3 Bước Làm Kem Mãng Cầu Chua Chua, Thanh Mát Hấp Dẫn
Cách làm kem mãng cầu chua chua, thanh mát và ăn ko bị ngán là món ăn tráng mồm ưa thích cho mùa hè được nhiều bạn yêu thích. Nếu chưa biết cách thực hiện món kem quyến rũ này, đừng bỏ qua bài viết sau bạn nhé!
1. Hướng dẫn cách làm kem mãng cầu
Vật liệu làm kem mãng cầu
– Mãng cầu: 2 quả
– Sữa tươi: 500ml
– Sữa đặc: 200ml
– Dụng cụ: túi ni lengthy, dây thun, máy xay sinh tố…
Cách làm kem mãng cầu
Bước 1: Sơ chế vật liệu
– Mãng cầu lột sạch vỏ, bỏ hạt và cuống. Sau đó, bạn cắt từng khúc nhỏ và cho vào cối xay sinh tố xay nhuyễn hỗn hợp.
Bước 2: Nấu sữa làm kem mãng cầu
– Cho vào nồi 500ml sữa tươi, 200ml sữa đặc đun hỗn hợp ở nhiệt độ thấp.
– Tiêu dùng muỗng khuấy đều, lúc sữa ấm thì bạn tắt bếp và để nguội.
Bước 3: Làm kem mãng cầu bịch
– Bạn làm hỗn hợp sữa chua và mãng cầu bằng cách trộn mãng cầu xay nhuyễn và hỗn hợp sữa vào chung với nhau.
– Tiếp tới, bạn rót kem mãng cầu vào túi ni lông và cột dây thun chặt kín.
– Sau đó cho kem vào ngăn đông tủ lạnh để khoảng 5 – 6 tiếng. Lúc kem mãng cầu đã đông lại là bạn đã thưởng thức được rồi!
– Ngoài việc cho kem mãng cầu vào bịch, bạn cũng mang thể cho hỗn hợp sữa chua và mãng cầu vào khay to và múc kem mãng cầu thành những viên nếu ko mang túi ni lengthy làm kem nhé.
Yêu Cầu Thành Phẩm
– Kem mãng cầu chua chua ngọt ngọt.
– Kem sẽ mang chút mãng cầu, nếu bạn ko thích thịt mãng cầu còn sót lại thì lúc thực hiện cách làm kem mãng cầu bạn hãy lọc qua rây để kem mịn hơn.
Xem thêm: Méc bạn 2 cách làm kem milo ngọt lịm, mát lạnh, đậm vị tuổi thơ
2. Những tác dụng tuyệt vời của mãng cầu tới sức khỏe
Như bạn đã biết, mãng cầu hay còn gọi là mãng cầu xiêm, na gai, mang thịt quả ngọt và tương đối chua. Mãng cầu ko chỉ là trái cây giải nhiệt, mà còn cung cấp nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ với nhiều tác dụng tuyệt vời như:
– Tăng cường hệ thống miễn nhiễm: 100g mãng cầu đã mang tới 20mg vitamin C, gấp đôi so với chuối, lê, táo, nho và dứa.
– Cung cấp năng lượng dồi dào
– Cải thiện hệ tiêu hóa: Với hàm lượng chất xơ và những chất dinh dưỡng cao, mãng cầu cón giúp thân thể bổ sung những vi khuẩn mang lợi cho sức khỏe.
– Bảo vệ hệ thống xương và răng: Mãng cầu mang chứa phốt pho và canxi.
– Tương trợ giảm cân
– Ngăn ngừa thiếu máu
– Hạ huyết áp
Lưu ý: Ko nên sử dụng mãng cầu xiêm trong những trường hợp sau đây: Người đang sử dụng thuốc hạ huyết áp, người đang sử dụng thuốc tiểu đường, người mắc bệnh gan hoặc thận, người mang lượng tiểu cầu thấp, đối với phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú được khuyến cáo ko sử dụng.
Với hướng dẫn cách làm kem mãng cầu thanh mát, ngon mồm trên đây, chúc bạn thực hiện thành công và mang quãng thời kì ngon mồm bên gia đình.
Siêu thị điện máy HC