Buổi sáng nên ăn gì để giảm cân và cần chú ý những gì?
Thực đơn của bữa sáng cần đảm bảo dinh dưỡng mà vẫn ko gây tăng cân. Nếu bạn đang trong quá trình giảm cân mà vẫn băn khoăn chưa biết buổi sáng nên ăn gì để giảm cân thì hãy theo dõi ngay bài viết dưới đây. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn một số món ăn giàu dinh dưỡng và thích hợp với một bữa sáng giảm cân tuyệt vời.
Chúng ta đều biết tầm quan yếu của bữa sáng trong ngày. Đó là bữa ăn cung cấp năng lượng cho thân thể sau một đêm đã tiêu hao hết. Tuy nhiên, nếu nhịn bữa sáng hay ăn bữa sáng ko đúng cách đều mang thể đem lại những tác dụng ngược lúc giảm cân. Chính vì vậy, chúng ta cần xây dựng một thực đơn cụ thể cho bữa sáng trong ngày, tuần để khỏi bối rối trước câu hỏi buổi sáng nên ăn gì để giảm cân. Hãy luôn ghi nhớ rằng, khẩu phần ăn sáng giữ một vị trí quan yếu trong suốt quá trình giảm cân nên bạn nhất thiết ko được sơ lược.
1. Buổi sáng nên ăn gì để giảm cân: Trứng và khoai lang luộc
Những thực phẩm được ưu tiên ăn vào bữa sáng giảm cân là những món ăn giàu chất xơ, protein, hạn chế những thực phẩm nhiều đường cũng như chất béo.
Trứng luộc là một lựa tậu hàng đầu cho bữa sáng giảm cân
Đứng đầu trong danh sách những thực phẩm nên ăn vào bữa sáng để giảm cân chính là trứng luộc, khoai lang luộc và rau tùy tậu. Chứa nhiều vitamin B12, D3 cùng với protein, trứng gà hay trứng vịt đều là vật liệu chính cho một bữa sáng ngon mồm và đơn thuần hàng đầu mà bạn mang thể vận dụng. Trứng luộc cũng tạo cảm giác no lâu nên cơn đói sẽ ko tiến công bạn trong ít nhất 3 – 4 giờ đồng hồ.
Bạn mang thể phối hợp với 1/2 củ khoai lang hoặc 1 bắp ngô luộc. Đây là những món ăn siêu giàu chất xơ và mang chỉ số đường huyết thấp. Điều này mang tức là chúng được hấp thụ chậm và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Chúng cũng rất dễ chuẩn bị trong những buổi sáng bận rộn và bạn còn chưa biết buổi sáng nên ăn gì để giảm cân khoa học.
2. Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt thêm bơ đậu phộng
Nếu bạn đang tìm kiếm buổi sáng nên ăn gì để giảm cân đảm bảo nhanh gọn trong 2 phút để sẵn sàng cho ngày bận rộn thì đừng vội sắm xôi, bánh mì chứa đầy calo trên đường đi làm. Chỉ với 2 phút tự chế biến với 4 lát bánh mì ngũ cốc nguyên hạt phết thêm 1 thìa bơ đậu phộng là bạn đã mang bữa sáng no lâu, ko nhiều calo.
Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt thêm bơ đậu phộng
Trong lúc bơ đậu phộng đã qua chế biến chứa đầy đường và dầu bạn nên tránh thì bơ đậu phộng được làm từ đậu phộng và muối lại là thực phẩm xuất sắc cho bữa sáng nhanh, gọn. Do đó, hãy tìm hiểu thành phần bơ đậu phộng trước lúc sắm hoặc nếu được, hãy tự chế biến.
Theo nghiên cứu thì loại cây họ đậu này chứa nhiều chất béo ko bão hòa đơn mang lợi cho tim mạch. Và còn chứa một hợp chất giúp điều chỉnh những gen chất béo. Những chuyên gia dinh dưỡng và huấn luyện viên thể hình cá nhân, đề xuất sử dụng chất béo lành mạnh trong bữa sáng.
Ko kể đó, bánh mì ngũ cốc nguyên hạt ko chứa nhiều calo lại chứa nhiều chất xơ. Do đó mà chúng giúp bạn no cả bữa sáng lúc đang băn khoăn buổi sáng nên ăn gì để giảm cân.
3. Yến mạch với sữa chua ko đường và trái cây tươi
Sữa chua ko đường và yến mạch tạo nên món ăn giàu chất xơ cùng nhiều canxi, vitamin và vi khuẩn mang lợi cho đường ruột. Nếu bạn muốn bữa sáng này của mình trở thành ngon hơn, thơm hơn thì hoàn toàn mang thể phối hợp với những loại trái cây tươi.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng mang nhiều loại trái cây mang chứa nhiều đường và ít chất xơ, chúng ko giúp ích trong quá trình giảm cân của bạn. Hãy tránh xa nhãn, vải, măng cụt, sầu riêng, nho khô, nho tươi, mít sấy. Đối với chuối, chỉ ăn tối đa 3 quả mỗi tuần.
Yến mạch với sữa chua ko đường và trái cây tươi
Những trái cây tốt nhất để phối hợp với yến mạch và sữa chua ko đường bao gồm: việt quất, dâu tây, táo, lê, ổi. Chúng giàu chất chống oxy hóa mang lợi cho tim mạch mà còn cung cấp một lượng to chất xơ làm no và vitamin C và Okay. Những loại quả mọng cũng chứa nhiều polyphenol, hóa chất tự nhiên giúp giảm cân và ngăn chặn chất béo hình thành.
4. Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt thêm bơ
Bơ – một trong những thực phẩm giảm cân tốt nhất trên hành tinh – chứa sắp 20 loại vitamin và khoáng vật trong mỗi khẩu phần ăn, bao gồm cả axit béo oleic, đã được chứng minh là mang tác dụng giảm mỡ vùng bụng. Bơ cũng là một nguồn cung cấp chất xơ và chất béo dồi dào. McKittrick gợi ý: “Hãy sử dụng quả xanh để làm bánh mì nướng bơ hoặc nướng một quả trứng với nửa quả bơ. Hãy xem, ko phải tất cả chất béo đều xấu.
Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt thêm bơ
5. Trứng tráng và rau bina hoặc bông cải xanh, nấm, cà chua
Bạn mang thể đổi một tẹo cách chế biến để món trứng đỡ ngán lúc lên thực đơn buổi sáng nên ăn gì để giảm cân, đó là làm trứng tráng ko dầu. Trong thực đơn giảm cân thì luôn cần ưu tiên những thực phẩm giàu chất xơ. Rau là những thực phẩm giàu chất xơ làm cho bạn nhanh no và lâu đói, do vậy hãy để ý phối hợp những loại thực phẩm này với những thực phẩm khác để bữa ăn sáng được phong phú và mang lại hiệu quả giảm cân tốt hơn.
Cụ thể, bạn mang thể phối hợp ăn trứng tráng với hoặc ăn kèm với rau bina ăn sống hay salad rau củ. Rau bina mang hàm lượng calo thấp nhưng lại giàu chất xơ, giúp bạn no lâu. Rau bina cũng là một nguồn thực phẩm giàu omega-3 và folate, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ, loãng xương. Bina từ lâu cũng được biết tới cũng là một trong những siêu thực phẩm lành mạnh hơn cải xoăn. Sử dụng bina để tăng mật độ dinh dưỡng trong trứng tráng buổi sáng. Món ăn này vẫn đảm bảo năng lượng cho thân thể hoạt động suốt buổi sáng mà ko gây tăng cân chút nào.
Ngoài rau bina thì bạn mang thể khởi đầu ngày mới với bông cải xanh, nấm, cà chua và hành tây. Chúng đều là thực vật chứa nhiều chất xơ — một chất dinh dưỡng sẽ giúp bạn no lâu trong suốt buổi sáng bận rộn. Thêm vào đó, chúng phối hợp với trứng tạo thành món ăn xuất sắc, thơm ngon và rất dễ ăn.
6. Bữa sáng nên ăn gì: Sinh tố giảm cân
Bữa sáng giảm cân với sinh tố
Một gợi ý buổi sáng nên ăn gì để giảm cân dành cho bạn là lấy 1 cốc sữa hạnh nhân ko đường và trộn với 1 muỗng bột protein, thêm 1/2 quả chuối và 1 muỗng canh bơ đậu phộng. Thức uống này là một cách đơn thuần để khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng với sự thăng bằng xuất sắc giữa chất béo lành mạnh, protein và carbohydrate để bổ sung lượng glycogen dự trữ. Song song, giúp xúc tiến sự phát triển của cơ bắp, mà ko làm dư thừa calo cho những người muốn giảm cân.
7. Trứng rán trong ớt chuông
Tiếp tới, trứng rán trong ớt chuông cũng là món ăn xuất sắc cho ai đang tự hỏi buổi sáng nên ăn gì để giảm cân. Nhờ hàm lượng vitamin C cao trong ớt chuông mà chúng mang thể giúp bạn đốt cháy chất béo dự trữ và chuyển hóa tinh bột trở thành nhiên liệu. Theo một nghiên cứu được công bố bởi Vitamin & Metabolism thì vitamin C còn giúp cơ bắp xử lý một loại axit béo gọi là carnitine cấp thiết cho sự phát triển cũng như sự phục hồi của cơ bắp. Do đó, những ai đang tập health club, chạy bộ giảm cân thì càng nên ăn ớt chuông.
Trứng rán trong ớt chuông
Chỉ một phần tư chén ớt chuông xắt nhỏ đã cung cấp 150 phần trăm lượng vitamin C tiêu thụ được khuyến nghị trong ngày. Đối với món ăn này, bạn sẽ sử dụng một tẹo dầu ô liu để làm nóng chảo, sau đó, cho những khoanh ớt chuông thái lát (dày khoảng 2 – 2,5 cm tùy theo thị hiếu). Sau đó, cho trứng vào bên trong lòng lát ớt chuông và nấu trong vài phút. Sở hữu thể rắc thêm một tẹo hành hoa thái nhỏ lên trên.
8. Bưởi và trứng luộc
Những nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng, theo quan sát thì những người béo phì ăn nửa quả bưởi trước mỗi bữa ăn sẽ giảm trung bình 3,5 pound trong 12 tuần. Lý do là bởi quả bưởi mang tác dụng giúp giảm insulin, một loại hormone lưu trữ chất béo. Thêm vào đó, 90% quả bưởi là nước, vì vậy nếu bạn đang tự hỏi buổi sáng nên ăn gì để giảm cân thì món ăn này sẽ làm bạn no, vì vậy bạn sẽ ăn ít hơn. Phối hợp 1/2 trái bưởi và 1 quả trứng luộc giúp bạn no suốt bữa sáng.
9. Dưa hấu và ngô luộc
Dưa hấu thỉnh thoảng bị kiểm tra ko ưa thích cho người muốn giảm cân vì chứa nhiều đường. Nhưng thực chất loại quả này mang một số tiện lợi sức khỏe ấn tượng. Nghiên cứu được thực ngày nay Đại học Kentucky cho thấy ăn dưa hấu thường xuyên mang thể cải thiện cấu hình lipid và giảm tích tụ chất béo. Bạn mang thể ăn chúng phối hợp với 1 bắp ngô luộc để đủ no cả bữa sáng.
10. Ức gà áp chảo và salad
Thịt gà mang thể ko phải là món ăn sáng thường ngày của nhiều người. Thế nhưng nó lại rất tốt cho quá trình giảm cân. Ức gà chứa ít calo nhất trong những loại thịt và lại giúp no lâu nhất. Bạn mang thiết chế biến sẵn ức gà áp chảo và bảo quản trong tủ lạnh để sử dụng dần. Phối hợp nó với salad hoặc bông cải xanh luộc. Sự phối hợp xuất sắc của những chất dinh dưỡng giúp bạn no và tràn đầy năng lượng trong nhiều giờ.
Ức gà nướng và salad
Qua bài viết trên đây, hello vọng bạn sẽ ko còn bối rối tự hỏi buổi sáng nên ăn gì để giảm cân. Hãy nhớ rằng, dù mang giảm cân và hạn chế khẩu phần ăn thì bạn cũng phải đảm bảo đủ năng lượng để thân thể hoạt động và ko gây hại cho sức khỏe. Kiên trì một chế độ ăn phối hợp với việc tập luyện thường xuyên, vững chắc bạn sẽ mang được một physique như ước mơ. Tham khảo một số thiết bị tập luyện tại nhà như máy tập chạy bộ, xe đạp tập, máy chạy bộ cơ,…. để việc tập luyện tại nhà trở nên dễ dàng hơn.