Cách làm bánh bao bằng bột mì không cần bột nở

Cách làm bánh bao ko sử dụng bột nở sở hữu được ko là thắc mắc được rất nhiều người làm bánh chăm sóc hoặc những bà mẹ trẻ muốn tốt cho con của mình. Sở dĩ bánh bao ko chỉ tà tà loại bánh ăn nhanh lúc đói mà con cung ứng đủ nguồn năng lượng và dinh dưỡng thiết yếu như axit folic và folate giúp giảm stress căng thẳng mỏi mệt, tốt cho não bộ. Tuy nhiên, sở hữu rất nhiều người ko thích ăn bánh bao sở hữu bột nở và rất khó kiếm trên thị trường. Hôm nay, Sao Băng sẽ bật mý cho bạn 3 bước đơn thuần để làm bánh bao ko cần men nở ngay tại nhà .

Cách làm bánh bao ko cần bột nở

Vật liệu cần chuẩn bị:

• Bột mì: 600g (làm được khoảng 25 chiếc bánh)
• Bột men: 25g
• Đường: 60g
• Sữa tươi ko đường: 200ml
• Muối: 1 muỗng cà phê
• Một chén bột to được tạo ra bằng cách ủ bột và nước trong 1 ngày 1 đêm

Học cách làm bánh bao ko cần bột nở đơn thuần tại nhà

Cách làm bánh bao ko cần bột nở thực hiện trong 3 bước:

Bước 1: Đun liu riu hỗn hợp gồm: sữa tươi, bột men, đường. Sau lúc hoàn thành thì cho vào tô to chung với: bột mì, muối, chén bột to và nhào thật đều tay trong vòng 10 15 phút cho tới lúc bột mịn hơn, ko còn nổi hạt.

Bước 2 : Cho phần bột đã nhào đem đi ủ trong vòng 4 tiếng cho bột nở gấp 2 3 lần so với khởi đầu. Nhớ phủ lên mặt phẳng bột khăn ướt hoặc đậy kín bằng màng bọc thực phẩm để tránh làm bột bị khô .Bước 3 : Lấy bột đã ủ ra, rắc lên một tí ít bột mì khô rồi liên tục nhào thêm và mang đi ủ thêm 1 tiếng nữa. Sau lúc hoàn thành thì bạn chia bột thành từng phần, cán mỏng tang cho nhân vào giữa, tạo hình rồi mang đi hấp .

Cách làm bánh bao ko cần bột nở thực thi trong 3 bước

Cách làm bánh bao bằng bột pha sẵn mà ko sử dụng men nở

Ngoài bột mì thì bạn sở hữu thể lựa chọn bột pha sẵn để rút ngắn thời kì làm bánh bao. Nhớ là bạn nên chọn bột bánh bao làm sẵn mà thành phần ko chứa men nở. Thông thường, những gói bột tương tự đều sở hữu kèm gói men khô sẵn bên trong, nên bạn chỉ càn chuẩn bị thêm sữa tươi ko đường, và đường trắng. Thực hiện thuần tuý theo những bước sau đây:

Bước 1 : Trộn đều hỗn hợp gồm : bột pha sẵn, sữa tươi ko đường và men khô trong tô to. Nhớ cho thêm đường trắng để vỏ bánh thêm xốp và ngày càng tăng mùi vị .Bước 2 : Rắc bột mì khô lên thớt hoặc mặt bàn và nhào thẳng tay cho tới lúc bột nhuyễn, mền mịn và dai hơn .Bước 3 : Đem ủ bột trong 4 tiếng cho tới lúc bột đã nở gấp 2 3 lần là đã đạt .Bước 4 : Bột sau lúc ủ xong thì chia thành từng phần nhỏ đều nhau, cán mỏng tang và thêm phần nhân, tạo hình và mang đi hấp chín .

Cách làm bánh bao bằng bột pha sẵn mà ko sử dụng men nởĐể tạo điều kiện cho việc hấp bánh trở nên nhanh gọn, đơn thuần, ko sợ bị nhão hay khô bánh, bạn hãy sử dụng tủ hấp bánh bao. Đồng thời, nhằm mục đích Giao hàng cho việc kinh doanh thương nghiệp tốt hơn, tủ còn hoàn toàn sở hữu thể sử dụng tọa lạc phía mặt trước của cửa tiệm và giữ nóng cả ngày .

Dù làm bánh bao ko cần men nở hay sử dụng bột bánh bao làm sẵn thì thao tác cũng vô cùng thuần tuý. Để sắm được tủ hấp bánh bao bằng điệnchất lượng với giá tốt nhất trên thị trường hãy tới với Sao Băng. Ngoài ra, chúng tôi còn sản xuất những thiết bị nhà bếp khác như: tủ cơm công nghiệp, nồi nấu phở bằng điện, bếp Á, bếp cừu nhúng điện, lò quay vịt gà heo Để được tư vấn thêm thông tin chi tiết, vui lòng gọi số hotline: 0909 711 548.

Source: https://bloghong.com
Category: Cách Làm