Kinh Nghiệm Mở Quán Kem Tươi Từ Những Người Thành Công

Bạn đang mang dự kiến mở quán kem tươi nhưng chưa biết khởi đầu từ đâu? Bạn đang trằn trọc về việc mở quán kem tươi cần bao nhiêu vốn? Bài viết sau của CET sẽ mang tới cho bạn kinh nghiệm mở quán kem tươi từ những doanh nghiệp đã thành công trong ngành.

Mua mô hình kinh doanh thích hợp

Để khởi đầu việc mở một quán kem tươi, điều trước tiên mà bạn cần xác định là hình thức kinh doanh thích hợp. Lựa tìm được đúng hình thức kinh doanh sẽ giúp địa chỉ dễ dàng thành công và phát triển lâu dài trong tương lai.

kinh nghiệm mở quán kem tươi

Để khởi đầu “khởi nghiệp” với kem tươi, điều trước tiên mà bạn cần xác định chính là hình thức kinh doanh của quán. Nguồn: Web

Nếu lựa tìm nhượng quyền thương hiệu, bạn cần tìm những thương hiệu nổi tiếng, mang thị phần to, chất lượng đảm bảo và đã mang thành công nhất định trên thị trường. Việc tậu lại thương hiệu sẽ giúp bạn mang nhiều lợi thế về việc chủ động nguồn hàng, thực đơn hay thiết kế địa chỉ. Dù mất một khoản phí nhượng quyền trả trước nhưng bù lại, bạn sẽ được hướng dẫn về quá trình kinh doanh, quản lý cũng như phương pháp vận hành của mô hình đó. Đối với hình thức tự mở thương hiệu riêng, bạn hoàn toàn được tự do về quản lý tài chính, lựa tìm nguồn vật liệu, thiết kế thực đơn hay trang trí địa chỉ theo thị hiếu. Thế nhưng, đây lại là một thách thức ko nhỏ lúc bạn phải tự mình lên kế hoạch cho toàn bộ mô hình kinh doanh, kiểm soát quy trình quản lý và chịu nhiều rủi ro hơn.

Nghiên cứu đối thủ, khách hàng tiềm năng và lập kế hoạch

Trước lúc tiến hành quảng cáo thương hiệu của mình, bạn cần nghiên cứu thật kỹ về khách hàng tiềm năng. Sau lúc xác định được đối tượng khách hàng, thị hiếu, thói quen tậu hàng và khả năng thu nhập của họ, … bạn mới nên lên thực đơn, thiết kế quán và cân nhắc giá thành để thích hợp với đối tượng mà mình muốn hướng tới.

nghien cuu doi thu khach hang tiem nang

Trước lúc tiến hành quảng cáo thương hiệu, bạn cần nghiên cứu kỹ về khách hàng tiềm năng của mình. Nguồn: Web

Đối thủ khó khăn của bạn ko chỉ là những quán kem tươi trong khu vực, mà đó còn là những thương hiệu to cùng ngành. Để thành công trong kinh doanh, bạn cần nghiên cứu những đối thủ của mình thông qua nhiều khía cạnh như: số lượng khách hàng, yếu tố thực đơn, giá thành sản phẩm, phong cách phục vụ, cách bày trí… Nếu làm tốt bước này, khả năng thành công cho quán kem tươi của bạn đã là 30%.

Mở quán kem tươi cần bao nhiêu vốn?

Bạn hoàn toàn mang thể mở một quán kem tươi chỉnh chu, đẹp mắt với số vốn từ 50 – 100 triệu đồng. Với những ai muốn kinh doanh kem tươi theo hình thức vỉa hè hay bán kem cùng mô hình bánh, đồ uống thì giá tiền cho phần kem tươi chỉ khoảng 15 – 20. Ngoại trừ phí hoàn thiện những thủ tục kinh doanh, những giá tiền còn lại để vận hành một quán kem tươi bao gồm phí thuê mặt bằng, trang trí địa chỉ, lắp đặt trang thiết bị máy móc, vật liệu, vật dụng và ngân sách lương cho viên chức.

nghiên cứu đối thủ khách hàng tiềm năng

Bạn hoàn toàn mang thể mở một quán kem tươi chỉnh chu, đẹp mắt với số vốn từ 50 – 100 triệu đồng. Nguồn: Web

Ngoài những đầu mục trên, bạn cũng nhu yếu khoảng phí dự phòng nhất định vì sẽ mất ít nhất 2-3 tháng kinh doanh mới mang thể hoàn vốn. Nếu bạn tìm mở địa chỉ kem nhượng quyền, giá tiền đầu tư và lợi nhuận sẽ phụ thuộc rất nhiều vào thương hiệu mà bạn hợp tác. Thông thường, đối với những thương hiệu to, bạn sẽ phải bỏ ra từ 200 – 500 triệu để tậu bản quyền. Bù lại, bạn mang thể thu được lợi nhuận “khủng”, thậm chí gấp đôi số vốn đầu tư ban sơ. Một số nhãn hiệu nhượng quyền cũng yêu cầu về thiết kế ko gian, biển hiệu, nội thất giống với phong cách đặc trưng của họ. Những giá tiền này cũng sẽ đắt hơn so với việc bạn tự đầu tư thương hiệu của riêng mình. Vì thế, nếu muốn kinh doanh một địa chỉ kem tươi nhượng quyền, bạn cần mang số vốn từ 350 – 500 triệu.

Học hỏi, tăng tay nghề làm kem tươi

Để phát triển mô hình kinh doanh kem tươi, bạn nên tham gia vào những khóa học để tăng tay nghề và cải thiện kỹ năng làm kem. Ngoại trừ đó, việc nhanh chóng cập nhật xu thế làm kem mới, bổ sung vật liệu từ những nguồn trong và ngoài nước cũng là yếu tố quan yếu mà bạn ko nên bỏ qua.

hoc hoi nang cao tay nghe lam kem

Học hỏi, tăng tay nghề làm kem tươi là điều vô cùng quan yếu nếu bạn muốn phát triển mô hình kinh doanh của mình. Nguồn: Web

Nhiều thợ làm kem tươi nổi tiếng cũng thường xuyên mở những khóa học hay những buổi san sẻ kinh nghiệm, bạn nên tận dụng những thời cơ này để mang thêm ý tưởng cho quán kem của mình. Ngoài ra, người làm kinh doanh cũng cần chủ động học hỏi kinh nghiệm từ những người đã từng phát triển hệ thống tương tự, hoặc tìm hiểu những mô hình kinh doanh thành công cùng ngành. Đây là yếu tố quan yếu mang thể giúp bạn tránh những sai trái trong quá trình khởi nghiệp cũng như duy trì kinh doanh trong thời kì dài.

Hy vọng những kinh nghiệm trên sẽ giúp bạn chuẩn bị tốt hơn cho việc kinh doanh mở quán của mình. Nếu muốn tăng tay nghề làm kem tươi và chuẩn bị một thực đơn quyến rũ để phát triển kinh doanh, bạn hãy điền ngay vào type bên dưới hoặc liên hệ tới tổng đài 1800 6552 (miễn phí cước gọi) để được tư vấn ngay nhé!

Trả lời