3 cách pha nước mứt dâu giải khát, chống ngán cực hiệu quả

Mứt dâu tây
Mứt dâu sử dụng để pha nước uống giải khát, giảm ngán sau Tết và những ngày nóng rất tốt. Ảnh Web

1. Nước mứt dâu sử dụng để giải khát và giải ngán như thế nào

Từ 2018, món nước mứt dâu được xem là một trong những thức uống khá "sizzling", chinh phục cả những người yêu pha chế thức uống tới người thưởng thức.

Mứt dâu từ lâu đã được sử dụng trong pha chế cocktails rất phổ thông. Với nhiều ưu điểm như thông dụng, dễ pha chế, dễ phối hợp với những vật liệu khác, giảm ngán tốt, giải khát rất tuyệt vời,…nước mứt đâu đã trở thành một trong những thức uống yêu thích, thân thuộc trong danh sách thức uống của nhiều gia đình cho tới thời khắc ngày nay.

Một điều thú vị khác là hiện nay mứt dâu kể cả dâu tây lẫn dâu tằm đều rất sẵn, tiện lợi và giá thành rất vừa túi tiền, thêm vào đó, nếu ko làm tại nhà thì chúng ta sắm ở đâu cũng với. Từ nhiều ưu điểm như vậy, mứt dâu lẫn thức uống pha chế từ mứt dâu vẫn giữ vị trí high những thức uống được yêu thích, nhắc tới, sử dụng tới mỗi dịp sau Tết lúc cần thức uống để giải khát lẫn giảm ngán.

Nước mứt dâu
Nước mứt dâu là thức uống giải khát giảm ngán rất tuyệt vời sau dịp Tết và mùa hè. Ảnh Web

Để giúp bạn với thêm vị phong phú của nước mứt dâu và nhất là với thêm thuận tiện từ thức uống này, dưới đây là 3 cách pha dễ dàng, phối hợp thú vị mà Chuyên mục Món ngon của bloghong.com đã sưu tầm. Bạn hãy tham khảo và pha chế thử nhé.

2. 3 cách pha nước mứt dâu giải khát, giảm ngán hiệu quả

2.1. Cách pha nước mứt dâu đơn thuần nhất

Cách pha nước mứt dâu đơn thuần nhất thường chỉ cần mứt dâu, nước đun sôi để nguội và đá viên hoặc đá bào là được. Tuy nhiên, để giảm ngọt, tăng thêm độ quyến rũ cho loại nước này, cũng như thêm vitamin C với lợi cho sức khỏe, chúng ta nên sử dụng thêm chanh hoặc tắc (quất) rất sẵn sau Tết để pha cùng.

2.1.1. Vật liệu cho 1 ly nước mứt dâu

  • 1 thìa canh mứt dâu Đà Lạt (dâu tây hay dâu tằm đều được) hoặc 2/3 thìa canh nếu bạn thích ít ngọt
  • 1/3 hoặc 1/2 quả chanh hoặc 3 trái tắc (quất) hoặc tùy theo độ chua mà bạn muốn
  • Đá viên hoặc đá bào
  • 80-120ml nước đun sôi để nguội
Mứt dâu tằm
Bạn với thể sử dụng mứt dâu tằm để pha nước uống cũng rất ngon. Ảnh Web

2.1.2. Cách làm

  • Nếu là mứt dâu trái bạn dầm mứt cho nhuyễn. Nếu là mứt nhuyễn bạn chỉ cần khuấy cho bớt đặc quánh.
  • Cho nước vào mứt khuấy đều.
  • Vắt thêm chanh hoặc tắc, bạn với thể điều chỉnh độ chua ngọt lúc này cho ưa thích với khẩu vị hay thị hiếu của gia đình.
  • Cho đá vào ly, đổ nước mứt dâu đã pha vào, sử dụng thìa khuấy theo một chiều vài vòng. Để 1-2 phút cho đá tan một tẹo rồi thưởng thức. Làm theo cách này lúc thưởng thức nước mứt dâu sẽ ngon về vị, vừa lạnh mát.
Nước giải khát từ dâu tằm
Nước giải khát từ dâu tằm hay mứt dâu tằm với vị đậm và màu sắc rất cá tính. Ảnh Web

2.2. Cách pha nước mứt dâu sử dụng nước soda hoặc nước ngọt

Với những ai thích nước ngọt và nước soda thì với thể pha cùng mứt dâu, cùng chanh hay tắc. Pha theo cách này sẽ hạn chế bớt lượng nước ngọt, tăng vị ngon và thêm chút vitamin C với lợi cho sức khỏe hơn.

2.2.1. Vật liệu

  • 1 thìa canh mứt dâu tây hoặc dâu tằm
  • 1/2 hoặc 1/3 trái chanh hay 2-3 trái tắc
  • 1/3 hoặc 1/2 lon soda hay nước ngọt 7 Up
  • Đá viên
Soda pha nước giải khát
Nước soda sử dụng để pha nước giải khát rất phổ thông và bạn với thể sử dụng để pha mứt dâu. Ảnh Web

2.2.2. Cách làm

  • Nghiền cho mứt dâu nhỏ và bớt đặc quánh, rồi vắt chanh hoặc tắc vào khuấy đều.
  • Cho 1/2 lượng soda hoặc nước 7 Up vào khuấy cho tan hỗn hợp mứt và chanh. Nếm vừa vị hay chưa để điều chỉnh.
  • Cho đá vào ly, kế tới cho hỗn hợp mứt đã pha soda hoặc 7 Up vào. Cuối cùng đổ phần soda hoặc 7 Up vào tiếp theo, sử dụng thìa khuấy theo 1 chiều duy nhất 2-3 vòng. Để 1-2 phút cho nước lạnh rồi thưởng thức. Làm theo cách này nước mứt dâu và soda hay 7 Up sẽ hòa quyện đều, lạnh vừa ngon hơn.

2.3. Cách pha nước mứt dâu cùng trái cây tươi hoặc những loại mứt khác

Pha mứt dâu phối hợp với một số loại mứt khác hay trái cây tươi khác ngoài chanh và tắc, chúng ta sẽ với loại nước uống phong phú về vị hơn. Những loại mứt pha cùng mứt dâu khá ngon là mứt mâm xôi, mứt cam, mứt trái đào , mứt thơm hay mứt việt quất. Những loại trái cây tươi phối hợp với nước mứt dâu ngoài dâu tươi, bạn với thể sử dụng cam, quả mâm xôi tươi, việt quất tươi, đào, kiwi, lê, dứa và táo.

Trái cây tươi
Bạn với thể sử dụng những loại trái cây tươi để pha cùng nước mứt dâu rất ngon. Ảnh Web

2.3.1. Vật liệu

  • 2 thìa cà phê mứt dâu tây hoặc mứt dâu tằm (bạn cũng với thể sử dụng cả 2 loại mứt này), nghiền nhuyễn
  • 1 thìa cà phê loại mứt khác, nghiền nhuyễn
  • 1/3 trái chanh hoặc 2 trái tắc
  • syrup lượng vừa theo khẩu vị
  • 1 ít trái cây tươi cắt lát/miếng vuông quân cờ (tùy mua)
  • 60-80ml nước đun sôi để nguội
Syrup
Bạn với thể cho thêm một tẹo syrup lúc pha nước mứt dâu để tăng thêm vị đậm cho nước giải khát này. Ảnh Web

2.3.2. Cách làm

  • Pha những loại mứt cùng nước cốt chanh hoặc tắc và nước lọc cho tan đều.
  • Trái cây tươi rửa sạch, bỏ vỏ với loại cần bỏ vỏ, sau đó cắt lát mỏng hoặc miếng vuông quân cờ. Cho trái cây này vào hỗn hợp mứt đã pha và bạn để 3-5 phút cho mứt và trái cây thấm, thơm.
  • Cho đá viên vào ly và cho hỗn hợp nước mứt cùng trái cây vào ly. Bạn sử dụng thìa khuấy theo 1 chiều để đá làm lạnh đều nước rồi thưởng thức.

3. Lưu ý lúc pha chế nước mứt dâu và sử dụng loại nước giải khát này

  • Sử dụng loại mứt chất lượng để pha chế, nếu với thể bạn hãy tự làm mứt để sử dụng sẽ kiểm soát tốt lượng đường và an toàn cho sức khỏe hơn.
  • Lúc pha chế bạn nên sử dụng lượng mứt vừa phải, tránh lạm dụng vì mứt nhiều đường ko tốt cho sức khỏe.
  • Nên phối hợp những vật liệu khác với lợi cho sức khỏe pha chế cùng mứt dâu, để tạo thức uống lành mạnh hơn.
  • Nước mứt dâu rất dễ làm chúng ta "bị nghiện" nên bạn hãy sử dụng xen kẽ với những loại nước uống lành mạnh khác.
  • Mang thể pha nước mứt dâu với những loại rượu mùi, rượu nhẹ sử dụng làm cocktail để giải khát rất thú vị và vì dễ gây nghiện, bạn chỉ nên sử dụng lượng vừa phải nhé.
Cocktail mứt dâu
Cocktail mứt dâu là thức uống được nhiều người yêu thích, dễ pha chế và rất dễ gây nghiện. Ảnh Web

Với 3 cách pha nước mứt dâu như trên, Chuyên mục Món ngon của bloghong.com hy vọng bạn sẽ dễ làm hài lòng cả nhà với thức uống vừa quen vừa lạ nhưng vị ngon, giải khát tốt này. Cũng qua cách pha nhiều, chúng ta với thể bổ sung thêm một lượng vitamin C tự nhiên phong phú, với lợi cho sức khỏe hơn.

Cát Lâm tổng hợp