Cách Nấu Xôi Gà Xé, Nấm Hương Bằng Nồi Cơm Điện Siêu Ngon

Nếu bạn đã chán bữa sáng với những loại bánh, hủ tiếu, mì… thì xôi là một trong những gợi ý dành cho bạn. Những món xôi sốt dẻo, gần như chất dinh dưỡng, thơm ngon ưa thích cho cả người to và trẻ nhỏ, ko những thế chúng lại còn dễ ăn và dễ mang đi. Hôm nay, bloghong.com sẽ hướng dẫn bạn cách nấu xôi gà xé nấm hương siêu ngon bằng nồi cơm điện nhanh chóng tiện lợi.

Mục lục

ẨnHiện

  • 1 Thành phần vật liệu để làm xôi gà xé nấm hương
  • 2 Cách nấu xôi gà xé nấm hương bằng nồi cơm điện
      • 2.0.1 Bước 1: Nấu xôi
      • 2.0.2 Bước 2: Chế biến
      • 2.0.3 Bước 3: Hoàn thành
  • 3 Sở hữu thể bạn chưa biết?
  • 4 Tổng kết

Sở hữu thể nói, xôi cũng là món tiêu pha biểu của ẩm thực đường phố Việt Nam, bằng việc phối hợp gạo nếp nấu chín với nhiều loại vật liệu khác đã sáng tạo nên nhiều món xôi quyến rũ, bồi dưỡng. Trong đó, xôi gà xé nấm hương với những hạt nếp dẻo, thơm cùng với thịt gà xé dai dai, vị ngọt từ nấm hương, xen lẫn mùi thơm thơm của hành phi. Đây ko chỉ là món ăn thu hút người khác bởi màu sắc cá tính bên ngoài mà ngay cả hương vị của món ăn.

xôi gà xé nấm hương

Xôi gà xé nấm hương là món ăn bồi dưỡng, quyến rũ mà bạn sở hữu thể nấu cho gia đình mình (Nguồn: Web)

Thành phần vật liệu để làm xôi gà xé nấm hương

  • Gà ta: ½ con
  • Nấm hương khô: 30 gr
  • Gạo nếp: 300gr
  • Lá nếp: 2 – 3 lá
  • Mỡ gà: 2 muỗng canh
  • Hành khô, hành lá
  • Nước mắm, muối.

Quản trị NHKS Tìm hiểu ngay Kỹ thuật chế biến món ăn Tìm hiểu ngay Kỹ thuật pha chế đồ uống Tìm hiểu ngay Kỹ thuật làm bánh Tìm hiểu ngay Hướng dẫn du lịch Tìm hiểu ngay Advertising and marketing Tìm hiểu ngay

Cách nấu xôi gà xé nấm hương bằng nồi cơm điện

Bước 1: Nấu xôi

– Vo nhẹ trước lúc ngâm gạo nếp khoảng 3 – 4 tiếng, sở hữu thể ngâm qua đêm. Trước lúc nấu vớt gạo ra, để ráo khoảng 15 phút và trộn vào ít muối.

– Cho gạo đã ráo nước vào nồi cơm điện với một tẹo nước, cho 2 lá nếp vào nấu cùng để tạo hương thơm và bật nồi nấu cho sôi một lúc (ko để sôi quá lâu sẽ làm nát gạo).

– Lúc nước đã cạn (lúc này xôi đã chín 2 – 3 phần), bạn lấy một chiếc khăn ướt để lên phía trên. Lúc xôi sắp chín hẳn thì bạn đánh lên cho mỡ gà xuống phần đáy nồi để chống bị cháy.

– Tới lúc xôi chín hoàn toàn thì sở hữu thể lấy khăn ra, đậy nắp để giữ cho xôi nóng.

Gà ta sau lúc tậu về rửa sạch thì cho vào nồi luộc, cho thêm vào nồi ½ muỗng café bột nêm. Lúc thịt gà chín thì vớt ra, để ráo và lúc nguội hẳn thì xé nhỏ theo thớ thịt cho vừa ăn.

Ngâm nấm hương với nước ấm cho tới lúc nở mềm rồi rửa sạch lại lấn nữa, thái nhỏ. Hành khô bóc vỏ, thái mỏng.

Bước 2: Chế biến

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào và lúc dầu sôi thì cho hành khô vào phi cho thơm. Sau đó, cho nấm hương và thịt gà vào xào với nhau, nêm nếm gia vị sao cho vừa với khẩu vị của bạn. Đảo đều tay cho vật liệu sắp chín thì tắt bếp.

Bạn cho phần gà xé với nấm hương đã xào vào nồi xôi chung với giai đoạn đánh xôi và cho mỡ gà vào ở bước nấu xôi.

Bước 3: Hoàn thành

Lúc sử dụng thì bạn xúc xôi ra chén và cho hành khô phi giòn lên trên và trang trí với chút ngò là bạn hoàn thành xong món xôi gà, nấm hương ngon tuyệt vời.

Sở hữu thể bạn chưa biết?

Nếu ko sở hữu thời kì ngâm gạo nếp thì bạn sở hữu thể thực hiện giai đoạn nấu xôi theo những bước sau đây:

– Đun sẵn nước sôi bên ngoài.

– Vo sạch gạo, bỏ chút muối vào và đổ nước sôi vào nồi nấu.

– Đổ ít nước vừa đủ xâm xấp ngập mặt gạo là được.

– Lúc nồi chuyển sang chế độ hâm thì bạn lấy đũa đảo nhẹ lớp cơm bên dưới lên.

– Để thêm 5 – 7 phút thì bạn rút hẳn điện, thì mở nắp nồi cho tương đối nóng bay bớt ra, ko cho nước trên nắp nồi rớt xuống xôi.

Thực hiện những bước tiếp theo như cách và sau hết cho phần thịt gà xào nấm hương vào hâm thêm vài phút cho tất cả vật liệu chín hẳn là hoàn thành.

nau xoi bang noi com dien

Ngoài cách nấu bằng hồi hấp thông thường thì bạn sở hữu thể sử dụng nồi cơm điện để thay thế (Nguồn: Web)

Tổng kết

Hy vọng với cách nấu xôi gà xé, nấm hương mà bloghong.com hướng dẫn hôm nay thì bạn đã sở hữu thêm một món ăn bồi dưỡng và ngon lành cho gia đình và người thân yêu. Chúc bạn thành công lúc thực hiện món ăn này ngay tại nhà nhé!

Sở hữu thể bạn sử dụng rộng rãi:

  • Hướng dẫn cách làm gà bó xôi rán phồng giòn ngon đúng điệu
  • Cách làm món gà ko lối thoát theo chuẩn Hà Nội
  • Thử ngay với cách làm xôi mặn thập cẩm bằng nồi cơm điện