Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện không cần bột bắp – Ẩm thực – Việt Giải Trí

Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện vừa ngon đúng chuẩn như ngoài tiệm, lại tiết kiệm được nhiều thời kì, công sức. Mẹo làm bánh bông lan bằng bột mì thay cho bột bắp hay và đơn thuần nhất.

Mỗi lúc nhắc về công thức làm bánh bông lan, mọi người thường nghĩ phải cần tới lò nướng mới thực thi được. Hôm nay Nấu Ăn Ko Khó sẽ hướng dẫn những bạn cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện ngon đúng chuẩn Ngoài ra Nấu bếp ko khó cũng sẽ san sẻ với những bạn một tuyệt kỹ làm bánh bông lan bằng bột mì sửa chữa thay thế cho bột bắp để bánh trông ngon hơn đấy. Nếu vẫn chưa tin, vào nhà bếp thực thi cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện đơn thuần bên dưới để xem chiêu thức làm bánh đặc trưng quan yếu này với gây khó dễ tài khôn khéo của bạn ko nhé !

Vật liệu làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện

Bột mì 70 gr Sữa tươi 50 ml Dầu ăn 25 ml Trứng gà 3 quả Đường trắng 60 gr Giấm gạo 1 muỗng canh

Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện ngon

Video đang HOT

Bước 1: Đập trứng gà vào bát, tách riêng tròng trắng và lòng đỏ. Đổ một ít giấm vào tròng trắng trứng, thêm đường và tiêu dùng máy đánh trứng đánh bông vật liệu. Đổ dầu ăn và sữa tươi vào bát đựng lòng đỏ trứng và đánh đều vật liệu lên.

Bước 2: Bạn rây bột mì qua lưới rồi đổ vào bát đựng lòng đỏ trứng, tiếp tục trộn đều. Tiếp theo, đổ 1/3 tròng trắng trứng đã đánh bông vào bát bột và lòng đỏ trứng trộn đều, rồi đổ hỗn hợp đó vào bát đựng tròng trắng trứng còn lại và khuấy lên. Thế là phần bột bánh đã hoàn thành rồi đấy!

Bước 3: Cắm nồi cơm điện tới lúc nồi ấm thì lót một lớp giấy thấm dầu xuống dưới và cho phần bột bánh vào, khuấy nhẹ để tránh bánh nổi bọt bong bóng. Sau đó, bật nút nồi cơm điện, rồi phủ khăn mỏng lên trên lỗ thoát tương đối nước của nồi và chuyển sang chế độ Warm (làm ấm) khoảng 20 phút.

Bước 4: Sau 20 phút, bạn bật chế độ Cook (nấu) trên nồi 20 phút rồi lại chuyển chế độ Warm 20 phút. Lúc bánh chín, mở nắp và chọc tăm vào bánh. Nếu bánh mềm, ko bám bột trên tăm, món bánh bông lan của bạn đã hoàn thành rồi đấy!

Bước 5: Lấy bánh ra đĩa và cắt bánh thành nhiều phần nhỏ rồi thưởng thức thôi nào. Món bánh bông lan lằm bằng nồi cơm điện vô cùng đơn thuần này sẽ khiến cho bạn hài lòng lắm đấy!

Mẹo giúp bánh bông lan làm bằng nồi cơm điện ngon hơn

Đánh trứng máy cầm tay thì bạn đánh khoảng chừng 12-15 phút, còn tiêu dùng máy để bàn khoảng chừng 9-11 phút nhé ! Bánh bông lan bằng nồi cơm điện quan yếu nhất là ở khâu đánh trứng này đó. Trong trật tự trộn bánh, bạn ko nên trộn vòng tròn tương tự sẽ tăng lượng bột khí, dẫn tới bánh bông lan lúc nướng sẽ với nhiều lỗ trên mặt bánh, làm bánh mất thẩm mỹ và nghệ thuật. Việc cho giấy sáp vào đáy nồi vừa để bánh ko bị dính lúc nấu và bánh bông lan nướng ko bị cháy do nhiệt đáy nồi cao hơn. 20 phút đầu nướng bánh bông lan thì bạn ko được mở nắp nồi nhé ! Sẽ làm bánh nướng mất tương đối và bị chai.

Thế là đã hoàn thành xong cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện, thật đơn thuần và dễ thực hiện phải ko? Vững chắc là qua cách làm trên thì bạn sẽ tự tín và với nhiều cách làm bánh bông lan ngon hơn, ko nhất thiết phải cần tới lò nướng mà vẫn tự làm ra được nhiều chiếc bánh thơm ngon.

Bánh bông lan là bánh dễ ăn nên nhiều người yêu thích, đặc trưng quan yếu là trẻ nhỏ. Do đó bạn nên lưu lại ngay cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện này để thực thi cho mái ấm gia đình mình. Chúc bạn sẽ thành công xuất sắc và sẽ làm được nhiều món bánh bông lan thơm ngon khác nữa tại nhà.

Cách làm bánh bông lan cuộn cam tươi

Bánh bông lan cuộn cam tươi thơm ngon, người nào cũng thích.

Vật liệu:

– 4 trứng gà tách lòng đỏ và trắng riêng – 85 gr bột mì ; 55 ml dầu ăn ; 75 ml nước cam vắt ; 65 gr đường nước cốt chanh – 30 gr mứt vỏ cam thái nhỏ, bạn cũng hoàn toàn với thể thay vỏ cam tươi bào nhỏ vài lát cam

Thực hiện:

Bước 1: Lòng đỏ, 3 giọt nước cốt chanh, 10 gr đường cho vào âu tiêu dùng phới đánh tan. Sau đó cho dầu ăn, nước cam và mứt cam vào trộn đều.

Bước 2: Tròng trắng, 3 giọt nước cốt chanh cho vào âu tiêu dùng máy đánh 1 phút ở tốc độ thấp. Lúc tròng trắng với nhiều bong bóng thì cho từ từ đường vào tăng tốc độ cao đánh 4 phút là tròng trắng bông cứng.

Bước 3: Cho 1/2 tròng trắng vào âu lòng đỏ trộn chung, sau đó cho ngược lòng đỏ vào âu tròng trắng nhẹ nhõm trộn một 1 chiều.

Bước 4: Xếp miếng giấy dầu lên khuôn hình chữa nhật. Xếp những lát cam lên, sau đó đổ bột từ từ vào. Thả khuôn bột lên bàn vài lần cho bột thoát khí.

Bước 5: Lò nướng bật trước 10 phút ở nhiệt độ 140 độ C. Cho khuôn bánh vào ngăn giữa của lò nướng 30 phút là bánh chín. Lấy bánh ra để 1 chút là cuộn tròn.

Bánh bông lan cuộn cam tươi với vị ngọt nhẹ thơm mùi cam, đặc trưng quan yếu là bánh rất xốp. Những bạn nên dữ gìn và bảo vệ bánh trong túi nilon nhé !

Cách làm bánh bông lan cuộn cam tươi thật dễ phải ko nào ! Theo Khampha. vn

Ngạc nhiên với bánh bông lan trong quả trứng Làm bánh bông lan trong vỏ quả trứng đang khiến cho dân mạng nóng “rần rần”. Cách thực hiện đơn thuần lắm bạn đã thử chưa? Nhìn những chiếc bánh ngọt này mới thấy, những người làm bánh thật thông minh và thông minh. Hiếm người nào với thể nghĩ rằng, những vỏ trứng vứt đi lại với thể tận dụng để làm bánh ngon…

Source: https://bloghong.com
Category: Cách Làm