Cách Làm Trà sữa Kem Cheese Phô Mai (Kem Mặn) Tại Nhà

Trà sữa kem cheese luôn được xếp hạng “greatest vendor” trong danh sách thực đơn trà sữa hiện nay. Lớp phô mai béo béo, với lớp kem mặn (Milk foam) hòa cùng hương vị trà sữa thanh nhẹ quyến rũ người uống thèm thuồng. Với san sớt cách làm trà sữa kem cheese sở hữu vị chuẩn như ngoài tiệm mà bạn hay uống. Hãy cùng Dạy Pha Chế Á Âu tìm hiểu qua bài viết dưới đây ngay nhé.

Kem cheese mặn là topping được yêu thích hiện nay

Mục lục nội dung

ẨnHiện

• 1 Trà Sữa Kem Cheese Là Gì?
• 2 Video Hướng Dẫn Làm Trà Sữa Kem Cheese Chi Tiết
• 3 Nguyên Liệu Chuẩn Bị
• 4 Cách Pha Trà Đậm Vị
• 5 Cách Làm Kem Mặn (Kem Cheese) Với Phô Mai Ko Bị Đặc
  • 5.1 Vật liệu chuẩn bị
  • 5.2 Những bước làm kem mặn – kem cheese
• 6 Pha Trà Sữa Kem Cheese
• 7 1 Ly Trà Sữa Kem Cheese Bao Nhiêu Energy?

Trà Sữa Kem Cheese Là Gì?

Trà sữa kem cheese là gì? Đổi mới cách uống trà sữa với trân châu bằng lớp milkfoam bồng bềnh ở bên trên ly, vừa uống vừa nhâm nhi lớp kem béo ngậy. Lớp milkfoam ko quá ngọt, thơm mùi sữa và mặn mặn của phô mai nên lúc phối hợp với trà sữa trở thành bộ đôi “bất bại” trên “thiên đường trà sữa” hiện nay.

Tìm Hiểu Ngay Pha Chế Đặc Biệt Tìm Hiểu Ngay Khóa Học Barista Tìm Hiểu Ngay Khóa Học Bartender Tìm Hiểu Ngay Khóa Học Kem Ý Tìm Hiểu Ngay Khởi Sự Kinh Doanh Nhà Hàng – Cafe Tìm Hiểu Ngay Nghiệp Vụ Bar Trưởng Tìm Hiểu Ngay

Video Hướng Dẫn Làm Trà Sữa Kem Cheese Chi Tiết

Nguyên Liệu Chuẩn Bị

• Cream Cheese: 50gr.
• Nước đường cát: 10ml = 0.3 oz.
• Whipping Cream: 200ml = 6.7 oz.
• Muối Thái: 1gr.
• Trà xanh hoặc trà oolong: 1gr.
• Sữa tươi: 70ml = 2.3 oz.
• Sữa đặc: 10ml = 0.3 oz.
• Nước đường phèn: 30ml = 1 oz.

Cách Pha Trà Đậm Vị

Cách để tạo hương vị trà thanh nhẹ, ko bị chát và sở hữu hương thơm nồng nàn là bạn nên sử dụng trà xanh hoặc trà đen oolong để pha chế. Tùy vào từng loại trà, bạn sẽ tiêu dùng nhiệt độ nước khác nhau, đối với 2 loại trà trên, ưng ý nhất là từ 85 – 95 độ C.

Trước nhất, bạn cho trà vào ấm pha hoặc bình đựng, rót nước nóng vừa phải vào hãm trà. Sau đó bạn ủ trà khoảng từ 10 tới 20 phút để lọc lấy nước cốt trà và cho trà lọc qua rây bỏ cặn.

Tiếp theo, cho tuần tự sữa đặc, sữa tươi, nước đường vào 30ml nước cốt trà, khuấy đều rồi gia giảm lượng đường ưng ý với khẩu vị.

Cách Làm Kem Mặn (Kem Cheese) Với Phô Mai Ko Bị Đặc

Thay vì phải sắm bột váng sữa phô mai hay bột váng sữa muối biển, bạn sở hữu thể tự làm lớp kem mặn tại nhà với hướng dẫn sau đây.

Vật liệu chuẩn bị

• Phô mai
• Muối
• Sữa tươi & sữa đặc
• Whipping Cream.

Những bước làm kem mặn – kem cheese

Trước nhất, bạn cho phô mai, 10ml nước đường vào chén và sử dụng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp này. Bạn nên sử dụng tốc độ đánh ở mức nhẹ vừa.

Đánh kem cheese theo một chiều, đều tay

Bước tiếp theo để làm trà sữa kem cheese, bạn cho tuần tự Whipping Cream, muối Thái vào đánh bông đều lên. Lúc thấy lớp kem cheese sánh mịn, sền sệt và nổi bọt lí tí là được. Xử lí kem cheese bị đặc bằng cách cho thêm một ít sữa tươi ko đường và bạn tiếp tục đánh trong khoảng 8 – 10 phút cho tới lúc nước kem mịn, mềm.

Pha Trà Sữa Kem Cheese

Lúc uống trà sữa kem cheese bạn sở hữu thể phối hợp thêm trân châu hoặc những loại thạch vào ly. Giờ thì bạn chỉ cần đổ tuần tự 100ml trà sữa, thêm một ít đá viên và khuấy đều lên. Sau đó rót kem cheese lên trên và thêm một ít bột matcha vào là bạn đã hoàn thành thức uống này.

Sau lúc cho trà sữa vào ly, thêm một ít đá viên và khuấy đều lên

Sau đó rót kem cheese (kem mặn) béo ngậy bồng bềnh lên trà sữa

Cách uống trà sữa kem cheese đúng điệu bằng cách lúc uống bạn nghiêng cốc 45 độ và tận hưởng lớp kem sánh mịn. Hoặc bạn tiêu dùng muỗng khuấy đều trà sữa hòa tan với kem cheese.

1 Ly Trà Sữa Kem Cheese Bao Nhiêu Energy?

Vitamin Details Foam milktea energy Energy: 230% Năng lượngComplete Fats 3g5percentSaturated Fats 2g10percentCholesterol 12mg4percentSodium 52mg2percentPotassium 161mg5percentTotal Carbohydrates 18g6percentSugars 18gProtein 3gVitamin A4percentCalcium13.8%

Nguồn: Fats Secret

Giờ đây bạn đã hết tò mò về cách làm trà sữa kem cheese ngon thần thánh như thế nào phải ko? Sau lúc xem hướng dẫn yếu tố những phương pháp pha chế trà sữa và cách làm kem mặn sánh mịn thì hãy bắt tay vào làm món đồ uống ngon ko cưỡng ngay hiện tại nào. Tiếp theo, mời bạn tham khảo bài viết cách làm trà sữa trân châu hoàng kim tại web site của chúng tôi ngay nhé.

Đừng quên tham khảo khóa học pha chế trà sữa tại Trung tâm Dạy pha chế Á Âu để tự tín mở shop trà sữa của riêng mình bạn nhé!

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Trung bình: 5 (12 bình sắm)

{{#error}}

{{error}}

{{/error}} {{^error}}

Cám ơn bạn đã vote!

{{/error}} Mang lỗi xảy ra, vui lòng kiểm tra kết nối!