Cách làm bánh mì cuộn xúc xích phô mai thơm ngon, béo ngậy

cach lam banh mi cuon xuc xich pho mai thom ngon beo ngay 202108211602470090

Cách làm bánh mì cuộn xúc xích phô mai thơm ngon, béo ngậy

Bữa sáng với bánh mì sẽ ko còn nhàm chán nếu bạn biết cách biến tấu. Cùng học làm bánh mì cuộn xúc xích phô mai thơm ngon béo ngậy cho bữa sáng tuyệt vời nhé.

Bánh mì là món ăn sáng thông dụng với mỗi người tất cả chúng ta. Nếu đã ko còn hứng thú với bánh mì chấm sữa hay bánh mì rán, bánh mì pate, … thì đừng ngại thử ngay công thức biến tấu bánh mì đơn thuần thành món ngon vô cùng mê hoặc của Bách hóa XANH sau đây. Mời bạn vào nhà bếp thực thi ngay bánh mì cuộn xúc xích phô mai thơm ngon, béo ngậy còn vô cùng dinh dưỡng cho bữa sáng nha .

cach lam banh mi cuon xuc xich pho mai thom ngon beo ngay 202201101501195361

Chuẩn bị
15 phút

Chế biến
100 phút

Dành cho
2-3 người ăn

1Nguyên liệu món bánh mì cuộn xúc xích phô mai

2Cách thực hiện món bánh mì cuộn xúc xích phô mai

Bước 1 Làm bột bánh

Trước hết bạn cho vào tô 250 g bột mì, 4 g men nở, 30 g đường, 4 g muối và trộn đều toàn bộ nguyên vật liệu lên .

Trộn bột

Tiếp theo bạn cho vào hỗn hợp trên 100ml sữa tươi ko đường và 1 quả trứng gà đã đánh bông. Bạn trộn tất cả lên tới lúc hỗn hợp quyện thành một khối là được. Sau đó tiêu dùng tay nhồi bột. Bạn nhồi bột cho mịn, tới lúc bột ko còn dính tô nữa.

Tiếp tục nhào bột cùng sữa và trứng

Sau lúc nhồi được khoảng 10 phút, bạn tiếp tục cho 30g bơ lạt vào và tiếp tục nhồi tới lúc bơ tan hết.

Bơ tan rồi, cho hỗn hợp bột đó ra mặt phẳng, áo một lớp bột mỏng lên mặt phẳng và để hỗn hợp bột lên nhồi thêm lần nữa. Bạn nhồi tới lúc bột khô và mịn, ko còn dính tay nữa là đạt nha.

Nhào bột và ủ bột

Sau đó bạn quét một lớp dầu ăn lên bột, cho bột vào lại tô, đậy màng bọc thực phẩm và ủ trong vòng 60 phút để bột nở ra .

Bước 2 Tạo hình bánh

Sau 60 phút bột đã nở gấp đôi, cho bột ra và chia thành 6 phần bằng nhau

Chia 6 phần bột bánh

Tuần tự vo tròn từng phần bột bánh, sau đó tiêu dùng cán bột cán dẹt mỗi phần bột bánh đó ra .

Cán dẹt bột bánh

Tiếp theo bạn làm nhân bánh mì bằng cách đặt vào giữa miếng bột 1 lát phô mai và 1 cây xúc xích .

Cho nhân vào bánh mì và tạo hình

Bạn tạo hình bánh theo ý thích của mình. Làm tựa như với tổng thể phần bột bánh còn lại .

Bước 3 Nướng bánh

Sau lúc đã tạo hình xong, bạn đem bánh đặt hết lên một chiếc khay rồi tiêu dùng khay che lại, ủ bánh 2 lần trong vòng 15 phút.

Ủ bánh trước khi nướng

Trước lúc nướng bánh, đập 1 quả trứng gà đánh tan, phết một lớp trứng lên mặt bánh để lúc nướng xong bánh mang màu vàng thích mắt và thơm hơn. Sở hữu thể rắc thêm một xíu mè trắng hoặc mè đen lên để bánh nhìn đẹp hơn .

Phết trứng và rắc mè trắng lên bánh

Lúc bánh ủ xong, bạn đem phần bánh bỏ vào lò nướng, nướng ở 180 độ trong 20 phút là đã mang thành tựu bánh mì cuộn xúc xích phô mai thơm ngon rồi.

Nướng bánh trong 20 phút ở 180 độ

3Thành phẩm

Thành phẩm bánh mì cuộn xúc xích phô mai vàng tươi

Bánh mì mang vỏ ngoài vàng ươm đẹp mắt. Vỏ bánh giòn tan, xúc xích và phô mai bên trong hòa quyện, vị mặn ngọt đan xen vô cùng béo ngậy, quyến rũ và kích thích vị giác.

Vậy là từ giờ thực đơn bữa sáng của gia đình bạn đã mang thêm lựa chọn bánh mì xúc xích phô mai vô cùng béo ngậy và thơm ngon, ko những thế còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Bạn mang thể sử dụng những loai xúc xích khác như: xúc xích phô mai Ponnie để món ăn thơm ngon hơn.

Bạn đừng quên san sớt công thức này tới nhiều người hơn để cùng nhau thưởng thức những bữa sáng ngon lành nhé. Chúc bạn thực hiện thành công.

Sắm xúc xích những loại chất lượng tại Bách hóa XANH để làm bánh mì cuộn xúc xích phô mai thơm ngon, béo ngậy :

Bách hóa XANH

Source: https://bloghong.com
Category: Cách Làm