Thử làm bánh táo nướng chảo nổi tiếng trên Youtube chỉ với 1 quả trứng
Thử làm bánh táo nướng chảo nổi tiếng trên Youtube chỉ với 1 quả trứng
Bánh táo nướng chảo xốp, vàng, mềm thơm. Hãy cùng Bách hóa XANH vào bếp thử làm bánh táo nướng chảo nổi tiếng trên Youtube chỉ với 1 quả trứng bạn nhé!
Món bánh táo nướng chảo với công thức làm rất đơn thuần tuy nhiên phải với tuyệt kỹ thì mới bảo vệ món bánh này ngon chuẩn vị. Vậy còn chần chừ gì mà bạn ko tìm hiểu thêm ngay công thức làm món bánh táo nướng chảo nổi tiếng trên Youtube chỉ với 1 quả trứng bảo vệ thơm ngon khó cưỡng .
Chuẩn bị
15 phút
Chế biến
35 phút
Dành cho
2-3 người ăn
1N guyên liệu làm bánh táo nướng chảo
Mẹo hay
Để chọn được trái táo ngon bạn chọn trái táo với vỏ sáng bóng, với mùi thơm của trái táo chín, cuống táo còn tươi và dính vào quả táo. Lúc bạn cầm lên sẽ thấy trái táo cứng và nặng tay ko nên chọn trái táo bị mềm, dập nát.
Chọn trứng gà để làm món bánh táo nướng chảo thì bạn nên chọn trứng gà tươi với đặc điểm là vỏ trứng tương đối nhám, sần sùi ko nên chọn quả trứng với đốm đen, màu nhợt nhạt. Nếu bạn lắc thử mà thấy trái trứng với tiếng động, nghe lọc đọc là trái trứng đã bị hư, do vậy bạn ko nên lấy trái trứng này.
2Cách làm bánh táo nướng chảo
Bước 1 Sơ chế vật liệu
2 trái táo bạn đem rửa sạch và cắt thành từng lát mỏng với độ dày khoảng 1cm, sau đó bỏ đi phần lõi của quả táo. Tiếp theo bạn cho táo vào 1 chiếc tô thêm ½ muỗng canh bột quế vào trộn đều.
Bột mì bạn đem bỏ vào rây, triển khai rây bột mì để bột mì ko bị vón cục .
Bước 2 Trộn bột
Bạn đập 1 trái trứng gà vào 1 chiếc tô to hoặc 1 chiếc chậu, tiếp tới thêm vào 40g (2,5 muỗng canh) đường, ½ muỗng cà phê muối, rồi tiêu dùng dụng cụ đánh trứng đánh đều cho tới lúc trứng tan ra.
Tiếp theo bạn cho thêm vào 40ml (2,5 muỗng canh) dầu ăn và tiếp tục khuấy bạn sẽ đánh tới lúc trứng chuyển sang màu vàng nhạt. Thì thêm vào 100ml (9,5 muỗng canh) sữa tươi ko đường trộn đều.
Sau đó bạn lại thêm vào tô trứng đã đánh 100g bột mì, 1 muỗng cà phê bột nở, khuấy đều tay, sau hết thêm 1 muỗng cà phê nước vani, ½ muỗng canh giấm, khuấy đều và để bột nghỉ khoảng 5 phút.
Bước 3 Đổ bột và táo vào chảo
Bạn xoa một lớp dầu ăn lên mặt chảo, sau đó rải lên 2 muỗng canh đường dàn đều khắp mặt chảo rồi xếp táo vào. Tiếp tới đổ ⅔ phần bột đã trộn vào, rồi xếp thêm 1 lớp táo nữa và đổ chỗ bột còn lại vào chảo, phủ đều bột lên mặt táo.
Bước 4 Nướng bánh táo
Bạn đậy nắp chảo lại rồi bắc chảo lên bếp, tiến hành nướng bánh táo trong 20 phút, lúc này bạn sẽ thấy mặt bánh vàng, bạn tiêu dùng đĩa úp ngược bánh ra.
Bạn tiếp tục quét thêm 1 lớp dầu ăn mỏng vào chảo rồi bạn úp mặt bánh thứ 2 xuống chảo và nướng thêm 5 phút nữa là mặt bánh còn lại cũng chín vàng. Bạn tắt bếp và lấy bánh ra đĩa, cắt bánh và thưởng thức.
3Thành phẩm
Món bánh táo nướng chảo nổi tiếng trên Youtube chỉ với 1 quả trứng với màu vàng rộm, táo chín vừa tới ngọt, mềm, bánh với vị béo béo, thơm mùi bột quế hết sức quyến rũ luôn nhé! Chỉ cần nhìn thôi đã muốn ăn ngay rồi.
Vậy là chỉ với 4 bước đơn thuần bạn đã với ngay món bánh táo nướng chảo nổi tiếng trên Youtube chỉ với 1 quả trứng vừa hết sức thích mắt và thơm ngon. Bạn hãy trổ tài vào nhà bếp làm món bánh này cho cả nhà cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé !
Tìm đường cát những loại chất lượng tại Bách hóa XANH để làm bánh táo nướng chảo nổi tiếng trên Youtube chỉ với 1 quả trứng:
Bách hóa XANH
Source: https://bloghong.com
Category: Cách Làm