Cách làm protein bar bổ dưỡng người tập gym nào cũng tự làm được

Mục lục bài viết

    Hôm nay, iFitness.vn sẽ hướng dẫn cho anh chị em yêu gym cách làm protein bar vô cùng thơm ngon và tiết kiệm để ăn trước lúc đi tập nha. Đối với những bạn yêu thích bộ môn thể hình thì protein là 1 phần của cuộc sống và vô cùng thiết yếu; tuy nhiên, nếu như suốt ngày cứ uống sữa Whey Protein hoài cũng chán đúng ko nào, ăn thì những món ăn giàu chất đạm cũng xoay qua xoay lại, vậy thì vì sao chúng ta ko tự làm bánh protein cực chất theo hướng dẫn ngay dưới đây nào.

    cach lam protein bar

    Bạn thử nghĩ xem bạn thích uống hay là ăn hơn? Những loại bánh protein mang trong mình là sự kết hợp tuyệt vời của rất nhiều loại thực phẩm tẩm bổ, giàu năng lượng, thơm ngon đúng theo ý thích của bạn; vậy thì đây xứng đáng là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn trước lúc đi tập rồi phải ko nào, vừa cung ứng năng lượng vừa cung ứng nhiều protein và cả những loại vitamin, khoáng vật thiết yếu nữa.

    Chưa kể, sẵn sàng chuẩn bị sẵn những chiếc bánh thuận tiện, công thức làm thanh protein thì cực dễ, loáng 1 tí là xong, vậy thì chẳng dại gì mà ko tự làm phải ko nào .

    Học cách làm protein bar vô cùng thơm ngon, dễ làm cho dân tập gym

    Sở hữu rất nhiều công thức trên mạng được đồng đội rất tích cực san sẻ ; tuy nhiên, chúng tôi sẽ trình làng cho bạn cách làm loại phổ cập và siêu dễ nhất nhé. Còn những biến thể còn lại thì bạn hoàn toàn mang thể tự kiểm soát và điều chỉnh và hoàn toàn mang thể coi thêm những công thức liệt kê ở cuối bài nhé .Nào tất cả chúng ta khởi đầu học cách làm loại dễ nhất đi nha ! Còn mấy dòng còn lại cũng tương tự như thôi à. Đặc trưng, dù bạn là người ko biết nấu bếp hay nấu tệ cỡ nào cũng thành pro hết !

    Chuẩn bị nguyên vật liệu làm bánh

    • 470gram bột yến mạch (cán nhỏ)
    • 130gram bột mì
    • 280gram Prostar 100% Whey Protein (*)
    • 320ml sữa tách kem
    • 70gram táo sấy khô
    • 70gram táo tàu
    • 60gram nho khô
    • 60gram quả óc chó/hạt hạnh nhân
    • 75gram đường cát trắng
    • 50gram dầu oliu
    • 2 quả trứng gà (nên chọn gà ta cho chất lượng)
    • 15ml vani
    • 7gram bột quế (khoảng 1 muỗng canh đó nha)

    ( * ) Nếu trong trường hợp bạn bị dị ứng với sữa tươi ( tức là uống sữa tươi bị tiêu chảy, đau bụng ) thì nên thay loại sữa Whey trên bằng loại sữa Iso Sensation 93 nhé .

    Xem thêm: Whey Protein Isolate là gì

    Hướng dẫn cách làm thanh protein bar theo từng bước

    Vậy là bước chuẩn bị sẵn sàng rồi, bạn quan tâm là ở đây tất cả chúng ta sẽ chuẩn bị sẵn sàng để chia thành 10 thanh, nên hoàn toàn mang thể tự kiểm soát và điều chỉnh sau này nếu muốn làm ít hay nhiều hơn nhé .

    Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu

    • Cắt táo tàu, táo khô thành từng miếng nhỏ
    • Đập trứng gà, cho ra chén sạch, đánh đều lên
    • Tách quả óc chó hay hạnh nhân và cắt nhỏ ra.
    • Làm nóng lò nướng sẵn sàng ở nhiệt độ khoảng 180 độ C (~350 độ F)

    Bước 2 : Những bước thực thi món bánh protein

    cach lam banh protein bar

    • Trước tiên, chuẩn bị 1 tô to, cho những vật liệu như bột quế, trứng, vani, sữa tách kem, đường và dầu oliu vào. Sau đó, trộn đều những vật liệu lại với nhau.

    cach lam protein

    • Sau đó, cho tiếp những loại hạt khô như táo khô, táo tàu, nho khô và hạt ở trên vào trộn chung nữa nhé. Vậy là chúng ta đã mang hỗn hợp thứ nhất.

    lam banh dam

    • Tiếp theo, chuẩn bị 1 dòng tô thứ 2, cho bột yến mạch, bột mì và bột Whey vào chung, trộn đều. Đó là hỗn hợp thứ 2.

    lam banh protein

    • Cho hỗn hợp thứ 2 vào tô thứ nhất, và trộn đều lại nhé.
    • Cuối cùng, lấy 1 khuôn nướng bánh hay 1 dòng tô/khay nhựa chịu nhiệt cao, bôi trơn ở đáy khuôn bằng 1 lớp bơ hay dầu ăn mỏng để chống đính đổ vào khuôn. Dàn ra cho đều nhé.

    cho banh vao lo

    • Cho khuôn vào lò nướng đã làm nóng sẵn và nướng từ 15 phút hay cho tới lúc nào bánh mang mầu nâu vàng ở bề mặt là được. Tắt bếp và lấy ra thôi.
    • Đợi cho tới lúc nào bánh protein nguội hoàn toàn, cắt thành từng miếng hình chữ nhật đều nhau và tiêu dùng nilon bọc kín lại là hoàn thành.

    Thành tựu đây !

    banh bar protein

    Một số lưu ý lúc làm bánh Whey Protein Bar

    Những bạn trọn vẹn hoàn toàn mang thể thay thế sửa chữa 1 số vật liệu ở trên bằng những loại tương ứng. Ví dụ như thay yến mạch bằng ngũ cốc, táo tàu bằng 1 số loại hạt khô nào đó. Quan yếu là những nguyên vật liệu nên giàu nguồn năng lượng, nhiều protein, tẩm bổ .Để dữ gìn và bảo vệ bánh được tốt hơn, sau lúc quấn nilon, cho vào hộp kín, đặt vào ngăn mát tủ lạnh. Tuy nhiên, ko nên để quá lâu, bánh sẽ bị cứng khó ăn nhé. Tốt nhất, cứ làm bánh sao cho vừa đủ ăn trong 2 ngày .Vật liệu làm bánh như trên đủ cho 10 người ăn nên cứ canh cho vừa nhé. Mỗi thanh bánh khoảng chừng 120 gram và mang chứa

    • Calo: 350
    • Carbs: 41gram
    • Protein: 13gram
    • Chất béo: 11gram

    Một số công thức tự làm bánh Protein khác

    Như đã nói ở trên, sau lúc đã học cách tự làm protein bar vô cùng đơn thuần rồi, tất cả chúng ta sẽ tìm hiểu thêm thêm 1 số loại bánh khác cũng dễ làm nhé .

    1. Bánh Protein Whey vani & dừa nướng

    banh protein dua

    Vật liệu

    • Whey (vani) – 48gram
    • Sợi dừa nạo – 20gram (nướng lên 1 tí)
    • Bột dừa – 28gram
    • Sữa tươi – 60ml
    • Socola đen – 30gram (nấu chảy 85%)

    Làm được khoảng chừng 3 thanhGiá trị dinh dưỡng cho từng thanh

    • Calories – 212
    • Fat – 13gram
    • Carbs – 8gram
    • Protein – 16gram

    2. Bánh Protein Whey bí ngô

    banh protein bi ngo

    Vật liệu

    • Củ cải đỏ – 2 củ nấu chín
    • Whey (vani) – 48gram
    • bột dừa -28gram
    • Sữa tươi – 60ml
    • Bơ hạt bí ngô (hạnh nhận hay đậu phộng) – 1 muỗng
    • Socola đen – 40gram (nấu chảy 85%)

    Làm được khoảng chừng 4 thanh

    Trị giá dinh dưỡng cho từng thanh

    • Calories – 200
    • Fat – 9gram
    • Carbs – 8gram
    • Protein – 17gram

    Xem video 2 cách khác nhé

    Xem thêm: 10 thanh bánh protein bar chất lượng cao cho dân tập gym

    3. Công thức làm bánh Whey thập cẩm

    banh whey thap cam

    Ở đây, chúng ta tiếp tục sẽ phối hợp nhiều vật liệu để tạo ra 1 loại bánh ngon mà ít bị ngán. Thành phần dinh dưỡng vững chắc sẽ nhiều hơn. Những người nào đang trong quá trình tăng cân tăng cơ, hãy học ngay.

    Vật liệu

    • 2 quả trứng gà ta
    • Yến mạch
    • Ngũ cốc
    • Nho khô
    • Chuối, khoai khô
    • Đủ loại trái cây khô
    • 2 muỗng dầu oliu
    • 2 muỗng mật ong
    • Sữa đậu nành vinamilk
    • 1 muỗng Whey Gold
    • Hạnh nhân
    • 1 muỗng bột mì
    • 4g đường cát trắng
    • Bơ hạnh nhân

    Hướng dẫn

    • Cho tất cả vào 1 tô sạch to, trộn đều lại với nhau. Bạn nhớ đeo găng tay cho vệ sinh nhé!
    • Cho 2 muỗng Whey vào.
    • Cho tiếp 2 quả trứng vào luôn.
    • Cho tiếp sữa vào, đánh cho đều lên sử dụng máy hoặc tiêu dùng đũa.
    • Tạo hình bánh, xếp thành từng hàng, rắc bột mì lên để bánh cứng.
    • Cho vào lò.

    4. Cách làm bánh Fitbar Protein

    banh fitbar

    Bánh fitbar chứa hàm lượng protein tương đối to, giàu năng lượng và dinh dưỡng, thích hợp với những người đang cần giảm cân hoặc tăng cơ.

    Vật liệu

    • 250g yến mạch
    • 120g bơ đậu phộng
    • 2 muỗng mật ong
    • 3 muỗng cacao/milo
    • 1 muỗng Whey RawFusion
    • Những loại hạt
    • Giấy sáp
    • Khay đựng

    Hướng dẫn

    • Hâm bơ đậu phộng lên cho nóng 1 tí, cho mật ong vào trộn đều.
    • Cho yến mạch, cacao và những loại hạt vào.
    • Cho tiếp những thành phần khác.
    • Trộn đều tay.
    • Cho giấy nên vào khuôn.
    • Cho hỗn hợp vào. Tiêu dùng muỗng nén chặt.
    • Cho vào ngăn mát tủ lạnh qua đêm là mang thể ăn.

    5. Công thức làm bánh protein pancake

    banh pancake

    Công thức này được học hỏi từ bạn Lucy Luv nhé! Đây cũng là 1 loại bánh khá ngon, giàu dinh dưỡng!

    Vật liệu

    • 100g bột pha sẵn Bob Redmil
    • 1 muỗng Whey Iso 93
    • 100ml nước

    Thực hiện

    • Cho tất cả vào 1 dòng tô to.
    • Khuấy đều sao cho ko quá lỏng hay đặc.
    • Tiêu dùng chảo chống dính, cho lên bếp.
    • Bật lửa cho chảo nóng từ 1 phút.
    • Mỗi lần múc 1 vá to cho vào chảo.
    • Lật qua lật lại cho chín vàng.

    6. Bánh Fitbar chuối, yến mạch, Whey

    banh fitbar

    Đây là loại bánh được làm từ nguồn giàu protein, chứa rất nhiều trị giá dinh dưỡng .

    Vật liệu

    • 4 trái chuối
    • 2 muỗng nho khô
    • 1 chén những loại hạt đập nhỏ
    • 1 chén yến mạch
    • 1 muỗng Whey Prostar

    Thực hiện

    • Cho chuối vào tô sạch, tiêu dùng muỗng nghiền mịn.
    • Cho tất cả vào tô chuối, trộn thật đều lên nhé.
    • Tiêu dùng giấy sáp lót vào từng khuôn.
    • Cho hỗn hợp vào.
    • Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 170 trong 10 phút.

    7. Bánh protein quế

    banh protein que

    Đây là những thanh protein rất lạ mồm với mùi quế. Bạn sẽ chẳng cần phải nướng hay gì cả nhé!

    Nguyên iệu

    • 2 muỗng Whey vani
    • 1 muỗng cà phê bột quế
    • 96g bột yến mạch
    • 2 muỗng to dầu dừa
    • 120g bơ hạnh nhân
    • 80gram mật ong
    • 1/2 muỗng cà phê nhỏ vanila
    • Muối
    • Nước

    Thực hiện

    • Cho Whey, quế, yến mạch vào máy xay. Xay cho tới lúc nào thành bột.
    • Đun nóng dầu dừa.
    • Cho dầu dừa, bơ hạnh nhân, mật ong và vanila vào chén sạch, trộn đều.
    • Cho tất cả vào máy, xay đều trong 2 phút.
    • Nếu thấy khô quá, cho 1 ít nước và xay tiếp.
    • Tiêu dùng giấy sáp lót vào khung.
    • Cho hỗn hợp vào, tiêu dùng muỗng nén.
    • Cho vào ngăn mát qua đêm.

    Đó là tất cả những gì bạn cần biết về cách làm bánh protein đó! Hãy tự làm ngay đi nào bà con!

    Source: https://bloghong.com
    Category: Cách Làm