Xuống liền 3 kg/1 tuần với 9+ thực đơn salad giảm cân “siêu tốc”

I. Lý do nên lựa tìm salad giảm cân

Salad mang nguồn gốc từ những nước Địa Trung Hải (Hy Lạp) với thành phần chính là những loại rau sống, trái cây tươi phối hợp cùng trứng hoặc những loại ngũ cốc mang sẵn.

Chính vì vậy, những món salad chứa rất ít calo nhưng hàm lượng vitamin và khoáng vật lại ở tỷ lệ vô cùng to. Điều này khiến cho nhiều chị em tin tưởng lựa tìm sa lát vào chế độ ăn kiêng giảm cân hàng ngày.

Cách làm salad giảm cân rau trộn phổ quát trên thế giới

Theo kết quả của một nghiên cứu, nếu ăn salad thường xuyên mang thể giúp bạn giảm được 12% lượng calo tiêu thụ.

Ngoài ra, với hàm lượng chất xơ cao trong những loại rau, củ, quả tạo cho bạn cảm giác no lâu và hạn chế tinh trạng nạp những thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ ko tốt cho sức khoẻ.

Không tính khả năng tương trợ thon gọn vóc dáng, những món salad còn mang lại cho chị em một làn da tươi trẻ, sáng mịn.

✅✅✅ NÊN ĐỌC: Thực đơn giảm thăng bằng sữa chua

II. 9 cách làm món rau salad giảm cân ngon và đơn thuần

1. Salad rau củ luộc trộn với sốt mayonnaise

Món ăn truyền thống nhưng mang lại hiệu quả cao, bạn nhất định phải thử chính là sa lát rau củ luộc. Với cách chế biến Salad giảm cân này ko hề cầu kỳ, bạn mang thể thực hiện nhanh gọn trong vòng 15 phút trước mỗi bữa ăn.

Rau củ luộc là một trong những món salad giảm cân

❖ Vật liệu: Những loại rau củ tươi theo thị hiếu, sốt mayonnaise, gia vị

❖ Cách làm salad rau củ luộc:

• Bước 1: Rửa sạch, thái nhỏ tất cả những vật liệu
• Bước 2: Luộc chín rau củ, vớt ra cho vào tô, nêm nếm gia vị
• Bước 3: Thêm sốt mayonnaise trộn đều
• Bước 4: Bày ra đĩa, trang trí cho thời trang

2. Xà lách trộn dầu giấm giúp xuống cân hiệu quả

Trong thực đơn giảm cân của chị em vững chắc ko thể thiếu món rau chân vịt trộn dầu giấm.

Nhờ phối hợp vị chua thanh của giấm và chất xơ từ rau xà lách, món ăn này ko tạo ra cảm giác ngán lúc sử dụng thường xuyên.

❖ Vật liệu: Rau xà lách, dưa chuột, cà chua bi, hành tây, giấm, dầu vừng và gia vị

❖ Cách chế biến salad giảm cân:

• Bước 1: Rửa sạch vật liệu, cắt làm đôi cà chua và thái mỏng thành lát dưa chua
• Bước 2: Công thức làm nước sốt

► 3 thìa giấm

► 2 thìa dầu vừng

► 2 thìa đường

► Nêm muối, hạt tiêu theo thị hiếu

• Bước 3: Cho sốt và tất cả rau quả vào tô trộn đều để ngấm gia vị trong 3 phút
• Bước 4: Xếp lên đĩa và thưởng thức

3. Kinh nghiệm làm xà lách trộn thịt bò cà chua

Ngoài món salad chay, chị em nên phối hợp rau của với những loại thịt nhiều protein và ít chất béo để cung cấp hầu hết dinh dưỡng cho thân thể.

Món ăn vừa dai vừa giòn này rất dễ khiến cho bạn nghiền đấy nhé.

Một cách làm salad giảm cân rau củ ko mất nhiều thời kì

❖ Vật liệu: Thịt bò, rau xà lách, cà chua, hành tây, dầu ăn, tỏi băm và gia vị cấp thiết

❖ Cách làm salad ngon:

• Bước 1: Sơ chế vật liệu

► Xà lách tách ra thành từng lá, hành tây thái lát mỏng ngâm nước muối

► Cà chua cắt hình múi cau, thịt bò rửa sạch ướp gia vị

• Bước 2: Làm nước sốt

► 4 muống nước tương

► 2 thìa đường

► 2 thìa nước cốt chanh

► 1 thìa tỏi băm và ớt băm

• Bước 3: Cho thịt bò lên bếp xào chín tái với lửa to
• Bước 4: Trộn tất cả những vật liệu, nước sốt và trang trí cho hợp mắt

??? CHỊ EM QUAN TÂM: Giảm cân CẤP TỐC bằng cà chua

4. Hướng dẫn chế biến Salad giảm cân từ gà nướng

Nếu muốn tìm kiếm một món ăn vừa quen lại vừa lạ bạn mang thể học ngay cách chế biến salad giảm cân gà nướng theo phong cách Châu Âu dưới đây.

❖ Vật liệu: Xà lách, thịt gà, cà chua, hành tây, cải bắp tím, dầu olive và gia vị

❖ Cách chế biến:

• Bước 1: Rửa sạch rau quả, thịt gà để ráo nước, rau củ cắt thành lát mỏng
• Bước 2: Ướp gà với gia vị (nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm) và đem nướng 10 phút ở 1800 độ C rồi thái miếng nhỏ
• Bước 3: Làm nước sốt trộn salad

► 1 thìa nước cốt chanh

► 2 muỗng dầu oliu

► 1 thìa nước đường

• Bước 4: Cho vào tô và trộn đều, mang thể phối hợp với sốt mayonnaise
• Bước 5: Bày ra đĩa và thưởng thức

Lưu ý: Bạn nên sử dụng thịt ức gà để tối thiểu hoá calo trong mỗi khẩu phần ăn

??? TÌM HIỂU THÊM: Cách tính Calo trong khẩu phần ăn

5. Cách làm Salad giảm cân rau mầm trộn với cà chua bi

Rau mầm chứa nhiều khoáng vật hữu cơ, giúp ích cho hệ tiêu hoá. Vì vậy, bạn nên thường xuyên thay đổi xà lách bằng rau mầm để kích thích cảm giác ngon mồm.

Cách làm salad rau trộn giảm cân

❖ Vật liệu: Rau mầm, cà chua bi, dầu olive, giấm, tỏi băm, gia vị cấp thiết

❖ Cách làm salad ăn kiêng:

• Bước 1: Rau mầm và cà chua rửa sạch bỏ cuống, để ráo nước
• Bước 2: Cà chua đem thái đôi, phi vàng tỏi băm
• Bước 3: Pha hỗn hợp giấm đường

► 2 muống giấm

► 1 muỗng đường

► 1 thìa cà phê hạt tiêu bắp

• Bước 4: Cho vào âu to những vật liệu, rưới nước sốt và trộn đều
• Bước 5: Dọn lên đĩa và trang trí

6. Chế biến món Salad rau trộn thập cẩm giảm cân

Một đĩa salad giảm cân thập cẩm thời trang, nhiều màu sắc sẽ làm gia tăng hương vị của món ăn. Ngoài ra, hàm lượng folate cao trong thịt cá ngừ sẽ tương trợ khả năng ghi nhớ cho bạn.

❖ Vật liệu: đậu cô ve Nhật, rau xà lách, cá ngừ đóng hộp, khoai tây, cải bắp tím, cà chua, trứng, sốt mayonnaise và gia vị cấp thiết

❖ Cách làm xà lách thập cẩm giảm cân:

• Bước 1: Sơ chế những vật liệu

►Đậu cô ve cắt khúc nhỏ chần qua với nước sôi, khoai rửa sạch luộc nguyên vỏ

► Cải bắp thái sợi, trứng luộc chín bóc vỏ rồi cắt làm tư

• Bước 2: Làm nước sốt

► Cho 1/3 hộp những ngừ

► 2 muỗng sốt mayonnaise

► 1 muỗng đường, 1 thìa giấm

► 1 thìa hạt nêm và 50 ml nước lọc

Sau lúc hầu hết vật liệu thì cho vào máy xay thật kỹ và nhuyễn

• Bước 3: Cho sốt và rau vào trộn đều với nước xốt
• Bước 4: Xếp ra đĩa, trang trí trứng và cà chua lên trên cùng

??? TIN HAY: Loại khoai lang nào giảm cân tốt nhất

7. Tự làm món Salad tôm, dầu olive và bơ

Tôm giàu protein và muối khoáng cung cấp cho bạn hầu hết năng lượng và ko cảm thấy mỏi mệt lúc vận dụng chế độ ăn kiêng với thực đơn toàn rau khắc nghiệt.

Ngoài ra, lượng chất béo tự nhiên trong bơ giúp loại bỏ cholesteron máu, ổn định cân nặng và thon gọn vóc dáng.

Những món salad ngon và đơn thuần dễ làm

❖ Vật liệu: Xà lách, bơ, tôm tươi bóc vỏ, dầu ô liu, chanh, mật ong và gia vị tất nhiên

❖ Cách chế biến:

• Bước 1: Rửa sạch tất cả những vật liệu, bơ bóc bỏ thái thành miếng vừa ăn
• Bước 2: Tôm đem hấp lên và cắt làm đôi
• Bước 3: Pha chế nước sốt:

► 2 thìa mật ong

► 2 thìa nước chanh vắt

► 1 thìa ớt băm và 3 thì dầu ô liu

• Bước 4: Trộn bơ, xà lách với tôm thật đều với nước chấm và giữ nguyên 10 phút cho ngấm
• Bước 5: Xếp lên đĩa và thực hiện trang trí

??? CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM: Ăn bơ mang giảm cân ko?

8. Cách làm sốt Salad giảm cân và đẹp da với rong nho

Thêm một món ăn lạ mồm trong thực đơn ăn kiêng nữa sẽ cho bạn cảm giác thích thú. Nếu chị em nào muốn giảm cân song song làm đẹp da hãy be aware ngay tên salad rong nho vào quyển sổ bí kíp của mình nhé.

❖ Vật liệu: Rong nho, cải bắp tím, cà chua bi, trứng cút, cà rốt, chanh và gia vị, dầu vừng

❖ Cách làm salad giảm cân:

• Bước 1: Ngâm rong nho với nước muối, rồi rửa sạch cho vào bát; cà rốt và cải bắp tím thái thành sợi, cà cua cắt làm đôi.
• Bước 2: Luộc trứng cút, bóc vỏ, cắt thành miếng
• Bước 3: Pha chế nước sốt

► 1 thìa nước cốt chanh

► 1 muỗng đường

► 2 thìa nước mắm và 1 thìa dầu vứng

• Bước 4: Cho tất cả những vật liệu vào, thêm nước sốt đảo đều
• Bước 5: Cho ra đĩa trang trí và sử dụng ngay

Cách làm salad rau củ quả

9. Tuyệt chiêu giảm cân đơn thuần với Salad táo

Với chị em ăn kiêng giữ dáng, táo là loại trái cây giảm cân hữu hiệu. Những chất xơ hoà tan ở hàm lượng cao mang khả năng duy trì trạng thái no bụng và ngăn chặn đường trong máu tăng cao.

❖ Vật liệu: táo, dưa chuột, cần tây, nho khô, chanh, sốt mayonnaise, gia vị

❖ Cách chế biến:

• Bước 1: Táo ngâm với nước muối, cắt thành miếng mỏng, dưa chuột thái lát, cần tây cắt khúc 3cm
• Bước 2: Làm nước sốt trộn salad

► 3 thìa mayonnaise

► 1 thìa đường

► 2 muống nước chanh

► 1 thìa nước mắm

• Bước 3: Cho táo, cần tây và dưa chuột bào bát, đổ sốt lên đảo đều
• Bước 4: Cho lên đĩa và thưởng thức

✅✅✅ ĐỪNG BỎ LỠ: Uống trà sữa mang béo ko?

III. Nguyên tắc lúc ăn Salad giảm cân

Salad chứa ít calo, nằm trong nhóm thực phẩm tương trợ giảm cân nhanh chóng. Tuy nhiên, mang ko ít người thực hiện ăn kiêng bằng salad nhiều tháng trời nhưng cân nặng vẫn chẳng chịu thay đổi.

Lý do bắt nguồn từ việc ko tuân thủ đúng 3 nguyên tắc:

1. Lựa tìm loại nước sốt (dressing) ít béo

Nước sốt là thành phần chính giúp món salad lên đúng vị và lấn lướt mùi những vật liệu khó ăn.

Chính vì thế rất nhiều chị em, đặc thù là người mới khởi đầu chế độ ăn kiêng thường ko kiểm soát được lượng sốt cho vào salad.

Giấm, dầu vừng và chanh là cách làm sốt salad giảm cân

Cùng thêm việc sử dụng những loại nước sốt pha sẵn trên thị trường với hàm lượng chất béo cao khiến cho bao công sức ăn kiêng “đổ sông đổ bể”.

Tốt nhất, để nhanh chóng mang được một thân hình thon gọn, bạn nên tự học cách chế biến những loại nước sốt tự nhiên vừa an toàn lại vừa ổn định cân nặng.

2. Lưu ý vật liệu làm salad giảm cân

Salad truyền thống với thành phẩn chủ yếu là rau xanh, ăn thường xuyên sẽ cải thiện được vóc dáng.

Tuy nhiên, hiện nay sự đang dạng những món salad theo phong cách từ Âu sang Nhật với nhiều vật liệu được kiểm tra ko tương trợ cho việc giảm cân.

Nên lựa tìm những loại rau củ tươi cho món salad giảm cân

Vì vậy, bạn cần tránh tuyệt đối danh sách những vật liệu sau:

• Hoa quả khô
• Thịt xông khói
• Những loại mì Pasta
• Sốt kem tươi

3. Phối hợp ít nhất 1 bài tập thể dục giảm cân

Tập luyện thể dục, thể thao thường xuyên ngoại trừ chế độ ăn kiêng là cách nhanh nhất giúp bạn mang được cân nặng như ý muốn.

Theo những chuyên gia, phần to những người ăn kiêng thường ko đạt được mục tiêu giảm cân do lượng calo dư thừa ko mang điều kiện để đốt cháy hoàn toàn.

Do đó, ngoài việc ăn salad giảm cân bạn nên phối hợp ít nhất một bài tập ở cường độ vừa phải như chạy bộ hoặc cardio tại nhà.

IV. Ai ko thích hợp giảm thăng bằng salad?

Ăn salad giảm cân là cả một quá trình kéo dài và phụ thuộc nhiều vào thể trạng của người vận dụng. Trên thực tế, ko phải mọi trường hợp đều thành công bằng chế độ ăn kiêng này. Cụ thể,

• Người béo phì, lớp mỡ bụng dày, xơ cứng
• Mỡ tập trung tại những phân vùng khó giảm như mặt, cổ, bắp tay, bắp chuối
• Người bị hạ đường huyết, ko thích hợp ăn kiêng
• Mỡ chảy xệ, nhiều da dư chùng