3 cách làm bánh quy không cần lò nướng ngon thơm đơn giản dễ làm

Bé nhà bạn rất thích ăn những món bánh ngon do mẹ làm nhưng bạn lại ko sở hữu nhiều thời kì để vào bếp. Cùng tham khảo cách làm bánh quy ko cần lò nướng vô cùng đơn thuần và nhanh chóng sau đây nhé!

1. Làm bánh quy ko cần lò nướng được ko?

Bánh quy với hình dạng tròn, nhỏ dẹt được làm từ những vật liệu đơn thuần như dầu ăn, bơ, đường, hạt nho, bột mịn socola hay hạt dẻ nhỏ, v.v… Đây là loại bánh nướng sở hữu nguồn gốc ra đời tại Ba Tư, vào thế kỷ VII TCN nhưng cho tới thế kỷ XII – XIII sau CN thì món bánh này mới được xuất hiện ở Châu Âu. Và từ đó tới nay đã trở thành món ăn được sử dụng nhiều tại những Quốc gia khu vực này và tiếp tục lưu truyền sang châu Á và Mỹ.

Những tưởng sẽ cần sở hữu một dây chuyền gia công tiên tiến và những lò nướng to thì mới sở hữu thể làm được loại bánh quy thơm ngon này. Nhưng thực tế làm bánh quy ko cần lò nướng vẫn được. Chỉ cần sở hữu lò vi sóng đa năng sở hữu nướng hoặc chảo đun trên bếp và tham khảo cách làm bánh quy ko cần lò nướng sau đây, những mẹ cũng đã bỏ túi được nhiều kinh nghiệm làm bánh ngon cho bé yêu ở nhà.

2. Tổng hợp 3 cách làm bánh quy ko cần lò nướng cực dễ

2.1 Bánh quy nướng chảo

Vật liệu cần chuẩn bị

  • Bột mì đa năng: 50g

  • Bơ nhạt: 30g

  • Đường: 15 g

  • Hạnh nhân được xay mịn thành bột: 15g

  • Vụn dừa: 1 thìa cafe

  • Vani

Cách chế biến bánh quy ko cần lò nướng

  • Trộn đều hỗn hợp bột mì, hạnh nhân, đường

  • Tiếp tục thêm bơ và vụn dừa vào vào nhào trộn cho thật đều tay

  • Vo tròn tạo thành khối bột to và cho vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 30 phút

  • Sau đó lấy ra, cắt giấy sáp theo hình tròn, bỏ từng viên bột đã được vo lên giấy và tiêu dùng chày cán bột ra theo hình tờ giấy. Lưu ý làm nhẹ tay và cán bột khá dày một tí nhé những mẹ

  • Làm nóng chảo trên bếp, bỏ bánh lên nướng và những mẹ tự canh để cho bánh đổi màu, khô lại và cưng cứng là được rồi nhé.

3 cach lam banh quy khong can lo nuong ngon thom don gian de lam 0

Món bánh quy nướng chảo vô cùng thơm ngon (Nguồn: bloghong.com)

2.2 Bánh quy hình trái kiwi nướng chảo

Vật liệu cần chuẩn bị

  • Đường: 60g

  • Bột mì: 120g

  • Bơ: 60g

  • Trứng gà: 1 quả

  • Hạt mè đen: 1 thìa cafe

  • Bí đỏ: 1 khoanh nhỏ vừa hoặc sở hữu thể thay thế bằng bột trà xanh

Quy trình cách làm bánh quy ko cần lò nướng

  • Sử dụng dụng cụ đánh trứng khuấy tan bơ và đường trong tô to, cho bột mì và lòng đỏ trứng gà vào và tiếp tục nhào bột cho đều tay trong khoảng 3 phút.

  • Lấy 1 ít bột lăn thành hình tròn dài, để sang 1 bên.

  • Hấp bí đỏ, tán nhuyễn và cho 1 phần vào hỗn hợp bột nào đều. Sử dụng cán làm bột mỏng ra rồi lấy phần bột để riêng lúc nãy cuộc trọn lại. Sử dụng bọc thực phẩm bọc hết lại và cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 30 phút.

  • Lấy bột từ ngăn mát ra, cắt thành từng khoanh tròn tầm 1cm. Sau đó, rắc mè đen lên phía trên để tạo hình miếng kiwi cho tới lúc hết số bột.

  • Bắt chảo lên bếp, tiến hành nướng với nhiệt độ khoảng 150 độ trong thời kì 5 phút

  • Lúc bánh khô hơn và cứng lại tỏa mùi thơm nức, bùi bùi tức là bánh đã chín.

Với vật liệu trên, bạn hoàn toàn sở hữu thể thực hiện cách làm bánh quy trà xanh ko cần lò nướng với màu sắc xanh và cách trang trí giống màu của những trái kiwi vàng ươm. Nhưng nhớ trước tiên phải sắm chảo chống dính tốt nhất làm bánh quy ngon thơm tuyệt vời để ra những chiếc bánh đẹp nhé!

3 cach lam banh quy khong can lo nuong ngon thom don gian de lam 1

Cách làm bánh quy hình kiwi ko cần lò nướng (Nguồn: bloghong.com)

2.3 Bánh quy hình thú ngộ nghĩnh

Làm bánh quy ko cần lò nướng giờ đây ko còn khó khăn nữa, thậm chỉ bạn sở hữu thể nhào nặn ra đủ loại hình thú khác nhau để con yêu sở hữu thể thưởng thức nữa. Với những hình thù sinh động và chất lượng bánh quy đảm bảo, bạn hoàn toàn yên tâm bổ sung thêm cho con một nguồn dinh dưỡng tốt nữa nhé.

Vật liệu cần chuẩn bị

  • Bơ nhạt: 100g

  • Đường xay mịn: 60g

  • Lòng đỏ trứng gà: 1 quả

  • Bột mì: 150g

Những bước thực hiện

  • Cho bột mì, bơ nhạt vào tô to và trộn đều

  • Cho lòng đỏ trứng gà vào trong hỗn hợp, tiêu dùng dụng cụ đánh trứng đánh nhuyễn ra cho tới lúc bột đặc lại. Nhào thành một cục to và để vào ngăn mát tủ lạnh trong 30 phút

  • Sử dụng chày cán mỏng cục bột ra thành hình tròn mỏng vừa phải

  • Sử dụng khuôn nhựa sở hữu hình những loại động vật xinh xẻo, in lên miếng bột to hình tròn và lấy ra “gương mặt” sau lúc in xong

  • Làm nóng chảo và nướng trên bếp với nhiệt độ khoảng 175 độ C.

Ko quá khó với cách làm bánh này phải ko những mẹ? Quan yếu là chúng ta biết cách sắm sắm lò vi sóng sở hữu nướng nào tốt, sở hữu đủ nhẫn nại và sự tỉ mỉ trong lúc thực hiện mà thôi.

3 cach lam banh quy khong can lo nuong ngon thom don gian de lam 2

Bánh quy hình thú ngộ nghĩnh cho trẻ (Nguồn: bloghong.com)

2.4 Cách làm bánh quy phô mai tươi cho cả nhà

Bánh quy phô mai là loại bánh sở hữu giá trị dinh dưỡng cao từ những chiếc phomai tươi thơm, béo ngậy nhưng cách làm lại rất đơn thuần. Làm bánh quy ko cần lò nướng hay máy móc cầu kỳ, to to mà vẫn sở hữu thể cho ra những mẻ bánh thơm ngon để thưởng thức cùng gia đình. Hãy thử xem nhé!

Vật liệu cần chuẩn bị

  • Phomai tươi: 80g

  • Heavy cream: 100ml

  • Sữa đặc: 60g

  • Sữa tươi: 2 thìa canh

  • Nước cốt chanh: 35mn

  • Bánh quy giòn: 6 dòng

  • Việt quất khô

  • Đường xay mịn

Những bước làm bánh quy ko cần lò nướng

  • Sử dụng rây và thìa nghiền nhỏ phomai

  • Trộn 2 thìa sữa tươi vào phomai sau lúc nghiền xong

  • Sử dụng dụng cụ đánh trứng đánh đều hỗn hợp sữa đặc và phomai sữa tươi và thêm heavy cream vào, trộn đều

  • Cho nước cốt chanh vào và tiếp tục đánh cho tới lúc bột sệt lại

  • Nghiền nát 6 chiếc bánh quy cứng ra thật mịn

  • Cho phần bánh quy nghiền vào cốc thuỷ tinh sau đó bỏ phần hỗn hợp phomai lên trên

  • Rắc một lớp đường xay thật mỏng lên bề mặt bánh và trang trí bằng những hạt việt quất đã chuẩn bị

  • Để thành phẩm vào ngăn mát tủ lạnh và tiêu dùng dần

3 cach lam banh quy khong can lo nuong ngon thom don gian de lam 3

Cách làm bánh quy phô mai tươi cho cả nhà (Nguồn: bloghong.com)

3. Lưu ý lúc làm bánh quy được thơm ngon

Mặc dù lúc làm ko sở hữu lò nướng nhưng bạn cũng nên chuẩn bị những dụng cụ làm bánh và lưu ý để đạt được độ giòn cũng như hương vị đạt chuẩn. Bạn hãy tham khảo những để ý bên dưới đây.

3.1 Độ giòn của bánh

Bánh quy sẽ giòn lúc độ ẩm bên trong bánh thấp hoặc nhờ vào những nhân tố như:

  • Ít chất lỏng trong lúc làm hỗn hợp bột bánh

  • Lượng đường và chất béo cao sẽ giúp bánh ko bị vỡ vụn sau lúc nướng xong

  • Thời kì nấu đủ lâu để độ ẩm bay khá

  • Kích thước bánh nhỏ và mỏng sẽ khiến cho bánh nhanh khô hơn lúc nướng

  • Bảo quản chu đáo.

3.2 Độ mềm của bánh

Độ mềm của bánh đối lập với độ cứng, nguyên nhân chính cũng sở hữu tỷ lệ lúc nhào bột và kích thước của bánh. Đặc trưng với cách làm bánh quy trà xanh ko cần lò nướng thì đây là điều rất quan yếu.

  • Nhiều chất lỏng lúc tạo hỗn hợp

  • Ít đường và chất béo

  • Trong lúc làm bánh sở hữu sử dụng những loại đường mạch nha, mật ong làm hấp thụ độ ẩm từ môi trường xung quanh

  • Thời kì chưa đủ

  • Bánh to và dày

  • Bảo quản kỹ lưỡng

3.3 Độ dẻo của bánh

Muốn sở hữu được những mẻ bánh quy dẻo dai, thơm ngon bạn cần lưu ý những yếu tố sau:

  • Trong thành phần chứa nhiều chất lỏng và đường nhưng hàm lượng chất béo lại thấp

  • Mang nhiều trứng gà

  • Sử dụng những loại bột sở hữu gluten cao hoặc sở hữu thể gluten được hình thành trong quá trình nhào bột

3.4 Độ chảy của bánh

  • Hỗn hợp làm bánh sở hữu nhiều đường hoặc sử dụng những loại đường thô sở hữu hạt to sẽ làm độ chảy của bánh nhiều hơn so với đường xay mịn

  • Nếu đánh bông bơ và đường trong hỗn hỗn hợp sẽ làm độ chảy của bánh tăng lên; nếu bạn muốn giảm độ chảy, hãy trộn bơ và đường thành dạng đặc vừa đủ

  • Hỗn hợp làm bảnh lỏng

  • Bột mì sở hữu nhiều gluten

  • Lúc nướng bánh trong khay nướng chống dính và được phủ lớp bơ hoặc dầu ăn nhiều hơn mức thông thường sẽ làm cho bánh bị chảy ra.

3 cach lam banh quy khong can lo nuong ngon thom don gian de lam 4

Bánh quy trà xanh cần sở hữu độ mềm thích hợp (Nguồn: google)

Những công thức làm bánh quy nêu trên đã cho thấy rằng ko nhất thiết phải sở hữu máy nướng mới cho ra được những mẻ bánh quy thơm ngon và chất lượng. Với những mẹ đang định sắm lò mới thì đây cũng là một lý do suy nghĩ sở hữu nên sắm lò vi sóng sở hữu nướng ko nhé! Hy vọng với bài san sẻ về cách làm bánh quy ko cần lò nướng trên đây sẽ mang tới cho người dùng những mẹo làm bánh hay để thay đổi thực đơn ăn uống, góp phần đảm bảo sức khỏe hơn cho những thành viên trong gia đình!

Gợi ý một số lò vi sóng sở hữu nướng và chảo nướng

Lò vi sóng sở hữu nướng

tiki Biểu đồ lịch sử biến động giá bán Tụ Lò Vi Sóng Tụ Lò Vi Sóng 40000 40000 MUA NGAY Lịch sử giá tiki Biểu đồ lịch sử biến động giá bán Kệ để lò vi sóng,giá để lò vi sóng, kệ lò vi sóng đa năng,kệ bếp đa năng 198 Kệ để lò vi sóng,giá để lò vi sóng, kệ lò vi sóng đa năng,kệ bếp đa năng 198 790000 790000 MUA NGAY Lịch sử giá tiki Biểu đồ lịch sử biến động giá bán Đèn lò vi sóng chân rời 319K, bóng cao tần lò vi sóng Đèn lò vi sóng chân rời 319K, bóng cao tần lò vi sóng 197000 197000 MUA NGAY Lịch sử giá tiki Biểu đồ lịch sử biến động giá bán Kệ để lò vi sóng, lò nướng Kệ để lò vi sóng, lò nướng 550000 550000 MUA NGAY Lịch sử giá tiki Biểu đồ lịch sử biến động giá bán Kệ để lò vi sóng co dãn tặng kèm tấm phủ lò vi sóng Kệ để lò vi sóng co dãn tặng kèm tấm phủ lò vi sóng 218000 218000 MUA NGAY Lịch sử giá tiki Biểu đồ lịch sử biến động giá bán LQ-Củ lò vi sóng LQ-Củ lò vi sóng 267900 267900 MUA NGAY Lịch sử giá tiki Biểu đồ lịch sử biến động giá bán Kệ Để Lò Vi Sóng Kệ Để Lò Vi Sóng 510000 510000 2 kiểm tra tỷ lệ hài lòng 100/100% MUA NGAY Lịch sử giá tiki Biểu đồ lịch sử biến động giá bán Kệ để lò vi sóng Kệ để lò vi sóng 599000 599000 MUA NGAY Lịch sử giá tiki Biểu đồ lịch sử biến động giá bán Lò vi sóng 3 tầng Lò vi sóng 3 tầng 570000 570000 MUA NGAY Lịch sử giá tiki Biểu đồ lịch sử biến động giá bán kệ để lò vi sóng kệ để lò vi sóng 459000 459000 1 kiểm tra tỷ lệ hài lòng 40/100% MUA NGAY Lịch sử giá tiki Biểu đồ lịch sử biến động giá bán KỆ BẾP LÒ VI SÓNG KỆ BẾP LÒ VI SÓNG 850000 850000 MUA NGAY Lịch sử giá tiki Biểu đồ lịch sử biến động giá bán LQ-Tụ lò vi sóng LQ-Tụ lò vi sóng 57000 57000 MUA NGAY Lịch sử giá XEM THÊM Đang xử lý’); var holder_data=jQuery(occasion.goal).mum or dad().discover(‘.polyxgo_products_flexible’); var information = {‘motion’: ‘polyxgo_history_prices_load_more_data’, ‘p’:current_page582, ‘s’:current_supplier582, ‘ty’:type582, ‘si’:size582, ‘cols’:cols582, ‘okay’:keywords_in582, }; bloghong.com(spyr_params.ajaxurl, information, perform(rest_data) { var objs=jQuery.parseJSON(rest_data); if(is_new582==true){ current_page582=objs.web page;/*Get web page right here*/ bloghong.com(objs.information); is_new582=false; ApplyFormat(); }else{ bloghong.comnd(objs.information); ApplyFormat(); } jQuery(occasion.goal)(‘XEM THÊM’); if(rest_data==”){ } }); }

Chảo chống dính đun trên bếp

tiki Biểu đồ lịch sử biến động giá bán Chảo chống dính Chảo chống dính 90000 90000 MUA NGAY Lịch sử giá tiki Biểu đồ lịch sử biến động giá bán Chảo Chống Dính Chảo Chống Dính 680000 680000 MUA NGAY Lịch sử giá tiki Biểu đồ lịch sử biến động giá bán chảo chống dính chảo chống dính 230000 230000 MUA NGAY Lịch sử giá tiki Biểu đồ lịch sử biến động giá bán Chảo chống dính Chảo chống dính 367500 367500 MUA NGAY Lịch sử giá tiki Biểu đồ lịch sử biến động giá bán Chảo Chống Dính Chảo Chống Dính 650000 650000 MUA NGAY Lịch sử giá tiki Biểu đồ lịch sử biến động giá bán Chảo đá chống dính Chảo đá chống dính 95000 95000 1 kiểm tra tỷ lệ hài lòng 20/100% MUA NGAY Lịch sử giá tiki Biểu đồ lịch sử biến động giá bán Chảo chống dính 20cm Chảo chống dính 20cm 88000 88000 MUA NGAY Lịch sử giá tiki Biểu đồ lịch sử biến động giá bán Chảo Chống Dính Smartcook Chảo Chống Dính Smartcook 171800 171800 7 kiểm tra tỷ lệ hài lòng 58/100% MUA NGAY Lịch sử giá tiki Biểu đồ lịch sử biến động giá bán Chảo chống dính PT34 (chảo đáy sâu) Chảo chống dính PT34 (chảo đáy sâu) 410000 410000 MUA NGAY Lịch sử giá tiki Biểu đồ lịch sử biến động giá bán Chảo nhôm chống dính KitchenAid Chảo nhôm chống dính KitchenAid 1299000 1299000 MUA NGAY Lịch sử giá tiki Biểu đồ lịch sử biến động giá bán Chảo Inox Chống Dính Elmich Chảo Inox Chống Dính Elmich 792500 792500 5 kiểm tra tỷ lệ hài lòng 90/100% MUA NGAY Lịch sử giá tiki Biểu đồ lịch sử biến động giá bán Chảo Âu Inox chống dính Chảo Âu Inox chống dính 336000 336000 MUA NGAY Lịch sử giá XEM THÊM Đang xử lý’); var holder_data=jQuery(occasion.goal).mum or dad().discover(‘.polyxgo_products_flexible’); var information = {‘motion’: ‘polyxgo_history_prices_load_more_data’, ‘p’:current_page668, ‘s’:current_supplier668, ‘ty’:type668, ‘si’:size668, ‘cols’:cols668, ‘okay’:keywords_in668, }; bloghong.com(spyr_params.ajaxurl, information, perform(rest_data) { var objs=jQuery.parseJSON(rest_data); if(is_new668==true){ current_page668=objs.web page;/*Get web page right here*/ bloghong.com(objs.information); is_new668=false; ApplyFormat(); }else{ bloghong.comnd(objs.information); ApplyFormat(); } jQuery(occasion.goal)(‘XEM THÊM’); if(rest_data==”){ } }); }