Cách làm bánh khoai tím chiên ngoài giòn tan trong dẻo mịn – BepXua

Bánh khoai tím cừu là món ăn vặt dễ làm với vật liệu và cách làm đơn thuần, bánh khoai tím cừu được nhiều chị em nội trợ yêu thích và chế biến cho gia đình. Cùng Bepxua vào bếp và thử làm món bánh khoai tím cừu ngon, đơn thuần, lạ mồm nhé.

Chỉ với vật liệu đơn thuần, dễ tìm, cách chế biến ko cầu kỳ, bạn đã mang thể thực hiện thành công món bánh khoai tím cừu giòn vô cùng thơm ngon. Dưới đây, là công thức Bepxua gửi tới bạn – công thức bất bại người nào cũng mang thể thực hiện thành công.

banh khoai tim

Cách làm bánh khoai tím cừu

Bánh khoai tím cừu đang là món ăn vặt “ thần thánh ” lúc bấy giờ. Ko giống những loại bánh khác, bánh khoai tím cừu bên ngoài giòn, bên trong dẻo mịn, béo béo, bùi bùi, thơm nức. Chỉ cần ăn nhẹ một miếng cũng đủ làm xao xuyến tâm hồn nhà hàng siêu thị .

No ratings yet
In
Pin

Chuẩn bị

30 phút

Thực hiện

10 phút

Tổng Thời Gian

40 phút

Loại MónChiên

Ẩm thựcNước Ta

Phần Ăn

4 người

Dinh dưỡng

331 kcal

TRANG THIẾT BỊ

  • Nồi
  • Chảo

Vật liệu  

  • 350 gram khoai tím
  • 150 gram bột năng
  • 100 gram bột nếp
  • 5 muỗng canh đường
  • 5 muỗng canh sữa đặc
  • 5 muỗng canh nước cốt dừa

Những bước thực hiện 

Sơ chế

  • Khoai tím gọt vỏ, rửa sạch, xắt lát. Cho vào vào nồi hấp 15-20 phút. Hấp xong, cho khoai ra bát tô và tán mịn .

  • Ủ bột : Thêm 150 gram bột năng, 100 gram bột nếp, 5 muỗng canh đường, 5 muỗng canh sữa đặc, 5 muỗng canh nước cốt dừa, trộn đều, nhồi bột với tay sạch. Sau đó bọc kín, để bột nghỉ 15 phút .

Chế biến

  • Nặn bánh : Xoa dầu ăn vào tay giúp vo bột ko dính tay, tạo hình tùy thích .

  • Rán bánh : Bắc nhà bếp, đun nóng dầu ăn, cho bánh vào cừu bánh vàng đều. Sau đó vớt bánh ra giấy thấm dầu để cho ráo dầu. Rán lần 2 giúp bánh giòn lâu .

  • Bày ra đĩa và chiêm ngưỡng và thưởng thức .

Video

Lưu ý

Mẹo cừu bánh khoai tím giòn ngon :

  • Nên cho bánh vào lúc dầu vừa sôi, ko để lúc dầu quá sôi, hoặc chưa kịp sôi.
  • Rán với số lượng vừa phải, ko quá nhiều để tránh nhiệt độ dầu bị giảm và bánh ko được giòn ngon, dễ dính vào nhau.
  • Nếu bánh bị dính chảo, hãy tắt bếp, nghiêng dầu về một bên, đợi tới lúc chảo nguội bánh khoai sẽ tự bong ra.

Dinh Dưỡng

Calories :331kcal

Carbohydrates :79g

Protein :3g

Fat :1g

Saturated Fat :1g

Cholesterol :1mg

Sodium :10mg

Potassium :733mg

Fiber :4g

Sugar :2g

Vitamin A :121IU

Vitamin C :15mg

Calcium :18mg

Iron :1mg

Từ khoákhoai tím

Dụng cụ nấu bếp thuận tiệnXem ngay tại shop BepXua!Khoai tím vốn là nguyên vật liệu quá thân thuộc với những chị em bởi đây đúng là nguyên vật liệu tốt cho sức khỏe thể chất, lại hoàn toàn mang thiết chế biến thành nhiều món ăn ngon như món canh, bánh ăn vặt ngon mê ly. Kế bên món khoai tím cừu bạn trọn vẹn hoàn toàn mang thiết chế biến thêm nhiều món ngon khác từ khoai tím như : canh khoai tím, canh khoai nấu tép hay thịt cá đều ngọt nhạt, bánh khoai tím hấp nước cốt dừa ngọt nhạt, …
Canh Khoai Tím Và Trứng Rán Bắp

Một bữa ăn vừa đủ chất dinh dưỡng, ngon, ngọt là điều thiết yếu cho sức khỏe thể chất mỗi người. Chúng ta nên bổ trợ những món ăn hoàn toàn mang thể phân phối cho tất cả chúng ta số dinh dưỡng thiết yếu .

Xem cách làm
Canh khoai tím và trứng chiên bắp

Trên đây, là toàn bộ công thức làm bánh khoai tím cừu bên ngoài giòn, bên trong dẻo mịn mà Bepxua muốn giới thiệu tới những bạn. Thật đơn thuần phải ko nào. Chỉ với vài thao tác đơn thuần bạn đã mang ngay món ăn vặt cho cả gia đình ngày cuối tuần. Bánh khoai tím cừu sẽ là lựa chọn mới cho thực đơn ăn vặt nhàm chán với những món chè hay món bánh thân thuộc. Chúc bạn thành công với món ăn vặt này và đừng quên theo dõi Bepxua để cập nhập nhiều món ăn ngon đổi gió cho gia đình bạn nha.

Source: https://bloghong.com
Category: Cách Làm