Cách ủ chuối nhanh chín tại nhà không dùng hóa chất tốt cho sức khỏe – Mẹo vặt gia đình

1. Cách ủ chuối nhanh chín bằng lò nướng

Vật liệu và dụng cụ

• Chuối vỏ vàng (sắp chín)
• Lò nướng

Những bước thực hiện

Bước 1: Chuẩn bị lò nướng

Nếu lò nướng sở hữu trang bị đèn bên trong, thì bạn bật lên. Song song, bật lò ở nhiệt độ 150 độ C làm nóng khoảng 10 phút.

This Post: Cách ủ chuối nhanh chín tại nhà không dùng hóa chất tốt cho sức khỏe – Mẹo vặt gia đình

Bước 2: Đặt chuối lên khay nướng

Trước nhất, bạn cắt chuối ra khỏi nải và sở hữu thể sử dụng khăn khô sạch để lau bề mặt vỏ chuối nếu thấy dơ hoặc bám bụi bẩn.

Sau đó, xếp chuối lên khay nướng theo hàng. Mỗi hàng nên từ 3 – 4 trái và sở hữu khoảng cách nhất định. Tránh xếp quá nhiều chuối lên khay.

Lưu ý: Đối với chuối vỏ xanh, bạn ko thể làm chín chuối theo phương pháp bằng lò nướng.

Bước 3: Nướng chuối trong lò

Tùy vào mục tiêu sử dụng chuối của bạn, thời kì nướng chuối trong lò sẽ khác nhau. Chẳng hạn:

• Nếu bạn sử dụng chuối để nấu bếp (như sinh tố, bánh chuối,…) thì điều chỉnh thời kì nướng khoảng 1 tiếng. Lúc này, vỏ chuối sẽ dần chuyển sang màu đen hoàn toàn.
• Nếu bạn sử dụng chuối để ăn ngay, thì điều chỉnh thời kì nướng khoảng 20 phút. Miễn sao vỏ chuối chuyển sang màu vàng và ko xuất hiện vết đốm đen trên bề mặt là được.

Bước 4: Hoàn thành

Sau lúc lấy chuối ra khỏi lò, bạn ko nên cho vào ngăn mát tủ lạnh ngay vì sẽ alfm ức chế quá tỉnhg chín của chuối. Lúc chuối nguội hoàn toàn là bạn sở hữu thể sử dụng được.

Lưu ý:

• Nên làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 150 độ C khoảng 10 phút để cho nhiệt độ trong lò được ổn định.
• Nên bật đèn trong lò nướng để tiện theo dõi sự thay đổi của chuối.
• Thời kì ủ chuối trong lò nướng phụ thuộc vào mục tiêu sử dụng chuối của bạn.

2. Cách ủ chuối nhanh bằng hương

Vật liệu và dụng cụ

• 5 – 6 nải chuối xanh vừa
• 1 khúc thân chuối nhỏ, 5 cây hương (cây nhang), nửa vỏ dừa khô

Mách nước bạn: Bạn sở hữu thể thay thế khúc chuối bằng những vật dụng khác sở hữu thể cấm hương. Ngoài ra sở hữu thể thay vỏ dừa khô bằng một loại chén hoặc tô nhỏ.

Những bước thực hiện

Bước 1: Xếp chuối vào nồi

Trường hợp bạn muốn làm chín nhiều nải chuối thì cần xếp chúng quanh thành nồi. Còn muốn làm chín 1 nải chuối thì để gọn sang bên thành nồi là được.

Sau đó, bạn đặt vỏ dừa khô vào giữa những nải chuối, giúp giữ khúc chuối cắm hương ko bị ngã và tàn nhang rơi trên vỏ chuối.

Bước 2: Chuẩn bị hương

Trước nhất, bạn bẻ mỗi cây hương thành 3 khúc đều nhau.

Sau đó, cắm cây hương đều trên khúc thân chuối.

Lưu ý:

• Mỗi cây hương, bạn sở hữu thể bẻ làm 3 khúc bằng nhau, tránh để chúng quá dài hoặc quá ngắn.
• Sở hữu thể thay khúc chuối bằng bất kì vật dụng nào khác sở hữu thể cắm được hương.

Bước 3: Cho hương vào ủ chuối

Tiêu dùng bật lửa để đốt hương và đặt vào vỏ dừa khô bên trong nồi, để tiến hành ủ chuối.

Bước 4: Hoàn thành

Tiêu dùng bao sạch phủ lên nồi và đậy nắp lại, tránh để cho khói hương cũng như khá nóng bên trong nồi bay ra ngoài. Bạn sở hữu thể sử dụng vật nặng đè lên nắp nồi, để giữ chặt nắp ko lỏng, rơi ra.

Khoảng 2 ngày sau, bạn mở nắp ra, vỏ chuối đã chuyển sang màu vàng và để chuối bên ngoài thêm 1 ngày nữa là sở hữu thể sử dụng được.

Lưu ý:

• Phương pháp ủ chuối bằng hương chỉ nên làm chín với số lượng chuối ít. Vì nếu bạn sử dụng số lượng chuối nhiều, đồng nghĩa với việc bạn phải sử dụng nhiều cây hương hơn. Điều này sẽ làm cho khói hương ám vào chuối, gây hại cho sức khỏe.
• Nên tìm loại cây hương được làm từ chất liệu tự nhiên. Thông thường, hương được làm chủ yếu từ bột gỗ sở hữu mùi như trầm hay quế. Tuy nhiên, do nhu cầu sử dụng to hiện nay, mong muốn lợi nhuận cao và bị hẹp về nguồn cung cấp gỗ, nên việc gia công cây hương đang dần chuyển sang sử dụng mùn cưa và hóa chất.
• Tránh tìm tậu những cây hương sở hữu tàn cong lúc tàn, vì những cây hương này thường chứa nhiều hóa chất.

3. Cách ủ chuối nhanh chín bằng túi giấy

Vật liệu và dụng cụ

• 1 nải chuối và 1 quả táo (hoặc 1 trái cà chua, lê)
• Túi giấy nâu to

Những bước thực hiện

Bước 1: Cho những vật liệu vào túi giấy

RED : Hướng Dẫn Cách Làm Cá Viên Chiên Giòn Tại Nhà Ngon Mê Ly

Trước nhất, bạn sở hữu thể sử dụng khăn khô sạch đề lau bề mặt vỏ chuối và táo cho bớt dơ, bụi bẩn.

Sau đó, tuần tự đặt nải chuối và táo vào túi giấy.

Lưu ý:

• Đảm bảo táo và cà chua ko quá chín, vì chúng sở hữu thể bị dập (hoặc vỡ) trong túi giấy, làm tác động tới quá trình ủ chuối chín.
• Việc sử dụng những loại hoa quả khác sẽ giúp tăng lượng khí ethylene (là khí tiết ra từ hoa quả và làm cho hoa quả được chín). Đây chính là khí giúp cho chuối mau chín.

Bước 2: Khép chặt mồm túi

Bạn gấp (hoặc cuộn) mép giấy túi lại, để giữ cho khí ethylene ko bay ra ngoài. Bạn sở hữu thể sử dụng chiếc kẹp để tránh làm cho nếp gấp giấy bị bung ra.

Bước 3: Đặt chuối ở nơi sở hữu nhiệt độ rét mướt

Đặt túi giấy sở hữu chứa chuối và táo ở những nơi rét mướt trong ko gian nhà bạn. Vì nhiệt độ càng cao thì khí ethylene tiết ra từ táo (cũng như loại trái cây sử dụng) sẽ nhiều hơn, giúp cho chuối chín nhanh hơn.

Bước 4: Hoàn thành

Ủ chuối trong túi giấy qua đêm. Bạn sở hữu thể kiểm tra độ chín của chuối vào hôm sau. Nếu chưa chín thì bạn tiếp tục gấp mép túi lại và để thêm 12 tiếng nữa miễn sao vỏ chuối xanh chuyển sang màu vàng hoặc xuất hiện vết đốm nâu trong vòng 24 tiếng là chuối đã chín.

Mách nước bạn:

• Nên tìm tậu chuối xanh (chưa chín) về nhà để cho chúng chín tự nhiên trước lúc ăn, đảm bảo an toàn cho sức khỏe gia đình bạn.
• Nên tậu chuối tại những địa chỉ uy tín, sở hữu nguồn gốc rõ ràng.
• Những nải chuối chín tự nhiên thường sở hữu số lượng quả chuối chín ko đều nhau, sở hữu quả xuất hiện đốm thân đen, cầm lên tay cảm thấy mềm.

Lưu ý:

• Ko nên đặt chuối vào tủ lạnh, tránh làm chậm quá trình chuối chín.
• Ko nên sử dụng chuối đã sở hữu mùi hoặc bị dập, chảy nước trong quá trình ủ chuối vì sở hữu thể quả chuối đấy sử dụng sẽ ko tốt cho sức khỏe.

Xem thêm:

• Cách làm mít nhanh chín, cách tìm, mẹo bổ và cách xử lý nhựa mít
• Cách làm vải sấy bằng nồi rán ko dầu cực ngon đơn thuần tại nhà
• 4 mẹo làm trái cây nhanh chín ko sử dụng hóa chất

Với những thông tin san sẻ phía trên, Mẹo vặt Gia đình hy vọng đã giúp bạn sở hữu thêm được cách để ủ chuối nhanh chín tại nhà mà ko cần sử dụng tới hóa chất gây hại cho sức khỏe.

*Tổng hợp và tham khảo thông tin từ nhiều nguồn như Wikihow và Em gái miền Tây NKT.

Source: https://bloghong.com
Category: Cách Làm