5 Phút Làm Bánh Mì Kẹp Trứng Thơm Ngon Cho Bữa Sáng Trọn Vị

Ko chỉ được biết tới như món ăn sáng phổ biến của người Việt, bánh mì kẹp trứng còn là lựa chọn tuyệt vời cho bạn sau những giờ học tập, làm việc. Cách làm bánh mì kẹp trứng ko hề khó mà lại chỉ mất chừng 5 phút nên bạn với thể thực hiện ngay tại nhà. Hãy sẵn sàng năng lượng khởi đầu ngày mới với bánh mì kẹp trứng thơm ngon nhé!

Lớp vỏ giòn giòn, ruột bánh mềm kèm với trứng thơm cùng nhiều loại rau tươi làm bánh mì kẹp trứng với hương vị thơm ngon, kích thích vị giác của bạn. Nếu bạn đang suy nghĩ nên ăn gì vào bữa sáng để vừa đảm bảo dinh dưỡng vừa ko mất quá nhiều thời kì, công sức chế biến thì bánh mì kẹp trứng là lựa chọn tuyệt vời đấy. Cách làm bánh mì kẹp trứng rất thuần tuý, chỉ cần bạn chuẩn bị một số vật liệu và thực hiện đúng những bước dưới đây, bạn đã với món ăn sáng ngon mồm rồi.

Bánh mì kẹp trứng
Bánh mì kẹp trứng là món ăn phổ biến của người Việt – Ảnh: Internet

Bánh mì kẹp trứng

Chuẩn bị nguyên vật liệu

  • Bánh mì Việt giòn
  • Trứng gà: 2 quả
  • Cà chua: 1 trái, rửa sạch, cắt lát mỏng.
  • Dưa chuột: 1 trái, rửa sạch, bỏ vỏ, thái lát mỏng theo chiều dài của dưa.
  • Ngò thơm, hành lá đem rửa sạch, để ráo
  • Dầu ăn, bơ, phô mai, tương ớt, xì dầu
  • Gia vị muối, hạt tiêu

Thực hiện

Rán trứng

– Đập trứng vào bát, cho thêm hành lá thái nhỏ, một tí ít tiêu xay, muối vào đánh đều .
– Bắc chảo lên nhà bếp để nóng ở mức lửa vừa, sau đó cho ít dầu ăn vào, hạ lửa dần. Đợi tới lúc dầu nóng già thì cho trứng vào rán .
– Cho trứng ra dĩa .

Lưu ý: Bạn nhớ lật trứng để cả hai bên đều được rán vàng. Nếu bạn là một tín đồ của trứng ốp la thì bạn với thể ốp nguyên quả mà ko cần đánh trước lúc tráng.

Kẹp bánh mì với trứng và rau quả

– Lấy dao xẻ dọc bánh mì ở phần hông, phết bơ cùng phô mai vào ruột bánh mì rồi rải đều ngò thơm, vào .
– Đặt trứng đã rán vào bên trong cho đều, xịt tương ớt và xì dầu dọc theo miếng trứng ( lượng tương ớt tùy thuộc vào sở trường thích ứng ăn cay ít hoặc nhiều của bạn ) .
– Cho dưa chuột và cà chua vào sau rốt rồi kẹp bánh lại là triển khai xong .
Ngoài bánh mì kẹp trứng kiểu Việt trên đây, bạn còn hoàn toàn với thể làm bánh mì sandwich kẹp trứng theo kiểu Âu để bữa ăn sáng thêm nhiều chủng loại .

bánh mì sandwich kiểu Âu

Sử dụng bánh mì sandwich kiểu Âu cũng là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng của bạn
– Ảnh: Internet

Bánh mì sandwich kẹp trứng kiểu Âu

Vật liệu chuẩn bị sẵn sàng

  • Bánh mì sandwich: 4 lát
  • Cải bắp: 1/8 bắp, rửa sạch, cắt sợi nhỏ (với thể thay thế bằng xà lách)
  • Thịt giăm bông đóng hộp: 1 hộp, đem cắt sợi nhỏ
  • Trứng gà: 2 quả
  • Bơ, phô mai, xốt mayonnaise, xốt cà chua, tiêu
  • Dưa leo: 1 trái, đem rửa sạch, gọt vỏ, thái mỏng theo chiều dọc

Thực hiện

Rán trứng

– Đập trứng vào bát, cho một tí ít muối, hạt tiêu xay vào, đánh đều .
– Bắc chảo lên nhà bếp lửa vừa, đợi nóng cho một xíu dầu ăn vào chảo rồi hạ lửa nhỏ .
– Cho trứng vào chảo rán đều hai mặt, sau đó lấy ra đĩa .

Hoàn thiện

– Cho bánh mì sandwich vào lò nướng để làm nóng rồi lấy ra .
– Đặt miếng sandwich lên đĩa, cho 50% miếng trứng rán lên trên, xếp tiếp dưa leo, cải bắp rồi rưới xốt cà chua, cho thêm xốt mayonnaise ở trên cùng .
– Lấy miếng bánh mì còn lại đặt lên là xong .
Giờ thì bạn hoàn toàn với thể tự do chiêm ngưỡng và thưởng thức vị ngon của trứng hòa quyện với những loại rau và cả miếng bánh mì giòn giòn, mềm mềm rồi .

Kỳ vọng với cách làm bánh mì kẹp trứng mà chúng tôi san sẻ trên đây, bạn sẽ bổ sung thêm món ăn thơm ngon giàu dinh dưỡng cho thực đơn bữa sáng ngay tại nhà. Chúc bạn thành công ngay trong lần thực hiện trước hết. Để biết thêm nhiều công thức nấu bếp khác bạn với thể đăng ký tham gia khóa học nấu bếp á âu tại BTAAu bằng cách hoàn thành Form Đăng Ký ngay đâym

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Điểm: 4.33 (6 bình chọn)

{{#error}}
{ { error } }
{{/error}}
{{^error}}
Cảm ơn bạn đã bầu chọn !
{{/error}}

Lỗi ! Xin vui mừng rà soát đường truyền mạng và thử lại .

Source: https://bloghong.com
Category: Cách Làm