Cách làm bánh flan bằng nồi cơm điện nhanh gọn đơn giản

Cách làm bánh flan bằng nồi cơm điện siêu đơn thuần giúp bạn làm được những mẻ bánh flan nhanh gọn tại nhà, ko cần tốn quá nhiều công sức mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon. Cùng xem hướng dẫn làm bánh flan dưới đây và bắt tay vào làm bánh thết đãi cả gia đình.

Bánh Flan là món bánh được rất nhiều người Việt yêu thích, ko chỉ bởi độ mềm mịn thơm ngon quyến rũ mà còn được xem là món bánh dinh dưỡng. Bánh flan sử dụng làm bữa ăn dặm cho bé, hay được bảo quản và thưởng thức lạnh trong những ngày trời nóng nực siêu quyến rũ cho cả gia đình. Bánh flan thường được biến tấu với nhiều công thức và những hương vị thơm ngon và được làm chín bằng cách hấp chín, hấp bằng lò nướng…

làm bánh flan bằng nồi cơm điện

Bánh flan là món bánh được nhiều người yêu thích (Ảnh: Web)

Với mỗi cách sử dụng nhiệt độ làm chín khác nhau sẽ mang lại hương thơm khác nhau, do vậy mà chúng ta cũng mang thể ứng dụng cách làm bánh flan thay đổi hương vị bằng cách thay đổi phương pháp làm chín. Nếu bạn muốn làm bánh flan đơn thuần hơn tại nhà với cách làm đơn thuần hơn ko cần sử dụng tới lò nướng, chúng ta mang thể thực hiện với cách làm bánh flan bằng nồi cơm điện đơn thuần và siêu nhanh gọn với những bước hướng dẫn dưới đây. Cách làm này vẫn giữ được hương vị thơm ngon của bánh flan, độ mềm mịn và béo ngậy của sữa sẽ làm bạn hài lòng

NGUYÊN LIỆU

  • Sữa tươi ko đường: 1 lít
  • Sữa đặc: 150g
  • Lòng đỏ trứng gà: 6 dòng
  • Vani: 5g
  • Đường cát: 150g
  • Nước lọc: 100ml
  • Bơ lạt: 30g

Cách làm

Bước 1: Chuẩn bị một nồi sạch, đổ phần sữa đặc và sữa tươi vào chung với nhau. Thực hiện khuấy đều hỗn hợp đều sau đó đun nóng trên bếp. Tuy nhiên ở phần sữa này chúng ta chỉ đun cho tương đối nóng, khoảng 40 độ C là được chứ ko đun sôi.

Bước 2: Khuấy đều phần lòng đỏ trứng gà trong một âu khác, sau đó đổ từ từ vào hỗn hợp sữa cho đồng đều rồi thêm vani. Thực hiện khuấy nhẹ cho những vật liệu hòa vào với nhau thành hỗn hợp đồng nhất. Quá trình thực hiện quá trình này lưu ý ko đánh mạnh làm sủi bọt hỗn hợp bánh sẽ bị rỗ lúc hấp chín. Lọc phần hỗn hợp qua rây để bánh được mịn mượt.

quet bo len khuan flan

Quét bơ lên khuôn để dễ dàng lấy bánh sau lúc hấp

Bước 3: Quét bơ đều khuôn bánh flan để quá trình lấy bánh được dễ dàng hơn và ko làm bánh bị vỡ.

Bước 4: Chuẩn bị nồi sạch khác đổ đường cát đã chuẩn bị và phần nước lọc vào chung, sau đó đun sôi trên bếp cho tới lúc chuyển sang màu cánh gián thì nhỏ phần cốt chanh vào. Sau đó thực hiện múc phần đường caramel vào khuôn và tráng đều khuôn bánh một lớp mỏng.

Quét bơ lên khuôn flan

Cho khuôn bánh vào nồi cơm điện để hấp (Ảnh: Web)

Bước 5: Múc hỗn hợp sữa trứng vào từng khuôn, đổ khoảng ¾ khuôn để bánh còn nở. Đun sôi nước trong nồi cơm điện lưu ý ko để nước tràn lên xửng hấp. Lúc nước sôi thì đặt xửng hấp vào, lót một lớp vải hoặc khăn xuống, đặt khuôn bánh vào cho ngay ngắn sau đó phủ một lớp khăn xô lên trên để ngăn nước nhỏ xuống bánh. Đậy nắp nồi rồi thực hiện quá trình hấp trong khoảng 10 phút.

Để thử bánh đã chín hay chưa chúng ta sẽ lấy tăm xiên vào mặt bánh nếu ko còn dính tăm là bánh đã chín, lấy bánh ra khỏi khuôn để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 1 tiếng. Lấy bánh ra thêm cà phê và đá xay để thưởng thức.

Vậy là chúng ta đã hoàn thành cách làm bánh flan bằng nồi cơm điện thật đơn thuần, với cách làm này phối hợp cùng bánh pancake chuối, chúng ta sẽ mang được hai món thơm ngon để thết đãi cả gia đình. món pancake chuối đơn thuần và cũng quyến rũ ko thua sút, Chúc bạn thành công!

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Điểm: 4.16 (19 bình sắm)

{{#error}}

{{error}}

{{/error}} {{^error}}

Cảm ơn đã bình sắm!

{{/error}} Lỗi! Xin vui lòng thử lại sau!

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

Nhập họ tên của bạn * Nhập số điện thoại * Mua chuyên ngành học * Mua chuyên ngành học * Bếp Nóng Chuyên Đề Bếp Nóng Bếp Bánh Chuyên Đề Bếp Bánh Pha Chế Chuyên Đề Pha Chế Làm Kem Bếp Gia Đình Chuyên Đề Bếp Gia Đình QTNHKS Chuyên Đề QTNHKS Trung Cấp CET Digital Advertising and marketing (New) Đào Tạo Spa Chuyên Nghiệp (New) Khởi Sự Kinh Doanh Dạy Theo Yêu Cầu Anh Văn Khác Mua khóa học * Mua khóa học * {{#programs}}{{title}} {{/programs}} {{^programs}} {{/programs}} Mua thời kì tư vấn Mua thời kì tư vấn07h00 – 09h3009h30 – 11h0011h00 – 13h3013h30 – 17h0017h00 – 20h00 Nhập e-mail của bạn Mua tỉnh thành của bạn * Mua tỉnh thành của bạn *TP Hà NộiTP Hồ Chí MinhTP Cần ThơTP Đà NẵngAn GiangBạc LiêuBắc KạnBắc GiangBắc NinhBà Rịa – Vũng TàuBến TreBình DươngBình ThuậnBình ĐịnhBình PhướcCà MauCao BằngĐắk LắkĐắk NôngĐiện BiênĐồng NaiĐồng ThápGia LaiHà GiangHà NamHà TĩnhTP Hải PhòngHải DươngHậu GiangHòa BìnhHưng YênKhánh HòaKiên GiangKon TumLào CaiLạng SơnLai ChâuLâm ĐồngLong AnNam ĐịnhNghệ AnNinh BìnhNinh ThuậnPhú ThọPhú YênQuảng BìnhQuảng NamQuảng NgãiQuảng NinhQuảng TrịSóc TrăngSơn LaTây NinhTrà VinhTiền GiangTuyên QuangThái NguyênThái BìnhThanh HóaThừa Thiên – HuếVĩnh PhúcVĩnh LongYên Bái Đang gửi… {{msg}}