3 Cách làm mứt dứa ăn bánh mì cực ngon nhưng không phải ai cũng biết | bloghong.com

Weblog ẩm thực > Dinh dưỡng > 3 Cách làm mứt dứa ăn bánh mì cực ngon nhưng ko phải ai cũng biết

RELATED ARTICLES

3 Cách làm mứt dứa ăn bánh mì cực ngon nhưng ko phải ai cũng biết: Mứt thơm sở hữu thể được ăn kèm với bánh mì, làm nhân của bánh mì ngọt hoặc cho mứt thơm vào giữa hai lớp bánh bông la, bạn thấy đấy mứt thơm ko chỉ sử dụng để ăn vặt thôi đúng ko? Vậy hôm nay chúng ta tìm hiểu cách làm mứt thơm này nhé! Vào những ngày cận tết, đa phần gia đình củng chuẩn bị trang trí đón…

This Post: 3 Cách làm mứt dứa ăn bánh mì cực ngon nhưng không phải ai cũng biết | bloghong.com

Với thể bạn ưa chuộng:

Cách nấu lẩu cá ngon với hương vị độc đáo nhiều người thích
Cách nấu lẩu đuôi bò thơm ngon khó cưỡng ăn 1 lần nhớ mãi
Cách làm sữa chua ngon nhất và sở hữu thể bảo quản lâu nhất bạn nên đọc
Cách nấu cháo cá thu cho bé từ 9 tháng tuổi ăn dặm ngon nhất
3 cách nấu cháo ghẹ ngon và gần như dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn

3 Cách làm mứt dứa ăn bánh mì cực ngon nhưng ko phải ai cũng biết: Mứt thơm sở hữu thể được ăn kèm với bánh mì, làm nhân của bánh mì ngọt hoặc cho mứt thơm vào giữa hai lớp bánh bông la, bạn thấy đấy mứt thơm ko chỉ sử dụng để ăn vặt thôi đúng ko? Vậy hôm nay chúng ta tìm hiểu cách làm mứt thơm này nhé!

Vào những ngày cận tết, đa phần gia đình củng chuẩn bị trang trí đón tết, đi tậu sắm những món bánh, món kẹo, và cả món mứt thơm ngon nữa. Vậy vì sao bạn ko thử cách làm mứt thơm tại nhà? Tự tay chuẩn bị món mứt thơm cho gia đình một mùa tết cấm cúng nhé.

Cách làm mứt dứa với chanh leo chua ngọt cho bữa sáng

Dứa chứa rất nhiều vitamin và khoáng vật cùng vị ngọt thơm đặc trưng, được chế biến thành mứt nhuyễn sẽ rất ưng ý lúc phối hợp cùng bánh mỳ, mang tới cho bạn một bữa ăn sáng gần như calo và ngon mồm. Để khởi đầu làm mứt dứa chanh dây bạn cần chuẩn bị những vật liệu làm mứt dứa chanh leo: 620 gr dứa, thái miếng dice (lập phương), 330 ml nước, 450 g đường, ¼ chén lõi chanh dây

RED : Làm phân hữu cơ tại nhà đơn giản cho người mới bắt đầu

Cách làm mứt dứa chanh leo thật thơm ngon: Cho dứa và nước vào nồi đun ở nhiệt độ vừa, trong khoảng 20 phút hoặc cho tới lúc dứa mềm và nước sắp như hết. Trộn đều dứa bằng tay. Thêm đường, ruột chanh dây vào khuấy đều và đun tiếp. Đun từ 20-30 phút cho tới lúc hỗn hợp mứt dứa chanh leo dày lên. Sau đó, cho hỗn hợp mứt dứa chanh leo ra để nguội, rồi chuyển vào lọ đựng ăn dần.

cách làm mứt thơm ăn bánh mì, cách làm mứt dứa nhuyễn, cách làm mứt thơm nhân bánh kem, cách làm mứt thơm bánh bông lan, cách làm mứt thơm sợi, cách làm mứt thơm khô, cách làm mứt dứa viên, cách làm mứt thơm bánh kem Mứt thơm chanh dây chua chua ngọt ngọt rất thích thú. Mình sẽ mách nước bạn cách làm ngay sau đây để sở hữu món mứt ngon ăn kèm với bánh mì hoặc những món bánh khác nhé. Mứt sở hữu thể bảo quản lâu được trong lọ thủy tinh trong ngăn mát tủ lạnh để lúc cần là sở hữu ngay.

Cách làm mứt thơm ăn bánh mì ngon đổi vị cho ngày tết

Mứt thơm với vị chua chua – ngọt ngọt của những miếng thơm (hoặc thơm được băm nhuyễn) ko làm chúng ta thấy ngán như những loại mứt tết khác. Màu của mứt thơm lại vàng tươi mát mắt mà ko cần phải sử dụng thêm phẩm màu. cách làm mứt thơm ăn bánh mì, cách làm mứt dứa nhuyễn, cách làm mứt thơm nhân bánh kem, cách làm mứt thơm bánh bông lan, cách làm mứt thơm sợi, cách làm mứt thơm khô, cách làm mứt dứa viên, cách làm mứt thơm bánh kem Về vật liệu cho cách làm mứt thơm, bạn cần chuẩn bị như sau: Hai trái thơm (bạn nhớ sắm thơm chín vừa nhé, bạn gọt vỏ thơm rồi loại bỏ mắt thơm sẳn nhé), Một ống vani, 600g đường cát trắng, Hai thìa xúp nước cốt chanh

+ Bước 1: Trước hết là sơ chế vật liệu: Thơm bạn tậu về gọt sạch vỏ, bỏ cùi, bỏ luôn mắt thơm. Với 2 cách sơ chế thơm để làm mứt: Cách 1: Bạn cắt thơm thành những miếng nhỏ rồi cho máy xay nhuyễn hoặc sử dụng dao băm nhuyễn. Cách 2: Cắt thơm thành hạt lựu rồi sử dụng vãi bao trùm rồi vắt cho sạch nước thơm. Cách làm mứt thơm như sau:
+ Bước 2: Cho thơm đã sơ chế và đường cát, nước cốt chanh vào 1 chiếc chảo rồi trộn đều, để chừng 30 phút để cho đường tan ra, bắc lên bếp đun với lửa to, thỉnh thoảng bạn khuấy đều. Đường cát sôi độ chừng 15 phút thì bạn giảm lửa nhỏ, trộn cho đều tay, xên cho đường tới, mứt thơm keo lại độ như ý.
+ Bước 3: Vớt bỏ lớp bọt. Bạn quan tâm, ko để lửa quá to vì sẽ làm đường bị cháy, mứt thơm sở hữu vị đắng và màu vàng đậm ko đẹp. Nhấc chảo xuống, cho ống vani vào trộn đều. Lúc mứt thơm khá nguội lại, rồi cho vào lọ thủy tinh hay bọc trong giấy kiếng, vặn 2 đầu bọc như viên kẹo.
+ Bước 4: Nếu bạn sử dụng lọ thủy tinh thì nhớ trụng sôi những lọ này để khử trùng. Với thể cho mứt thơm đang nóng vào lọ, cách mồm lọ khoảng 1cm, đóng kín nắp lọ. Ngâm lọ mứt trong nồi nước sôi khoảng chừng 10 phút để tăng hiệu quả tiệt trùng. Nếu bạn đựng vào hộp nhựa, thì nên để cho mứt nguội hẵn, cho mứt vào hộp đậy kín, bảo quản mứt trong tủ lạnh, sử dụng dần được khoảng ba – bốn tuần.

Bạn sở hữu thể sử dụng lò viba để làm món mứt này. Sau lúc bạn cắt nhỏ, cho thơm vào máy xay sơ qua, vắt nước thơm ra đựng riêng trong chén. Cho phần thơm vào tô thủy tinh, trộn thêm đường vào, để chừng 15 phút, trộn đều tất cả rồi đậy nắp tô, cho tô vào lò viba chạy chừng 10 phút rồi lấy ra, đảo đều lần nữa.

cách làm mứt thơm ăn bánh mì, cách làm mứt dứa nhuyễn, cách làm mứt thơm nhân bánh kem, cách làm mứt thơm bánh bông lan, cách làm mứt thơm sợi, cách làm mứt thơm khô, cách làm mứt dứa viên, cách làm mứt thơm bánh kem Nếu bạn thấy mứt khá khô lại thì cho thêm ít nước dứa ngoài chén vào, trộn đều tay, cho vào lò viba quay tiếp 10 phút nữa, bỏ ra ngoài và đảo lần nữa. Nếu thấy mứt thơm chuyển màu vàng trong trong, bạn ăn thử nếu thấy dẻo dẻo thì được. Nếu thấy mứt thơm còn khô, thì cho thêm ít nước dứa vào, trộn đều lần nữa, quay lại thêm một phút là được. Lúc mứt thơm nguội sẽ đặc hơn lúc còn nóng. Và giờ thưởng thức thành phẩm thôi. Cách làm mứt thơm dể quá phải ko nào? Chúc bạn thực hiện thành công.

Cách làm mứt dứa ăn với bánh mì đơn thuần nhất

Mứt rất thích hợp để phết với bánh mì. Ngoài ra bạn cũng sở hữu thể sử dụng mứt dứa để làm nhân cho những loại bánh quy cũng rất ngon. Để khởi đầu bạn cần chuẩn bị những vật liệu: 1 quả dứa chín khoảng 500 g, 150 g đường cát.

+ Bước 1: Dứa gọt vỏ, bỏ mắt sau đó cắt dứa thành từng miếng nhỏ, Cho đường và dứa vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Dứa sau lúc xay nhuyễn đổ vào một chiếc nồi.
+ Bước 2: Cho nồi dứa lên bếp đun ở lửa to cho sôi, sau đó vặn nhỏ lửa đun liu riu. Trong lúc đun quan tâm đảo dứa thường xuyên để ko bị cháy ở đáy nồi. Đun cho tới lúc nước cạn, mứt dứa chuyển màu ngả vàng đậm và dính lại là được.
+ Bước 3: Bạn để mứt dứa nguội rồi cho vào lọ kín sử dụng dần. Để làm phong phú thêm hương vị cho bữa ăn sáng với bánh mì, bạn đừng bỏ qua món mứt dứa vừa thơm vừa ngọt lại khá chua chua này nhé.

Cách làm mứt dứa ăn bánh mì đúng chuẩn

RED : Cách làm mứt tắc chua ngọt, dẻo ngon uống trị ho tại nhà

Mứt dứa làm từ trái cây tự nhiên, ko chất phụ gia hay bảo quản, hương vị siêu ngon mà cách làm thì đơn thuần, quá tuyệt vời phải ko nào? Vậy hãy để bloghong.com chỉ cho bạn công thức làm mứt dứa ngọt thơm này nhé!

+ Bước 1: Vật liệu làm mứt dứa ngọt thơm: 250gr dứa bỏ vỏ, cắt mắt, thái miếng nhỏ, 5/4 tsp bột ngô, ¼ tsp muối, 50gr đường, 45gr bơ để nhiệt độ phòng, ½ tsp nước cốt chanh. Dụng cụ làm mứt dứa ngọt thơm: Máy xay sinh tố, Muỗng gỗ, Nồi, Lọ/hũ thủy tinh.
+ Bước 2: Cho dứa, bột ngô, muối và đường vào trong máy xay, xay nhuyễn. Bắc nồi lên trên bếp, đổ hỗn hợp dứa vào nồi, đun với lửa nhỏ và khuấy đều tay cho tới lúc thấy hỗn hợp khá sệt lại thì cho thêm nước cốt chanh. Lúc hỗn hợp chuyển màu trong thì cho thêm bơ vào, tắt bếp và khuấy đều cho bơ tan hết.
+ Bước 3: Hỗn hợp để nguội rồi cho vào lọ/hũ thủy tinh, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Mứt sở hữu hương thơm dịu và vị chua ngọt kết hợp, đảm bảo sẽ làm bạn mê tít luôn đấy!

Lưu ý để làm mứt dứa ko bị dính đáy nồi

Hòa tan nước cốt dừa, trứng và đường vào trong 1 chiếc tô to, khuấy đều cho tới lúc đường tan hết thì lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ hết tạp chất. Đặt 1 chiếc nồi hấp lên bếp, cho nước vào ¼ nồi hấp rồi đun cho nước ấm lên, sau đó đặt nồi hỗn hợp nước cốt dừa đã lọc ở bước 1 vào trong nồi hấp, khuấy đều liên tục từ 15 – 20 phút để hỗn hợp ko bị dính đáy nồi.

Sử dụng 1 chiếc khăn khô và sạch bọc nắp nồi lại. lúc hỗn hợp nước cốt dừa sôi thì vặn nhỏ lửa lại, khuấy đều nồi hỗn hợp khoảng 1 phút rồi đậy nắp nồi lại, đun torng khoảng 15 phút. Lặp lại việc này thêm 3 lần (khoảng 45 phút nữa) thì tắt bếp. Làm như vậy sẽ đảm bảo cho mứt dừa sánh mịn và ko bị dính nước.

Kết: Với những cách làm mứt dứa ăn bánh mì trên đây, bạn sở hữu thể sử dụng lò vi sóng để làm món mứt này. Sau lúc bạn cắt nhỏ, cho thơm vào máy xay sơ qua, vắt nước thơm ra đựng riêng trong chén. Cho phần thơm vào tô thủy tinh, trộn thêm đường vào, để chừng 15 phút, trộn đều tất cả rồi đậy nắp tô, cho tô vào lò viba chạy chừng 10 phút rồi lấy ra, đảo đều lần nữa. Nếu bạn thấy mứt khá khô lại thì cho thêm ít nước dứa ngoài chén vào, trộn đều tay, cho vào lò viba quay tiếp 10 phút nữa, bỏ ra ngoài và đảo lần nữa. Nếu thấy mứt thơm chuyển màu vàng trong trong, bạn ăn thử nếu thấy dẻo dẻo thì được.

Tìm kiếm nhiều: