Cách Làm Sữa Chua Nếp Cẩm Vào Hủ Nhựa, Mọi Lúc Store – bloghong.com
Bạn đang xem: Cách Làm Sữa Chua Nếp Cẩm Vào Hủ Nhựa, Mọi Lúc Retailer Tại bloghong.com
Hiện nay trên chuyên mục ẩm thực với 2 món đang rất scorching đó là sữa chua nếp cẩm và bánh flan, cả 2 món ăn này đều chứa một dinh dưỡng rất tốt cho thân thể chúng ta, nhưng tậu lựa một trong hai món ăn này thì sữa chua nếp cẩm với phần nhích hơn một tý, vậy nên hôm nay chúng ta tìm hiều qua cách làm sữa chua nếp cẩm nhé, còn phần bánh flan thì xem bloghong.com/cach-lam-huong-dan/
Trước hết chúng ta làm sữa chua
Vật liệu: Lon sữa đặc, sắm sữa Ông Thọ hay ngôi sao cũng được, bạn ra tạm hóa sắp nhất, sữa tươi cần sử dụng là sử dụng lon sữa đặc đong 2 lon, nhớ sắm 1 hộp sữa chua để làm loại. Nhớ sắm hũ thủy tinh hay hũ nhựa cũng được, tầm 13 tới 16 loại, cần 1 loại nồi
Bạn sẽ xem hướng dẫn cách làm sữa chua khá đơn thuần: Cho sữa đặc vào nồi, đong thêm 2 lon sữa tươi vào, đong 1 lon nước sôi vừa, khoản 70 độC, khuấy đều cho tan hết đi. Tiếp theo mỡ nắp hũ sữa chua và cho từ vào, nhớ là vừa cho vừa khuấy..
Đang xem: Cách làm sữa chua nếp cẩm vào hủ nhựa
Sau đó đổ ra những hũ thủy tinh hay hũ nhựa, nhớ đậy nắp lại, lấy một loại nồi khác để cho những hũ đựng hỗn hợp vào, chế nước sôi sắp ngập hũ thủy tinh, đậy nồi kín, thường thì ủ 8 tiếng nhưng bạn ủ hơn tầm 30 phút nữa rồi mới cho vào ngăn mát tủ lạnh.
READ: @Conangsunny Instagram Publish (Carousel)
Xem thêm: Cách Nấu Cháo Đúng Cách Cho Trẻ Ăn Dặm Chuẩn Nhất, Cách Nấu Cháo Cho Bé Ăn Dặm Chuẩn Nhất
Làm chè nếp cẩm
Tất nhiên rồi cần với nửa ký gạo nếp cẩm, bạn sắm tiệm gạo nào cũng với bán
Nước cốt dừa cần sử dụng là 1 lon, lấy lon sữa đặc trên đong luôn, bạn với thể sắm dừa về lấy nước hay sắm nước cốt sẵn cũng được, ko sao cả.
Xem thêm: Công Dụng Của Thực Phẩm Chức Năng Natto Kinase, Nattokinase Với Tác Dụng Phòng
Đường kính bạn sắm 1 kg là okay.Muối tinh sử dụng 1 gói nhỏ là đủ rồi.Sữa chua cần 4 hộp hoặc sử dụng 3 hũ thủy tinh vừa làm là được rồi.Lá nếp hay còn gọi là lá dứa, chỉ cần vài lá thôi
Rồi, chúng ta cùng nấu chè nếp cẩm.
Trước hết là bạn lấy gạo nếp vo đi, ngâm 4 tiếng sau đó đổ vào nồi, cho cả phần nước vào luôn, bước này bạn với thể làm trước để tiếc kiệm thời kì
Cốt dừa sau lúc làm hoặc sắm bạn đong nửa lon cho vào nồi đồi bật bếp lên, nấu hết nước thì cho thêm nước vào, giống như nấu cháo đó, lúc nấu bạn cho ít muối vào, nấu tới lúc cháo sánh lại thì cho đường vào, nêm vừa ăn là được, nhớ là cháo còn nóng nên lúc nêm sẽ ít thấy ngọt hơn là nguội, vậy nên bạn canh sao cho vừa là được, nấu thêm tý là được, tắt bếp để nguội và cho vào tủ lạnh
READ: Bảo Quản Sữa Chua Uống Để Được Bao Lâu Mà Ngon, Ủ Sữa Chua Trong Bao Lâu Là Hiệu Quả Nhất
Làm sữa chua nếp cẩm, rất đơn thuần thôi
Lấy chè nếp cẩm cho vào ly, đổ sữa chua vào, cho đá xay và thưởng thức thôi. Sữa chua còn chế biến ra nhiều món khác như sữa chua trái cây dầm, mít,… xem tại đây
Với vị chua ngọt của sữa chua, mát lạnh của đá và mềm mỏng của nếp cẩm đã tạo nên món ăn thay thế cho bánh flan thật tuyệt vời
Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Sữa chua