ĐÂU LÀ CÔNG THỨC PHA CHẾ ĐỒ UỐNG HOÀN HẢO DÀNH CHO QUÁN CỦA BẠN?

 

ĐÂU LÀ CÔNG THỨC PHA CHẾ ĐỒ UỐNG HOÀN HẢO DÀNH CHO BẠN?

 
Cách đây vài năm, nếu nghe nói đến pha chế, có phải bạn sẽ nghĩ ngay đến hình ảnh của những Bartender với kỹ năng điêu luyện trong các quầy Bar sang trọng mà không phải là bất kỳ người pha chế thức uống nào khác? Thế nhưng ở thời điểm hiện tại, thuật ngữ pha chế đã dần được mở rộng để trở nên gần gũi và dễ tiếp cận nhiều người hơn. Cụ thể, “pha chế” không chỉ dùng cho những thức uống có cồn được tạo ra bởi các Bartender, mà thêm vào đó là những món đồ uống phổ biến hơn, đa dạng và dễ dàng thực hiện hơn. Như một quy luật tất yếu của ngành F&B, các món đồ uống hấp dẫn và mới lạ xuất hiện ngày càng nhiều, người muốn học pha chế cũng vì thế mà ngày càng đông đảo.
 

CONG THUC PHA CHE
 

Điểm qua những cái tên lão làng trong hội đồ uống “hot trend” những năm gần đây, chắc chắn không thể bỏ qua

trà sữa

. Trà sữa phổ biến đến nỗi, chỉ cần bạn gõ cụm từ này trên trang tìm kiếm Google, bạn sẽ nhận về khoảng 60.700.000 kết quả trong vòng 0,68 giây. Đây cũng là món đồ uống được tìm kiếm công thức nhiều nhất trong thời gian qua. Không có gì bất ngờ khi những từ khoá như: công thức pha chế trà sữa, cách làm trà sữa, cách nấu trà sữa, học pha chế trà sữa, dạy pha chế trà sữa,… xuất hiện với tần suất dày đặc trên trang tìm kiếm. Độ phổ biến của trà sữa dường như được nối tiếp một cách mạnh mẽ và bền bỉ bởi những “newbie” muốn gia nhập công cuộc khai phá hương vị của món “đồ uống thế kỷ” này.
 
Trải qua hàng chục năm phát triển của trà sữa cho đến hôm nay, sức hút ấy dường như vẫn chưa hề có dấu hiệu phai mờ. Tuy vậy, nó không còn “đơn thân độc mã” trên con đường chinh phục vị giác mà thay vào đó là sự đồng hành của nhiều món đồ uống mang dấu ấn thời đại. Những bộ mặt mới mẻ hơn, độc đáo hơn thay phiên nhau “lên sân khấu”, tại đó tạo nên dấu ấn và chiếm một vị trí nhất định trong lòng thực khách. Tỷ như năm 2019 là năm bùng nổ của món thức uống mang tên

sữa tươi trân châu đường đen

2020 là thời đại của đồ uống thực dưỡng và hỗ trợ chăm sóc sức khoẻ như

sữa hạt

,

trà lên men Kombucha

, trà dưỡng nhan

; thì năm 2021 là thời điểm quay trở lại của những “thức uống quốc dân” với phiên bản nâng cấp như

trà chanh hiện đại

,

rau má mix

,…

 

Nếu bạn đang tìm kiếm công thức pha chế những món đồ uống hot nhất hiện nay, xin chúc mừng đã không phải gõ tên từng món lên thanh tìm kiếm, bởi vì sau đây Passion Link sẽ giúp bạn “lật mặt” từng món thức uống xu hướng với công thức pha chế chuẩn vị một cách chi tiết hơn bao giờ hết.

 

1. Cách làm trà sữa đậu biếc

 

trasuadaubiec 0401
 

Với vị thanh nhẹ lạ miệng, hương thơm thoang thoảng và màu sắc vô cùng bắt mắt. Thành phần hoa đậu biếc còn mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ như ngăn ngừa lão hoá, hỗ trợ giảm cân, giảm căn thẳng, cải thiện hệ tim mạch… Đây là món thức uống vừa bổ dưỡng vừa có thể gây ấn tượng cả về sắc hương vị cho người thưởng thức.
Xem công thức và hướng dẫn cách làm

tại đây:

 

2. Cách làm trà đào cam sả

 

tra%20dao%20 %202212
 

Trà đào cam sả là món đồ uống giải nhiệt yêu thích của nhiều người. Với hương vị thơm ngon cuốn hút, trà đào cam sả giúp người uống giải khát tức thì và mang đến cảm giác sảng khoái khi thưởng thức. Không có gì phải nghi ngờ khi nói đây là món “best seller” của nhiều hàng quán.
Xem công thức và hướng dẫn cách làm

tại đây:

 

3. Cách làm sữa tươi trân châu đường đen

Đây là cái tên đã quá quen thuộc với nhiều người. Sữa tươi trân châu đường đen không những gây ấn tượng mạnh khi lần đầu tiên xuất hiện, mà còn lan toả sức hút không ngừng đến ngày nay.
Xem công thức và hướng dẫn cách làm

tại đây:

 

4. Cách làm sinh tố detox giảm cân

 

sinh%20t%E1%BB%91%202909%20(1)
 

Sinh tố detox luôn là cái tên hàng đầu trong việc hỗ trợ phái đẹp mang lại một vóc dáng cân đối. Với thành phần tự nhiên dồi dào dưỡng chất, đây là thức uống chăm sóc sắc đẹp lý tưởng của nhiều chị em phụ nữ.
Xem công thức và hướng dẫn cách làm

tại đây:

 

5. Cách làm trà sữa nướng

Trà sữa nướng là cái tên từng làm mưa làm gió một thời trên khắp các diễn đàn ăn uống, với hương vị đặc trưng và vẻ ngoài ấn tượng, đây chính xác là món đồ uống có thể chinh phục mọi thực khách.
Xem công thức và hướng dẫn cách làm

tại đây:

 

6. Cách làm trà vải

Trà vải là thức uống rất được ưa chuộng trong những ngày thời tiết oi bức như hiện nay. Với hương vị thơm ngon cùng tác dụng giải nhiệt hiệu quả, đây chắc hẳn là món đồ uống hấp dẫn không thể bỏ qua trong mùa hè này.
Xem công thức và hướng dẫn cách làm

tại đây:

 

7. Cách làm Dalgona Matcha

dalgona matcha
 

Là sự lựa chọn “cực phẩm” cho các tín đồ matcha. Dalgona Matcha với hiện mạo hút mắt cùng hương vị độc đáo chắc chắn sẽ khiến bạn vô cùng thích thú khi thưởng thức.
Xem công thức và hướng dẫn cách làm

tại đây:

 

8. Cách làm Dalgona Coffee

 

dalgona
 

Dalgona Coffee là thức uống “sang chảnh”  với hương vị vô cùng lôi cuốn nhưng rất dễ dàng thực hiện tại nhà.
Xem công thức và hướng dẫn cách làm

tại đây:

 

9. Cách làm rau má sữa dừa

Với vị beo béo của sữa dừa hòa quyện cùng vị thanh mát đặc trưng của rau má, Rau Má Sữa Dừa chắc chắn sẽ mang đến trải nghiệm vị giác tuyệt vời cho người uống.
Xem công thức và hướng dẫn cách làm

tại đây:


 

 

10. Cách làm trà dâu đông du

 

tra dau dong du
 

Trà Dâu Đông Du là sự kết hợp hài hoà giữa trà xanh hoa nhài thanh mát và vị chua ngọt hấp dẫn của dâu tây chín mọng. Đây chắc hẳn sẽ là thức uống vừa kích thích vị giác, vừa mang đến cảm giác sảng khoái, tươi mới cho mùa hè này.
Xem công thức và hướng dẫn cách làm

tại đây:

 

 

11. Cách làm Mangonada – sinh tố xoài muối ớt Mexico

Thức uống độc đáo mang đến ấn tượng cực mạnh ngay từ lần đầu tiên, với sự kết hợp độc đáo giữa vị xoài chua ngọt với syrup vani, Mangonada là sự trải nghiệm vô cùng thú vị dành cho bạn đấy.
Xem công thức và hướng dẫn cách làm

tại đây:

 

 

12. Cách làm trà sữa bắp

Trà sữa bắp rang với mùi thơm béo nhẹ là một trong những sáng tạo độc đáo mang lại khẩu vị mới lạ. Chỉ với 5 bước đơn giản là bạn đã tự làm được ly trà sữa bắp thơm ngon.
Xem công thức và hướng dẫn cách làm

tại đây:

 

13. Cách làm kem cheese

Mang hương vị kem cheese ngon chuẩn thương hiệu cho khách hàng của bạn một cách đơn giản và hiệu quả
Xem công thức và hướng dẫn cách làm

tại đây:

 

14. Cách làm trà dâu phô mai

 

tra dau pho mai
 

Như một nét chấm phá độc đáo trong menu mùa hè, món Trà Dâu Phô Mai không chỉ khiến thực khách “yêu từ cái nhìn đầu tiên” mà còn “thu phục lòng người” bởi hương vị vô cùng cuốn hút.
Xem công thức và hướng dẫn cách làm

tại đây:

 

15. Cách làm trà sữa lài

 

trasualai 0410
 

Với hương thơm tinh tế cùng với vị ngọt thanh, trà sữa lài không chỉ xoa dịu vị giác mà còn mang đến nhiều lợi ích an thần cho người uống.
Xem công thức và hướng dẫn cách làm

tại đây:

 

16. Cách làm trà olong nhiệt đới

 

tra olong nhiet doi
 

Sự kết hợp giữa trà Oolong với trái cây tươi tạo nên “công thức cho sức khỏe” vô cùng hoàn hảo. Vị thanh mát nhẹ nhàng của trà Oolong quyện vào vị chua chua ngọt ngọt của những loại trái cây tươi tạo thành “bản hòa tấu vị giác” vô cùng độc đáo. Đây sẽ là món thức uống kích thích vị giác đầy thú vị cho một ngày hè oi ả.
Xem công thức và hướng dẫn cách làm

tại đây:

 

17. Cách làm trà sữa khoai lang tím

Sự kết hợp hoàn hảo giữa tinh bột khoai lang tím ngọt và vị béo thơm nồng của sữa và những hạt trân châu đường nâu đã cho ra đời món mới gây nghiện cho những fan cuồng của trà sữa từ cái nhìn đầu tiên.
Xem công thức và hướng dẫn cách làm

tại đây:

 

18. Cách làm trà xanh lệ chi

Để có thể vừa thưởng thức hương vị thơm ngon của vải vừa không lo nóng trong người, người ta đã kết hợp vải vào pha chế các loại thức uống khác nhau. Trong số đó, trà xanh lệ chi là thức uống được ưa chuộng hơn cả.
Xem công thức và hướng dẫn cách làm

tại đây:

 

19. Cách làm mỹ nhân thanh trà

 

cach lam my nhan thanh tra

 

Từ loại trà oolong mỹ nhân cao quý sang trọng đến hai loại trái cây là vải và thanh long giúp bổ sung vitamin cho cơ thể, Mỹ Nhân Thanh Trà là thức uống vừa thanh tao vừa mang đến những lợi ích to lớn cho sức khoẻ.
Xem công thức và hướng dẫn cách làm

tại đây:

 

20. Cách làm dải ngân hà

Thứ đồ uống sóng sánh màu sắc bắt mắt làm điêu đứng bao người này xứng đáng góp một vị trí bắt mắt trên menu của bạn.
Xem công thức và hướng dẫn cách làm

tại đây:

 
Trên đây là top 20 món món đồ uống “hot trend” hiện nay mà Passion Link đã tập hợp và thực hiện hướng dẫn pha chế. Không chỉ dừng lại ở đó, Tại Passion Link, các món đồ uống xu hướng được cập nhật liên tục, nghiên cứu kỹ càng để mang đến công thức chuẩn vị và hướng dẫn chi tiết nhất, tạo nên môi trường lý tưởng để ai ai cũng có thể tiếp cận với pha chế và từng bước nâng cao kỹ năng của bản thân.
Để nhận thêm

20 công thức đồ uống

hot nhất hiện nay, đăng ký tại đây và bắt đầu rèn luyện ngay hôm nay nhé!

 Đang tải…