Cách làm bánh doremon cực ngon cho ngày cuối tuần
Bánh Doremon rất được yêu thích tại nhiều nước trên toàn cầu
Bạn đang đọc: Cách làm bánh doremon cực ngon cho ngày cuối tuần
NGUYÊN LIỆU
-
- Để làm được bánh Doremon ngon đúng điệu, bạn cần chuẩn bị đầy đủ những vật liệu sau:
-
- Bột mì: 160 gram
- Đường: 170 gram
- Mật ong: 30 ml
- Bột nở: 4 gram
- Đậu đỏ: 100 gram
- Trứng gà: 4 quả
- Nước: 15 ml
Ngoài ra, bạn cũng cần sẵn sàng chuẩn bị thêm một số ít dụng cụ làm bánh như : âu, chảo, nồi
CÁC BƯỚC THỰC HIỆN
Làm bột bánh
Đập trứng gà vào trong âu, thêm 140 gram đường vào rồi sử dụng máy đánh trứng đánh hỗn hợp bông lên .Thêm vào âu trứng bột nở, bột mì và mật ong, trộn đều. Để bột nghỉ khoảng chừng 20 phút .
Đập trứng gà vào thau
Làm nhân bánh
Ngâm đậu đỏ trong 8 tiếng rồi rửa sạch .Bắc nồi lên nhà bếp, cho nước vào đun sôi rồi đổ đậu vào luộc chín. Sau đó, vớt đậu ra, cho vào máy xay sinh tố, xay thật nhuyễn .Cho đậu đã xay nhuyễn vào chảo cùng với 30 gram đường, bắc lên nhà bếp và sên trên lửa nhỏ .Lúc thấy đậu sền sệt lại là nhân bánh đã được, tắt nhà bếp và để nguội .
Rán bánh
Lấy âu bột ra, cho thêm 15ml nước vào khuấy để bột mịn lại.
Cho một tẹo ít dầu vào chảo đặt trên nhà bếp, láng đều rồi lấy khăn lau thật sạch dầu trong chảo .Từ từ đổ bột vào chính giữa lòng chảo, đậy nắp lại khoảng chừng 2 phút. Lúc thấy bánh nổi những hạt lí tí thì lật lại .Đợi thêm 2 phút là bánh đã được, lấy bánh ra khỏi chảo là xong .
Từ từ đổ bột bánh vào chảo để rán
Thưởng thức
Lúc bánh nguội, bạn phết nhân đậu vào chính giữa và chiêm ngưỡng và thưởng thức .
Thành phẩm mê hoặc ngay từ chiếc nhìn tiên phong
Cách thức làm bánh rán Doremon ngon
• Máy đánh trứng sở hữu thể sử dụng để đánh bột, giúp bột mịn và ko bị chai.
• Rán bánh ở lửa vừa, ko nên để lửa quá to vì tương tự thành phẩm sẽ ko ngon .• Giai đoạn sên nhân cần được triển khai thận trọng và kỹ càng, nếu ko phần nhân sẽ ko ngon, làm cho chất lượng món ăn sút giảm .Cách làm bánh Doremon vừa nhanh vừa dễ phải ko ? Với hướng dẫn ở trên, bạn hoàn toàn sở hữu thể trổ tài bất kỳ lúc nào mình muốn để sở hữu một món ngon đổi khác khẩu vị cho cả nhà. Món bánh này cũng khôn xiết thích hợp với những mái ấm gia đình sở hữu trẻ nhỏ nên bạn hãy lưu những công thức làm bánh Nhật này lại để lúc cần thì lấy ra sử dụng ngay nhé. Chúc những bạn thành công xuất sắc !
Source: https://bloghong.com
Category: Cách Làm