Sinh tố chanh leo: 6 Cách làm sinh tố chanh dây ngon tại nhà

Sinh tố chanh leo hay còn gọi là sinh tố chanh dây với vị thơm ngậy của sữa, vị chua của chanh dây đã giúp món đồ uống này được ưa thích rộng rãi. Cách pha chế sinh tố chanh leo đơn thuần dưới đây sẽ giúp bạn mang ngay một ly nước sinh tố mát lạnh tại nhà. Cùng thử nghiệm nào!

Sinh tố chanh dây là món sinh tố rất dễ uống, thơm mát, chứa nhiều vitamin C mang tác dụng chống oxy hóa và tăng sức đề kháng cho thân thể, song song giúp thanh nhiệt trong những ngày hè nóng nực.

Thay vì tốn tiền cho những thức uống đắt đỏ, vì sao bạn ko thử làm món sinh tố chanh dây thân thuộc này tại nhà? Cùng Bách Hóa Xanh làm 6 món sinh tố chanh dây thơm ngon nhé!

1Lợi ích của chanh leo

Chanh leo là loại thực phẩm mang tới cho bạn nhiều rất chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa, ít đường huyết, giàu pectin giúp bạn cảm thấy no mà ko làm tăng calo.

Ngoài ra, chanh leo rất thích hợp cho những ai điều trị tiểu đường bởi khả năng giảm ldl cholesterol, cải thiện chức năng insulin nhờ chất flavonoid và axit phenolic.

Đưa chanh dây vào thực đơn ăn uống của bạn một cách thường xuyên mang thể giúp bạn bảo vệ tim mạch, tăng cường hệ miễn và ngăn ngừa ung thư hiệu quả.

Chanh dây chứa rất nhiều chất bổ dưỡng cần thiết cho sức khỏe chúng taChanh dây chứa rất nhiều chất bồi bổ cấp thiết cho sức khỏe chúng ta

26 cách làm sinh tố chanh leo bồi bổ

Sau đây là 6 cách pha chế sinh tố ngon với chanh dây bạn nên thử qua một lần!

Cách làm sinh tố chanh dây sữa

6 cong thuc lam sinh to chanh day ngon ngat ngay 202107171435383568

Chuẩn bị 10 phút Chế biến 20 phút Dành cho 2 – 3 người

Vật liệu làm sinh tố chanh leo sữa

Nguyên liệu làm sinh tố chanh leo sữaVật liệu làm sinh tố chanh leo sữa

  • 05 quả chanh leo
  • 200ml sữa tươi mang đường
  • 3 muỗng canh sữa đặc
  • 50gr đường cát
  • 50 gr đá viên
  • Dụng cụ thực hiện: Dao, ly, muỗng, máy xay sinh tố

Cách chế biến sinh tố chanh leo sữa

Bước 1 Sơ chế vật liệu. Rửa sạch chanh leo. Cắt đôi.

Cắt đôi chanh leoCắt đôi chanh leo

Bước 2 Xay sinh tố

Cho các nguyên liệu vào máy xay sinh tố và xay nhuyễnCho những vật liệu vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn

  • Sử dụng muỗng lấy hết phần ruột bên trong, cho vào máy xay sinh tố cùng với 200ml sữa tươi mang đường, 3 muỗng sữa đặc, 50 gram đường.
  • Đậy nắp, bật máy tốc độ to và quan sát tới lúc hạt chanh leo được xay nhuyễn ra thì cho tiếp đá viên vào. Xay tiếp tới lúc đã nhuyễn thì tắt máy.

Thành phẩm

Sinh tố chanh dâySinh tố chanh dây

Đổ ra ly, thưởng thức. Ly chanh leo mang màu vàng sáng phong cách, lúc nếm mang vị chua ngọt mát lạnh rất thích hợp tiêu dùng cho những ngày nắng nóng đó.

Cách pha chế sinh tố chanh leo chuối

6 cong thuc lam sinh to chanh day ngon ngat ngay 202107171439106546

Chuẩn bị 5 phút Chế biến 10 phút Dành cho 2 – 3 người

Vật liệu làm sinh tố chanh leo chuối

  • 3 trái chuối chín
  • 4 quả chanh leo
  • 20 ml sữa đặc
  • 50 ml sữa tươi mang đường
  • 80 gram đá viên
  • Dụng cụ thực hiện: Dao, ly, muỗng, máy xay sinh tố

Cách chế biến sinh tố chanh leo chuối

Bước 1 Sơ chế vật liệu

Sơ chế chanh leo và chuốiSơ chế chanh leo và chuối

  • Rửa sạch chanh leo. Cắt đôi. Chuối lột vỏ, cắt thành từng khúc nhỏ, dài khoảng 1 đốt tay.

Bước 2 Xay sinh tố

Cho các nguyên liệu của món sinh tố chanh leo chuối vào máy xay sinh tố và xay nhuyễnCho những vật liệu của món sinh tố chanh leo chuối vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn

  • Cho những vật liệu chuối đã cắt khúc, ruột chanh leo, 50ml sữa tươi mang đường, 20ml sữa đặc vào máy xay sinh tốt, xay tới lúc thấy đá và những vật liệu nhuyễn thì tắt máy.

Thành phẩm

Thành phẩm sinh tố chanh leo chuốiThành phẩm sinh tố chanh leo chuối

Đổ ra ly, thưởng thức. Ly chanh leo mang màu vàng của chuối và chanh leo phối hợp lại, lúc nếm vị chua chua đặc trưng của chanh leo phối hợp với vị ngọt tự nhiên của chuối sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời cho bạn đấy.

Cách làm sinh tố chanh leo thơm cam

6 cong thuc lam sinh to chanh day ngon ngat ngay 202107171459071589

Chuẩn bị 10 phút Chế biến 20 phút Dành cho 2 – 3 người

Vật liệu làm sinh tố chanh leo thơm cam

Sơ chế nguyên liệuSơ chế vật liệu

  • 3 quả chanh leo
  • 1 quả cam
  • 1/2 quả thơm
  • 1 nhánh bạc hà
  • 200 ml nước ép táo
  • Dụng cụ thực hiện: Dao, ly, muỗng, máy xay sinh tố

Cách chế biến sinh tố chanh leo thơm cam

Bước 1 Sơ chế vật liệu

Sơ chế nguyên liệuSơ chế vật liệu

  • Dứa gọt vỏ, cắt thành từng miếng. Cam lột bỏ vỏ. chanh leo rửa sạch, cắt đôi. Bạc hà lặt bỏ phần héo, rửa sạch.

Bước 2 Xay sinh tố

Xay sinh tốXay sinh tố

  • Cho ruột chanh leo, cam, dứa, bạc hà đã sơ chế trên và 200ml nước ép táo vào máy xay sinh tố. Xay tới lúc tất cả nhuyễn ra thì tắt máy.

Thành phẩm

Ly sinh tố chanh leo thơm camLy sinh tố chanh leo thơm cam

Đổ ra ly, thưởng thức. Lúc uống, bạn sẽ cảm nhận được sự phối hợp nhiều hương vị tinh tế của nhiều thành phần khác nhau. Sẽ ngon hơn lúc tiêu dùng lạnh.

Cách làm sinh tố chanh dây thơm chuối

6 cong thuc lam sinh to chanh day ngon ngat ngay 202107171500289204

Chuẩn bị 10 phút Chế biến 15 phút Dành cho 2 – 3 người

Vật liệu làm sinh tố chanh leo thơm chuối

Nguyên liệu chính làm sinh tố chanh leo thơm chuốiVật liệu chính làm sinh tố chanh leo thơm chuối

  • 2 quả chanh leo
  • 1 quả thơm
  • 3 quả chuối
  • 2 muỗng cà phê sữa đặc
  • 100 ml sữa tươi mang đường
  • 1 muỗng canh hạt yến mạch

Cách chế biến sinh tố chanh leo thơm chuối

Bước 1 Sơ chế vật liệu

Sơ chế nguyên liệu chínhSơ chế vật liệu chính

  • Thơm gọt vỏ, cắt thành từng miếng. Chuối lột bỏ vỏ cắt thành từng khúc nhỏ dài khoảng 1 đốt tay. chanh leo rửa sạch, cắt đôi.

Bước 2 Xay sinh tố

Xay sinh tố chanh leo thơm chuốiXay sinh tố chanh leo thơm chuối

  • Cho ruột chanh leo, thơm, chuối đã sơ chế trên và 100ml sữa tươi mang đường, 1 muỗng canh hạt yến mạch vào máy xay sinh tố. Xay tới lúc tất cả nhuyễn ra thì tắt máy.

Thành phẩm

Ly sinh tố chanh leo thơm chuốiLy sinh tố chanh leo thơm chuối

Đổ ra ly, thưởng thức. Lúc uống, ngoài sự chua ngọt cùng vị thơm của những loại trái cây, bạn sẽ còn cảm nhận được sự béo của yến mạch nữa. Bạn mang thể để lạnh để tiêu dùng món được ngon hơn.

Sinh tố chanh leo cam việt quất

6 cong thuc lam sinh to chanh day ngon ngat ngay 202107171504016228

Chuẩn bị 10 phút Chế biến 15 phút Dành cho 2 – 3 người

Vật liệu làm sinh tố chanh leo cam việt quất

Nguyên liệu chính làm sinh tố chanh leo cam việt quấtVật liệu chính làm sinh tố chanh leo cam việt quất

  • 100 gram việt quất
  • 1 quả cam
  • 1/2 muỗng canh cream cheese
  • 1 cốc đá viên
  • 1/2 muỗng canh mật ong

Cách chế biến sinh tố chanh leo cam quất

Bước 1 Sơ chế vật liệu

Sơ chế nguyên liệu chính làm món sinh tố chanh leo việt quấtSơ chế vật liệu chính làm món sinh tố chanh leo việt quất

  • Việt quất (quất) lột bỏ cuống, vỏ, rửa sạch, để ráo. Cam lột. chanh leo rửa sạch, cắt đôi.

Bước 2 Xay sinh tố

  • Cho ruột chanh leo, việt quất, cam đã sơ chế trên và 1/2 muỗng canh cream cheese, 1/2 muỗng canh mật ong, đá viên vào máy xay sinh tố. Xay tới lúc tất cả nhuyễn ra thì tắt máy.

Thành phẩm

Ly sinh tố chanh leo cam việt quấtLy sinh tố chanh leo cam việt quất

Đổ ra ly, thưởng thức. Màu sắc nâu vàng nhạt đẹp mắt sẽ gây ấn tượng với bạn, cùng với hương vị ngọt, béo mà cream cheese mang tới sẽ làm cho bạn phải xuýt xoa.

Sinh tố chanh leo xoài cải bó xôi

6 cong thuc lam sinh to chanh day ngon ngat ngay 202107171505287641

Chuẩn bị 10 phút Chế biến 15 phút Dành cho 2 – 3 người

Vật liệu làm sinh tố chanh leo xoài cải bó xôi

Nguyên liệu chính làm sinh tố chanh leo xoài cải bó xôiVật liệu chính làm sinh tố chanh leo xoài cải bó xôi

  • 1 trái xoài chín
  • 1 trái chuối
  • 50 gram cải bó xôi
  • 2 trái chanh leo
  • 100 ml sữa tươi mang đường
  • 200 ml nước ép cam

Cách chế biến sinh tố chanh leo xoài cải bó xôi

Bước 1 Sơ chế vật liệu

Sơ chế nguyên liệu chính làm món sinh tố chanh leo cải bó xôiSơ chế vật liệu chính làm món sinh tố chanh leo cải bó xôi

  • Cải bó xôi rửa sạch, lặt bỏ lá héo, hư, cắt nhỏ. Xoài rửa sạch, gọt vỏ, thái thành miếng nhỏ. Chuối lột vỏ, cắt nhỏ thành từng khúc mang kích thước ½ đốt ngón tay. chanh leo rửa sạch, cắt đôi.

Bước 2 Xay sinh tố

  • Cho ¾ ruột chanh leo, xoài, cải bó xôi, chuối đã sơ chế trên và 100 ml sữa tươi mang đường, 200ml nước ép cam vào máy xay sinh tố. Xay tới lúc tất cả nhuyễn ra thì tắt máy.

Thành phẩm

Sinh tố chanh leo cải bó xôiSinh tố chanh leo cải bó xôi

Đổ ra ly, cho ¼ phần ruột chanh leo còn lại lên bề mặt sinh tố để tráng trí và thưởng thức. Màu xanh mát mắt cùng hương vị ngọt dịu, mát của loại đồ uống này sẽ giúp bạn xua đi dòng nóng mùa hè ngay ngay lập tức.

3Cách mua sắm vật liệu tươi ngon để làm sinh tố chanh leo

Cách mua sắm chanh leo ngon

  • Tậu quả mang vỏ tím đậm, to. Những quả này thường ngọt và nhiều ruột hơn bởi được xúc tiếp nhiều với ánh sáng mặt trời.
  • Tậu quả mà bạn mang thể ngửi được mùi thơm đặc trưng lúc cầm lên. Tránh sắm những quả mà bạn ngửi thấy mang mùi chua, khác thường do chúng đã hư và đang trong thời kì phân hủy.
  • Những quả cầm lên thấy nặng tay chứng tỏ chúng vừa mới được hái và mang nhiều ruột.
  • Nên sắm ở những địa chỉ nông sản sạch, uy tín, như Bách hóa XANH, hệ thống siêu thị Co.op Mart…

Chọn chanh leo có vỏ tím đậm, to. Những quả này thường ngọt và nhiều ruột hơn bởi được tiếp xúc nhiều với ánh sáng mặt trời.Tậu chanh leo mang vỏ tím đậm, to. Những quả này thường ngọt và nhiều ruột hơn bởi được xúc tiếp nhiều với ánh sáng mặt trời.

Cách mua sắm chuối ngon

  • Nên lựa những quả chuối mang vỏ màu vàng sẫm và trên vỏ mang những đốm màu nâu, đen, lúc bóp nhẹ cảm nhận được độ mềm của ruột quả.
  • Tậu sắm những quả chuối chín ko đồng đều mang trái xanh trái vàng vì chúng là những quả chuối chín tự nhiên ko mang tác dụng của thuốc.
  • Tránh sắm những quả chuối đã bị dập nát hay quả quá to vì chúng mang thể được bón nhiều thuốc hóa học hoặc thuốc tăng trưởng.

Nên lựa những quả chuối có vỏ màu vàng sẫm và trên vỏ có những đốm màu nâu, đenNên lựa những quả chuối mang vỏ màu vàng sẫm và trên vỏ mang những đốm màu nâu, đen

Cách mua sắm thơm ngon

  • Những quả thơm chín ngon thường sẽ mang màu vàng phong cách, thỉnh thoảng mang chỗ sẽ xen lẫn màu xanh
  • Tậu sắm thơm mang mắt càng to càng tốt. Đây là những quả già, chín tự nhiên, ko bị chín ép và lúc gọt vỏ – bỏ mắt sẽ ko mất quá nhiều thịt.
  • Ko nên mua những quả mang mùi quá nồng thì quả đã chín mùi, rất nhanh hư và dễ xảy ra hiện tượng lên males tự nhiên

Những quả thơm chín ngon thường sẽ có màu vàng bắt mắt, đôi khi có chỗ sẽ xen lẫn màu xanhNhững quả thơm chín ngon thường sẽ mang màu vàng phong cách, thỉnh thoảng mang chỗ sẽ xen lẫn màu xanh

Cách mua sắm cam ngon

  • Nên mua sắm quả cam vỏ còn tươi, sờ vào còn mới lúc bóp nhẹ vào vỏ quả cảm thấy mang dầu tiết ra ngoài. Đó là quả cam còn tươi mới và ngon.
  • Tậu những quả cam tròn đều, ko méo mó hay bên to bên nhỏ. Cuống phải còn tươi hoặc héo nhưng vẫn dính ở cuống cam.
  • Tránh sắm cam mang những quả mang vỏ quá bóng vì những quả này mang nhiều nước nhưng ko ngọt.

Chọn những quả cam tròn đều, không méo mó hay bên to bên nhỏTậu những quả cam tròn đều, ko méo mó hay bên to bên nhỏ

Cách mua sắm việt quất ngon

  • Bạn nên mua sắm quả việt quốc ở những siêu thị to hoặc những cửa hành thực phẩm nhập khẩu uy tín ở địa phương.
  • Nên mua việt quất đều màu và mang kích thước vừa phải, ko quá to cũng như quá nhỏ.
  • Tránh sắm những quả bị dập nát, mang mùi thất thường và chảy nước.

Nên chọn việt quất đều màu và có kích thước vừa phải, không quá to cũng như quá nhỏ.Nên mua việt quất đều màu và mang kích thước vừa phải, ko quá to cũng như quá nhỏ.

Cách mua sắm xoài ngon

  • Nên mua xoài mang những chấm đen lí tí trên phần vỏ nhưng ko phải những mảng to. Thường những quả chín ngon mang mùi thơm rất quyến rũ
  • Bạn nên mua sắm những quả chín vàng và cầm thật chắc tay, vỏ căng bóng và mịn màng, phần chân của cuống xoài tương đối nhũn nhặn xuống một tí.
  • Tránh sắm những quả xoài bị thâm đen hoặc mang ngoài mặt rất phong cách. Vì những quả này đã bị nhúng thuốc hoặc ép chín, sẽ ko ngon

Bạn nên chọn mua những quả chín vàng và cầm thật chắc tay, vỏ căng bóng và mịn màngBạn nên mua sắm những quả chín vàng và cầm thật chắc tay, vỏ căng bóng và mịn màng

Cách mua sắm cải bó xôi ngon

  • Bạn nên sắm cải bó xôi tại những cơ sở uy tín mang điều kiện bảo quản tốt như ở những siêu thị hoặc shop nông sản uy tín.
  • Lựa mua cải bó xôi được đặt trong khu vực mang tủ mát hơn là khu vực phun sương hoặc trên những kệ thông thường. Vì cải bó xôi rất dễ chịu liên quan với nhiệt độ, nếu để ngoài nắng hoặc nhiệt độ cao, nó rất dễ héo.
  • Lúc lựa mua sắm nên mua màu cải bó xôi còn nguyên gốc, lá xanh thẫm và tránh những cây mang nhiều lá nâu, héo hoặc vàng.

Bạn nên mua cải bó xôi tại các cơ sở uy tín có điều kiện bảo quản tốt như ở các siêu thị hoặc cửa hàng nông sản uy tín.Bạn nên sắm cải bó xôi tại những cơ sở uy tín mang điều kiện bảo quản tốt như ở những siêu thị hoặc shop nông sản uy tín.

Trên đây là gợi ý 6 cách làm những món sinh tố từ chanh dây vô cùng ngon và quyến rũ mà Bách hóa XANH muốn gửi tới bạn. Hãy cân nhắc và sớm đưa vào thực đơn mỗi ngày để tăng cường sức khỏe cho cả bạn và gia đình mình nhé. Chúc bạn luôn vui.

Với thể bạn sử dụng rộng rãi:

  • Cách làm sinh tố khoai môn cực ngon
  • Cách làm sinh tố chuối thay cho bữa sáng
  • Cách làm sinh tố bơ ngon đơn thuần ko bị đắng

Tậu sữa tươi tại Bách hóa XANH làm sinh tố chanh dây thơm ngon:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH