Cách làm bánh mì keto giảm cân

Bánh mì keto là món ăn dành cho những người đang trong chế độ ăn kiêng nhưng lại bị bánh mì “vật”. Ko chỉ thơm ngon, món ăn này còn rất tốt cho sức khỏe nữa đấy nhé. Cùng Beemart tìm hiểu cách làm loại bánh này nhé.

Keto là gì?

Ở thời kì hiện tại, giải pháp giảm cân Keto là một trong những giải pháp giảm cân được rất nhiều chị em lựa chọn .
Keto là viết tắt của cụm từ Ketogenic Diet, hay hiểu nôm na là một chiêu thức ăn kiêng ( low carb ) giúp hạn chế tối đa lượng carbohydrates trong khung hình. Trong suốt lộ trình triển khai, khung hình sẽ hấp thụ hầu hết những chất béo sở hữu lợi cho sức khỏe thể chất. Thông thường, sau 2-5 ngày theo thực đơn, khung hình khởi đầu sản sinh ketones và những chất tự nhiên thay vì glucose. Những chất béo cũng được đốt cháy để tạo nguồn năng lượng cung ứng cho khung hình hoạt động tiêu khiển .

Thực đơn keto

Ban sơ, Keto được tạo ra ko nhằm mục đích mục tiêu giảm cân mà là để tương hỗ những người mắc bệnh động kinh. Tuy nhiên, theo nghiên cứu và dò xét, sau một thời hạn vận dụng giải pháp này, cân nặng của những người đó giảm đi rõ ràng bởi lượng chất béo đáng kể trong khung hình đã được đốt cháy để tạo ra nguồn năng lượng. Tuy nhiên, điều quan yếu hơn khiến cho chiêu thức này được nhiều người chăm sóc chính là việc ko cần phải kiêng quá nhiều thứ. Trái lại còn ăn nhiều thịt, cá và những chất béo tốt .
Chế độ ăn Keto hoàn toàn sở hữu thể rất tốt cho những người thừa cân, béo phì hoặc bị rối loạn chuyển hóa .

Công thức Keto

Keto

Thực phẩm nên tránh

Dựa theo nguyên tắc nền tảng của chính sách Keto, bạn nên tránh ăn những thực phẩm sở hữu lượng carbohydrate cao sau đây :

  • Đậu: Đậu Hà Lan, đậu thận, đậu lăng, đậu xanh…
  • Thực phẩm sở hữu nhiều đường: Soda, nước ép trái cây, sinh tố, bánh, kem, kẹo…
  • Những loại ngũ cốc hoặc tinh bột: Những sản phẩm từ tiểu mạch, gạo, mì ống, ngũ cốc…
  • Chất béo ko lành mạnh: Hạn chế sử dụng dầu thực vật đã qua sử dụng hoặc mayonnaise…
  • Những sản phẩm ít chất béo: Đây thường là những thực phẩm đã qua xử lý và sở hữu rất nhiều carbohydrate.
  • Thức uống sở hữu cồn: Do hàm lượng carbohydrate cao nên đồ uống sở hữu cồn sở hữu thể phá vỡ chế độ ăn Keto của bạn.

Thực phẩm nên ăn

  • Cá béo: Cá hồi, cá hồi, cá ngừ, cá thu…
  • Thịt: Thịt bò, xúc xích, thịt xông khói, thịt gà…
  • Phô mai: Những loại phô mai chưa qua chế biến như cream, cheddar, mozzarella…
  • Dầu tốt cho sức khỏe: Dầu ô liu thuần chất, dầu dừa và dầu bơ…
  • Những loại hạt: Hạnh nhân, óc chó, hạt lanh, hạt bí ngô, hạt chia…
  • Rau chứa hàm lượng carbohydrate thấp: Những loại rau xanh, cà chua, hành tây, ớt chuông…

Ngoài những nhóm thực phẩm kể trên, bạn sở hữu thể bổ sung thêm trứng luộc, chocolate đen, dâu… để làm món ăn vặt.

Bánh mì Keto 

Lúc giảm cân, bạn thường lo lắng những món bánh mì vì chúng thường sử dụng nhiều tinh bột, lắm chất béo và cung ứng khá nhiều calorie. Vì vậy rất ko tốt cho những người thừa cân, béo phì, đái tháo đường type 2 và nhiều bệnh khác. Tuy nhiên, bánh mì keto lại khác ! Đây là loại thực phẩm lành mạnh tương thích cho những người đang theo chính sách ăn kiêng .

Bánh mì keto

Cách tự làm bánh mì keto

Vật liệu làm bánh mì keto

Cách làm bánh mì keto

  • Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 190°C. Trong thời kì chờ lò nướng nóng, hãy cho bột tartar vào tròng trắng trứng.
  • Đánh trứng cho tới lúc trứng trở nên bông mịn
  • Cho tất cả vật liệu (trừ hỗn hợp tròng trắng trứng) vào máy xay sinh tố và xay đều cho tới lúc mọi vật liệu hòa quyện vào nhau.

Bánh mì keto

  • Cho dần hỗn hợp trên vào bát tròng trắng trứng và trộn đều.
  • Rót hỗn hợp vừa trộn vào trong khay nướng sâu lòng.
  • Cho khay nướng vào trong lò và nướng từ 30 phút.
  • Sau 30′ lấy bánh ra khỏi lò để nguội bớt. Rồi cắt lát vừa ăn là được.

Bánh mì keto này bạn hoàn toàn sở hữu thể ăn cùng chút mật ong hoặc bơ nhé. Những lát bánh mì keto vừa thơm vừa ngon lại còn ko làm tăng cân thì còn gì bằng. Chúc những bạn vận dụng công thức này hiệu suất cao nha !

Source: https://bloghong.com
Category: Cách Làm