Hướng dẫn cách nấu nước đậu đen & cách uống giúp giảm cân, đẹp da tự nhiên

Đậu đen là thần dược “rẻ tiền” với nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Uống nước đậu đen rang thường xuyên cung ứng lượng to vitamin, chất xơ dồi dào, đặc trưng là hiệu quả giảm cân, đẹp da. Tìm hiểu ngay cách nấu nước đậu đen tẩm bổ từ trong ra ngoài cùng VinID nhé!  

1. Hướng dẫn cách nấu nước đậu đen giúp giảm cân, đẹp da

1.1. Cách nấu nước đậu đen rang

Nguyên liệu chính đơn giản chỉ cần đậu đen

Vật liệu cần chuẩn bị: 

Cách thức chế biến:

Bước 1: Đậu đen tìm về, rửa với nước sạch, vớt ra để ráo nước.

Bước 2: Sử dụng ấm đun siêu tốc, nồi áp suất hoặc đun nồi nước sôi trên bếp.

Bước 3: Trong lúc chờ nước sôi, bắc chảo lên bếp, đổ phần đậu đen đã khô ráo và rang. Đun ở lửa vừa tới lúc dậy mùi và đậu chuyển màu vàng nâu thì tắt bếp.

Rang đậu đen trước khi nấu giúp gia tăng hương vị

Bước 4: Đậu đen đã rang xong, cho vào nồi nước đun sôi khoảng 10 – 15 phút. Ủ thêm 15 – 20 phút là xong.

Hoặc bạn sở hữu thể hãm trà đậu đen rang: Cho đậu đen rang vào ấm nước sôi, đậy nắp ấm. Hãm từ 30 phút là sở hữu thể thưởng thức rồi.

Bước 5: Lọc nước đậu đen qua rây lọc, đợi nước đậu đen nguội chút là sở hữu thể uống ngay. Hoặc bảo quản trong bình đậy kín nắp trong ngăn mát tủ lạnh để uống dần nhé!

Chỉ với vài bước đơn thuần bạn đã sở hữu ngay ly nước đậu đen tẩm bổ, hoàn toàn sở hữu thể thêm chút muối hoặc đường vào nếu bạn chưa quen với vị nhạt. Ko nên cho quá nhiều sẽ giảm hiệu suất cao giảm cân và thanh nhiệt như mong đợi nhé !

1.2. Cách nấu nước đậu đen ko rang

Vật liệu cần chuẩn bị: 

  • 150 gr – 200 gr đậu đen
  • 1 lít nước lọc

Cách thức chế biến:

Trước tiên bạn hãy lựa chọn những hạt đậu đen to, khô, mọng nhất đem ngâm với nước từ chừng 1 tiếng. Sau đó cho vào nước đun sôi với lửa nhỏ cho tới lúc chín nhừ thì lấy ra ăn cả dòng và nước. Lúc uống bạn hoàn toàn sở hữu thể bỏ thêm chút đường cho dễ uống .

Bước 1: Đậu đen to mọng tìm về, loại bỏ hạt hỏng và lép. Ngâm trong nước lạnh khoảng 1 tiếng.

Bước 2: Bắc nồi nước lên bếp, đun sôi thì đổ đậu đen vào ninh. Nấu nhừ đậu đen từ 25 – 30 phút rồi tắt bếp.

Hãm trà đậu đen nhanh chóng mà không giảm tác dụng

Bước 3: Ủ đậu đen trên bếp khoảng 10 – 15 phút nữa là được, lọc qua rây lọc để lấy phần nước cốt. 

Bước 4: Nếu thích ăn đậu, bạn sở hữu thể ko lọc nước, thêm đường tùy thị hiếu và thưởng thức ngay thôi! 

Với lượng nước 1 lít nước, bạn sở hữu thể chia nước đậu đen thành 2 phần để uống. Uống trước bữa ăn khoảng 30 phút và ko thêm đường sẽ tăng hiệu quả giảm cân, làm đẹp da hiệu quả.

2. Những tác dụng của nước đậu đen

Theo dò la và nghiên cứu của Viện dinh dưỡng, trong 172 gr đậu đen nấu chín chứa 227 calo với 15,2 gr protein, 15 gr chất xơ và vô vàn những vitamin, khoáng vật sở hữu lợi. Lượng carbohydrate chuyển hóa chậm sở hữu trong đậu đen giúp giảm sự thèm ăn – quân địch trong công cuộc giảm cân .Nước đậu đen mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời2 công dụng tiêu biểu vượt trội nhất của nước đậu đen là giải độc, thanh lọc khung hình mang tới làn da khỏe đẹp tự nhiên và tương hỗ trấn áp cân nặng hữu hiệu. Ngoài ra, nước đậu đen còn đem lại nhiều hiệu quả tuyệt vời như :

  • Duy trì hệ xương khớp khỏe mạnh:Đậu đen chứa hàm lượng to khoáng vật canxi, phốt pho, sắt và kẽm. Đây là những thành phần căn cốt để cấu thành nên hệ xương khớp chắc khỏe, linh động .
  • Hạ đường huyết trong máu:Duy trì lượng natri thấp sẽ làm ko thay đổi đường huyết trong khung hình. Kế bên lượng natri thấp, đậu đen còn chứa nhiều kali, magie giúp hạ đường huyết tự nhiên 1 cách từ từ, ko thay đổi .
  • Cải thiện tiểu đường tuýp 2: Nhiều dò la và nghiên cứu chứng tỏ hiệu suất cao của việc uống nước đậu đen sẽ cải tổ lượng đường trong máu, lipid và insulin nhờ lượng chất xơ dồi dào .
  • Ngăn chặn ung thư:Đậu đen chứa chất oxy hóa dồi dào, 8 loại hợp chất khác nhau của flavonoid sở hữu năng lực giảm thiệt hại của những gốc tự do. Bởi vậy, đây là nguồn thực phẩm giúp chống ung thư đắc lực .
  • Tương trợ hệ tiêu hóa, thanh lọc thân thể:Nếu bạn đang gặp yếu tố về tiêu hóa với những bộc lộ như táo bón, ợ nóng, nóng gan, uống nước đậu đen đúng cách sẽ làm giảm thực trạng này đáng kể .
  • Kiểm soát cân nặng và làm đẹp da hiệu quả:Đậu đen chuyển hóa chậm, tăng xúc cảm no lâu giúp trấn áp lượng calo nạp vào hiệu suất cao hơn. Ngoài ra, 10 loại axit amin thiết yếu giúp sản sinh collagen nhanh gọn, ngăn ngừa lão hóa .

3. Hướng dẫn uống nước đậu đen đúng cách

Chỉ nên uống nước đậu đen 2 - 3 lần mỗi tuầnUống đậu đen để giảm cân và làm đẹp da hiệu suất cao cần chú trọng cách chế biến và khẩu phần uống tương thích :

  • Nhiều người lầm tưởng phần vỏ đậu đen ko sở hữu tính năng và thường bỏ đi phần này. Tuy nhiên, phần vỏ đậu đen chứa nhiều chất xơ và thải độc tố, thanh nhiệt hiệu suất cao hơn rất nhiều phần nhân .
  • Kế bên việc đun chín hạt đậu đen, chiêu thức hãm trà đậu đen cũng rất thanh mát và dễ uống. Chỉ cần rang chín đậu đen, hãm trong nước sôi khoảng chừng 7 – 10 phút và chiêm ngưỡng và thưởng thức trà mà ko hề giảm hiệu suất cao đâu nhé !
  • Ko nên uống nước đậu đen liên tục mỗi ngày bởi tính hàn và thực trạng mất cân đối dinh dưỡng. Liều lượng tương thích nhất là 20 – 40 gr / lần và luân phiên uống 2 – 3 buổi / tuần là thích thống nhất .
  • 1 lít nước đậu đen ko đường chia làm 2 lần uống trước bữa ăn khoảng chừng 15 phút sẽ tương hỗ trấn áp cân nặng hiệu suất cao .

Hấp thụ nước đậu đen vào khung hình rất tốt cho sức khỏe thể chất, tuy nhiên ko phải người nào cũng tương thích để sử dụng :

  • Người sở hữu thể chất hàn lạnhnên thận trọng sử dụng nước đậu đen liên tục. Uống đậu đen mỗi ngày hoàn toàn sở hữu thể dẫn tới thực trạng thiếu lực, lạnh bụng, tác động tác động tới hệ tiêu hóa nặng hơn bởi tình hàn .
  • Ko nên cho bé nhỏ dưới 1 tuổi uống nước đậu đenvì hệ tiêu hóa của bé còn non nớt và khá yếu .
  • Người đang trong quá trình chữa trị bằng thuốcko nên sử dụng nước đậu đen bởi sẽ làm giảm hiệu suất cao của thuốc .
  • Trẻ nhỏ và người già, người sở hữu bệnh lý về tiêu hóa

    ko nên uống nước đậu đen bởi tính hàn và lượng đạm cao dễ gây đầy bụng, khó tiêu hoặc tiêu chảy.

  • Hạn chế uống nước đậu đen kèm ăn thực phẩm chứa nhiều sắt, kẽm, canxihoặc giãn cách tối thiểu 4 tiếng bởi chất phytate trong đậu đen làm giảm năng lực hấp thụ những dưỡng chất này .

Uống nước đậu đen vừa thanh nhiệt, mát gan vừa giải khát cho ngày hè oi bức. Với nhiều tác dụng tuyệt vời của đậu đen, hãy kết hợp uống nước đậu đen trong chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh của bạn. Tìm sắm đỗ đen đảm bảo chất lượng qua VinID và vào bếp cùng cách nấu nước đậu đen nhé!

Banner CTA Blog

Source: https://bloghong.com
Category: Cách Làm