Cách làm nước sốt từ tương ớt độc đáo “lạ” mà lại dễ thực hiện

Tương ớt ko chỉ sử dụng để làm nước chấm mà còn sử dụng để làm gia vị chính chế biến thức ăn đấy những bạn với biết ko ? Nhiều người ko biết phải ko nào, nên thế ngày hôm nay dammenaunuong.com xin gửi tới bạn cách làm nước sốt từ tương ớt độc lạ đổi khác khẩu vị thường ngày nhé .

⇒ Tham khảo: Cách làm tương ớt để được lâu

Cách làm nước sốt từ tương ớt theo kiểu Thái Lan

Những loại vật liệu làm nước sốt tương ớt cũng dễ tìm tậu được ở những chợ, siêu thị nên những bạn hãy chọn lựa loại tươi nhé. 

• Tương ớt 5 thìa
• Tương cà 3 thìa
• Tỏi băm 3 thìa
• Muối ăn 1/4 thìa
• 2 thìa bột bắp
• 1 thìa gừng
• 5 thìa giấm gạo
• 3 thìa nước
• 2 thìa đường cát trắng
• 1 quả ớt

Cách triển khai :

Cách làm nước sốt chấm triển khai đơn thuần, tuy nhiên những bạn hãy đọc kỹ những loại nguyên vật liệu này nhé tránh nhầm lẫn. Ta trộn vào 1 loại nồi gồm : Đường, tỏi, ớt, tương ớt, giấm ăn, nước, gừng, tương cà. Trộn tổng thể chúng lại với nhau rồi sau đó cho vào trong máy xay sinh tố để xay kĩ lên nhé .
Sau đó cho toàn bộ hỗn hợp này ra chảo rồi đun sôi lên nhé. Tay vừa đun vừa hòn đảo để ko bị cháy nhé. Khoảng tầm 3 phút trên lửa nhỏ là được. Tắt nhà bếp đi và để nguội .

Lúc hỗn hợp trên đang nguội thì ta tiến hành lấy tương ớt và bột bắp hòa tan vào trong 1 loại bát với nhau. Sau lúc đó trộn chúng với hỗn hợp ở trên nhé. Nhớ là đảo đều lên.

Tiếp tục đun hỗn hợp này thêm khoảng chừng 5 phút tới lúc nào hỗn hợp này sệt sệt lại và đạt độ trong như mong ước là được .

Món nước sốt từ tương ớt này tất cả chúng ta hoàn toàn với thể sử dụng để quết lên món ăn hải sản hay sử dụng để ướp món ăn hải sản thì thật sự là ngon khó cưỡng được. Thử đi mình khá chắc là ko phải người nào cũng biết làm ra như thế này đâu .

Nước sốt tương ớt và mật ong sử dụng làm món gà nướng

Gà nướng sốt mật ong đã rất ngon rồi thế nhưng món tương này còn đặc thù quan yếu hơn cả. Phương pháp làm nước tương này với nguồn gốc từ nước Ý nhé những bạn .

Vật liệu làm nước sốt tương ớt mật ong

• 4 thìa mật ong
• 4 thìa tương ớt
• 1 thìa mù tạt
• 2 thìa giấm
• 4 thìa bơ chảy
• 50% lít sốt cà

Cách làm sốt tương cà mật ong kiểu Italia như sau:

Những gia vị này đơn thuần là chỉ cần trộn đều lại với nhau mà thôi. Sau lúc đã trộn lại rồi thì tất cả chúng ta hoàn toàn với thể sử dụng máy xay sinh tố để trộn đều nó lên. Lúc đã với được loại hỗn hợp này rồi thì tất cả chúng ta cho nó vào 1 loại chảo to để hòn đảo nó lên. Ta cho vào đó thêm 1 ít nước nhé. Nấu tầm khoảng chừng 15 phút là được rồi đó .

Ta với thể sử dụng nó để nhồi vào trong gà hay nhồi mực, phết lên cá… 

Trên đây là 2 cách làm nước sốt từ tương ớt rất là độc lạ cũng như đặc thù quan yếu. Ở nhà mà trổ tài nấu những món ăn vặt ngon sử dụng nước sốt này nhất là vào mùa đông thì ko với một người nào hoàn toàn với thể nào chê được hết yên tâm nhé .

>>> Cách làm tương xí muội và món cá thu sốt xí muội

Source: https://bloghong.com
Category: Cách Làm