Thịt bò xào lá lốt ngon cơm cho bữa tối

Thứ Ba, ngày 27/11/2018 16:00 PM (GMT+7) San sẻ

Chỉ với vài thao tác thuần tuý, bạn đã mang ngay món bò xào lá lốt sốt dẻo, thơm ngon cho bữa cơm gia đình thêm thắm thiết.

Sự kiện: Món ngon từ thịt bò, Nấu bếp ngon

Thịt bò xào lá lốt ngon cơm cho bữa tối - 1

Vật liệu cần chuẩn bị

– 150-200gr thịt nạc bò thái miếng mỏng

– 1/2 củ hành tây thái múi

– 1 lắm lá lốt rửa sạch thái to tầm 1 đốt ngón tay

– 2 thìa tỏi băm

– Gia vị ướp thịt: 1 thìa tỏi băm, 1 chút bột nêm, muối, tiêu, dầu mè, xì dầu, xíu đường, 1 thìa cafe bột bắp (cho bột bắp vào ướp thịt sẽ mềm nhanh thấm gia vị hơn lúc xào thịt sẽ ko bị khô).

Thịt bò xào lá lốt ngon cơm cho bữa tối - 2

Cách làm thịt bò xào lá lốt

– Bước 1: Thịt bò cho vào tô cùng những gia vị ướp thịt trộn đều lên để 10 phút cho thịt ngấm gia vị.

– Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu vào đun nóng và phi tỏi cho thơm sau đó cho thịt bò vào xào vặn lửa to, đảo đều cho thịt tơi ra. lúc thịt chín tái thì tắt bếp, xúc thịt bò ra đĩa.

Thịt bò xào lá lốt ngon cơm cho bữa tối - 3

– Bước 3: Vẫn dòng chảo đó, cho thêm 1 xíu dầu ăn rồi cho hành tây vào xào tiếp tới cho lá lốt vào đảo đều, thêm chút bột nêm, muối, rồi trút đĩa thịt bò đã xào tái vào chảo, đảo đều vài vòng thì tắt bếp.

Thịt bò xào lá lốt ngon cơm cho bữa tối - 4

Xúc thịt bò xào lá lốt ra đĩa và ăn cùng cơm trắng rất ngon.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Bí quyết làm thịt bò xào lặc lày thơm ngon bổ dưỡng Phương pháp làm thịt bò xào lặc lày thơm ngon tẩm bổ

Lặc lày xào thịt bò cực ngon và lạ mồm. Thịt bò ngọt mềm kết hợp với vị tươi mát của quả lặc lày sẽ làm…

Bấm xem >>