Cách làm cơm chiên cuộn trứng cho cả gia đình thích mê
Cách làm cơm rán cuộn trứng là cách làm được nhiều chị em tìm kiếm bởi đây là món ăn sở hữu màu sắc thời trang, quyến rũ lại thơm ngon làm cho bé cũng như mọi thành viên trong gia đình đều ưa thích.
Cơm rán cuộn trứng với sự phối hợp của nhiều loại vật liệu do đó rất giàu dinh dưỡng mà lại giúp bé ăn ngon, ăn được nhiều thực phẩm.
This Post: Cách làm cơm chiên cuộn trứng cho cả gia đình thích mê
Cách làm cơm rán cuộn trứng Hàn Quốc
Cách làm cơm trứng cuộn Hàn Quốc
Vật liệu làm cơm rán cuộn trứng Hàn Quốc (cho 4 người):
- Cơm: 4 bát
- Hành tây: 1 củ
- Cà rốt: 2 củ
- Trứng: 4 quả
- Thịt bò hoăc thịt lợn, thịt gà, tôm tùy thị hiếu
- Hành lá
- Sốt cà chua
- Gia vị: muối, tiêu, dầu ăn…
- Quý khách sở hữu thể thay thế những loại rau củ theo ý thích.
Cách làm cơm rán cuộn trứng Hàn Quốc
Bước 1: Sơ chế vật liệu
Hành tây, cà rốt, hành lá thái nhỏ.
Những vật liệu thái nhỏ
Thịt bò hoặc những loại thịt khác rửa sạch, băm nhỏ.
Thịt bò băm
Cơm nấu chín thông thường.
Cơm nấu chín
Trứng đập ra bát đánh đều.
Trứng đánh đều
Bước 2: Xào những loại vật liệu
Cho hành tây, cà rốt, thịt bò xào với 2 muỗng canh dầu ăn cho tới lúc chín đều. Cho thêm hành lá và nêm nếm gia vị gồm nước tương, tiêu, muối vừa ăn. Với cách làm cơm cuộn trứng cho bé người dùng nên xào ít dầu mỡ và ít hạt tiêu để bé ko bị cay.
Xào những vật liệu
Bước 3: Rán cơm
Giảm lửa xuống và cho cơm vào đảo đều tới lúc hạt cơm tách rời nhau. Thêm 1 – 2 muỗng canh nước sốt cà chua, nêm nếm vừa mồm rồi đảo tới lúc sốt hòa quyện vào cơm.
Cho cơm vào rán cùng
Bước 4: Rán trứng
Tiêu dùng chảo chống dính, rán trứng vàng rồi cho hỗn hợp cơm rán vào giữa, gập hai bên trứng cho khít rồi lật mặt sau để trứng chín đều. Với cách làm trứng cuộn Hàn Quốc, người dùng ko nên để trứng chín quá sẽ làm trứng bị cứng và mất ngon.
Cho cơm vào giữa và cuộn trứng lại
Bước 5: Hoàn thành cách làm cơm rán cuộn trứng
Lúc trứng đều 2 mặt, cho cơm rán cuộn trứng ra đĩa, cho thêm nước sốt cà chua, tương ớt, sốt mayonnaise cho đẹp và thời trang hơn. Mang thể sử dụng kèm salad và dưa chuột để món ăn đỡ ngấy, vậy là chúng ta đã hoàn thành cách làm cơm rán cuộn trứng Hàn Quốc rồi.
Hoàn thành cách làm cơm rán cuộn trứng Hàn Quốc
Cách làm cơm rán cuộn trứng Nhật Bản
Vật liệu làm cơm rán cuộn trứng Nhật Bản (2 người ăn)
- Cơm: 2 bát
- Ớt chuông xanh và đỏ: 1 quả
- Cần tây
- Hành tây: 1 củ
- Cà rốt: 1 củ
- Xúc xích: 2 dòng
- Nấm hương
- Phô mai
- Bơ nhạt
- Tỏi
- Gia vị: mắm, muối, bột nêm, dầu ăn…
- Quý khách sở hữu thể thay đổi những loại rau củ theo ý thích.
Cách làm cơm rán cuộn trứng Nhật Bản
Những bước làm cơm rán cuộn trứng Nhật Bản
Bước 1: Sơ chế vật liệu
Ớt chuông xanh, đỏ, cần tây, hành tây, cà rốt, nấm rửa sạch, cắt nhỏ. Xúc xích thái nhỏ.
Những vật liệu cắt nhỏ
Phô mai, bơ lạt thái nhỏ.
Phô mai, bơ lạt thái nhỏ
Trứng đập ra bắt, đánh trứng với chút muối.
Trứng đập đánh tan
Tỏi băm.
Tỏi băm
Bước 2: Áp chảo xúc xích
Cho bơ và tỏi băm phi thơm, áp chảo xúc xích chín.
Áp chảo xúc xích
Bước 3: Xào rau củ
Cho những loại rau củ đã chuẩn bị vào chảo đảo cùng xúc xích, nêm nếm gia vị vừa mồm.
Xào những loại rau củ
Bước 4: Thêm cơm vào rán
Cho cơm vào rán cùng những vật liệu khác tới lúc cơm tơi là được.
Rán cơm cho tơi
Bước 5: Cho phô mai vào giữa cơm
Cho một phần cơm ra tô, đặt những miếng phô mai vào giữa, cho nốt phần cơm còn lại lên trên rồi sử dụng thìa ép chặt cơm lại.
Cho phô mai vào cơm và nén chặt
Bước 6:Rán trứng
Cho trứng vào chảo chống dính, rán vàng đều rồi tắt bếp.
Rán trứng vàng đều
Bước 7: Hoàn thành cách làm cơm rán cuộn trứng Nhật Bản
Úp cơm ra đĩa, trải trứng lên trên, đậy kín phần cơm và trang trí thêm phần sốt cho đẹp mắt.
Úp trứng vào cơm là chúng ta đã hoàn thành
Trên đây là 2 cách làm cơm rán cuộn trứng siêu thơm ngon, quyến rũ, bồi bổ mà ko hề khó. Quý khách sở hữu thể biến tấu món ăn này với cách làm cơm cuộn trứng rong biển, cách làm trứng cuộn riêng để thay đổi.
Source: https://bloghong.com
Category: Cách Làm