Các món sinh nhật dễ làm, đơn giản cực hấp dẫn

Sắp tới sinh nhật của bạn hay của người thân trong gia đình của bạn chưa? Thay vì tổ chức ở nhà hàng với giá cả đắt đỏ, bạn muốn tổ chức một bữa tiệc sinh nhật tại nhà để tận hưởng cùng nhau những khoảnh khắc ý nghĩa trong một ko gian ấm êm. Hôm nay, JAMJA’S BLOG sẽ san sớt với bạn thực đơn những món ăn sinh nhật dễ làm, đơn thuần mà ko kém phần quyến rũ.

Một bữa tiệc thông thường sẽ mang món khai vị, món chính và món tráng mồm. Hãy tham khảo ngay những thực đơn được gợi ý dưới đây để tổ chức bữa tiệc sinh nhật thêm vui và quyến rũ nhé.

Món khai vị

Như thường lệ trong những bữa tiệc, chúng ta sẽ chuẩn bị những món khai vị. Mục tiêu của những món khai vị là kích thích sự ngon mồm, nếu như khách được mời tham gia bữa tiệc phải đợi khá lâu kể từ lúc tới ăn cho tới lúc những món chính được dọn ra.

Những loại súp và canh

Những món ăn thường được sử dụng làm món khai vị mang thể kể tới như đồ nguội hay thịt nguội, giò lụa (những món này quý khách mang thể tậu sẵn ở trong siêu thị).Để đơn thuần thì quý khách nên ưu tiên những món khai vị là súp như súp ngô non xé gà, súp thịt bò bằm, súp bí ngô, súp gà nấm đông cô, súp cua măng tây thịt bằm…

Soup bí ngô

Soup bí ngô

Soup gà nấm đông cô

Soup gà nấm đông cô

Soup ngô non xé gà

Soup ngô non xé gà

Salad hoặc nộm rau quả tươi

Những món salad trộn với hương vị chua chua ngọt ngọt, thanh mát của những lại rau, củ, quả sẽ giúp kích thích vị giác làm chúng ta cảm thấy “thèm” ăn hơn như salad cải bắp trộn sữa chua, salad đậu phụ non và bơ tươi, salad ngô giòn giòn cay cay, salad dưa chuột cuộn rau củ,… hay salad từ những loại hoa quả ngọt mát.

Salad bơ tôm

Salad bơ tôm

Salad hoa quả

Salad hoa quả

Salad rau trộn

Salad rau trộn

Món chính

Món chính là món quan yếu trong bữa tiệc. Nếu bạn băn khoăn chưa biết bữa tiệc sinh nhật nên nấu món gì? thì ngay đây chúng tôi sẽ cho bạn những gợi ý về những món chính. Trong những bữa tiệc sinh nhật chúng ta nên nấu những món chính vị vừa ăn ko nên quá mặn, quá nhạt. Lúc chế biến nên tránh nếu những món nhiều dầu mỡ vì ăn sẽ nhanh ngán và ko ăn được nhiều những món khác nữa.

Những món ăn từ thịt

Trong những bữa tiệc ko thể thiếu những món ăn từ thịt được, vừa ngon, quyến rũ lại rất tẩm bổ.

Thịt gà

Những món ăn từ thịt gà mang thể làm trong bữa tiệc sinh nhật nên mua những món luộc, nướng hoặc rang như là: gà nướng mật ong, gà rang muối, gà luộc chấm muối tiêu chanh…

Cánh gà nướng

Cánh gà nướng

Gà rang muối

Gà rang muối

Gà luộc

Gà luộc

Thịt bò

Bò lúc lắc, thịt thăn bò xào bơ, bò hấp sả chấm tương…là những món từ thịt bò đáng để lên mâm bàn tiệc.

Bò cuộn phômai

Bò cuộn phômai

Bò lúc lắc khoai tây chiên

Bò lúc lắc khoai tây cừu

Thịt lợn

Bạn mang thể làm thịt quay giòn phân bì, thịt nhồi cà chua, sườn xào chua ngọt…cũng ngon ko kém so với món từ thịt bò, thịt gà đâu.

Sườn xào chua ngọt Barona

Sườn xào chua ngọt Barona

Thịt ba chỉ cuốn tôm

Thịt ba chỉ cuốn tôm

Những món ăn từ hải sản

Đừng quên thêm một vài món ăn từ hải sản để bữa tiệc phong phú hơn như: tôm cừu, tôm hấp bia, mực ống nhồi thịt cừu giòn, tôm cừu trứng muối…

Mực tẩm bột chiên giòn

Mực tẩm bột cừu giòn

Tôm chiên hạnh nhân

Tôm cừu hạnh nhân

Tôm chiên xù

Tôm cừu xù

Món cuốn, nộm hoặc lẩu

Nếu tổ chức tiệc vào mùa đông, bạn mang thể chuẩn bị thêm một nồi lẩu để mọi người cảm thấy ấm người hơn. Còn nếu vào mùa hè thì những món cuốn sẽ là sự lựa mua lý tưởng hơn.

Dưa chuột cuốn thịt ba chỉ

Dưa chuột cuốn thịt ba chỉ

Gỏi cuốn tôm thịt

Gỏi cuốn tôm thịt

Món tráng mồm

Sau lúc thưởng thức những món ăn chính chúng ta cần chuẩn bị những món tráng mồm l. Những món tràng mồm thường là những loại chè, những loại nước trái cây và những loại hoa quả. Để tiết kiện thời kì bạn nên sử dụng những loại trái cây hay nước ép trái cây để làm món tráng mồm. Bạn nên phối hợp những lại trái cây và trang trí đẹp mắt để tạo sự quyến rũ và cá tính, tạo cho người thưởng thức bữa tiệc sinh nhật tròn vị.

Sinh tố, nước hoa quả

Những loại đồ uống từ hoa quả luôn được ưu tiên lựa mua. Đó là đồ tráng mồm được chuẩn bị đơn thuần, nhanh gọn và dễ dàng nhất.

Nước hoa quả

Nước hoa quả

Sinh tố hoa quả

Sinh tố hoa quả

Kem, chè

Cầu kỳ hơn, bạn mang thể chuẩn bị những món kem hoặc chè mát lạnh. Những món này cũng được rất nhiều người thích đó nha.

Bánh sầu riêng kem lạnh

Bánh sầu riêng kem lạnh

Chè hoa quả

Chè hoa quả

Hoa quả dầm

Hoa quả dầm

Bánh kem (Bánh sinh nhật)

Ngoài những món ăn sinh nhật dễ làm đã nêu trên, trong tiệc sinh nhật ko thể thiếu vắng đi chiếc bánh kem sinh nhật mà ai cũng mong tới lúc dưới ánh nến lung linh chúng ta chắp tay ước nguyện và thổi nến đúng ko nào? Bạn mang thể tự tay làm bánh kem ngay tại nhà hoặc đi ra tiệm tậu luôn để mang được chiếc bánh đẹp nhất nhé.

Bánh kem hoa quả

Bánh kem hoa quả

Bánh kem công chúa

Bánh kem công chúa

Bánh kem hoa cỏ

Bánh kem hoa cỏ

Gợi ý những thực đơn tiệc sinh nhật

Thực đơn số 1:

Món khai vị:

  • Salad ngô giòn giòn cay cay
  • Súp cua măng tây thịt bằm

Món chính:

  • Gà luộc chấm muối tiêu chanh
  • Canh xương hầm rau củ
  • Tôm tẩm bột cừu giòn
  • Rau xanh xào tỏi
  • Nộm miến

Nộm miến hải sản

Nộm miến hải sản

Món tráng mồm:

  • Trái cây tươi như dưa hấu, xoài.
  • Bánh flan chanh leo

Thực đơn số 2:

Món khai vị:

  • Súp ngô non gà xé
  • Khoai tây hoặc khoai lang cừu giòn

Món chính:

  • Bò úc nướng sốt rượu vang đỏ
  • Gà quay giòn rút xương sốt nấm
  • Mực nhồi thịt cừu giòn
  • Canh ngao nấu chua
  • Rau xào ngũ sắc
  • Cơm

Bò Úc nướng sốt rượu vang đỏ

Bò Úc nướng sốt rượu vang đỏ

Món tráng mồm:

  • Caramel trứng gà
  • Trái cây tươi: thanh lengthy, ổi

Thực đơn số 3:

Món khai vị:

  • Súp hải sản
  • Bánh phồng tôm cừu giòn

Món chính:

  • Gà nướng mật ong
  • Thăn bò nướng với sốt tiêu đen
  • Mực xào rau sốt tương đậu đen
  • Phở cuốn tôm thịt
  • Canh xương nấu bí đao
  • Cơm

Đùi gà nướng mật ong

Đùi gà nướng mật ong

Món khai vị:

  • Sữa chua dâu tây
  • Trái cây tươi: lê, cam ngọt.

Xem thêm: Khám phá cách làm bánh cống đặc sản vùng Tây Nam Bộ

Lưu ý lúc tổ chức tiệc sinh nhật

Một số phương pháp nho nhỏ sau đây sẽ giúp ích cho bạn mang một buổi tiệc sinh nhật với ý nghĩa và ngập tràn ko khí bên người thân và bạn bè:

  • Cân nhắc danh sách những người tham gia bữa tiệc sinh nhật để chuẩn bị lượng thức ăn cho vừa đủ với từng người. Điều này sẽ hạn chế việc để lại thức ăn thừa, gây tiêu hao.
  • Hiểu biết tổng quát chế độ ăn uống của người tham gia buổi tiệc. Ko gì làm bạn trở thành người chủ tiệc tồi bằng việc bạn dành cả mấy tiếng đồng hồ chuẩn bị món gỏi cá hồi ở trong bếp mà ko nhận ra (lúc mà người khách trước hết đã tới) là bạn mang hai người khách ko ăn được cá hồi. Vì thế, bạn nên xem xét hay tốt hơn hết là hỏi khách về thị hiếu ăn uống của họ trước.
  • Chuẩn bị những món ăn trước lúc buổi tiệc khởi đầu. Nên nhớ rằng bạn khó mang thể tận hưởng bữa tiệc lúc mà mình bị giam chân trong bếp và mọi người sẽ ko những phải vào bếp để lấy thức ăn mà còn phải giúp bạn nấu nướng.
  • Cần tạo ko khí vui vẻ, thân thiện. Bạn nên khuyến khích mọi người tự nhiên ko nên khách sáo lúc ở nhà mình. Một kinh nghiệm hay để khởi đầu buổi tiệc vui vẻ là mời mọi người vào gian bếp. Khéo léo sắp xếp đồ ăn và đồ uống trên kệ bếp hoặc bàn dài sao cho logic để mà khách đứng quanh đó mang thể nói chuyện và cười đùa thoải mái trong lúc bạn đang chuẩn bị nốt.
  • Tạo ra một ko gian ấm êm. Nếu thời tiết đẹp, bạn mang thể tổ chức tiệc ngoài trời như trong sân vườn như vậy trẻ nhỏ mang thể nô đùa và vui chơi ngay tại đây. Nhưng nếu trời mưa hoặc vào những ngày đông giá lanh, bạn phải đảm bảo nhiệt độ trong nhà đủ ấm để khách mang thể cởi áo khoác mà vẫn cảm thấy ấm êm và dễ chịu.
  • Trong bữa tiệc, bạn nên khéo léo điều khiển những cuộc nói chuyện xoay quanh những chủ đề mà mọi người đều cùng hưởng ứng. Là chủ tiệc, và hơn hết là quen tất tần tật những người tham gia, vai trò của bạn ko khác gì người dẫn chương trình trong những discuss present, phải linh hoạt ko nên chỉ tập trung nói với một người nào đó.

Bài viết này, JAMJA’S BLOG đã hướng dẫn bạn thực đơn những món ăn sinh nhật dễ làm, phổ biến và những phương pháp vô cùng hữu ích để tổ chức một bữa tiệc sinh nhật tại gia. Chúc quý khách mang một buổi tiệc sinh nhật thật sự rét mướt!

Xem thêm: Cách làm bánh trung thu ko cần lò nướng chỉ với 6 phút

>>> Cập nhật những chương trình ưu đãi quyến rũ nhất đang diễn ra:

  • Xem ngay ưu đãi mới nhất từ: Thai Deli
  • Thông tin ưu đãi: Cháo Sườn Chú Chen
  • Đặt chỗ nhận ngay mã giảm giá tại: Bò lế rồ

Feedback

feedback

Trả lời