24 loại rau củ giúp giảm cân nhanh nhất và đốt cháy mỡ thừa

Rau, củ, quả mang rất nhiều tác dụng tốt cho thân thể, đặc thù là khả năng tương trợ đào thải chất béo trong quá trình lấy lại thân hình cân đối. Vậy những loại rau giảm cân nào mà chúng ta cần thêm vào thực đơn ăn kiêng của mình nhưng vẫn đảm bảo sức khỏe? Hãy cùng Venus tìm hiểu thông tin này qua bài viết sau đây.

1. Vì sao nên ăn rau giảm cân?

Lúc giảm cân, ngoài việc kiên trì tập tành chúng ta còn phải điều chỉnh chế độ ăn uống sao cho thông minh. Mục tiêu cốt lõi chính là giảm lượng calo nạp vào thân thể, thay vào đó là bổ sung những dưỡng chất khác thay thế nhưng ko gây tích trữ mỡ thừa và vẫn đảm bảo nguồn năng lượng cho thân thể. Và đó chính là sứ mệnh của những loại rau trong công cuộc giảm cân.

Trong rau xanh chứa nhiều chất xơ và dưỡng chất mang lợi, nên mang tới những tác dụng tiêu biểu như:

• Tương trợ chức năng đường tiêu hoá, điều trị và ngăn ngừa bệnh táo bón.
• Tăng cường quá trình trao đổi chất trong thân thể, đốt cháy mỡ thừa và loại bỏ chất béo hiệu quả.
• Bổ sung nhiều dưỡng chất cho da, giúp da sáng mịn hơn.
• Điều tiết lượng mỡ trong máu, hạn chế và phòng ngừa những bệnh về tim mạch.
• Hạn chế khả năng gây ung thư

Ngoại trừ những công dụng nêu trên, rau còn là thực phẩm ko chứa tinh bột, hàm lượng calo thấp nên bạn mang thể tiêu dùng nhiều thay cho những món ăn nhiều calo khác, giảm lượng thức ăn nạp vào và giảm cân nhanh chóng.

Hàm lượng nước và chất xơ trong rau củ quả vô cùng cao. Ăn nhiều rau củ quả sẽ làm tăng giảm giác no và giảm cảm giác thèm ăn. Từ đó, giảm lượng calo nạp vào thân thể. Mặt khác, hàm lượng vitamin và khoáng vật trong rau củ quả rất nhiều, đây là nguồn bổ sung dinh dưỡng cho thân thể, giúp thân thể luôn khỏe mạnh và làn da luôn tươi tỉnh.

Để mang một hành trình giảm cân thành công, chúng ta cần nạp đủ 25-30 gram chất xơ mỗi ngày, tương đương khoảng 500 gram rau củ quả những loại để bổ sung hầu hết lượng dưỡng chất thiết yếu theo khuyến cáo của Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia Việt Nam. Chính vì thế rau giảm cân ko bao giờ được thiếu trong bất kỳ chế độ dinh dưỡng hay thực đơn ăn kiêng nào.

2. Những loại rau củ quả giảm cân hiệu quả

2.1 Cải bó xôi

Cải bó xôi là một loại rau thuộc họ dền,hay còn được biết tới với nhiều loại tên khác như rau chân vịt hay rau bina. Thực phẩm này luôn được xem là một trợ thủ đắc lực cho những gymer hay những người mang mong muốn ăn kiêng để giảm cân vì mang hàm lượng protein và axit amni cực to.

Thêm vào đó, nhờ tính giàu đạm của mình, cải bó xôi còn mang thể giúp bạn tăng cường cơ bắp, đào thải chất béo và tương trợ giảm cân một những hiệu quả.

2.2 Nấm

Từ trước tới nay, nấm nổi tiếng là một thực phẩm được nhiều người yêu thích vì độ dai ngon và giàu dinh dưỡng. Chính vì thế, ko mang gì ngạc nhiên lúc nấm xuất hiện trong danh sách những loại rau giảm cân mà bạn cần ưa chuộng.

Bên trong thực phẩm nhỏ bé này chứa nhiều protein, chất xơ, kali, canxi và rất rất nhiều dưỡng chất khác, giúp kích thích quá trình trao đổi chất, đào thải mỡ thừa và đẩy mạnh quá trình giảm béo của thân thể của bạn nữa đấy.

2.3 Bông cải trắng và xanh

Bông cải trắng hay xanh đều là những loại rau giảm cân mang giá trị dinh dưỡng cao. Với hàm lượng chất xơ và sulforaphane chứa trong mình, bông cải mang khả năng đẩy nhanh quá trình đốt cháy mỡ trong thân thể, ngăn chặn tích trữ chất béo và cải thiện cân nặng một cách hiệu quả.

Thêm vào đó, thực phẩm này còn giúp thân thể kéo dài trạng thái no sau lúc ăn, giảm sự thèm ăn và bổ sung vitamin mang lợi cho hệ tiêu hoá.

2.4 Ớt

Nói tới ớt, tiêu, phần lớn mọi người đều nghĩ ngay tới những thông tin tiêu cực thúc đẩy tới dạ dày. Tuy nhiên, trong loại hại vẫn mang loại lợi nếu chúng ta biết tiêu dùng đúng cách, ớt mang khả năng giảm cân.

Nhiều chuyên gia đầu ngành dinh dưỡng đã chỉ ra rằng, trong ớt mang chứa một hợp chất tên là capsaicin, mang khả năng kiềm hãm sự phát triển cũng như là đánh tan chất béo tích tụ trong thân thể. Vì vậy, chúng ta chỉ cần sử dụng một lượng ớt vừa đủ để thêm vào những món ăn hàng ngày cũng mang thể giúp cho quá trình giảm cân được hiệu quả hơn đấy.

2.5 Bí đỏ

Bí đỏ được xem là một loại rau giảm cân ko thể thiếu trong thực đơn của những gymer. Với hàm lượng calo thấp nhưng chất xơ lại rất cao khiến cho bí đỏ luôn là bạn đồng hành trong quá trình giảm cân của rất nhiều người.

Đặc thù, thực phẩm này cũng rất nhiều về cách chế biến. Dù là nấu canh, hầm, nấu súp hay luộc thì bí đỏ vẫn đem lại hương vị rất ngon, từ đó mang thể giúp bạn hạn chế được những chất béo khác nạp vào thân thể và giúp đào thải mỡ thừa nhanh gọn.

2.6 Cà rốt

Cà rốt chính là loại tên tiếp theo được góp mặt trong danh sách những loại rau giảm cân hiệu quả nhất. Với hàm lượng giàu chất xơ, ít calo, thực phẩm này sẽ giúp bạn đảm bảo được lượng dinh dưỡng nhưng vẫn ko lo bị tăng cân.

Bạn mang thể tiêu dùng cà rốt như một món ăn, ép hoặc xay phối hợp với những loại hoa quả khác để uống đều được. Thêm vào đó, cà rốt còn mang tác dụng bổ mắt và sáng da, nên rất được những chị em phụ nữ yêu thích, đặc thù là nước ép cà rốt đấy.

2.7 Những loại đậu

Những loại đậu luôn được biết tới là thực phẩm rất giàu protein và chất xơ mà bạn nên bổ sung mỗi ngày, đặc thù là những ai nung nấu ý định giảm cân. Chính nhờ những dưỡng chất kể trên đã giúp đậu mang khả năng hạn chế mỡ thừa tích tụ, tăng sức đề kháng và thay thế những món ăn vặt nhiều chất béo trước đây của bạn.

Cách giảm cân hay: >> Nên ăn gì để giảm béo? Những loại thực phẩm “vàng” mà bạn ko nên bỏ qua >> Cách uống tinh bột nghệ giảm cân đẹp da bất thần

2.8 Măng tây

Sở hữu nguồn gốc từ Châu Âu và khởi đầu mở rộng dung tích trồng tại Việt Nam vào năm 2005, măng tây là một loại rau giàu dưỡng chất mà những ai đang giảm cân đều phải tiêu dùng qua.

Vì sao măng tây lại mang sức thúc đẩy như vậy? Bên trong nó chứa nhiều hợp chất asparagine mang khả năng triệt tiêu những tế bào mỡ, giảm lượng mỡ trong máu và bổ sung thêm nhiều dưỡng chất. Từ đó giúp bạn cải thiện cân nặng tốt hơn.

2.9 Dưa leo

Dưa leo rất thường được sử dụng để chế biến những loại sinh tố giảm cân nhờ hàm lượng chất xơ dồi dào chứa trong nó. Ăn hoặc uống sinh tố dưa leo 30 phút trước lúc ăn sẽ giúp bạn cải thiện khả năng trao đổi chất, hạn chế nhu cầu nạp đồ ăn vào thân thể từ đó giúp giảm cân tốt hơn. Thêm nữa dưa leo rất tốt để thanh lọc thân thể, mát gan, giúp làn da sáng mịn hơn nữa.

2.10 Giá đỗ

Giá xuất hiện khá nhiều trong những món ăn Việt Nam vì khả năng tăng độ ngon và mang lại nhiều thuận tiện cho thân thể. Trung bình thì trong một 100g giá đỗ mang khoảng 8 calo, một lượng rất ít, nhưng lại dồi dào chất xơ và lượng nước đủ để thấy giá trị của loại rau này trong việc giảm cân. Chính vì thế, bạn mang thể nấu kèm giá vào những món canh, luộc hoặc xào để thay cho những món ăn nhiều dầu mỡ.

Tuy nhiên, ko nên lạm dụng quá nhiều để giảm cân vì giá đỗ mang tính hàn, ko tiêu dùng cho những người đang bị yếu hệ tiêu hoá.

2.11 Cà tím

Cũng tương tự như giá đỗ, cà tím cũng chứa một lượng calo rất nhỏ, khoảng 19 calo/ 100g cà tím, tất nhiên những dưỡng chất thiết yếu cho thân thể như sắt, kali, canxi… Và dĩ nhiên thực phẩm này cũng ko thể thiếu trong danh sách những loại rau củ giúp giảm cân hiệu quả rồi.

Chúng ta mang thể tiêu dùng cà tím để nướng hoặc hầm ăn chung với bữa chính, vừa ngon mồm lại ko lo tăng cân, mà còn giúp giảm khả năng mắc bệnh ung thư, giảm ldl cholesterol.

Tuy nhiên, mang một vài điểm nhỏ mà chúng ta cần lưu ý lúc tiêu dùng cà tím. Bên trong nó mang chứa histamin, hoạt chất mang khả năng gây dị ứng cho những người quá nhạy cảm và solanine. Chính vì thế, nếu tiêu dùng nhiều mang thể dẫn tới tình trạng ngứa ngoài da, nghiêm trọng hơn mang thể tác động tới hệ hô hấp, gây hôn mê, ức chế thần kinh thậm chí dẫn tới ngộ độc. Tuyệt vời nhất là chỉ nên tiêu dùng 150g cà tím mỗi ngày.

2.12 Bí đao

Chỉ mang khoảng 12 calo/ 100g, bí đao được xem là một loại rau giảm cân rất tốt vì lượng calo thấp nhưng lại giàu chất xơ. Bạn mang thể tiêu dùng bí đao trong những món ăn hàng ngày, đặc thù là hầm chung với thịt heo để cung cấp nhiều chất thiết yếu cho thân thể.

Lưu ý: xoành xoạch nấu chín bí đao trước lúc tiêu dùng, ko nên ăn sống.

2.13 Cần tây

Sinh tố cần tây đang là một thức uống giảm cân nổi lên vừa rồi vì bên trong cần tây chứa chủ yếu là chất xơ, nước và ko hề mang calo. Chính vì vậy mà cần tây được tiêu dùng nhiều trong những thực đơn giảm cân hay eat clear.

Để ý là ko được tiêu dùng cần tây quá nhiều vì chứa chất psoralen mang thể gây sạm da.

Độc giả tham khảo: >> Những loại trái cây giúp giảm cân hiệu quả >> Cách giảm thăng bằng yến mạch lâu dài an toàn cho sức khỏe

2.14 Cà chua

Cà chua là một dạng quả mọng nước, giàu vitamin và chất xơ nhưng chỉ chứa 15 calo/ 100g. Thêm vào đó, những dưỡng chất mang trong mình khiến cho cà chua mang khả năng chống oxy hoá, đẹp da và tương trợ giảm cân tuyệt vời. Tuy nhiên, tránh tiêu dùng cà chua lúc bụng đói vì chứa nhiều axit oxalic mang thể thúc đẩy tới dạ dày.

2.15 Củ cải trắng

Củ cải trắng là thực phẩm thân thuộc đối với người dân Việt Nam. Ngoại trừ việc thường xuyên để sử dụng chế biến những món ăn ngon, củ cải cũng là một trợ thủ đắc lực trong việc giảm cân. Với hàm lượng dinh dưỡng cao và chứa nhiều nước, thực phẩm này giúp tăng cường khả năng đốt cháy mỡ và tương trợ hệ tiêu hoá rất tốt.

2.16 Đậu bắp

Đậu bắp mang trong mình một lượng chất xơ to nên mang khả năng tiêu huỷ những chất béo tích trữ trong thân thể, giảm cân hiệu quả mà cũng rất tốt cho xương khớp nữa đấy. Thời ăn đậu bắp thông minh nhất là vào buổi sáng và buổi trưa.

Sở hữu thể bạn chưa biết: >> Công thức giảm cân hiệu quả bằng mật ong, giúp sáng da và tăng cường sức khỏe >> Gợi ý những thực đơn giảm cân đơn thuần mà hiệu quả

2.17 Đậu que

Cũng tương tự như đậu bắp, đậu que mang khả năng tương trợ giảm cân tốt vì ít calo, nhiều chất dinh dưỡng. Ngoài ra, nếu thường xuyên tiêu dùng đậu que cũng giúp tương trợ ngăn ngừa ung thư đó.

2.18 Khoai lang

Khoai lang cũng là một loại rau giảm cân khá thân thuộc đối với những chị muốn lấy lại vòng eo thon gọn. Thêm vào đó, khoai còn tương trợ hệ tiêu hoá, tốt cho đường ruột và tăng cường chức năng thần kinh trung ương.

2.19 Củ dền

Thường được tiêu dùng để nấu canh hầm hay làm sinh tố giảm cân. Củ dền luôn là lựa sắm thông minh cho những bữa ăn “sạch” vì chứa những dưỡng chất như canxi, magie, chất xơ cùng những vitamin khác, đủ để giúp thân thể bạn khoẻ mạnh hơn.

2.20 Cải bắp

Với lượng to chất xơ chứa trong mình, cải bắp mang khả năng triệt tiêu những ldl cholesterol, giảm mỡ thừa trong thân thể tốt. Nhờ vậy mà loại rau giảm cân này rất được ưa tiêu dùng.

2.21 Hoa Atiso

Hoa atiso nổi tiếng về khả năng đào thải chất độc trong thân thể bao gồm cả mỡ thừa, giúp ngăn chặn bệnh tiểu đường, giải độc gan và cũng mang thể khiến cho cân nặng của bạn được cải thiện đấy.

2.22 Mướp đắng

Những món ăn được chế biến từ mướp đắng cũng mang thể giúp cải thiện cân nặng của bạn. Mướp đắng là thực phẩm chứa lượng calo thấp, giàu chất xơ, bổ sung nhiều nước cho thân thể cho nên sẽ giúp tình trạng no được kéo dài, giảm thèm ăn và ko gây tăng cân.

Một số lưu ý lúc ăn mướp đắng:

• Ko tiêu dùng quá nhiều mướp đắng cho phụ nữ vì bên trong mướp đắng mang nhiều chất mang khả năng gây sẩy thai và thuốc điều kinh, thúc đẩy tới quá trình sinh sản.

• Người bị huyết áp thấp ko nên tiêu dùng mướp đắng để giảm cân vì nếu tiêu dùng nhiều mang thể hạ huyết áp, gây đau đầu, chóng mặt.

2.23 Rau lang

Một đĩa rau lang mỗi ngày mang thể giúp bạn giảm mỡ trong máu, giảm tình trạng males gan cao và đào thải những chất béo gây tăng cân cho bạn. Đơn giả là vì trong rau giảm cân này chứa nhiều chất xơ, nhiều vitamin và khoáng vật mang lợi cho thân thể, đặc thù là người thừa cân.

2.24 Quả bầu

Với nhiều dưỡng chất thiết yếu, lượng calo thấp và mang thể nấu nhiều món ăn, bầu là một lựa sắm ko tồi mà bạn nên bổ sung vào thực đơn giảm cân của mình. Ngoài ra, uống nước luộc bầu cũng rất mát và tốt cho gan đấy nhé.

3. Những lưu ý để giảm béo hiệu quả với rau

Việc bổ sung nhiều loại rau giảm cân vào bữa ăn đã giúp bạn 50% trong quá trình ăn kiêng rồi. Chỉ cần lưu ý thêm một số điều sau đây, bạn sẽ hoàn thiện việc lấy lại vóc dáng thon gọn một cách hiệu quả nhất:

• Lưu ý 1: Kiểm soát tốt lượng calo nạp vào thân thể

Điều này ko đồng nghĩa với việc là bạn phải nhịn ăn để giảm cân. Việc dư thừa quá nhiều calo trong thân thể sẽ dẫn tới tình trạng mỡ thừa tích tụ do calo chuyển thành. Vì thế chúng ta chỉ cần đảm bảo lượng calo mà bạn nạp vào mỗi ngày ít hơn mức mà thân thể tiêu hao. Thay thế những món ăn thân thuộc bằng những thực phẩm chứa ít chất béo, lượng calo thấp như trái cây, rau củ… Nhờ đó mà bạn mang thể giữ nguyên lượng thức ăn bổ sung vào thân thể mà vẫn ko lo tăng cân, chỉ cần ít calo là được.

• Lưu ý 2: Đảm bảo được hàm lượng dinh dưỡng mang trong rau

Trong rau, củ chứa rất nhiều dưỡng chất mang lợi cho việc giảm cân. Tuy nhiên nếu bạn chế biến ko đúng cách, rán, xào bằng nhiều dầu…, cũng mang thể khiến cho rau mất đi những dưỡng chất mang lợi và khiến cho lượng chất béo trong món ăn tăng cao. Khuyên quý khách chỉ nên tiêu dùng rau luộc, hấp, trộn hoặc tiêu dùng làm sinh tố sẽ đảm bảo hơn.

• Lưu ý 3: Nhiều hóa bữa ăn bằng cách thay đổi nhiều loại rau. Sở hữu một chế độ ăn nghiêm nhặt.

Thêm một số lưu ý nhỏ khác để việc ăn giảm cân của bạn được hiệu quả nhất:

• Ko tiêu dùng những chất kích thích, mang cồn như rượu, bia…
• Ăn đúng loại và lượng rau giảm cân, thay đổi thực đơn liên tục tránh gây tình trạng chán ăn và thăng bằng lượng dưỡng chất cho thân thể.
• Phối hợp tập luyện cùng việc ăn kiêng để đẩy nhanh quá trình giảm cân.
• Ko nên tiêu dùng nhiều đồ ăn ngọt, dầu mỡ và mang lượng calo cao.
• Ko nên nạp thêm đồ ăn sau 8h tối, ăn đúng bữa và lượng thực phẩm ưng ý.

Tìm hiểu thêm >> Những loại thực phẩm giàu chất xơ giảm cân và đẹp da được chị em ưa thích nhất >> Mách nhỏ những loại sinh tố giảm cân đẹp da ngon mồm dễ làm tại nhà

Xem thêm: Video Những Loại Rau Xanh Cần Ăn Để Giảm Cân

Những loại rau giảm cân hiệu quảRau giảm cân là một trợ thủ đắc lực, mang lại hiệu quả cao trong hành trình lấy lại vóc dáng chuẩn của bạn. Ngoại trừ đó, những thực phẩm trên còn bổ sung nhiều dưỡng chất khác, giúp bạn mang một bữa ăn lành mạnh, tốt cho thân thể và ngăn ngừa nguy cơ tiềm tàng về những loại bệnh. Hãy đảm bảo một cuộc sống khoẻ và đẹp cùng Venus nhé. Tìm hiểu thêm bài viết: >> Ăn gì giảm cân cấp tốc? Giới thiệu những loại thực phẩm giảm cân hiệu quả nhất