Công thức nước sốt trộn mì ngon bất bại bạn nên biết

Với những tín đồ mê say mì trộn thì chắc hẳn những bạn sẽ ko ngừng tìm kiến những công thức làm nước sốt trộn mì mới để món mì trộn của mình thêm thơm ngon và quyến rũ hơn bao giờ hết. Thực ra sở hữu khá nhiều công thức làm nước sốt trộn mì cực đơn thuần nhưng hương vị lại thơm ngon ko kém gì ngoài hàng đấy. Hãy cùng đi tìm hiểu cùng Topcachlam những cách làm nước sốt trộn mì ngon bất bại qua bài viết sau đây nhé.

Làm nước sốt trộn mì bằng dầu hào

Nước sốt trộn mì dầu hào

Vật liệu

• 3 muỗng dầu hào
• 2 muỗng xì dầu
• 2 muỗng đường trắng
• 2 thìa giấm
• 6 thìa nước lọc (nếu sở hữu nước súp gà nước sốt trộn mì sẽ ngon hơn)
• 1 củ tỏi

Cách làm

• Bạn chuẩn bị một bát tô to. Cho 3 thìa dầu hào, 2 thìa xì dầu, 2 thìa đường, 2 thìa giấm, 6 thìa nước súp gà vào. Tiêu dùng đũa khuấy đều để hỗn hợp hòa tan.
• Tỏi bóc vỏ, rửa sạch đập dập rồi thái nhỏ.
• Cho dầu ăn vào chảo, cho tỏi vào phi thơm.
• Cho hỗn hợp đã chuẩn bị ở bước 1 vào chảo. Vặn nhỏ lửa liu riu rồi đun tới lúc hỗn hợp sôi lên thì tắt bếp.
• Cho hỗn hợp ra bát rồi để nguội. Lúc ăn, bạn chỉ cần trộn hỗn hợp này với mì sau đó ăn mì trộn với salad, rau thơm, xá xíu là món mì trộn cực kì thơm ngon hấp đã được hoàn thành.

Cách làm nước sốt dầu hào trộn mì rất đơn thuần, thích hợp với những ngày trong bếp ko sở hữu nhiều vật liệu. Món mì trộn ăn cùng nước sốt dầu hào rất thơm ngon, dai mềm mặn mà, càng ăn lại càng nghiền.

Nước sốt trộn mì cay

Nước sốt trộn mì cay

Vật liệu

• Ớt tươi 5 quả
• Ớt khô
• Tỏi 1 củ
• Đường
• Dầu ăn
• Xì dầu

Cách làm

• Ớt tươi rửa sạch rồi thái thành những lát. Cho ớt tươi vào cối giã hoặc máy xay cùng với chút muối sau đó nghiền nát.
• Tiếp theo bạn cho dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho tỏi đã băm nhỏ vào phi thơm. Cho ớt tươi đã nghiền vào chảo. Tiêu dùng đũa đảo đều khoảng 5 – 10 phút thì cho 3/4 bát dầu ăn vào.
• Bạn cho 200 gram ớt khô và đường, 2 muỗng xì dầu vào chảo, cho thêm 2 thìa bột canh sau đó vặn lửa nhỏ. Tiêu dùng đũa đảo đều khoảng 5 phút, lúc thấy hỗn hợp sôi lăn tăn thì tắt bếp.
• Đợi hỗn hợp nước sốt nguội thì cho vào thủy tinh, bảo quản ở ngăn mắt tủ lạnh. Lúc ăn, bạn chỉ cần trộn nước sốt với mì lạnh là sở hữu thể thưởng thức.

Nước sốt mì cay sẽ giúp bạn sở hữu 1 tô mì thơm ngon vừa sở hữu vị cay cay của ớt hòa quyện với vị ngọ thanh càng ăn lại càng thấy quyến rũ.

Nước sốt trộn mì ý

Nước sốt trộn mì ý

Vật liệu

• Cà chua 4 quả
• Thịt bò băm nhỏ 100 gram
• Tỏi 1 củ
• Hành tây nửa củ
• Hạt nêm, dầu ăn

Cách làm

• Cà chua rửa sạch rồi bỏ cuống. Hành tây bỏ vỏ rồi thái nhỏ. Tỏi lột vỏ rồi đập dập, băm nhuyễn.
• Tiếp theo bạn cho thịt bò vào bát ướp cùng với 1 thìa muối, 1 thìa dầu ăn và 1/2 thìa hạt tiêu. Ướp khoảng 15 phút để thịt bò ngấm đều gia vị.
• Chần qua cà chua với nước sôi sau đó lột vỏ từng quả cà chua. Tiêu dùng dao bỏ hạt cà chua sau đó cắt thành những miếng nhỏ. Cho cà chua vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
• Tiếp theo bạn cho dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho tỏi và hành tây vào phi thơm. Lúc thấy hành tây mềm, sở hữu màu trong thì bạn cho cà chua cùng với 1 thìa muối vào.
• Lúc cà chua sền sệt thì cho thịt bò vào đảo đều tay. Thêm nếm gia vị rồi đun khoảng 5 – 10 phút thì tắt bếp.
• Cuối cùng bạn cho mì ý ra đĩa rồi cho nước sốt lên, đũa trộn đều là sở hữu thể thưởng thức.

Trên đây là những công thức làm nước sốt trộn mì bất bại cực ngon và đơn thuần người nào cũng sở hữu thể làm được. Bạn hãy thử thực hiện ngay tại nhà để thay đổi bữa ăn cho gia đình nhé. Chúc những bạn thành công

Topcachlam

Tham khảo thêm :

Source: https://bloghong.com
Category: Cách Làm