6 công thức làm nước chấm ăn với rong nho ngon đúng điệu

Rong nho tươi được chế biến làm món ăn, tuy nhiên, nếu như ko chấm với loại nước chấm thích hợp, rong nho sẽ ko ngon và ko dậy mùi vị.

nuoc cham rong nhoMỗi món với rong nho sẽ sở hữu loại nước chấm khác nhau

>>>5 mẹo cần biết lúc chọn tìm rong nho

Cách bảo quản rong nho biển tươi ngon

Rong nho tươi nhạy cảm với ánh sáng và nhiệt độ thế cho nên bạn cần giữ kín nho trong túi ni-lông kín, để ở nhiệt độ 25 – 30 độ C. Ko được để rong nho bị quá nóng hay quá lạnh và tuyệt đối tránh ánh nắng chiếu thẳng vào vì chúng sẽ teo lại .

Nhiều người thường trữ rong nho trong ngăn mát tủ lạnh,
ngăn đông, tủ đá nhưng việc này ko đúng. Hãy rà soát rong nho, nếu còn
thơm, chưa sở hữu mùi thì ngâm vào nước lạnh, chúng sẽ nở dần ra.

Sử dụng rong nho lúc sơ chế trong 30 phút ko nên để lâu hơn .

Rong nho biển tươi chấm với gì ngon?

Rong nho là loại rong biển sở hữu vị mặn tự nhiên, nên bạn cần ngâm nước để giảm bớt độ mặn. Càng ngâm lâu rong nho sẽ càng nhạt dần nên bạn chú ý quan tâm ngâm thời hạn tương thích với khẩu vị .
Rong nho biển tương thích với những món trộn salad, ăn kèm với những món mặn, trang trí món ăn hoặc ăn sống như một loại rau .

Nước sốt mè rang chấm rong nho

Vật liệu

  • Mè rang: 2 muỗng canh
  • Xốt mayonnaise: 2 muỗng canh
  • Giấm, nước tương, dầu mè, đường…

nuoc cham rong nho 9 Nước sốt mè rang chấm rong nho

Cách làm

  • Làm nóng chảo rang mè cho tới lúc hạt ngả màu vàng, sau đó xay nhuyễn hoặc giã nhuyễn bằng cối.
  • Cho những vật liệu sốt mayonnaise, giấm, nước tương, dầu mè, đường vào bát to, đánh đều tay cho hỗn hợp hoà tan đều ra.
  • Loại nước sốt này béo, chua dịu và hương thơm đặc thù lúc ăn kèm rong nho sẽ rất hợp. Bạn sở hữu thể để ngăn mát tủ lạnh và ăn trong 3 ngày.

Nước chấm rong nho cay nồng

Vật liệu:

  • Nước tương đậu nành: 2 muỗng canh
  • Tương ớt ngon: 2 muỗng canh
  • Nước xốt mè rang: 1 – 2 muỗng
  • Xốt mayonnaise: 1 muỗng
  • Wasabi: 1 muỗng

nuoc cham rong nho 3 Nước chấm rong nho cay nồng

Cách làm

  • Cho những vật liệu trên vào chén và khuấy đều cho tới lúc hỗn hợp tan ra. Nếu nước xốt sở hữu màu vàng tương đối đặc sánh là đạt. Hương vị cay nồng của loại nước chấm này làm cho món ăn dậy hương vị.

Cách làm nước chấm rong nho với xì dầu

Vật liệu

  • Xì dầu: 4 – 5 muỗng canh
  • Ớt: 1 quả xắt nhỏ
  • Tỏi: băm nhỏ lượng vừa đủ
  • Đường: 1 muỗng

nuoc cham rong nho 4 Nước chấm rong nho với xì dầu

Cách làm

  • Tỏi, ớt rửa sạch băm nhỏ và nhuyễn, trộn hỗn hợp với nhau.
  • Cho đường vào chén nhỏ sau đó cho xì dầu vào khuấy đều cho tan đường. Cuối cùng cho hỗn hợp tỏi ớt vào.
  • Món nước chấm thuần tuý này nhưng làm cho món ăn vô cùng dậy vị.

Cách làm nước mắm chấm rong nho

Vật liệu

  • Nước cốt chanh: 2 muỗng
  • Đường: 2 muỗng
  • Nước mắm: 2 muỗng
  • Nước lọc: 3 – 4 muỗng
  • Tỏi, ớt: xắt nhỏ, băm nhuyễn

nuoc cham rong nho 8 Nước mắm chấm rong nho

Cách làm

  • Trước hết cho đường và nước lọc pha vào nhau cho tan đường hoàn toàn.
  • Sau đó thêm nước mắm và nước cốt chanh vào, tiếp tục cho ớt và tỏi băm vào. Sau đó nêm nếm cho vừa mồm.

Rong Nho Trường Thọ - Số 1 Amazon Hoa Kỳ - Hộp 40g

Rong Nho Trường Thọ – Số 1 Amazon Hoa Kỳ – Hộp 40g

icon tiki vn
tiki.vn 58.000 ₫ icon shopee vn
shopee.vn 585.960 ₫ icon sendo vn
sendo.vn

Cách làm nước mắm chay chấm rong nho

Vật liệu

  • Dứa
  • Đường, muối, xì dầu

nuoc cham rong nho 5 Mắm chay chấm rong nho

Cách làm

  • Dứa băm nhỏ sau đó làm nóng chảo và xào mấy phút.
  • Sau đó thêm 500ml nước, muối, đường và xì dầu, đun sôi thêm 30 phút nữa sau đó nêm nếm cho vừa ăn.
  • Nếu thích ăn cay bạn sở hữu thể cho thêm ớt cho đặm đà.

>>>Top 5 loại rong nho bán chạy nhất hiện nay

Cách làm muối ớt xanh chấm rong nho

Vật liệu

  • Ớt xanh: 50g
  • Chanh hoặc quất: 2 – 3 trái
  • Sữa: 60g
  • Đường: 50g
  • Muối: 20g
  • Lá chanh vài lá chọn lá non

nuoc cham rong nho 7 Muối ớt xanh chấm rong nho

Cách làm

  • Ớt bỏ hạt, cuống, băm nhỏ.
  • Lá chanh rửa sạch xắt sợi nhỏ.
  • Chanh hoặc quất lột vỏ, tách múi và bỏ hạt, sau đó cho tất cả vật liệu vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn.
  • Sau đó, cho thêm sữa đặc vào xay mịn vật liệu, cuối cùng đã hoàn thành muối ớt xanh vừa ngon để chấm rong nho.

Để Mai tính (tổng hợp từ nhiều nguồn)

Đừng bỏ lỡ

Source: https://bloghong.com
Category: Cách Làm