Cách Làm Bánh Bông Lan Hình Thú Ngộ Nghĩnh, Đáng Yêu Cho Bé

Bánh bông lan thơm ngon đầy dinh dưỡng sẽ là món ăn dặm lý tưởng mà mẹ với thể làm cho bé thưởng thức hoặc thêm vào mỗi bữa xế của con. Học ngay cách làm bánh bông lan hình thú siêu ngộ nghĩnh, dễ thương trong công thức dưới đây, kiên cố bạn sẽ làm thành công món bánh vừa ngon vừa đẹp để kích thích vị giác giúp bé thưởng thức ngon mồm hơn đấy.

Bánh bông lan với độ mềm xốp, thơm ngon, dinh dưỡng đã sớm trở thành lựa sắm lý tưởng cho bữa ăn dặm của bé mà nhiều mẹ bỉm vẫn sắm lựa. Tuy nhiên, để kích thích con ăn ngon mồm hơn, mẹ hãy thử vào bếp học cách làm bánh bông lan hình thú siêu ngộ nghĩnh này nhé, kiên cố từng miếng bánh nhỏ xinh xẻo sẽ làm lẽ thích thú hơn nhiều lần và còn đảm bảo an toàn sức khỏe cho con. Còn gì tuyệt vời hơn lúc thấy con vừa ăn ngon vừa với dịp thỏa sức khám phá thế giới loài vật thật đáng yêu phải ko nào? Chúng ta cùng vào bếp nhé!

Nội Dung

ẨnHiện

• 1 Chuẩn bị vật liệu
• 2 Cách làm bánh bông lan hình thú ngộ nghĩnh
  • 2.1 Làm bột bánh
  • 2.2 Nướng bánh
  • 2.3 Hoàn thành và thưởng thức
• 3 Yêu cầu thành phẩm
• 4 Những điều cần để ý lúc làm bánh bông lan hình thú tại nhà

Chuẩn bị vật liệu

• 120g bột mì
• 4 quả trứng gà
• 1 muỗng nước cốt chanh
• 120g đường
• 80ml nước
• 40ml dầu ăn
• 1 ống vani
• 1 chút muối
• Khuôn nướng bánh hình thú

Cách làm bánh bông lan hình thú ngộ nghĩnh

Tìm Hiểu Ngay Nghiệp Vụ Bếp Bánh Quốc Tế Tìm Hiểu Ngay Bánh Âu Cơ Bản Tìm Hiểu Ngay Bánh Âu Nâng Cao Tìm Hiểu Ngay Khóa Học Làm Bánh Nhật Tìm Hiểu Ngay Khóa Học Nghiệp Vụ Bánh Kem Tìm Hiểu Ngay

Làm bột bánh

Tách riêng tròng trắng và lòng đỏ trứng gà ra hai âu khác nhau, tiêu dùng phới lồng hoặc máy đánh trứng đánh bông tròng trắng trứng cho tới lúc nổi bọt tạo thành chóp thì cho nước cốt chanh vào đánh thêm một tẹo nữa là được.

Phần lòng đỏ trứng gà cho thêm một tẹo dầu ăn và vani vào rồi đánh đều cho tan ra. Rây bột mì vào hỗn hợp, tiêu dùng phới trộn đều hỗn hợp đồng nhất cho thật sánh mịn.

Phần tròng trắng trứng đánh bông chia thành 3 phần, cho 1/3 lượng tròng trắng trứng đánh bông vào âu lòng đỏ trộn nhẹ tay. Cho tiếp phần tròng trắng trứng gà vào âu, trộn nhẹ tay cho đều màu.

Nướng bánh

Lấy khuôn bánh hình thú quết một lớp bơ mỏng để chống dính, đổ bột bánh vào khuôn bánh rồi đem đi nướng trong lò vi sóng trong khoảng 35 – 45 phút ở nhiệt độ 180 độ C cho tới lúc bánh chín vàng.

Hoàn thành và thưởng thức

Lúc bánh đã chín bạn lấy bánh ra khay để nguội bớt rồi bày lên đĩa thết đãi bé cùng với ly sữa nóng sẽ thơm ngon hơn.

Yêu cầu thành phẩm

Bánh bông lan hình thú sau lúc làm xong sẽ với màu sắc vàng nâu đẹp mắt, bánh với hương thơm nức mũi. Cốt bánh mềm mịn, bông xốp, bánh nở đều ko bị xẹp hay nứt mặt bánh.

Những điều cần để ý lúc làm bánh bông lan hình thú tại nhà

• Lúc tách tròng trắng và lòng đỏ trứng bạn phải chu đáo ko để tròng trắng trứng lẫn tạp chất như: lòng đỏ, chất béo… vì chúng sẽ thúc đẩy trực tiếp tới độ bông xốp của bánh.
• Tròng trắng trứng là yếu tố chính làm món bánh bông lan trở thành bông xốp, chính vì vậy bạn cần phải nhẹ tay lúc trộn hỗn hợp làm bột bánh. Nếu bọt khí trong tròng trắng trứng vỡ quá nhiều thì bánh sẽ bị chai hoặc nở rất kém, thúc đẩy tới hương vị bánh.
• Tùy theo thị hiếu mà mẹ với thể biến tấu thêm chút hương vị với dâu tây, cam để bé dễ dàng thay đổi khẩu vị hơn.
• Hiện nay, trên thị trường với loại máy nướng bánh hình thú rất dễ thương, nếu mẹ muốn thực hiện dễ dàng hơn với thể tham khảo tậu những loại máy nướng bánh hình thú nhé.

Trên đây là khía cạnh cách làm bánh bông lan hình thú thật ngộ nghĩnh, dễ thương để mẹ với thể dễ dàng thực ngày nay nhà. Hello vọng với hướng dẫn khía cạnh này bạn sẽ làm thành công món bánh ngon thết đãi bé nhé, ngoài ra bạn với thể tham khảo thêm nhiều cách làm bánh bông lan thơm ngon khác tại chuyên mục này. Chúc bạn thành công!

Để biết thêm thông tin khía cạnh về những khóa học của Dạy Làm Bánh Á Âu, bạn vui lòng để lại thông tin ở nút “Đăng ký” bên dưới, để được tương trợ tư vấn miễn phí nhé!