6 cách chế biến ức gà giảm cân cực hiệu quả trong 7 ngày

Giảm cân là một quá trình lâu dài trong đó chế độ dinh dưỡng là một phần quan yếu làm nên thành công. Lựa sắm thực phẩm như ức gà giảm cân trong khẩu phần ăn uống là một phương pháp dinh dưỡng hiệu quả.

Ức gà cung cấp nhiều đạm, ít calo giúp xây dựng cơ bắp hiệu quả. Bạn với thể sử dụng ức gà hàng ngày để xây dựng thực đơn cho mình. Hãy cùng Oreni khám phá những tiện dụng mang lại từ “thực phẩm vàng” này nhé.

1. Ức gà là gì? Thành phần dinh dưỡng trong ức gà

Thường gà sẽ được chia làm 2 phần gồm phòng ban thịt trắng (từ lườn tới ức) và thịt nâu (từ đùi tới cánh, chân gà). Ức gà là phần thịt nạc nằm tại vùng bụng của gà. Đây được xem là phần “thịt nhất” của 1 con gà, ko chứa chất béo và ít calo thích hợp cho những ai muốn xây dựng chế độ giảm cân.

Thành phần dinh dưỡng trong 100g ức gà (được cung cấp bởi USDA) bao gồm:

• 31g Protein
• 164 Calo (Kcal)
• 2.62 g Chất béo
• 3,6 g Lipid
• 1 g Chất béo bão hòa
• 0.8 g Chất béo ko bão hòa đa
• 1.2 g Chất béo ko bão hòa đơn
• 85 mg Ldl cholesterol
• 74 mg Natri
• 256 mg Kali

Ức gà thường được những huấn luyện viên, người tập fitness center đưa vào trong thực đơn ăn uống, là món ưu tiên hàng đầu. Bạn với thể rộng rãi hóa phương pháp chế biến ức gà như luộc, hấp, rán ko dầu… để làm món ăn trong thực đơn của mình.

Ức gà là thực phẩm ko thể thiếu trong thực đơn giảm cân của những Gymer

Bạn với thể tìm sắm và chế biến ức gà giảm cân trong những siêu thị với sự kiểm định chất lượng hoặc những người bán thịt gà quen ở chợ to, sắm phần ức gà để sử dụng. Ức gà lúc sắm nên được chế biến ngay hoặc cần bảo quản ở nhiệt độ mát để ko làm giảm dinh dưỡng, với thể bị hỏng.

>> Xem thêm: 10 bài tập Cardio giảm mỡ bụng siêu hiệu quả ngay tại nhà

2. Ăn ức gà giảm cân với hiệu quả ko?

Trong 100g ức gà chưa tới 200 calo nên bạn hoàn toàn với thể sử dụng món ăn này để giảm cân rất tốt. Lượng đạm trong thực phẩm này dồi dào kích thích cơ bắp, làm săn chắc thân thể trong quá trình tập luyện.

Những nghiên cứu cũng chỉ ra, ức gà còn sở hữu lượng to vitamin, sắt, khoáng vật cùng ldl cholesterol với lợi cho sức khỏe tương trợ tích cực trong lúc tập luyện để giảm mỡ cho thân thể. Theo đó, việc ăn ức gà sẽ tương trợ tăng đề kháng, chắc khỏe xương, tăng trao đổi chất.

Ức gà chứa lượng calo thấp, tương trợ giảm cân hiệu quả

Lúc bạn tiếp nạp ít chất béo, giảm đồ ăn với mỡ, thay vào đó là thực phẩm nạc, giàu đạm và ít calo sẽ giúp thân thể cải thiện chỉ số cân nặng đáng kể. Ko những thế, món ức gà còn giúp hình thành những bó cơ mới nhờ lượng đạm dồi dào.

3. Gợi ý thực đơn ăn ức gà giảm cân trong 7 ngày

Mang nhiều thực đơn, phương pháp ăn uống giảm cân với món ức gà bạn với thể tham khảo hoặc dựa vào đó tự mình xây dựng riêng cho bản thân chế độ ăn uống tuyệt vời nhất.

Dưới đây, Oreni Việt Nam đưa ra một gợi ý minh hoạ cụ thể cho việc ăn giảm cân với món ức gà để bạn tham khảo. Lúc vận dụng thường xuyên và thành thói quen sẽ mang tới hiệu quả trong quá trình giảm mỡ thừa thân thể.

Ngày Bữa sáng Bữa trưa Bữa phụ Bữa tối Bữa phụ Ngày 1

• 1 quả trứng luộc
• 1 vài lát bánh mì đen
• 1 ly sữa tách béo

• 100g ức gà nướng
• 1 chén cơm gạo lứt
• Rau súp lơ xanh luộc

• 1 ly sinh tố bơ

• Salad rau củ ức gà
• 1 hộp sữa chua

• 1 quả táo

Ngày 2

• 1 bát cháo yến mạch
• 1 ly sinh tố chuối

• ½ chén cơm trắng
• 100g ức gà luộc
• Rau xào

• Phô mai

• Salad cá ngừ
• 1 ly sữa tách béo

• 1 – 2 quả dưa chuột

Ngày 3

• ½ chén cơm trắng
• 1 quả dưa chuột

• 1 miếng thịt bò áp chảo
• Salad rau củ

• 1 củ khoai lang

• 100g ức gà luộc
• Cà chua bi

• 1 quả chuối

Ngày 4

• 1 củ khoai lang
• 1 ly sinh tố chuối bơ

• 200g ức gà nướng
• 1 chén cơm gạo lứt

• 1 ly sinh tố bơ

• 1 phần rau trộn
• 100g ức gà luộc

• 1 quả táo

Ngày 5

• Vài lát bánh mì bơ đậu phộng
• 1 ly sữa ấm

• 200g ức gà nướng
• Cải bắp luộc

• Cà rốt luộc

• ½ chén cơm gạo lứt
• 1 miếng thịt bò áp chảo

• Salad rau mầm

Ngày 6

• Trứng ốp la
• 1 bát cháo yến mạch thịt bò

• Ức gà xào nấm

• Vài lát bánh mì đen
• 1 quả táo

• 1 chén cơm gạo lứt
• Salad rau củ ức gà

• 1 hộp sữa chua ko đường

Ngày 7

• 1 củ khoai lang
• 1 cốc sữa ấm

• Ức gà sốt mật ong
• Salad rau củ

• 1 bát cháo yến mạch
• Cà rốt luộc

• 1 hộp cá ngừ
• 1 – 2 quả dưa chuột

• 1 ly sinh tố cam

Thực đơn với thể thay đổi sau 1 chu trình vận dụng trong 1 tuần nhưng cần đảm bảo tuân theo nhóm thực phẩm giàu đạm, ít chất béo và calo để giảm cân tốt nhất.

>> Xem thêm: Bánh mì bao nhiêu calo?

4. Một số phương pháp chế biến ức gà giảm cân cho dân tập fitness center

Bạn cũng với thể làm rộng rãi món ăn giảm cân với ức gà của mình thông qua nhiều cách chế biến khác nhau như ở dưới đây.

4.1. Ức gà áp chảo giảm béo

Món ức gà áp chảo với mùi thơm kích thích vị giác, bên ngoài với phần da cứng nhưng bên trong mềm, dễ ăn, tốt cho giảm béo với những ai đang tập luyện.

❖ Vật liệu:

• 200gr ức gà
• Gia vị mắm muối

❖ Cách làm:

• Lọc lấy thịt ức gà rồi rửa sạch.
• Ướp ức gà cùng gia vị trong 10 phút.
• Đun nóng chảo rồi cho ức gà vào.
• Lật gà liên tục để chín đều.
• Sau lúc gà đã chín thì tắt bếp rồi sử dụng.

Ức gà áp chảo là món ăn giảm béo được nhiều người yêu thích

4.2. Nấu ức gà giảm cân với rau củ

Món nấu ức gà với rau củ ngoài việc cung cấp nhiều dinh dưỡng còn là cách thanh lọc thân thể bởi rau củ quả với nhiều vitamin tốt cho thân thể của bạn.

❖ Vật liệu:

• 200gr ức gà
• Rau củ quả theo mùa

❖ Cách làm:

• Lọc lấy thịt ức gà, phần xương cho vào ninh 20 phút.
• Thịt ức gà rửa sạch, thái vừa miếng rồi ướp gia vị trong 10 phút.
• Cho ức gà vào đảo chín rồi tắt bếp.
• Rửa sạch rau củ rồi thái khúc.
• Sau lúc ninh xương ức gà, cho rau củ vào cùng rồi đun thêm 5 phút thì cho ức gà đã xào vào.
• Cho canh ức gà vào bát rồi sử dụng.

Canh ức gà là một món ăn thú vị trong thực đơn giảm béo

4.3. Ức gà xào nấm giảm béo nhanh chóng

Món ức gà xào nấm mang hương vị đặc trưng của nấm, vừa thơm ngon lại cung cấp dưỡng chất cấp thiết, ko lo bị béo.

❖ Vật liệu:

• 150gr ức gà
• 300gr nấm rơm

❖ Cách làm:

• Lọc lấy thịt ức gà rồi thái miếng vừa ăn.
• Cho chảo lên bếp, thêm dầu oliu rồi phi thơm tỏi băm.
• Xào ức gà chín rồi cho thêm nấm vào.
• Cho gà ra đĩa rồi sử dụng.

Ức gà xào nấm là món ăn thơm ngon, tương trợ giảm cân cực tốt

4.4. Salad ức gà giảm béo ngay tại nhà

Salad là một trong những món ăn thơm ngon, tương trợ giảm béo nhanh chóng được nhiều người yêu thích. Đặc trưng, lúc phối hợp ức gà cùng những loại rau củ khác sẽ đem lại hiệu quả giảm cân nhanh hơn.

❖ Vật liệu:

• 100gr ức gà
• Rau salad: xà lách, dưa chuột, cà chua, rau mùi, gia vị

❖ Cách làm:

• Rửa sạch ức gà rồi hấp chín, rau củ rửa sạch.
• Xé ức gà hấp thành sợi, rau củ thái vừa miếng.
• Trộn đều những vật liệu đã chuẩn bị cùng chút gia vị.
• Sử dụng trong ngày.

1 đĩa salad ức gà cung cấp toàn bộ dưỡng chất cho một ngày dài

4.5. Ức gà phile luộc

Đây là công thức chế biến ức gà giảm béo đơn thuần nhất, đảm bảo toàn bộ dinh dưỡng và mang lại hiệu quả rất tốt.

❖ Vật liệu chuẩn bị:

• 200g ức gà
• Gừng tươi
• Cà rốt
• Rau xà lách
• cà chua bi
• Dưa leo
• ½ trái bơ
• Sốt mè rang
• Củ đậu

❖ Cách chế biến:

• Rửa sạch ức gà rồi để ráo nước.
• Cà rốt xắt miếng vừa ăn.
• Cho ức gà, cà rốt vào nồi, đổ ngập nước, đập gừng và những gia vị khác vào.
• Bật bếp, đun sôi. Lúc nước vừa sôi, giảm nhỏ lửa và tiếp tục đun từ 8 – 15 phút để ức gà vừa chín.
• Vớt ức gà ra đĩa, xắt miếng vừa ăn.
• Củ đậu, dưa leo gọt sạch vỏ, thái miếng vừa ăn.
• Bầy ức gà và những rau củ ra đĩa, ăn kèm nửa quả bơ và 1 cốc hạt chia. Hầu hết dinh dưỡng và giảm béo hiệu quả.

Ức gà luộc là món ăn đơn thuần, giúp giảm béo nhanh chóng

4.6. Ức gà sốt mật ong giảm cân

Ức gà sốt mật ong là một món ăn ngon, toàn bộ dưỡng chất và giúp giảm béo nhanh chóng. Mật ong cũng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, thích hợp cho quá trình giảm cân.

❖ Vật liệu chuẩn bị:

• 200gr ức gà thái hạt lựu
• ⅓ chén bột ngô
• 2 – 3 thìa canh tương ớt
• 5 thìa canh nước tương
• 2 – 3 thìa mật ong
• Những loại gia vị: muối, mì chính, đường, …

❖ Cách chế biến:

• Đặt 1 chiếc chảo nhỏ lên bếp, cho 1 chén nước, nước tương, mật ong, tỏi, đường vào khuấy đều.
• Đun hỗn hợp trên sôi với lửa vừa. Đánh 2 thìa bột bắp với nước cho tới lúc hòa tan, cho vào trong chảo và khuấy đều cho tới lúc hỗn hợp cô đặc lại.
• Sau đó giảm lửa tới mức thấp nhất.
• Đặt 1 dòng nồi lên bếp, cho dầu ăn và tỏi vào, phi vàng thì cho ức gà vào xào cho gà săn lại, cho thêm 1 ít nước để thịt gà mềm hơn.
• Tới lúc nước sắp cạn bạn cho nước sốt đã chuẩn bị vào. Nêm nếm thêm gia vị vừa ăn.
• Sử dụng trong ngày.

Món ức gà sốt mật ong thơm ngon rất tốt trong chế độ ăn giảm cân

>> Xem thêm: 5 cách giảm thăng bằng táo hiệu quả nhanh chóng cho chị em

5. Lưu ý lúc ăn ức gà giảm cân với người tập fitness center

Những quan tâm nhỏ dưới đây giúp bạn xây dựng thực đơn tốt, đảm bảo sức khỏe lúc ăn ức gà giảm béo nhé.

• Ko nên ăn quá nhiều ức gà. Mỗi bữa ko nên vượt quá 300g.
• Để ko bị mất cần bằng dinh dưỡng, bạn nên phối hợp cùng những loại thực phẩm chứa nhiều protein như: trứng, thịt bò, thịt cừu, cá, sữa, phô mai,…
• Lúc chế biến ức gà thì ko nên sử dụng nhiều dầu mỡ, gia vị tránh làm mất dinh dưỡng của ức gà.
• Phối hợp tập luyện thể dục thể thao, rộng rãi kiểu bài.
• Uống đủ nước để đảm bảo chuyển hoá tốt.
• Thời kì ngủ đảm bảo từ 6 – 8 tiếng để thân thể phục hồi, tái tạo.

Tổng kết

Như vậy phần trên chúng tôi đã cung cấp cho bạn thông tin cấp thiết liên quan tới ức gà giảm cân, một món ăn, một phương pháp siêu hiệu quả đối với những ai đang muốn giảm béo. Chế độ ăn với ức gà hay món ăn ít calo khác siêu quan yếu với yếu tố quyết định tới thành công của của việc giảm béo hiệu quả hay ko.

Oreni Việt Nam luôn mong muốn bạn với một sức khỏe tốt và thân hình như hằng ước mong. Hãy theo dõi thêm những bài viết mới nhất của chúng tôi và để lại bình luận về những gì bạn cảm tưởng nhé.

https://oreni.vn