Cách nấu mì tôm thơm ngon chiêu đãi cả gia đình♨️

Mì tôm kiên cố là một món ăn gần gụi và thân thuộc đối với người Việt Nam. Đặc thù, một bát mì tôm nóng sốt, thơm ngon vẫn luôn là bữa sáng mà mỗi người vợ, người mẹ chuẩn bị cho chồng và con của mình bổ sung năng lượng để học tập, làm việc cả ngày. Tưởng chừng dễ dàng nhưng để nấu một bát mì thơm ngon đúng điệu ko phải ai cũng biết. Ngay ngày nay, chúng tôi sẽ “mách nhỏ” cách nấu mì tôm thần thánh nhé.

Mì tôm là món ăn quen thuộc đối với mọi gia đình.

Mì tôm là món ăn thân thuộc đối với mọi gia đình.

Xem thêm:

  • Ruốc khô?
  • Chả mự Hạ Lengthy?

Cách nấu mì tôm sai

Mỳ tôm là món ăn được ưa thích của những người bận rộn, ko sở hữu thời kì chuẩn bị cho bữa ăn. Chính vì thế, tác phong nấu mỳ thường cũng rất nhanh chóng. Chỉ cho mỳ vào bát, đổ nước sôi, cho gần như gia vị, để trong 3 phút rồi đem ăn luôn. Hoặc sử dụng trực tiếp mì trong cốc, bát nhựa đựng sẵn rồi đổ nước sôi vào, đậy nắp chờ vài phút là ăn. Đây là cách làm ko đúng bởi nó gây hại cho sức khỏe của bạn. Bởi lúc ăn mỳ chưa được đun sôi, ko những thế, lượng chất béo và một số chất dinh dưỡng ko tốt, ko bị mất đi và trở thành tác nhân gây tác động tới sức khỏe.

Sử dụng trực tiếp mÌ trong cốc, bát nhựa đựng sẵn

Sử dụng trực tiếp mÌ trong cốc, bát nhựa đựng sẵn

Xem thêm:

  • Ăn mì tôm sở hữu tốt ko?♨️
  • Cách làm mì tôm xào?

Cách nấu mì tôm đúng và gần như dinh dưỡng

Vì mì tôm thuộc diện “ăn ngay tắp lự” nên sắp như mì tôm ko cung cấp một lượng vitamin, khoáng vật nào hữu ích cho thân thể. Vì thế, bạn sở hữu thể chủ động bổ sung thêm chất dinh dưỡng lúc chế biến mì tôm. Để giảm tối đa lượng chất béo dư thừa và bổ sung lượng chất xơ cấp thiết, với mỗi một vắt mì nên thêm khoảng 100-150 g rau xanh. Ngoài ra, bạn cũng sở hữu thể thêm thịt bò, heo, tôm… để bổ sung thêm dinh dưỡng. Tuy nhiên, lưu ý nên nấu chín rau và thịt trước lúc thêm vào vì ăn đồ ăn sống sẽ gây vấn đề về tiêu hóa đấy. Ngoại trừ đó, hạn chế sử dụng những gói gia vị trong mì tôm vì những gói gia vị này thường sở hữu vị cay nồng, ăn vào rất nóng và sở hữu hàm lượng dầu to và sở hữu lượng muối quá nhiều. Chính bởi vậy, những mẹ tốt nhất nên làm nước sử dụng riêng để nấu mì nhé.

Vật liệu:

– 1 gói mì tôm – Rau ăn kèm: rai cải, xà lách, rau muống hoặc bất cứ loại rau nào mà bạn thích. – Đồ ăn kèm: thịt lợn hoặc thịt bò hoặc trứng – Hành hoa, cà chua (1 quả ) – Gia vị cơ bản trong nấu bếp

Những bước tiến hành

1. Sơ chế vật liệu

Bước trước tiên bạn nên chần qua mì tôm. Phần to mọi người thường đợi nước sôi bùng mới thả mì tôm vào. Thói quen này làm cho sợi mì chín ko đều, bề mặt bên ngoài sợi mì dễ bị nhũn mà dính lại, khó thành sợi. Dưới đây là một số mẹo nhỏ cho bạn:

Thứ nhất, cho vào nước mì một tẹo giấm để tăng độ PH của nước. Lúc nước đun sôi, độ PH sẽ đạt mức từ 5,5 tới 7,5 và sẽ giúp mì sở hữu chất lượng lý tưởng nhất.

Thứ hai, ko nên đợi nước sôi bùng mới cho mì vào, quan sát đáy nồi lúc khởi đầu sở hữu bọt khí thì thả mì vào ngoáy vài lần rồi đậy vung.

Sau 2 phút thì vớt mì ra ngay, nhúng ngay vào nước lạnh. Bước này vừa để lọc lớp dầu rán mì, vừa giúp mì được dai hơn. Với những loại mì tôm của Hàn hoặc những loại mì dai thì nên thả mì vào nấu thêm 1-2 phút để sở hữu bát mì vừa ý.

Hành hoa, cà chua, rửa sạch thái khúc, thái miếng, rau rửa sạch.

Thịt thái miếng mỏng để riêng

2. Nấu mì tôm

Bước 1: Đun nóng xoong, cho 1 chút dầu ăn vào phi thơm hành khô, lúc hành khô sở hữu màu vàng thì cho thịt vào đảo cho săn lại, tiếp đó thả cà chua thái múi cau vào, thêm gia vị sao cho vừa ăn.

Làm nước dùng nấu mì tôm.

Làm nước sử dụng nấu mì tôm.

Bước 2 : Lúc cà chua chín, nhuyễn bạn sẽ chế lượng nước đủ ăn. Nếu bạn nấu nhiều rau thì nên cho ít nước thôi nhé vì rau lúc nấu sẽ tiết ra nước.

Bước 3: Nước sôi bạn sẽ tiến hành đập trứng, đun nhỏ lửa trong 5 phút rồi cho rau vào. Lúc thả rau, bạn sẽ tùy từng loại rau để cân nhắc thời kì nấu trên bếp. Nếu là rau cải nên nấu lâu một tẹo, còn rau xà lách thì thả vào sở hữu thể bắc ra ngay. Bước 4: Đổ nước sử dụng vào mì đã chần qua và thưởng thức thôi nào!

Bát mì tôm thơm ngon chiêu đãi cả gia đình

Bát mì tôm thơm ngon thết đãi cả gia đình

Hy vọng rằng với công thức chế biến trên, khách hàng sẽ nấu được những bát mì tôm thơm ngon thết đãi cả gia đình nhé!

Tweet Pin It