Cách làm bánh bí đỏ chiên giòn thơm ngon
1. Vật liệu làm bánh bí đỏ rán
– Bí đỏ: 350g
– Bột gạo: 180g
– Sữa tươi ko đường: 2 thìa
– Bơ 1 thìa (đun chảy)
– Bột rán xù: 210g
– Một ít muối
– Một ít dầu ăn
 |
| Bí đỏ rất ngon và bồi bổ. (Ảnh: agiadinh.net) |
2. Cách làm bánh bí đỏ rán
Bước 1: Sử dụng dao gọt vỏ bí đỏ rồi rửa sạch, bỏ hết hạt và thái miếng. Sau đó, đem hấp chín bí đỏ rồi nghiền nhuyễn.
Bạn đang đọc: Cách làm bánh bí đỏ chiên giòn thơm ngon
Bước 2:Trộn bí đỏ đã nghiền nhuyễn với sữa tươi, thêm một tẹo muối, cho thêm bơ và bột gạo rồi trộn thật đều những vật liệu lại với nhau.
Bước 3: Múc từng thìa hỗn hợp bột bí đỏ rồi nặn tương đối dẹt như nặn bánh rán. Tuần tự nặn cho tới lúc hết số bột thì thôi.
Bước 4:Bánh bí đỏ sau lúc nặn xong thì lăn qua bột rán xù cho bám đều bột rồi để ra đĩa. Tuần tự lăn hết số bột qua bột rán xù.
Bước 5:Cho dầu ăn vào chảo đun nóng, thả từng chiếc bánh vào rán cho tới lúc bánh chín vàng đều 2 mặt thì vớt ra để trên giấy thấm dầu. Để cho bánh bớt nóng là sở hữu thể thưởng thức.
 |
| Bánh bí đỏ rán giòn thơm ngon (Ảnh: dienmayxanh.com) |
3. Một số lưu ý lúc làm bánh bí đỏ rán
Bí đỏ rất ngon và bồi bổ. Trong bí đỏ sở hữu rất nhiều vitamin C, vitamin A và chất xơ.
Để sở hữu món bánh bí đỏ rán ngon, nên chọn loại bí nếp già, đặc ruột để bánh mềm mịn và ko sượng. Nên chọn bí sở hữu vỏ trơn cứng, ko sở hữu đốm nâu hay vết sần, cầm nặng tay, gọt sở hữu lớp xanh xanh bên ngoài là quả bí ngon.
Lúc rán bánh bí đỏ, nên cho dầu ăn vào chảo với lượng dầu đủ để bánh bí ngập trong chảo, giúp bánh giòn và đều những mặt. Lưu ý lúc rán bánh nên để lửa vừa để bánh ko bị cháy và sở hữu thể chín đều bên trong.
Món bánh bí đỏ rán đạt nhu yếu là sở hữu vỏ ngoài giòn tan, bên trong mềm chứ ko hề bị ướt, sở hữu vị ngọt khá tự nhiên .Lúc chiêm ngưỡng và thưởng thức, bạn hoàn toàn sở hữu thể chấm bánh bí đỏ với tương ớt, tương cà hay xốt mayonnaise đều được .Trên đây là cách làm bánh bí đỏ rán thơm ngon, mê hoặc mà ko hề khó .Chúc những bạn thành công xuất sắc !
>>> Xem thêm những công thức món ngon mỗi ngày mới nhất
Phương Anh (Tổng hợp)
Cách làm bánh sữa tươi rán giòn đơn thuần tại nhà
Bánh sữa tươi rán giòn là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người. Cách làm bánh sữa tươi rán cũng khá đơn thuần. Bạn hoàn toàn sở hữu thể dành chút ít thời hạn để làm bánh sữa tươi rán thơm ngon, giòn tan cho cả nhà chiêm ngưỡng và thưởng thức .
Cách làm bánh ngô rán thơm ngon tại nhà
Bánh ngô rán là món ăn vặt thơm ngon với lớp vỏ ngoài giòn tan. Cách làm bánh ngô rán khá đơn thuần. Chỉ cần vài nguyên vật liệu dễ kiếm cùng chút ít thời hạn là bạn hoàn toàn sở hữu thể làm bánh ngô rán cho cả nhà chiêm ngưỡng và thưởng thức .
Cách làm bánh tiêu thơm ngon, đơn thuần tại nhà
Bánh tiêu là món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Cách làm món bánh tiêu khá đơn thuần. Bạn hoàn toàn sở hữu thể tìm hiểu thêm công thức làm bánh tiêu dưới đây để làm được những chiếc bánh tiêu thơm ngon, bồi bổ cho cả nhà .
Source: https://bloghong.com
Category: Cách Làm