Cách làm khoai lang chiên giòn rụm ăn vặt cực ngon tại nhà
Khoai lang cừu là món ăn vặt phổ quát, thân thuộc với nhiều tín đồ ăn vặt, bánh sở hữu lớp vỏ ngoài giòn tan, thơm phức mùi khoai lang. Để làm món khoai lang cừu tại nhà rất đơn thuần và tiết kiệm thời kì. Tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Khoai lang cừu là một trong những món ăn ngon từ khoai lang phổ quát dành cho tất cả những ai thích ăn khoai, nhất là đối với quý khách trẻ. Cách làm khoai lang cừu giòn với vật liệu đơn thuần ko hề khó, quý khách hoàn toàn sở hữu thể tự làm một mình ngay tại nhà hoặc tụ tập bạn bè cùng nhau làm sau những ngày học tập, làm việc căng thẳng. Còn do dự gì nữa mà ko cùng mình vào bếp làm khoai lang cừu ngay nào!
1Hàm lượng dinh dưỡng sở hữu trong khoai lang
Hàm lượng dinh dưỡng sở hữu trong khoai lang rất cao
Khoai lang là nguồn cung cấp protein kết dính, polysaccharides và chất nhờn sở hữu tác dụng phòng tránh những bệnh về tim, xơ vữa động mạch, và giúp làm trơn khớp xương.
Lượng chất xơ dồi dào trong khoai lang sở hữu sở hữu tác dụng tốt với hệ tiêu hóa, phòng táo bón, tránh nguy cơ mắc bệnh ung thư ruột già, trực tràng
Thành phần khoai lang ko sở hữu nhiều chất béo và tinh bột mà mang nhiều dưỡng chất tốt khác như vitamin, protein, axit amin, canxi, kẽm, sắt, magie,…
Sau đây, mời bạn cùng khám phá cách cừu khoai lang vừa ngọt vừa giòn nhé!
2Cách làm khoai lang cừu giòn tan
Chuẩn bị 10 phút Chế biến 15 phút Dành cho 2 – 3 người ăn
Vật liệu làm khoai lang cừu
- 2 củ khoai lang
- 1 thìa cà phê nước cốt chanh
- 100ml nước cốt dừa
- 120gr bột gạo
- ½ thìa cà phê muối
- ½ chén dầu ăn
- 30gr đường
Cách mua sắm khoai lang bùi ngon:Lúc mua sắm khoai, bạn cầm khoai lên, nắm nhẹ lại, ko nên mua những củ quá cứng (bị xơ) hoặc quá mềm (bị hư hoặc bị hà). Về dáng khoai, bạn nên mua những củ thuôn dài, thân tròn. Ko nên mua những củ bị rỗ đen, nhiều hõm, hốc hoặc nhiều eo.
Cách làm khoai lang cừu
Bước 1 Sơ chế vật liệu
Sơ chế vật liệu
Chuẩn bị một thau nước sạch sở hữu pha loãng thêm chút muối. Tiêu dùng nạo gọt sạch vỏ khoai lang, cắt miếng dài chiều ngang cỡ ngón tay áp út kiểu răng cưa hoặc hình thù theo ý thích của bạn để món khoai lang cừu sẽ đẹp mắt và quyến rũ hơn. Vừa thái tới đâu, bạn sở hữu thể cho luôn khoai vào thau tới đó vì như vậy sẽ ko bị thâm.
Bước 2 Trộn hỗn hợp bột
Trộn hỗn hợp bột
Hòa chung bột gạo, nước cốt dừa, 50 ml nước , muối, nước cốt chanh và đường trong 1 dòng tô khuấy đều tay tới lúc hỗn hợp sệt lại. Nhúng khoai vào tô bột, nhúng kỹ cho đều những mặt của khoai.
Bước 3 Cừu khoai lang
Cừu khoai lang
Đặt chảo dầu lên bếp và đun nóng (quan tâm dầu phải ngập khoai lang, muốn làm khoai lang cừu trở thành giòn hơn, bạn cần đặc trưng lưu ý việc đun dầu cho thật nóng già và nhỏ lửa). Cho khoai lang vào chảo dầu cừu. Lúc khoai lang cừu đã chín đều, sở hữu màu vàng đẹp mắt, sau đó vớt khoai ra và để vào đĩa sở hữu giấy thấm dầu bên dưới.
Thành phẩm
Khoai lang cừu giòn tan, béo thơm
Bên ngoài miếng khoai lang cừu giòn tan, khoai lang vừa ngọt vừa giòn, béo thơm, bên trong miếng khoai chín mềm ngọt tự nhiên, đảm bảo bạn sẽ ăn mãi mà ko thể ngưng.
Cách làm khoai lang cừu thật đơn thuần đúng ko nào. Khoai lang cừu ko những sở hữu lớp vỏ mỏng giòn tan mà còn béo thơm của nước cốt dừa. Vậy là bạn sở hữu thể thêm món khoai lang cừu bột thơm ngon, sốt dẻo này vào bữa ăn vặt để nhâm nhi nhé. Ngoài ra bạn sở hữu thể tham khảo thêm cách làm khoai lang kén để thưởng thức tại nhà. Chúc bạn thành công và ngon mồm!
Sở hữu thể bạn ưa chuộng:
- Cách làm bánh khoai lang mè đen độc đáo
- Cách cừu khoai tây giòn tan như ngoài tiệm
- Cách làm bánh khoai mỡ cừu giòn tan
Sở hữu thể đặt sắm dầu ăn tại Bách hoá XANH để cừu khoai lang nhé.
Kinh nghiệm hay Bách hóa XANH