Ăn bún có giảm cân được không? Ăn bao nhiêu là đủ?

Ăn bún với giảm cân được ko là một câu hỏi được nhiều người ưa chuộng bởi đây là thực phẩm rất phổ quát và được ưa thích rộng rãi. Cùng tìm hiểu công thức giảm béo từ việc ăn bún sao cho hiệu quả nhất trong bài viết sau đây.

Bún là một nét độc đáo và tiêu biểu của nền ẩm thực Việt Nam. Đây là món ăn sáng thân thuộc, là món ăn chơi, ăn vặt của nhiều người. Nếu ở miền Bắc với những loại bún như bún thang, bún chả, bún ốc, bún măng vịt,… Miền Trung nổi tiếng với bún bò Huế, bún chả cá, … thì miền Nam với đặc sản bún riêu cua, bún mắm, bún cá, …

Ăn bún cung cấp đủ loại chất cấp thiết cho thân thể cho đã trở thành một thói quen của rất nhiều gia đình Việt. Vậy ăn bún với giảm cân được ko? Tham khảo lượng calo của từng loại bún sau đây để tính toán chuẩn xác lượng thực phẩm mình nạp vào thân thể, từ đó còn với thể giúp bạn giảm mỡ cho eo thon.

1. Ăn bún với giảm cân được ko?

Ăn bún với giảm cân được ko?

Đây hẳn là câu hỏi được nhiều người đang trong chế độ ăn kiêng giảm cân luôn thắc mắc. Bún là món ăn với nhiều tinh bột nhưng thực chất, ăn bún không những ko sợ bị mập mà món ăn này còn với tác dụng tương trợ giảm cân tốt. Vì sao lại như thế? Tham khảo những thông tin dưới đây nhé!

Để trả lời câu hỏi ăn bún với giảm cân được ko, cần tìm hiểu vật liệu làm ra sợi bún. Vật liệu chính để làm nên bún gồm gạo tẻ và muối. Gạo tiêu dùng để làm bún là loại gạo tẻ trắng đã để từ 3 – 6 tháng, với hàm lượng tinh bột cao, hạt gạo vẹn nguyên, ít nát, ko bị mốc, mọt và lẫn tạp chất. Gạo trải qua quá trình lên males và chế biến để tạo thành bún. Như vậy, bún được xếp vào nhóm thực phẩm giàu tinh bột. Cụ thể, trong bảng thành phần thực phẩm Việt Nam do Viện dinh dưỡng trực thuộc bộ Y tế công bố thì 100 gram bún tươi cung cấp một lượng 110 calo cho thân thể, chủ yếu là từ carbohydrate. Trong lúc đó, 100gram gạo trắng cung cấp 242 calo. Sở hữu thể thấy, lượng calo bún cung cấp chỉ bằng một nửa so với gạo trắng.

Tuy nhiên, cần lưu ý ăn bún nhiều và liên tục ko tốt cho hệ tiêu hóa, với nguy cơ dẫn tới rối loạn quá trình tổng hợp của những tế bào trong thân thể nếu ăn hằng ngày, liên quan tới kết quả phương pháp giảm cân này. Chính vì vậy, chỉ nên ăn bún là món ăn thay đổi cho mới lạ, ko nên thay thế bún ăn ba bữa mỗi ngày.

2. Ăn bún khô với giảm cân ko?

Bún kho với giúp giảm cân ko?

Trong mỗi 100g bún khô với chứa hàm lượng khoảng 130 calo. Đây là con số tương đối thấp so với những loại thực phẩm phổ quát khác, vì thế việc ăn bún khô sẽ ko làm bạn bị mập lên và còn với tác dụng tương trợ giảm cân. Vì lý do này mà nhiều chị em đã truyền tai nhau cách ăn bún khô để thay cơm trong quá trình ăn kiêng giảm cân.

Vật liệu chính để gia công ra bún khô chính là bột gạo, vì thế người ta thường gọi bún khô với nhiều loại tên như bún gạo khô, bún gạo hay mì gạo. Trước đây, sản phẩm này thường được người dân ở những vùng nông thôn sử dụng phổ quát nhưng cho tới hiện nay, những chị em nội trợ ở thành thị cũng dần ưu ái lựa sắm loại thực phẩm này nhờ sự tiện dụng và nhanh chóng của nó.

Vì bún khô được chế biến từ gạo nên nó khá lành tính và với những công dụng tương tự như gạo. Cụ thể, trong 100g bún khô với chứa những thành phần bao gồm: 0.3g Lipid, 1g Natri, 35mg Kali, 0.4g chất xơ, 28g Carbohydrate, 2.7g Protein, 10mg Canxi, 0.2mg Sắt, 0.1mg Vitamin B6, 12mg Magie, 0g đường và 0mg Ldl cholesterol. Lúc chế biến thành món ăn, hàm lượng 130 calo trong mỗi 100g bún khô sẽ thay đổi nhưng chênh lệch này sẽ ko đáng kể.

Bún khô mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe con người. Với những thành phần dinh dưỡng, bún khô giúp giảm ldl cholesterol trong thân thể, ngăn ngừa, phòng chống bệnh ung thư, cung cấp carbohydrate bổ sung năng lượng vào thân thể để não hoạt động thông thường, kiểm soát huyết áp, làm giảm nguy cơ mắc những bệnh về tim mạch. Ngoại trừ đó, sợi bún trơn, dễ ăn và chứa nhiều lợi khuẩn sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn.

Tuy với nhiều công dụng cho thân thể là thế nhưng bạn ko nên ăn nhiều bún khô vì không những ko với hiệu quả tốt mà còn bị phản tác dụng làm sức khỏe của bạn bị liên quan nghiêm trọng. Nguyên nhân là do những chất làm chua trong bún sẽ gây bào mòn dạ dày dẫn tới nguy cơ loét dạ dày và niêm mạc, dẫn tới hiện tượng tức bụng, buồn nôn nếu ăn quá nhiều.

Nhà gia công thường cho chất tẩy rửa vào trong bột lúc gia công bún nhằm tạo ra được những sợi bún trắng, và đẹp mắt hơn. nếu bạn ăn quá nhiều bún với tức thị bạn đã nạp một lượng to chất tẩy rửa tinopal vào thân thể. Điều này sẽ làm bạn dễ mắc những bệnh liên quan tới thận, bị suy gan cấp tính và nếu để lâu ngày sẽ dẫn tới ung thư gan.

Ngoài ra, hàn the và chất bảo quản phối hợp với kỹ thuật sấy khô bún để giúp bảo quản bún khô trong thời hạn 2 năm mà ko sợ bị hư hỏng, ẩm mốc, làm sợi bún được dai hơn, ko bị mềm nhũn sẽ làm liên quan tới sức khỏe nghiêm trọng.

Chính vì những nguy hại cho sức khỏe này mà bạn ko nên ăn quá nhiều bún. Bạn chỉ nên ăn từ 2 tới 3 bữa bún trong một tuần nhằm thay đổi khẩu vị và bổ sung những tiện dụng trong bún. Ngoài ra, bạn cần sắm sắm bún khô được gia công bởi những thương hiệu nổi tiếng, uy tín nhiều người tin tiêu dùng để đảm bảo cho sức khỏe, tránh tiền mất tật mang.

3. Lượng calo những loại bún cung cấp cho thân thể

Cứng cáp ko ai ăn bún ko mà thiếu đi nước tiêu dùng, rau và thịt cá. Sợi bún dài thơm ngon phối hợp với nhiều loại nước tiêu dùng đặc trưng cùng những vật liệu khác nhau từ những vùng miền giang san tạo nên nhiều loại bún, hương vị riêng độc đáo và cung cấp lượng calo khác nhau. Tham khảo bảng tính calo cho từng loại bún phổ quát và được yêu thích nhiều nhất sau đây.

3.1. Bún riêu cua, bún riêu ốc

Bún riêu cua, bún ốc với hàm lượng bao nhiêu calo?

Một bát bún riêu cua thông thường sẽ với khoảng 190 gram bún, 35 gram cua, 30 gram đậu phụ rán, 30 gram chả những loại, rau sống và gia vị. Lượng calo bún riêu cua cung cấp rơi vào khoảng 482 calo. Con số này của bún riêu ốc là 531 calo.

3.2. Bún chả cá

Bún chả cá sẽ với nhiều chất béo hơn những loại bún khác bởi chả cá được rán bằng dầu mỡ. Một bát bún chả cá cung cấp khoảng 390 calo.

3.3. Ăn bún đậu mắm tôm với giảm cân được ko?

Một bát bún đậu mắm tôm cung cấp tới 550 calo. Trong lúc đó, một bữa ăn gồm 1 bát cơm trắng, 100 gram thịt cá, 100gram rau chỉ chứa 450 calo. Chính vì vậy, ăn bún đậu mắm tôm thường xuyên ko phải là lựa sắm đáng cân nhắc của người giảm cân.

3.4. Bún bò Huế

Một tô bún bò Huế cung cấp khoảng 479 calo. Với những loại bún với thêm giò, lượng calo này lên tới 622 calo. Thêm vào đó, loại bún này chứa nhiều ldl cholesterol nên những người với tiền sử hoặc đang mắc những bệnh về tim mạch ko nên ăn nhiều.

3.5. Bún mắm

Một tô bún mắm với thành phần chính từ bún, mắm những những loại hải sản và rau sẽ cung cấp khoảng 480 calo cho thân thể.

3.6. Bún xào khô

Bún xào khô thường ko mang tới cảm giác no bụng như nhiều loại bún khác, nhưng thực tế nó lại mang tới một lượng cao to hơn hẳn. Một đĩa bún xào sẽ cung cấp 570 calo cho thân thể bạn.

3.7. Bún thịt nướng

Một bát bún thịt nướng cung cấp khoảng 481 calo. Thậm chí, nếu bạn thêm giò lụa vào, lượng calo bạn nạp vào lên tới 598 calo.

4. Những món bún với thể ăn để giảm cân

4.1. Bún chay với rau củ

Cách nấu bún chay với rau củ

Để việc ăn bún tươi ko bị mập và tương trợ cho quá trình giảm cân, bạn ko nên ăn bún kèm những loại thực phẩm với chứa nhiều chất béo, tinh bột, đường. Thay vì vậy, bạn nên ăn bún cùng những loại rau, củ, quả với chứa nhiều vitamin và chất xơ vừa giúp giảm cân lại cung cấp hầu hết chất dinh dưỡng cho thân thể.

Để làm món bún chay với rau củ, bạn cần chuẩn bị những vật liệu bao gồm: bún tươi, đậu phụ, dứa, nấm, cà chua, sả, hành lá và những loại gia vị.

Thực hiện chế biến bún tươi nấu chay với rau củ giảm cân theo những bước sau:

• Sơ chế vật liệu: Gọt bỏ vỏ và mắt của trái dứa, rán đậu phụ chín vàng, rửa sạch và thái nhỏ nấm, cà chua, sả, hành lá.
• Đun sôi nước trong nồi, sau đó bỏ thêm sả, dứa, cà chua vào
• Nêm nếm nồi nước tiêu dùng với những gia vị như nước mắm, mì chính, sa tế để tăng thêm hương vị và dễ ăn.
• Cuối cùng, cho bún và đậu phụ rán ra tô rồi đổ nước tiêu dùng vào, sau đó thưởng thức.

4.2. Bún gạo lứt

Bún gạo lứt là loại thực phẩm với màu nâu tím phong cách, được chế biến từ gạo lứt và một số vật liệu khác. Loại bún này được nhiều chị em phụ nữ thêm vào chế độ ăn kiêng của mình với mục tiêu giảm cân, nguyên nhân là nó với chứa hàm lượng chất xơ cao hơn so với bún tươi.

Cách nấu bún gạo lứt như sau:

• Bạn ngâm bún gạo lứt vào nước ấm trong khoảng thời kì 30 phút – 1 tiếng, sau đó vớt bún ra để ráo nước.
• Gọt vỏ rồi rửa sạch củ su, cà rốt, nấm trong nước muối, sau đó cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.
• Tiếp theo, bạn cho bún vào chảo rồi xào cùng với một tẹo dầu ăn.
• Cuối cùng, nêm thêm gia vị cho vừa mồm rồi xào cho tới lúc bún và những vật liệu khác chín. Cho bún ra đĩa để thưởng thức.

5. Nên ăn bao nhiêu bún một ngày để với thể giảm cân?

Ăn bún với lượng bao nhiêu để giảm cân hiệu quả?

Bạn cần theo dõi lượng calo nạp vào thân thể lúc ăn bún tươi và những vật liệu đi kèm. Quá trình giảm béo ko phải là một thời đoạn nhanh chóng hay đem lại thuận tiện dễ dàng nhưng biết cách chế biến với công thức yêu thích sẽ vừa giúp thân thể bổ sung những chất dinh dưỡng cấp thiết lại còn với ích cho chế độ ăn bún giảm cân. Kế hoạch ăn kiêng bằng bún sẽ mang tới cho thân thể bạn nhiều protein, chất xơ và carbs lành mạnh để tăng sức đề kháng, cho bạn cảm giác no lâu cả ngày dài.

Vậy nên ăn bao nhiêu bún mỗi ngày để phát huy tác dụng giảm cân? Bạn nên ăn một tô bún vào buổi sáng hoặc thỉnh thoảng ăn bún thay thế cơm trong những bữa ăn là yêu thích. Ngoài ra, bổ sung trái cây, rau xanh củ quả hầu hết trong khẩu phần ăn uống mỗi ngày là điều cấp thiết để thân thể bạn được thăng bằng dinh dưỡng và ko sợ bị tăng cân.

6. Những lưu ý để ăn bún giảm cân

Để việc ăn bún giảm cân được khoa học, logic, ko gây tăng cân hay mập, bạn hãy lưu ý một số điều quan yếu dưới đây:

6.1. Thời khắc ăn bún

Cần lưu ý gì lúc ăn bún giảm cân?

Căn cứ theo thành phần và đặc điểm riêng biệt của bún, những chuyên gia dinh dưỡng đã khuyến cáo bạn chỉ nên ăn bún vào bữa sáng hoặc bữa phụ. Ngoại trừ đó, bạn hãy song song giảm khẩu phần ăn những bữa chính để tránh bị dư thừa calo.

Dựa theo đó, những thầy thuốc cũng cho biết, bạn với thể bị đầy bụng, chướng bụng, năng lượng ko bị tiêu hao hết nếu ăn bún vào bữa tối, từ đó kéo theo việc tích tụ mỡ gây béo bụng và tăng cân. Chính vì nguyên nhân này mà bạn chỉ nên ăn bún vào 2 – 3 bữa sáng mỗi tuần nhằm đảm bảo sức khỏe và tránh tăng cân.

6.2. Tìm món đảm bảo dinh dưỡng

Trên những diễn đàn làm đẹp của phụ nữ hay trên mạng xã hội, người ta thường san sẻ với nhau những thực đơn giảm thăng bằng bún chay. Món bún chay thường được chế biến từ bún tươi hoặc bún khô, ăn với nước tương, nước mắm chanh tỏi ớt và ko ăn cùng những vật liệu khác sẽ mang tới tác dụng giảm cân tốt nhưng lại ko đủ dưỡng chất. Bạn với thể phối hợp ăn bún với những loại rau củ quả để nạp đủ dinh dưỡng cho thân thể và giảm béo hiệu quả.

Tuy nhiên, những người phụ nữ với cân nặng to trên 65kg và nam trên 75kg thì ko nên ứng dụng cách ăn bún giảm cân này. Phương pháp này không những ko mang lại hiệu quả cao mà còn làm thân thể bị suy nhược, mỏi mệt, thậm chí với thể làm bạn rơi vào tình trạng ngất tạm thời.

Những cơ sở gia công bún, phở tươi hiện nay đã cho chất tẩy trắng vào trong quá trình làm bún nhằm cải thiện độ bóng và làm cho sợi bún quyến rũ, phong cách hơn, thu hút người tiêu tiêu dùng. Ngoài ra, những loại miến với màu vàng còn thường chứa thành phần bột sắt và kim loại độc như thủy ngân, chì hay chất tạo màu gây hại cho thân thể. Chính vì thế, bạn hãy tìm sắm bún được gia công bởi những nhà gia công đáng tin cậy để được tiêu thụ vật liệu tươi, sạch.

Thêm vào đó, việc bạn ăn bún thời kì lâu dài cũng ko với ích cho hệ tiêu hóa. Nó với nguy cơ gây rối loạn quá trình tổng hợp của tế bào. Chính vì thế, bạn chỉ nên xem bún như một món ăn đổi gió nếu cảm thấy ngán ăn cháo, cơm, phở… Ăn gì cũng được nhưng bạn cần lưu ý sắm thực phẩm tùy theo mục tiêu, liều lượng và thành phần của chúng để giúp thân thể khỏe mạnh hơn.

7. Gợi ý thực đơn giảm cân với bún

Thực đơn giảm cân với bún thế nào cho khoa học?

Bạn hẳn đã với thể trả lời được câu hỏi ăn bún với giảm cân được ko rồi nhưng chế độ ăn bún như thế nào để giảm béo thì ko phải ai cũng biết. Bạn hãy tham khảo thực đơn ăn giảm cân với bún vô cùng dễ thực hiện sau đây để ngày trở về vóc dáng tuyệt vời ko còn xa nữa:

• Bữa sáng: Bạn ăn 1 tô bún, uống 1 cốc nước ấm.
• Bữa trưa: Bạn ăn 1 bát cơm, trứng luộc cùng 1 đĩa rau luộc và 100g thịt bò.
• Bữa nhẹ: Bạn hãy uống 1 ly sinh tố hoa quả với sữa ko đường.
• Bữa tối: Bạn chỉ cần ăn nhẹ 1 trái táo và 1 đĩa rau luộc trước lúc đi ngủ.

Ngoài ra, những chuyên gia sức khỏe và dinh dưỡng cũng khuyến cáo: nên tập thể dục tại nhà thường xuyên lúc phối hợp với việc ăn bún quá trình giảm cân diễn ra nhanh hơn. Tập đoàn thể thao Elipsport hân hạnh là người bạn đồng hành cùng bạn trong suốt quá trình giảm cân, giữ dáng, cải thiện thân thể cùng dòng xe đạp tập thể dục, máy chạy bộ cơ, máy chạy bộ tại nhà cùng ghế therapeutic massage toàn thân ELIP.

Qua những thông tin trên đây, hy vọng bạn đã trả lời cho mình câu hỏi ăn bún với giảm cân được ko? Mỗi ngày, thân thể người cần từ 1500 – 2500 calo để hoạt động và phát triển khỏe mạnh. Chính vì vậy, ăn những loại bún phối hợp cùng những thực phẩm khác một cách khoa học, logic để cung cấp lượng calo trong khoảng calo trên thì bạn hoàn toàn với thể giảm cân theo thời kì.