Cách làm nước mắm chấm cá chiên đã ăn là ghiền – Đánh Giá NM

Cách làm nước mắm chấm cá rán “đã ăn là ghiền” giờ đây trở thành vô cùng đơn thuần hơn những gì bạn từng nghĩ nếu bạn đang đọc được những dòng san sẻ trong bài viết này.

Cách làm nước mắm chấm cá rán nước chấm cá rán

Cách làm nước chấm cá rán ngon háo cơm, bạn đã biết chưa? Cá rán giòn hẳn là món ăn vô cùng thân thuộc trong bữa cơm của những gia đình Việt. Đây là món ăn luôn nhận được nhiều sự ưu ái của những thành viên trong gia đình. Ko chỉ bởi hương vị của những miếng cá phi lê được thái mỏng được ướp với gia vị đằm thắm, lớp vỏ ngoài giòn giòn, phần thịt cá bên trong vẫn mềm mịn mà lý do còn nằm ở chén nước chấm ăn kèm.

Học ngay cách thu phục dạ dày của những thành viên trong gia đình trong tích tắc với hướng dẫn cách làm nước chấm cá rán nằm ngay trong bài viết này.

1/ Cách làm nước mắm chấm cá rán truyền thống

Vật liệu cần chuẩn bị:

  • 2 muỗng nước mắm ngon
  • 4 muỗng canh nước lọc
  • 1 muỗng cà phê mì chính
  • 2,5 muỗng cà phê đường (đường sẽ giúp cho nước mắm chấm với vị đằm thắm hơn).
  • Những gia vị: 2 tép tỏi băm nhuyễn, 1 nhánh gừng nhỏ, 1 quả ớt sừng, ½ quả chanh, 1 muỗng cà phê giấm ăn.

Những bước thực hiện cách làm nước mắm chấm cá rán:

  • Bước 1: Gừng, tỏi và ớt sừng mang đi rửa sạch. Sau đó thì giả nhỏ tất cả (gừng và tỏi cần giã nhỏ để với thể tiết hết tinh dầu thơm với trong đó).
  • Bước 2: Cho hỗn hợp tỏi, gừng và ớt đã giã nhỏ vào bát, trộn đều đường và bột ngột đã chuẩn bị ở trên vào cùng một bát. Tiếp theo, ướp trong vòng 10 – 15 phút, giúp những gia vị hòa quyện và ngấm kĩ vào nhau hơn.
  • Bước 3: Thêm nước lọc, nước mắm, giấm và chanh vào nhẹ nhõm hòa đều là… hoàn thành cách làm nước mắm chấm cá rán, rán chua ngọt ngon tuyệt vời. Vậy là cách làm nước mắm ăn cá rán sao quá dễ dàng phải ko?

nuoc mam toi ot cham ca chien

Cách làm nước mắm chấm cá rán quyến rũ dạ dày

2/ Cách làm nước mắm chấm cá rán, rán dưa leo – đậu phộng

Vật liệu cần với:

  • 2 thìa canh nước mắm ngon
  • 1,5 thìa canh đường cát
  • 1 thìa canh giấm
  • 1 củ hành khô thái lát mỏng.
  • 1 – 2 trái ớt sừng thái khoanh mỏng
  • 1 quả dưa leo nhỏ thái lát vừa ăn
  • 2 thìa canh đậu phộng rang, giã nhỏ.

Những bước thực hiện:

  • Bước 1: Trước tiên, bạn cho đường và giấm ăn vào chung vào trong 1 bát và đánh tan. Tiếp theo, cho thêm nước mắm vào hòa chung.
  • Bước 2: Tiếp tới, cho dưa leo đã thái lát, hành khô và ớt cắt thành khoanh vào hỗn hợp ở trên và trộn đều tay. Cuối cùng, cho đậu phộng rang đã giả nhỏ vào hòa chung. Bạn nêm nếm lại sao cho với vị chua ngọt vừa ăn là được. Tìm hiểu nước mắm công nghiệp biết đâu là thông tin bạn cần bổ xung.

3/ Cách làm nước mắm chấm cá rán, rán chay dạng sánh.

Vật liệu cần với:

  • 3 muỗng canh tương ớt (chili sauce)
  • 2 tép tỏi đã băm nhuyễn
  • 2 trái ớt sừng đã băm nhuyễn
  • 2 muỗng canh đường trắng
  • 3,5 muỗng canh giấm
  • 4 muỗng canh nước lọc
  • 3gram muối tinh

Những bước thực hiện:

  • Bước 1: Cho hỗn hợp muối – nước – đường – giấm vào nồi, đánh tan và nấu sôi với lửa nhỏ trong vòng 10 phút.
  • Bước 2: Sau đó, cho tương ớt vào nồi, hòa chung rồi tắt bếp. Kế tiếp, cho hỗn hợp ra bát, để nguội rồi cho ớt và tỏi đã băm nhuyễn vào khuấy đều. Trang trí thêm vài lá rau mùi cho quyến rũ và trông thời trang hơn. Chu đáo lúc sử dụng phải nước mắm giả đọc tại đây.

nuoc mam nam ngu cho mon an ngon hon

Nước mắm Chinsu và Nam Ngư được những chị em nội trợ Việt tậu lúc pha chế nước mắm chấm cá rán

Một phương pháp khác đó là cách làm nước mắm chấm bún chả ngon nhất.

Mách nước bạn rằng, dù bạn tậu cách chế biến nước chấm cá rán nào thì yếu tố quan yếu làm nên chén nước chấm ngon vẫn nằm ở gia vị nước mắm. Nước mắm cần với vị ngon, độ đạm ở mức an toàn và độ mặn cũng cần yêu thích với sức khỏe người sử dụng. Phần to những chị em nội trợ Việt hay tậu nước mắm Chinsu hoặc Nam Ngư để pha chế nước chấm. Vì đây là hai thương hiệu đáp ứng đủ những tiêu chí như chúng tôi vừa nêu.

Đơn thuần như vậy thôi! Với những cách làm nước mắm chấm cá rán, rán ngon tuyệt cú mèo này, bạn đã tăng thêm vị ngon và quyến rũ cho món ăn của mình rồi. Chúc quý khách thành công và ngon mồm.

Cách làm nước mắm:

Cách làm nước mắm ăn bánh ướt thơm ngon đậm vị

Cách làm nước mắm ăn bánh hỏi siêu ngon

Phương pháp làm nước mắm ngon ăn một lần nhớ mãi