Cách làm hạt dẻ rang bơ bùi béo thơm ngon

Nếu bạn đang tìm một món ăn vặt ngon để thết đãi gia đình. Thì hãy cùng Bách hóa XANH học ngay cách làm hạt dẻ rang bơ bùi béo thơm ngon bằng lò nướng nhé!

Cách làm hạt dẻ rang bơ

Chuẩn bị 10 phút Chế biến 30 phút Dành cho 3 người

Hạt dẻ được biết là một vật liệu được chế biến thành nhiều món ăn quyến rũ, song song sử dụng hạt dẻ rất tốt cho sức khỏe. Do đó, hôm nay hãy cùng Bách hóa XANH vào bếp học ngay cách làm hạt dẻ rang bơ bùi béo thơm ngon bằng lò nướng qua bài viết sau nhé!

1 Vật liệu làm món hạt dẻ rang bơ

  • 1kg hạt dẻ
  • 10gr bơ lạt

Mẹo hay: Để tìm hạt dẻ ngon thì nên lựa những hạt với màu với màu nâu hoặc đỏ nâu, hạt bóng đẹp và ko với những vết thâm đen hay những vết do sâu mọt ăn. Đồng thơi, nên lựa những hạt với nhiều lông mịn vì đó là hạt dẻ mới.

Hạt dẻ ngon để làm hạt dẻ rang bơTậu hạt dẻ ngon

2 Cách làm món hạt dẻ rang bơ

Bước 1 Sơ chế vật liệu

Hạt dẻ thì bạn rửa sạch và loại bỏ những hạt hư. Tiếp tới, bạn tiêu dùng dao cắt một đường chính giữa và dọc theo chiều dài hạt. Sau đó, bạn cho hết phần hạt dẻ vào hấp với lửa nhỏ khoảng 20 phút.

Mẹo sơ chế: Việc cắt dọc sẽ giúp hạt dẻ dễ bóc hơn sau lúc nướng và giúp hạt dẻ chín đều hơn.

Sơ chế hạt dẻ để làm hạt dẻ rang bơSơ chế hạt dẻ

Bước 2 Nướng hạt dẻ

Trước hết, bạn làm nóng lò trước khoảng 10 phút ở nhiệt độ 150 độ C. Sau đó, bạn cho hết phần hạt dẻ vào khay nướng đã lót giấy bạc và nướng trong vòng 15 phút ở nhiệt độ 150 độ C.

Lúc nướng được khoảng 10 phút thì bạn lấy khay nướng ra và quét đều bơ lên từng hạt dẻ rồi tiếp tục nướng thêm 5 phút là hoàn thành.

Nướng hạt dẻ và hoàn thành món hạt dẻ rang bơNướng hạt dẻ

3 Thành phẩm

Hạt dẻ rang bơ được nhiều người yêu thích bởi hương thơm nức mũi từ phần bơ phối hợp cùng màu nâu bóng rất đẹp mắt của hạt dẻ. Điều đặc thù đó là vị béo bùi rất đặc trưng của hạt dẻ càng làm món ăn thêm phần ngon mồm.

Hạt dẻ rang bơ bùi thơm ngonHạt dẻ rang bơ bùi thơm ngon

Hy vọng với những san sớt từ Bách hóa XANH bạn sẽ thực hiện thành công món hạt dẻ rang bơ để thết đãi gia đình vào dịp cuối tuần.

Mang thể bạn sử dụng rộng rãi:

  • Hạt dẻ bao nhiêu calo? Ăn hạt dẻ với béo ko?
  • 5 công thức làm bắp rang bơ dễ như thường tại nhà
  • Cách làm sữa hạt dẻ cười tại nhà

Tậu những loại bơ thực vật tại Bách hóa XANH:

Bách hóa XANH