Cách Làm Bánh Mì Nướng Muối Ớt Đơn Giản Nhưng Ngon Khó Cưỡng

Bánh mì nướng muối ớt từ lâu đã ko còn xa lạ với những tín đồ ăn vặt. Ko chỉ “gây sốt” với hương vị đặc trưng, mới lạ, món ăn này lại còn rất dễ thực hiện để thưởng thức ngay tại nhà chỉ với một ít thời kì. Ngay sau đây, học làm bánh CET sẽ giới thiệu cho bạn cách làm bánh mì nướng muối ớt đơn thuần để trổ tài cùng bạn bè và người thân nhé!

RELATED ARTICLES

Mục lục

This Post: Cách Làm Bánh Mì Nướng Muối Ớt Đơn Giản Nhưng Ngon Khó Cưỡng

ẨnHiện

  • 1 Món ăn vặt đình đám tới từ miền Tây
  • 2 Cách làm bánh mì nướng muối ớt đơn thuần
    • 2.1 Vật liệu làm bánh mì nướng muối ớt
    • 2.2 Thực hiện bánh mì nướng muối ớt
      • 2.2.1 Bước 1: Sơ chế vật liệu
      • 2.2.2 Bước 2: Làm nước xốt
      • 2.2.3 Bước 3: Làm mỡ hành
      • 2.2.4 Bước 4: Nướng bánh mì
      • 2.2.5 Bước 5: Hoàn thành

Món ăn vặt đình đám tới từ miền Tây

Bánh mì muối ớt là món bánh dân dã sở hữu nguồn gốc từ Châu Đốc, An Giang. Với hương vị độc đáo, mới lạ và giá thành rẻ, đây là món ăn vô cùng phổ thông và được nhiều bạn trẻ yêu thích. Món ăn vặt sở hữu nguồn gốc từ miền Tây đã nhanh chóng nhập hội cùng bánh tráng trộn, xoài lắc,… và trở thành một trong những món ăn được “truy lùng” nhiều nhất trên “bản đồ ăn vặt” của hội sành ăn. Điểm nhấn của bánh mì nướng muối ớt chính là phần nước xốt. Tuy gọi là bánh mì nướng muối ớt nhưng thực chất, bánh mì được nướng với hỗn hợp ớt bột, tỏi, sa tế. Chất lượng của bánh phụ thuộc vào liều lượng gia vị trong xốt, sao cho ko quá cay nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng vốn sở hữu. Thành phần vật liệu bên bên trên bánh mì cũng là một điểm quyến rũ với xốt mayonnaise, ruốc xào, mỡ hành, tôm khô, chà bông, xúc xích hay tương ớt. Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bạn sở hữu thể làm món ăn này ngay tại nhà với công thức đơn thuần được CET san sớt sau đây.

Cách Làm Bánh Mì Nướng Muối Ớt

Bánh mì muối ớt là món bánh dân dã sở hữu nguồn gốc từ Châu Đốc, An Giang. Nguồn: Web

RED : Cách Làm Sữa Chua Trân Châu Cốt Dừa Hạ Long Gây “Sốt” Cộng Đồng

Quản trị NHKS Tìm hiểu ngay Kỹ thuật chế biến món ăn Tìm hiểu ngay Kỹ thuật pha chế đồ uống Tìm hiểu ngay Kỹ thuật làm bánh Tìm hiểu ngay Hướng dẫn du lịch Tìm hiểu ngay Advertising and marketing Tìm hiểu ngay

Cách làm bánh mì nướng muối ớt đơn thuần

Vật liệu làm bánh mì nướng muối ớt

  • Bánh mì
  • Ớt bột
  • Sa tế
  • Chà bông
  • Tương ớt
  • Hành lá
  • Dầu ăn
  • Bơ thực vật
  • Tôm khô
  • Xúc xích
  • Phô mai
  • Sốt mayonnaise
  • Ruốc
  • Tương cà

nguyen lieu lam banh mi nuong muoi ot

Với hương vị độc đáo, mới lạ và giá thành rẻ, đây là món ăn vô cùng phổ thông và được nhiều bạn trẻ yêu thích. Nguồn: Web

Thực hiện bánh mì nướng muối ớt

Bước 1: Sơ chế vật liệu

Hành lá rửa sạch, đem thái sợi nhỏ, phi với dầu thực vật, rồi nhanh tay đổ ra tô sao cho hành vẫn giữ được màu xanh như ban sơ. Xúc xích cắt dài thành từng sợi khoảng 5cm.

Bước 2: Làm nước xốt

Đây là một những khâu quan yếu nhất trong cách làm bánh mì nướng muối ớt, là vong hồn tạo nên hương vị đặc trưng cho món bánh này.

Ngâm tôm khô vào nước, sau đó giã nhuyễn. Tỏi băm nhỏ, phi thơm và cho khoảng 30g bơ vào nồi đun chảy. Tiếp theo, bạn cho tôm vào xào chín, rồi cho tiếp tương ớt, sa tế và một tẹo nước lọc, khuấy đều cho tới lúc hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp.

Bước 3: Làm mỡ hành

RED : Cách làm bánh rán đơn giản từ bột mì ngon mê ly ăn là nghiền

Hành lá cắt nhỏ, sau đó đun khoảng 70g bơ thực vật cho tan chảy rồi bỏ hành vào. Lưu ý tắt bếp nhanh lúc hành vừa chín để ko bị biến màu và tương tác tới mùi vị.

Bước 4: Nướng bánh mì

Để tạo độ giòn, bạn đừng quên cán mỏng bánh bằng cây cán bột hoặc kẹp inox. Tuần tự phết nước xốt vừa chế biến ở bước 3 lên hai mặt của bánh mì, sau đó nướng bánh trên bếp hoặc cho vào lò nướng, nhớ lật để bánh được giòn đều.

Bước 5: Hoàn thành

Cắt bánh thành từng miếng, rắc nước mỡ hành, ruốc và cho xúc xích, chà bông, tương ớt, tương cà cùng xốt mayonnaise lên trên.

nguyên liệu làm bánh mì nướng muối ớt

Món ăn vặt sở hữu nguồn gốc từ miền Tây đã nhanh chóng trở thành một trong những món ăn được “truy lùng” nhiều nhất trên “bản đồ ăn vặt” của hội sành ăn. Nguồn: Web

Chỉ với cách làm bánh mì nướng muối ớt khôn xiết đơn thuần này, bạn đã sở hữu ngay món ăn vặt cực ngon để nhâm nhi ngay tại nhà. Sự biến tấu mới mẻ trên món bánh mì thân thuộc vững chắc sẽ mang lại cho bạn một trải nghiệm ẩm thực ấn tượng và khó quên. Để sở hữu thể tự tay chế biến thêm nhiều món nướng quyến rũ khác, đừng ngần ngại điền ngay vào kind bên dưới hoặc liên hệ tới tổng đài 1800 6552 (miễn phí cước gọi) để được CET tư vấn về chương trình Kỹ thuật chế biến món ăn bạn nhé.

Source: https://bloghong.com
Category: Cách Làm