Các cách làm bánh mặn từ bột mì thơm ngon siêu đơn giản

Tết khao

Bột mỳ là một loại vật liệu vô cùng thân thuộc để tạo ra nhiều món bánh vô cùng quyến rũ. Cùng JAMJA’Blog khám phá cách làm bánh mặn từ bột mì siêu đơn thuần để thết đãi cho gia đình vào cuối tuần nhé!

Trong chế biến những loại bánh, bột mỳ là loại nguyên vật liệu vô cùng thông dụng, được những đầu bếp sử dụng rất nhiều. Do nó được sản xuất từ lúa mỳ, nên loại bột này đa phần được sử dụng trong việc làm những loại bánh ngọt hay bánh mỳ .

This Post: Các cách làm bánh mặn từ bột mì thơm ngon siêu đơn giản

Trong bột mỳ sở hữu chứa rất nhiều tinh bột, đường cùng nhiều loại chất béo khác nhau và ngoài ra trong nó còn chứa nhiều những loại vitamin như vitamin E, B3, B1, B2, A,.. Chình vì thế, nếu như bạn đang đói chỉ cần ăn một chiếc bánh mỳ thôi, bạn sẽ được phân phối một nguồn năng lượng vô cùng dồi dào cùng nhiều những chất dinh dưỡng cho thân thể.

Kế bên những loại bánh ngọt thân thuộc được làm từ bột mỳ như bánh bông lan, bánh mỳ, bánh gato, … thì bột mỳ còn được sử dụng trong việc chế biến những món bánh mặn. Sau đây, cùng JAMJA’Blog tò mò xxem những chiếc bánh mặn đó là gì nhé !

Cách làm bánh gối từ bột mì siêu đơn thuần

Nếu là một Fan Hâm mộ nhà hàng siêu thị bạn sẽ ko cảm thấy quá lạ lẫm với món bánh mê hoặc này. Được làm hầu hết từ nguyên vật liệu chính là bột mỳ phối hợp với trứng gà để tạo ra sự lớp vỏ bánh vàng ruộm bên ngoài, thêm thịt lợn, hành tây, rau củ băm nhuyễn để làm ra vị béo ngậy của nhân bánh. Món bánh này ko riêng gì để ăn chơi mà còn hoàn toàn sở hữu thể giúp bồi bổ khung hình với nhiều dưỡng chất tuyệt vời .

Nếu như bạn là người ko thích dầu mỡ, sợ lên mụn thì ngoài cách cừu bánh gối thì bạn cũng hoàn toàn sở hữu thể luộc và hấp nó để tạo ra sự mùi vị khác lạ cho món bánh siêu ngon này. Thế nhưng, hấp và luộc ko hề làm tái tạo hết vị ngon của bánh giống như lúc chiến nóng, do đó tùy theo sở trường thích ứng mà bạn hoàn toàn sở hữu thể lựa chọn giải pháp chế biến cho tương thích .

Chuẩn bị vật liệu

• Bột mỳ
• Trứng gà
• Bột nở
• Nước lọc
• Dầu ăn
• Thịt lợn
• Rau củ

Tùy theo số lượng người ăn và số lượng bánh bạn muốn làm để ước đạt số lượng nguyên vật liệu cho tương thích nhé !

Cách làm bánh gối

Bước 1: Làm nhân bánh

Đối với thịt lợn, sau lúc tìm ở ngoài chợ về bạn cần phải rửa thật sạch và cho vào máy xay xay thật nhuyễn. Hành tây bạn cũng lột vỏ rửa thật sạch và thái nhỏ. Một tí rau mùi cũng nhặt sạch và thái thật nhỏ .

Tiếp theo bạn bắc một chiếc chảo lên nhà bếp cùng với một tẹo ít dầu nóng. Lúc dầu đã nóng mới cho thịt lợn vào hòn đảo đều và cho thêm những nguyên vật liệu đã băm vào xào cho chín tới. Cho thêm một tẹo ít hạt tiêu và nêm nếm thêm chút gia vị sao cho vừa mồm .

Bước 2: Làm vỏ bánh

Trước tiên, bạn cần phải sẵn sàng chuẩn bị một chiếc tô thật to, cho bột mỳ cùng bột nở và trứng gà vào chung 1 tô. Tiếp nữa bạn cho vào đó một tẹo ít nước rối ử dụng máy đánh trứng đánh thật đều sao cho tạo thành một hỗn hợp bột thật mịn và ko bị dính tay nhé !

Sau đó, bạn cho bột ra ngoài nhào thật đều tay cho tới lúc những nguyên vật liệu đã quyện vào với nhau thì hãy để cho bột được nghỉ trong tầm 10 cho tới 30 phút. Sau lúc đủ thời hạn, bạn chia bột ra thành nhiều phần nhỏ bằng nhau và cán chúng ra thật mỏng tanh .

Bước 3: Nặn bánh gối

Tới trật tự nặn bánh, ta sẽ múc một thì nhân bánh đã xào và để nguội trước đó vào giữa lòng của vỏ bánh. Sau đó gấp mép của chiếc bánh lại sao cho kín nhất. Bạn cũng hoàn toàn sở hữu thể tạo hình xếp trên vỏ bánh bằng nĩa ăn hoặc nếu như bạn ko phải là người khéo tay thì cũng hoàn toàn sở hữu thể sử dụng khuôn làm bánh cũng được .

Tuy nhiên, bạn phải nhớ là nhấn bánh thật kín và ko được hở mép nhé để lúc cừu nhân bánh sẽ ko bị vỡ và chồi ra ngoài, làm mất đi hình dáng vốn sở hữu của chiếc bánh và bánh ko được đẹp và mê hoặc nữa. Đối với phần nguyên vật liệu còn lại, bạn chỉ cần thực thi tương tự như, vậy là bạn sắp sở hữu một món bánh siêu ngon và mê hoặc rồi đó !

Bước 4 : Rán bánh
Tùy theo sở trường thích ứng riêng của mỗi người mà bạn hoàn toàn sở hữu thể cừu, hấp hay luộc bánh đều hoàn toàn sở hữu thể được và ở đây mình sẽ chọn cừu bánh .

Bạn sẵn sàng chuẩn bị một chiếc chảo thật nóng rồi cho nhiều dầu vào trong chảo. Đợi cho tới lúc dầu tương đối sôi bạn mới được cho bánh vào rám đều với lửa vừa. Bạn hãy chú ý quan tâm lật bánh liên tục để bánh hoàn toàn sở hữu thể chín vàng 2 mặt và ko bị cháy hay vỡ nhé !
Món bánh gối đạt tiêu chuẩn là phải sở hữu lớp vỏ màu vàng ruộm, ko bị vỡ hay nát, nhân sở hữu vị ngọt thắm thiết. Siêu dễ làm và đơn thuần đúng ko nào ? Hãy vào nhà bếp và làm món bánh này cho mái ấm gia đình của bạn ngay thôi !

Cách làm bánh nhúng bằng bột mì thơm ngon giòn tan

Nếu như bạn là người thuộc thế hệ 8 x, 9 x chắc như đinh sẽ ko hề ko biết món bánh thân thuộc gợi nhớ tuổi thơ của một thời học viên này. Với hình dạng vô cùng bắt mặt, sắc tố mê hoặc, vỏ ngoài giòn tan đã làm bao cô cậu học trò trở nên nghiện món bánh này lúc mà thời đó những loại bánh ko được phong phú như giờ đây .

Dù cho bạn là người khó chiều chuộng tới mấy về khoản ẩm thực ăn uống thì món bánh này với những nguyên vật liệu vô cùng đơn thuần, ko hề cầu kì một tẹo ít nào nhưng với vẻ bên ngoài đáng yêu của nó thì chắc như đinh sẽ hoàn toàn sở hữu thể chinh phục được bạn .

Vật liệu cần chuẩn bị

• Trứng gà: 1 quả
• Nước: 100ml
• Đường: 50g
• Nước dừa: 100ml
• Bột mỳ: 75g
• Bột gạo: 35g
• Hành hoa
• Dầu mè, đường
• Khuôn làm bánh
• Chảo
• Tô

Cách làm món bánh nhúng

Trước hết, bạn cần phải đánh tan trứng với đường cho tới lúc đường tan hết trong trứng thì mới cho bột gạo và bột mì vào đánh cùng. Để cho bột thật nhuyễn, bạn cho thêm vào hỗn hợp một tẹo ít nước và đổ nước dừa tươi vào trộn cùng. Sử dụng máy đánh trứng đánh tan bột cho tới lúc bột trở nên bông ra. Tiếp theo, bạn mới cho hành hoa vào đánh cùng với bột .

Tiếp theo bạn chuẩn bị một chảo dầu nóng và cho khuôn bánh nhúng vào đồng thời. Lúc mà bạn thấy khuôn đã đủ nóng, bạ chỉ cần cho khuôn vào bột nhưng nhớ là tuyệt đối ko được để khuôn bánh ngập bột nhé!

Cuối cùng bạn chỉ cần thả khuôn bánh vào trong chảo dầu là bánh sẽ tự hoàn toàn sở hữu thể nở hoa trông rất thích mắt. Tuy nhiên, lúc mới cho bánh vào thì bạn nên đun với lửa vừa và nên lật bánh thật đều tay để cho bánh ko bị cháy như thế ăn sẽ mất ngon và màu của nó sẽ ko được thích mắt. Vì bánh rất nhanh chín nên bạn sẽ ko cần phải dán quá lâu đâu nha !
Với công thức đơn thuần này là bạn hoàn toàn sở hữu thể tự làm cho mình món bánh nhúng một thời tuổi thơ được rồi mà ko cần phải khó khăn vất vả tìm kiếm liên hệ. Chúc bạn thành công xuất sắc với món bánh này nhé !

Cách làm bánh hoa quả cừu bột mì thêm lạ mồm

Đây hoàn toàn sở hữu thể nói là món bánh đơn thuần nhất được làm từ bột mì mà lại rất ngon và lạ mồm. Bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn sàng 1 số ít loại hoa quả tùy theo sở trường thích ứng của mình như chuối, mít, khoai tây, khoai lang, … rồi nhúng vào trong bột mì và cho lên cừu là hoàn thành xong. Chỉ với vài bước đơn thuần là bạn đã sở hữu một món ăn vặt siêu ngon và mê hoặc rồi đấy !

Vật liệu cần chuẩn bị

• 6 quả Chuối tây
• 200g bột gạo
• 100g bột mì
• 250ml nước cốt dừa
• 170ml nước lọc
• Nước cốt chanh
• Muối
• Đường

Cách làm bánh chuối cừu giòn

Trước hết bạn cần phải lột vỏ những quả chuối tây đã chín, sau đó tiêu dùng dao bổ quả chuối làm đôi theo chiều dọc. Sau đó, bạn hãy làm bẹt quả chuối bằng việc sử dụng dao nhấn quả chuối trong túi ni lông .

Tiếp theo, ta sẽ chuẩn bị sẵn sàng một chiếc tô thật to cho tổng thể bột mỳ, bột gạo, đường, nước, muối vầ nước cốt chanh rồi trộn thật đều tay. Bạn phải khuấy thật đều để cho những nguyên vật liệu hoàn toàn sở hữu thể tan và quyện vào với nhau. Như thế ta mới được một hỗn hợp sánh mịn để hoàn toàn sở hữu thể bao trùm hết bên ngoài của lớp vỏ chuối .

RED : Lưu trữ bánh bao – Savoury Days

Chuyển sang trật tự cừu chuối, ta cần phải chuẩn bị sẵn sàng một chiếc chảo thật nóng cùng sống lưng chảo dầu. Đợi tới lúc dầu đã nóng, bạn hãy thả những miếng chuối đã được nhúng vào trong những hỗn hợp bột vào chảo cừu. Lưu ý, bạn nên cừu chuối với lửa nhỏ thôi nhé để cho chuối sẽ ko bị cháy và lật thật đều tay .

Chờ tới lúc nào chuối trở nên vàng đều 2 mặt, thì gắp chuối ra cho vào rổ sở hữu để giấy thấm dầu để cho bánh hoàn toàn sở hữu thể ráo dầu. Tương tự là bạn đã hoàn thành xong món bánh chuối cừu với bột mì siêu dễ làm rồi đó !

Cách làm món bánh tai heo từ bột mì ngon quyến rũ

Với hình dạng xinh xẻo, vỏ ngoài giòn tan, ngọt lịm từ mùi của chocolate chắc như đinh sẽ làm món bánh tai heo này làm những thành viên trong mái ấm gia đình của bạn phỉa hài lòng đấy !

Vật liệu cần chuẩn bị

• 170g bột mì
• 1 quả trứng gà
• bột cacao
• 60ml sữa tươi
• 20g bơ
• Muối
• Đường
• Dầu ăn

Cách làm món bánh tai heo

Trước hết, bạn cần phải sẵn sàng chuẩn bị một chiếc tô to, cho bột mì cùng một tẹo ít muối và trộn thật đều lên cho tới lúc bột mì ngấm đều những gia vị. Sau đó, bạn mới liên tục cho trứng gà, sữa tươi rồi sử dụng máy đánh bột đánh cho bột tan và bông lên. Tiếp theo bạn mới cho bơ vào bột bánh và nhồi bột cho tới lúc bột trở nên mềm mịn là hoàn toàn sở hữu thể đạt tiệu chuẩn rồi đó !

Sau lúc bột đã được nhồi xong, bạn cần phải chia bột thành 2 cục khác nhau. Một phần bột ta để nguyên, phần còn lại ta cho bột ca cao vào trộn, trộn thật đều cho tới lúc 2 thứ bột nhập vào với nhau. Tiếp theo ta chuẩn bị sẵn sàng một miếng giấy sáp đặt lên bàn rồi cho đặt cục bột trắng lên dàn thật đều và mỏng mảnh nhất hoàn toàn sở hữu thể. Tiếp theo ta lại cho cục bột đã được nhào với bột cacao lên dàn mỏng sao cho 2 miếng bột này dính chặt vào nhau .

Cuối cùng, bạn chỉ cần nhẹ nhõm cuộn miếng bột lại thành một hình tròn trụ tròn. Sau đó cho chúng vào giấy gói thực phẩm và bỏ vào ngăn đá tủ lạnh cho chúng đông cứng lại trong thời hạn khoảng chừng 1 tiếng đồng hồ đeo tay .

Tiếp nữa, bạn lấy cục bột ra ngoài và cắt thành từng miếng mỏng mảnh. Đồng thời sẵn sàng chuẩn bị một chảo dầu nóng cho từng miếng bánh này vào dán thật giòn. Lưu ý cừu với lửa vừa để cho bánh ko bị cháy và quá lửa nhé ! Như thế là bạn đã hoàn thành xong xong món bánh tai heo để thết đãi cả nhà rồi !

Tương tự, trên đây JAMJA’Blog đã hướng dẫn cho bạn cách làm bánh mặn từ bột mì siêu đơn thuần. Với những món bánh này, bạn sở hữu thể thực hiện thuận tiện và làm rộng rãi hơn thực đơn ăn vặt cho gia đình mình. Chúc bạn sẽ thành công với 4 loại bánh mặn được làm từ bột mì này nhé!

>>> Cập nhật tin khuyến mãi, nhận mã khuyến mãi trà sữa cafe: Tocotoco, GOKY, The Coffee House mới nhất tại JAMJA.vn

Hướng dẫn cách làm bánh mặn từ bột mì thơm ngon siêu đơn thuần5 (100%) 1 vote[s]

(100%)vote[s]

Comments

commentsTết khao

Source: https://bloghong.com
Category: Cách Làm