Bật mí 3 cách làm bánh rán Doremon không cần bột nở cực đơn giản tại nhà

Chắc hẳn, chiếc bánh rán “huyền thoại” trong bộ truyện tranh Doremon nổi tiếng đã trở thành ký ức tuổi thơ của rất nhiều người. Liệu bạn mang tò mò xem chiếc bánh rán Doremon được làm như thế nào ko? Hãy cùng VinID vào bếp học ngay 3 cách làm bánh rán Doremon ko cần bột nở cực thuần tuý sau nhé!

1. Cách làm bánh rán Doremon bằng bột pha sẵn

1.1. Chuẩn bị vật liệu

1.2. Những bước làm bánh rán Doremon bằng bột pha sẵn

  • Bước 1: Hòa 100 gr bột làm bánh Doremon pha sẵn với 70 ml nước lọc. Đánh đều .
  • Bước 2: Bắc chảo lên nhà bếp, cho dầu ăn vào đợi sôi thì múc từng thìa bột vào chảo tạo thành hình tròn trụ .
  • Bước 3: Rán bánh chín vàng đều hai mặt .

1.3. Thành phẩm

Bày bánh rán Doremon vừa làm xong ra đĩa. Thêm một tẹo ít mật ong hoặc đường và cùng mái ấm gia đình chiêm ngưỡng và thưởng thức bánh với một ly trà nóng bạn nhé !Bánh rán Doremon không cần bột nở 

2. Cách làm bánh rán Doremon bằng bột mì

2.1. Chuẩn bị vật liệu 

  • Trứng gà : 3 quả
  • Đường : 75 gr
  • Bột mì : 200 gr
  • Sữa tươi ko đường : 120 ml

2.2. Những bước làm bánh rán Doremon bằng bột mì

  • Bước 1: Trứng gà tách riêng lòng đỏ và tròng trắng ra 2 bát khác nhau .
  • Bước 2: Đánh bông tròng trắng trứng với 10 gr đường trong 5 phút. Tiếp tới, cho thêm 10 gr đường vào bát, đánh bông lần thứ 2 .
  • Bước 3: Đánh bông lòng đỏ trứng với 10 gr đường trong 7 phút. Tiếp tới, cho thêm 15 gr đường vào bát, đánh một lần nữa .
  • Bước 4:Trộn tròng trắng và đỏ trứng. Cho vào bát 200 gr bột mì và 120 ml sữa tươi ko đường, hòn đảo đều .
  • Bước 5:

    Bắc chảo lên bếp, chờ dầu ăn sôi già thì múc hỗn hợp vào tạo thành hình tròn.

  • Bước 6: Mở lửa nhỏ, rán chín vàng đều hai mặt bánh .

2.3. Thành phẩm 

Tương tự là bạn đã hoàn thành xong xong những bước làm bánh Doremon bằng bột mì cực đơn thuần tại nhà rồi ! Hãy thêm một tẹo ít mứt, siro hoặc trái cây tươi trang trí cho thích mắt. Bạn hoàn toàn mang thể biến tấu món bánh rán này với những loại nhân đậu đỏ, đậu xanh, chocolate .Bánh rán Doremon làm bằng bột mì

3. Cách làm bánh rán Doremon ko nhân

3.1. Chuẩn bị vật liệu 

  • Bột gạo nếp : 3 chén
  • Đường thốt nốt : 1 chén
  • Dừa nạo sợi : 3 thìa
  • Bột bạch đậu khấu : ½ thìa
  • Muối : ½ thìa

3.2. Những bước làm bánh rán Doremon ko nhân tại nhà

  • Bước 1: Bắc chảo lên nhà bếp, cho đường thốt nốt + nước lọc vào. Mở lửa nhỏ, đun hỗn hợp tới lúc mang độ sền sệt thì tắt nhà bếp .
  • Bước 2:Lọc lấy nước đường thốt nốt thuần chất. Giữ hỗn hợp mang độ ấm .
  • Bước 3: Trộn đều bột gạo nếp + dừa nạo sợi + muối + bột bạch đậu khấu vào một chiếc bát to .
  • Bước 4: Đổ nước đường thốt nốt vào hỗn hợp bột trên. Tiếp tục trộn đều .

Lưu ý: Ko nên trộn hỗn hợp bột quá lỏng hay quá cứng. Bạn mang thể tiêu dùng ngón tay để test, nếu thấy in hằn ngón tay trên bột là đạt chuẩn. 

  • Bước 5:

    Bắc chảo chống dính lên bếp, mở lửa nhỏ cho dầu ăn sôi già. Múc hỗn hợp bột vào chảo để tạo thành hình tròn. 

  • Bước 6:Rán vàng 2 mặt bánh thì vớt bánh ra, lót giấy thấm dầu lên đĩa và xếp bánh vào .

3.3. Thành phẩm

Chiếc bánh rán Doremon ko nhân làm từ bột nếp thơm ngon, nóng nực, vàng ươm chắc như đinh sẽ làm cho cả nhà thích mê. Hãy trổ tài vào nhà bếp ngay với công thức cực đơn thuần này bạn nhé !Bánh rán Doremon không nhân

Trên đây là 3 cách làm bánh rán Doremon tại nhà mà VinID đã tổng hợp lại. Hi vọng với công thức này độc giả sẽ mang thêm nhiều cách nấu bếp phổ thông, độc đáo cho cả nhà. Đừng quên ghé siêu thị Winmart hoặc tải app VinID về điện thoại để tìm vật liệu làm bánh chất lượng.Banner CTA Đi chợ online 750

Source: https://bloghong.com
Category: Cách Làm