15 công thức và cách pha chế soda dễ làm chuẩn như bartender

Thử tưởng tượng khi cầm trên tay một ly soda nhiều màu sắc sẽ rất tuyệt và hiện đại phải không nào? Với 15 công thức sau đây, bạn hoàn toàn có thể làm soda Chuyên nghiệp như bartender ngoài quầy bar. Cùng học để trổ tài chiêu đãi cả nhà nhé!

1. Cách pha soda với 7up

Bạn có biết rằng, ngoài tác dụng là một thức uống giải khát tuyệt vời, 7up còn là một thành phần làm soda hỗn hợp là rất phổ biến ngay bây giờ. Bạn có thể pha 7up với xoài, táo, cam, nho đen,… Ví dụ với Mango Soda, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu gồm: 210ml 7up, 30ml Monin Mango Syrup, đá.

Bạn chỉ cần cho đầy đá vào cốc rồi cho tất cả các nguyên liệu trên vào, khuấy nhẹ hoặc dùng bình lắc chuyên dụng lắc đều, trang trí thêm 1 – 2 lát xoài tươi là có thể thưởng thức. Với công thức đơn giản này, bạn hoàn toàn có thể làm soda Trộn hương vị tại nhà.

2. Cách làm soda bạc hà

Cách làm soda bạc hà Rất đơn giản, bạn chỉ cần cho 5ml siro bạc hà vào một chiếc ly cao. Sau đó, thêm nửa quả chanh tươi cắt lát, 10 gam đường. Cho lá húng quế đã giã nát vào sau đó dùng chày trộn để xay nhuyễn hỗn hợp. Bước cuối cùng, bạn chỉ cần cho đá viên tùy theo sở thích và trang trí.

3. Cách làm soda dâu tây

làm soda dâu tây

Để làm soda dâu tây trước hết bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu gồm: dâu tây, nước, đường, 1 lon soda, đá viên. Cách làm soda dâu tây bước không thể thiếu Rửa sạch dâu tây, cắt bỏ cuống và cắt dâu tây thành từng phần. Cho dâu vào nồi đun sôi với một chút nước cho đến khi nước chuyển sang màu đỏ, dâu chín mềm thì tắt bếp, để nguội hoàn toàn.

Lấy phần nước dâu đã lọc và đun sôi với đường khoảng 5 phút trên lửa lớn. Để siro nguội hoàn toàn rồi cất vào lọ thủy tinh dùng được khoảng 2 tuần. Đến pha soda Dâu tây, bạn chuẩn bị một ly đá, đổ 40ml siro dâu vào, sau đó cho soda vào và thưởng thức nhé!

4. Cách làm soda sữa hột gà

Đến làm soda sữa hột gà bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu nào: ttrứng, sữa đặc, 1 lon nước ngọt. Đầu tiên, bạn lấy trứng gà, đập vỡ vỏ và tách lấy lòng đỏ trứng gà cho vào máy đánh trứng đánh bông. Cho 50 gam sữa đặc và 1 lon nước ngọt vào trứng. Dùng máy đánh trứng trộn đều các nguyên liệu với nhau cho đến khi hỗn hợp mềm và có bọt mịn.

Soda sữa hạt bông mềm, thơm mùi trứng và không tanh, có màu vàng tươi bắt mắt. Khi uống bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngọt từ sữa đặc và trứng, soda có ga tạo nên sự thú vị cho thức uống.

5. Cách làm soda dưa hấu

Làm soda Cách làm dưa hấu rất đơn giản, đầu tiên bạn chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu: nước lọc, 1 lon soda, dưa hấu, đường và chanh. Trước hết, bạn cho nước và đường vào nồi đun trên lửa vừa cho đến khi đường tan hết.

Vắt lấy nước cốt chanh, lọc bỏ hạt dưa hấu và vỏ sau đó xay thật nhuyễn lấy nước cốt chanh. Đổ đầy đá vào ly và đổ sinh tố dưa hấu vào khoảng 1/2 ly. Cuối cùng, bạn chỉ cần đổ đầy soda vào là xong.

6. Cách làm soda 3 tầng

Đây là con đường làm soda Thật là một ý tưởng tuyệt vời với 3 thành phẩm khác nhau. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • Torani Passion Fruit Syrup (Hương chanh dây)

  • Torani Blue Curacao Syrup (Vị vỏ cam)

  • Xirô Torani Grenadine (Lựu). 2 quả chanh

  • 1 chai Sprite

  • Nước đá

Soda 3 tầng

Đầu tiên, bạn cho lần lượt siro, nước đường và nước cốt chanh vào. Dùng thìa khuấy nhẹ để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Tiếp theo, bạn cho đá viên vào ly. Để làm soda 3 tầng, hãy ngăn cách các tầng bằng 2 lớp đá.

Và đối với lớp cuối cùng, bạn lấp đầy ly bằng Sprite. Vậy là bạn đã có một ly soda Ý 3 tầng đẹp mắt. Việc còn lại bây giờ là trang trí cho ly soda này thêm đẹp mắt.

7. Cách làm soda đào

Làm soda Cách làm đào cực kỳ đơn giản với những nguyên liệu sau: Siro Teisseire Đào, Soda, cam vàng, lá húng quế. Bước đầu tiên bạn cho siro vào ly, sau đó cho đá vào khoảng 2/3 ly. Sau đó cho 150ml soda vào, khuấy đều và cho đá viên vào đầy cốc. Tiếp theo, chúng ta hãy đổ phần soda còn lại vào cốc để đảm bảo khí của soda không bị bay hơi.

Cuối cùng, bạn có thể thêm vài miếng đào tươi, lá húng quế và vài lát chanh để trang trí. Rất đơn giản phải không? Còn chờ gì nữa mà không tiến hành làm soda tại nhà hôm nay?

8. Cách làm kem soda

Trước hết, bạn chuẩn bị những nguyên liệu sau: Kem dừa, Syrup, đường, vani, muối, quả anh đào, soda. Chúng ta tiến hành làm kem soda như sau:

Cherry rửa sạch, bỏ hạt, thái nhỏ. Bạn có thể chọn loại kem theo sở thích của mình ngoài kem dừa nhưng chất lượng của kem phải tốt, vì kem là nguyên liệu ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng của thức uống này. Cho quả anh đào cắt nhỏ, muối, tinh chất vani vào từng ly, thêm 2 viên kem và siro đường. Cuối cùng, bạn chỉ cần hòa nước soda vào là xong.

9. Cách làm soda blue sea

Đúng như tên gọi, blue sea soda có màu xanh dương tươi tắn, bắt mắt tạo cảm giác như đang ở trên bãi biển. Để làm được thức uống thanh mát này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu: 20ml siro Torani Blue Curacao (vị vỏ cam hoặc có thể thay thế bằng siro mâm xôi xanh); 10ml siro Torani Passion Fruit (hương chanh dây); 20ml sữa tươi không đường; 1 quả chanh dây tươi; Lá bạc hà; 1 lon nước ngọt.

Đầu tiên, bạn cho 20ml siro torani curacao, 10ml siro torani chanh dây, 20ml sữa tươi không đường và đá viên vào. Cắt đôi quả chanh dây, nạo ruột và cho nước cốt vào ly. Thêm soda vào đầy ly và trang trí bằng lá bạc hà. Vậy là chúng ta đã có một ly soda blue sea sảng khoái.

10. Cách làm soda mâm xôi

Học cách làm soda mâm xôi bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu: 1 lon soda (có thể thay thế bằng 7up), 30ml xi-rô mâm xôi, 10ml nước cốt chanh, 5 quả mâm xôi, trang trí lá bạc hà / húng quế và đá.

Bạn cho vào ly cao cùng với 30ml siro phúc bồn tử, 10ml nước cốt chanh, khuấy đều để hai nguyên liệu trộn đều, sau đó thêm đá viên vào cho đầy khoảng 2/3 ly. Tiếp theo, từ từ đổ soda vào cho đến khi đầy ly.

Bạn cho một vài quả mâm xôi lên trên thành ly, thêm lá bạc hà là bạn đã có một thức uống không chỉ ngon mà còn đẹp mắt.

11. Cách làm soda hoa đậu bướm

Đến làm soda Từ hoa đậu bướm, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu: Hoa đậu bướm, chanh, soda chanh, nước sôi. Đầu tiên, bạn tiến hành làm đông nước hoa đậu bướm bằng cách cho 10g đậu bướm vào cốc nước sôi, khuấy đều cho đến khi hoa hết màu. Sau đó, cho nước màu vào khay đá và để đông trong tủ lạnh.

soda hoa đậu bướm

Nấu đậu bướm với nước sôi để lấy nước màu. Cắt đôi quả chanh, vắt lấy nước cốt. Sau đó nêm một chút đường và khuấy đều. Vắt chanh lấy nước cốt rồi trộn với đường. Cho đá đậu bướm đã đông vào máy xay và xay nhuyễn.

Cho vào ly một ít đá bào trắng, một ít nước cốt chanh, tiếp đến là một lớp đá hoa bằng hạt đậu bướm đã được nghiền nhỏ. Cuối cùng, bạn đổ soda chanh vào ly, trang trí thêm một lát chanh nữa là xong.

12. Cách làm soda dâu tằm

Việc đầu tiên chúng ta phải làm là siro dâu tằm. Dâu tằm bạn đem rửa sạch và xay nhuyễn. Thêm 50g đường và 90ml nước lọc sau đó đun sôi và cô đặc thành siro dâu. Sau khi đun sôi, bạn có thể lọc bỏ bã và lấy phần nước siro.

Đổ 50ml siro dâu tằm vào đáy cốc. Bạc hà là lấy những lá to, đập cho tiết ra tinh dầu rồi cho vào siro. Thêm đá viên cho đến khi đầy cốc. Chanh cắt lát mỏng trang trí đồ uống và thả vào ly có đá để có thêm một lượng tinh dầu chanh. Bước cuối cùng bạn đổ 7 ly lên trên mặt đá và trang trí phần còn lại với dâu tây và lá bạc hà.

13. Cách pha nước soda

Để làm xí muội, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu: xí muội, đường, nước sôi, đá viên, nước xí muội.

Đầu tiên, bạn dùng thìa nghiền nát xí muội. Tiếp theo, bạn cho xì dầu, đường và nước sôi vào khuấy đều. Bạn đổ hỗn hợp này ra ly thêm đá viên và lắc nhẹ. Cuối cùng, bạn đổ thêm một ít số 7 lên trên mặt đá là xong.

14. Công thức soda trái cây

Bạn có thể làm soda Trộn với bất kỳ loại trái cây nào bạn thích. Ví dụ, khi sử dụng việt quất để làm soda trái cây, chúng ta tiến hành như sau:

Cho 20 ml mứt việt quất, nước cốt chanh và siro đường vào cốc và khuấy cho đến khi hỗn hợp đều. Sau đó cho 150ml soda vào, khuấy đều và cho đá viên vào đầy cốc. Tiếp theo, bạn đổ phần soda còn lại vào cốc để khí soda không bị bay hơi.

Bạn có thể thêm một số quả việt quất tươi, bạc hà và lát chanh để trang trí và thưởng thức. Với các loại quả khác, bạn chỉ cần thực hiện tương tự thay quả việt quất bằng quả khác là xong.

15. Công thức pha soda pepsi chanh mật ong

Một trong những thành phần không thể thiếu khi làm soda là thức uống có ga. Với những ai thích giữ dáng, đẹp da và thanh lọc cơ thể, hãy chọn Pepsi vị chanh kết hợp với mật ong để làm soda.

Đầu tiên, bạn rửa sạch chanh, cắt đôi và vắt lấy nước. Lấy một chiếc bình nhỏ, cho nước và đường vào khuấy đều cho đến khi đường tan hết. Sau đó, thêm mật ong, nước cốt chanh và tiếp tục khuấy cho đến khi hỗn hợp kết hợp. Nếu bạn đang sử dụng bình lắc, hãy lắc nước và đường trước, sau đó cho mật ong và nước cốt chanh và lắc đều một lần nữa.

Tiếp theo, bạn cho đá vào bình rồi cho 250ml chanh pepsi vào. Cuối cùng, thêm một vài nhánh bạc hà, một lát chanh tươi và một vài sợi vỏ chanh bào sợi để trang trí cho soda chanh mật ong.

Như vậy, chỉ với vài bước cực kỳ đơn giản, bạn đã có 15. ngay lập tức Công thức soda thơm ngon hấp dẫn. Bạn còn chần chừ gì nữa mà không mua nguyên liệu về để thử tài pha chế của mình? Chúc may mắn!

MỞ VINID NGAY – MUA HÀNG TRỰC TUYẾN TẤT CẢ!

Xem thêm các bài liên quan:

9 công thức và cách làm soda trái cây “giải nhiệt” cùng bạn bè dịp lễ này

Nước giải khát phổ biến nhất mùa hè này là gì?