Cách nấu cháo ăn dặm kiểu Nhật cho bé theo tỉ lệ 1:10 – Mira Chan&039s kitchen

Ngày nay, ăn dặm kiểu Nhật đang là phương pháp ăn dặm thu hút được nhiều sự ưa chuộng của những bà mẹ Việt. Rất nhiều chị em muốn khởi đầu cho con ăn dặm với phương pháp siêu khoa học này của người Nhật.

Loại thức ăn dặm cho bé trước hết lúc bé bước vào thời đoạn ăn dặm kiểu Nhật đó chính là cháo. Trong lúc với phương pháp ăn dặm truyền thống thì hồ hết những mẹ lựa mua cho trẻ ăn bột.

Ở thời đoạn đầu này, mẹ phải nấu cháo ăn dặm theo tỉ lệ 1:10.

Một trong những dụng cụ quan yếu đồng hành với mẹ trong thời đoạn này đó chính là cốc nấu cháo ăn dặm Pigeon. Đây là loại cốc được làm bằng inox cao cấp, chịu nhiệt cao, trên cốc với vạch chia tỷ lệ cháo nên rất thuận tiện cho mẹ.

Xem thêm: Những dụng cụ cần chuẩn bị lúc cho con ăn dặm kiểu Nhật.

Tóm tắt nội dung bài viết

Cháo ăn dặm kiểu Nhật tỷ lệ 1:10 là gì?

Món cháo dành cho trẻ mới tập ăn với tên gọi là “Jyu-bai-gayu” – cháo theo tỷ lệ 1:10. Tỷ lệ này với tức thị 1 phần gạo và 10 phần nước. Đây là tỷ lệ mà mẹ phải nhớ kỹ lúc nấu cháo cho bé. Bởi trước lúc bước vào thời đoạn ăn dặm, bé chỉ quen với việc bú sữa mẹ.

Cách nấu cháo ăn dặm từ cơm

cách nấu cháo ăn dặm

Chuẩn bị:

  • Cơm:………….2 muỗng canh (30g)
  • Nước:………. 300 – 400cc

Cách làm:

  • Ngâm cơm trong nước từ 30 – 60 phút trước lúc nấu.
  • Cho cơm và nước vào chảo nhỏ, cho lên bếp và vặn lửa to (lưu ý lúc này mẹ ko đẩy nắp nhé)
  • Sau lúc sôi, mẹ vặn nhỏ lửa, đậy nắp chảo và đun liu riu trong vòng 30 phút.
  • Sau đó ngưng lửa, nhưng vẫn đẩy nắp chảo trong vòng 10 phút.
  • Cuối cùng mở nắp cho nguội và cho cháo vào dụng cụ rây để rây mịn.

Cách nấu cháo ăn dặm từ gạo

Chuẩn bị:

  • Gạo:……..60g
  • Nước:…….300 – 350cc

Cách làm:

  • Cho gạo và nước vào một chảo nhỏ.
  • Đun sôi nhỏ lửa trong vòng 30 phút. Trong quá trình nấu, để tránh bị dính chảo, mẹ với thể sử dụng đũa để sơ.
  • Sau đó ngưng lửa nhưng mẹ khoan vội mở nắp mà vẫn đậy nắp chảo trong 7 – 8 phút.
  • Sau đó mở nắp, để nguội và cho cháo vào dụng cụ rây để rây mịn.

Cách nấu cháo ăn dặm sử dụng nồi cơm điện

nấu cháo ăn dặm dùng nồi cơm điện

Bạn cũng với thể nấu cháo cho bé bằng nồi cơm điện. Đây là một phương án rất tiện lợi vì bạn vừa với thể nấu cơm cho người to lại vừa nấu được cháo cho bé.

Chuẩn bị:

– Trường hợp nấu cháo từ gạo:

  • Gạo:……………50g
  • Nước:………….500cc

– Trường hợp nấu cháo từ cơm:

  • Cơm:……………1 muỗng canh
  • Nước:…………..150ml

Cách làm:

– Nấu cháo từ cơm:

  • Cho cơm vào nước vào cốc ngâm trong khoảng 30 – 60 phút.
  • Sau đó đặt cốc vào giữa nồi cơm điện và nấu.
  • Lúc cơm chín cũng là lúc cháo chín. Lúc này mẹ lấy ra để nguội, rồi cho vào rât để rây mịn.

– Nấu cháo từ gạo:

  • Ngâm gạo trong nước từ 30 – 60 phút.
  • Cho gạo và lượng nước thích hợp vào cốc, sau đó đặt cốc vào giữa nồi cơm điện và nấu.
  • Lúc cơm chín, mẹ lấy cháo ra để nguội sau đó cho vào rây để rây mịn.

Xem thêm: Cách nấu cháo ăn dặm bằng nồi cơm điện thực tế của chị Mira.

Cách nấu cháo ăn dặm bằng lò vi sóng

Nấu cháo ăn dặm bằng lò vi sóng cũng là một cách rất thuận tiện mà mẹ nên cân nhắc.

Chuẩn bị:

  • Gạo:……..10g
  • Nước:…….50cc

Cách làm:

  • Đặt gạo và nước vào cốc, nhẹ nhõm trộn
  • Đặt cốc vào lò vi sóng và đun nóng trong vòng 1 phút cho tới lúc sôi.
  • Lấy cốc ra khỏi lò vi sóng, đậy nắp lại để giữ tương đối trong cốc khoảng vài phút.
  • Sau đó mở nắp, để nguội và cho vào rây để rây mịn cháo.

Cách nấu Chao ăn dặm kiểu Nhật

Thời kì để đun sôi sẽ khác nhau tùy thuộc vào loại lò vi sóng, vì vậy mẹ hãy điều chỉnh thích hợp theo hoàn cảnh.

Bảo quản cháo bằng cách trữ đông

Cách nấu cháo ăn dặm kiểu Nhật

Ở thời đoạn này bé ăn rất ít, nên mỗi lúc nấu cháo, mẹ thường phải nấu với số lượng nhỏ nên sẽ gặp ko ít khó khăn.

Để khắc phục tình trạng này, mỗi lúc nấu cháo, mẹ nên nấu với lượng nhiều, đủ cho bé ăn trong 1 tuần, sau đó chia nhỏ và cho vào khuôn đông lạnh để bảo quản.

Mỗi ngày cho bé ăn, mẹ chỉ cần lấy ra một ít, rã đông và làm nóng lại là với thể cho bé ăn.

Xem thêm: Cách trữ đông thức ăn dặm cho bé.

Sử dụng cháo ăn dặm đóng gói sẵn?

Với những mẹ bận rộn thì với thể mua loại cháo ăn dặm đóng gói sẵn của Nhật. Đây là loại cháo cung cấp toàn bộ chất dinh dưỡng cho trẻ và rất an toàn. Loại cháo này chỉ cần làm nóng lên là ăn được ngay nên rất thuận tiện.

Bạn mua nấu cháo ăn dặm cho bé nhà mình bằng cách nào trong những cách trên? Hay bạn với cách nấu khác? Hãy san sẻ nó để mọi người cùng học tập nhé!