Bỏ Túi Cách Làm Bánh Chuối Chiên An Giang Ngon Đơn Giản Nhất

chien chuoi ngap dau
Một vài quan tâm trong lúc làm bánh chuối cừu giòn như sauBước 4 : Cách cừu bánh chuối giòn ko bị cháy

Nếu bạn là một tín đồ của ẩm thực đường phố, bánh chuối cừu An Giang chắc chắn là 1 món ăn quen thuộc ko thể bỏ lỡ. Vị ngọt, ngậy của chuối kết hợp cùng lớp vỏ ngoài giòn rụm khiến món ăn này trở nên hấp dẫn vô cùng.

Bánh chuối chiên phồng - Món ăn đường phố yêu thích của nhiều người

Hơn thế nữa, cách làm bánh chuối cừu cũng rất đơn giản, dễ thực hiện nhé! Cụ thể ra sao, hãy cùng Quang đãng Huy khám phá cách thực hiện món ăn này ngay sau đây!

Bánh chuối cừu là gì?

Bánh chuối cừu là món ăn vặt đường xã thân thuộc của dân cư Nước Ta. Ở bất kể tỉnh thành nào, bạn cũng hoàn toàn sở hữu thể phát hiện bánh chuối cừu được bày bán trên xe bánh chuối ven những vỉa hè hoặc quán ăn nhỏ .
Đặc trưng phải kể tới bánh chuối cừu An Giang đang “ sốt sình sịch ” được rất nhiều tình nhân. Nhiều chị em còn tự mày mò cách làm bánh chuối An Giang cừu phồng giòn thơm ngay tại nhà để chiêm ngưỡng và thưởng thức .

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh chuối chiên phồngBánh chuối cừu An Giang, món ăn vặt đường xã quyến rũ

Vậy cừu bánh chuối bằng bột gì để bánh giòn lâu, phồng ngon ? Vật liệu chính của món này là chuối, tích hợp cùng 1 số ít loại bột làm bánh chuối cừu như bột mỳ, bột gạo, bột cừu chuối cùng đường, trứng, mật ong, …
Sau lúc bánh chuối cừu phồng lên sẽ sở hữu vị ngọt của chuối, bùi của trứng, sữa vô cùng thơm ngon, giòn tan .

Chi tiết cách làm bánh chuối cừu giòn lâu CỰC ĐƠN GIẢN

Bánh chuối cừu là món ăn vặt thân thuộc, với nguyên vật liệu dễ kiếm và những bước thực thi cũng khá đơn thuần. Nếu bạn muốn tự làm tại nhà hoặc làm bánh chuối cừu để bán thì cùng bỏ túi cách làm bánh chuối cừu như sau :

Vật liệu làm bánh chuối cừu

  • Khoảng 7-8 quả chuối sứ (hoặc chuối tây) đã chín thơm
  • 40 gr bột mỳ
  • 80 gr bột gạo
  • 1 quả trứng gà
  • 1 thìa cafe mật ong
  • 20 gr đường
  • 200 ml nước lọc
  • 100 gr bột cừu chuối chuyên dụng (bạn có thể tìm sắm dễ dàng tại các siêu thị, tiệm tạp hóa)
  • Khoảng 200ml dầu ăn (có thể tăng giảm tùy kích thước chảo, sao cho lúc cừu dầu có thể ngập chuối)
  • Dụng cụ cừu chuối: bát, đũa, bếp, chảo chống dính, muôi phẳng để lật chuối,…

Chuối - Nguyên liệu chính làm bánh chuối chiên

Hướng dẫn cách làm bánh chuối cừu

Bước 1: Bóc vỏ, thát lát chuối

Bạn rửa sạch chuối, sau đó bóc vỏ thận trọng, tránh để nhựa chuối dây vào phần thịt chuối. Sau đó, hãy lấy dao cắt chuối làm đôi theo chiều dọc .
Đặt nửa trái chuối lên thớt, sau đó tiêu dùng dao ép bẹt chuối. Làm tuần tự với từng miếng chuối. Lưu ý : Bạn nên ép nhẹ tay để trái chuối được nguyên vẹn, ko bị mỏng tang quá sẽ dễ nát .
Chuối dẹt mỏng cho vào hỗn hợp bột

Bước 2: Cách pha bột làm bánh chuối

Cho 40 g bột mỳ, 80 g bột gạo và đập 1 quả trứng vào chung trong 1 chiếc bát nước, khuấy đều tay cho bột tan cùng nước và trứng tạo thành 1 hỗn hợp sánh mịn, sở hữu độ sệt vừa phải. Bạn hoàn toàn sở hữu thể cho thêm đường, vani, mật ong tùy theo độ ngọt ưa thích .

Bước 3: Chuẩn bị bếp cừu

Cho một lượng dầu ăn nhất định vào chảo sâu, hãy ước đạt lượng dầu ăn sao cho đủ để hoàn toàn sở hữu thể ngập từng miếng chuối. Bật nhà bếp nhỏ lửa và đun nóng dầu ăn .
Chảo chiên ngập dầu giúp bánh chuối giòn rụm hơn

Bước 4: Cách cừu bánh chuối giòn ko bị cháy

Dùng đũa nhúng từng miếng chuối vào hỗn hợp bột sao cho hỗn hợp bao phủ, bám đều lên chuối, sau đó cho vào chảo dầu, sao cho dầu ngập miếng chuối và bắt đầu quá trình rán bánh chuối.

Cứ cách 2-3 phút, bạn quan tâm rà soát bánh chuối 1 lần và lật mặt bánh. Lúc hàng loạt thân bánh sở hữu màu vàng giòn, bạn hoàn toàn sở hữu thể tắt nhà bếp .
Kiểm tra và lật mặt bánh chuối tới khi chín đều

Bước 5: Hoàn thiện bánh chuối cừu giòn

Chuẩn bị 1 chiếc đĩa to sở hữu giấy thấm dầu bên trên, sau đó gắp từng miếng bánh chuối vào. Món ăn đã triển khai xong .
Bạn trọn vẹn hoàn toàn sở hữu thể vận dụng cách làm bánh chuối cừu này để bán đồ ăn vặt kèm thêm khoai tây lốc xoáy, khoai lang cừu, … ..
Hoàn thành món bánh chuối chiên giòn rụm đơn giản

Bạn muốn bán bánh chuối bằng xe đẩy bán chuối cừu ? Liên hệ ngay Quang đãng Huy để được tư vấn nhé 09666.23.666

Một vài lưu ý trong lúc làm bánh chuối cừu giòn như sau

Trên đây là các bước cơ bản để làm bánh chuối cừu – Món ăn vặt đường phố ngon mồm, được mọi lứa tuổi ưa thích. Tuy nhiên, để thành phẩm ngon, thơm, giòn rụm và thực sự hấp dẫn, bạn nên lưu ý một vài mẹo vặt sau:

Hãy thận trọng ngay từ khâu chọn nguyên vật liệu, bởi chúng quyết định hành động phần đông độ ngon của món ăn. Bạn nên chọn chuối sứ hoặc chuối tây – những loại chuối sở hữu vị ngọt, ngậy, ko bị bở, chát lúc cừu lên .
Tốt hơn hết, bạn nên tìm sắm bột chuối cừu chuyên sử dụng thay vì bột mỳ thường thì. Bạn hoàn toàn sở hữu thể thuận tiện tìm sắm chúng tại những tiệm tạp hóa trong chợ hoặc siêu thị nhà hàng với mức giá vô cùng rẻ .
Lúc thực thi hòa bột cùng nước, bạn ko nên cho liền lúc tổng thể số bột vào trong nước, dễ khiến cho bột bị vón cục, tan ko đều. Hỗn hợp thu được trông vừa mất nghệ thuật và thẩm mỹ, lại kém ngon. Hãy vừa thả bột vừa tiêu dùng đũa khuấy đều tay để hỗn hợp được mịn .
Lúc cừu dầu, cần quan tâm để dầu thật sôi mới thả bánh vào. Trong thứ tự cừu, cần chú ý quan tâm canh nhỏ lửa, lật bánh sau 2-3 phút tránh bánh bị cháy .

Sau lúc cừu bánh chuối xong, bạn nên thưởng thức ngay lúc chúng còn nóng để cảm nhận rõ nhất vị thơm ngon, giòn rụm. Nếu để nguội, bánh sẽ bị ỉu và mất đi vị ngon một cách đáng tiếc đó nhé!

Chi tiết cách làm bánh chuối chiên phồng để bán

Lời kết:

Vậy là chỉ mất khoảng 30 phút, với những nguyên liệu dễ kiếm và cách làm bánh chuối cừu đơn giản, bạn đã hoàn thành một món ăn vặt thơm ngon, giòn rụm vô cùng hấp dẫn rồi!

Hi vọng những kinh nghiệm tay nghề Quang đãng Huy san sẻ trên đây sẽ giúp ích cho bạn ! Nếu còn bất kể vướng mắc nào cần được trả lời, đừng ngần ngại để lại comment bên dưới nhé, chúng tôi sẽ tương hỗ nhanh nhất hoàn toàn sở hữu thể ! Xin cảm ơn !

Source: https://bloghong.com
Category: Cách Làm