Công dụng chữa bệnh của cây vối | Sở Y tế Nam Định
Cây vối thường cao chừng 5 – 6 m, đường kính của cây với thể lên tới 50cm. Cuống lá dài 1- 1,5 cm. Phiến lá cây vối dai, cứng. Hoa vối sắp như ko cuống, màu lục nhạt, trắng. Quả vối hình trứng, đường kính 7 – 12 mm lúc chín với màu tím sậm, với dịch. Lá, cành non và nụ vối đều với mùi thơm dễ chịu đặc thù của vối.
Nước vối hay trà vối là một loại đồ uống giải khát được nấu bằng nụ, hoặc lá vối đã ủ chín rồi phơi khô, cũng với thể sử dụng ngay lúc lá còn tươi. Đây là loại đồ uống rất thông dụng ở nông thôn, thậm chí cả thành thị vùng Đồng bằng Bắc Bộ. Nước vối được sử dụng để uống hàng ngày giống như nước chè xanh.
Vì sao cây vối với tác dụng chữa bệnh?
Trong lá vối, nụ vối với tanin, một số chất khoáng, vitamin và với tinh dầu với mùi thơm dễ chịu, một số chất kháng sinh với khả năng diệt được nhiều loại vi khuẩn gây bệnh. Lá vối tươi hay khô sắc đặc được coi là một thuốc sát khuẩn sử dụng chữa nhiều bệnh ngoài da như ghẻ lở, mụn nhọt. Trong thực tế, nhân dân ta thường lấy lá vối để tươi vò nát, nấu với nước sôi lấy nước đặc gội đầu chữa chốc lở rất kiến hiệu.
Ảnh minh họa
Lá Vối với tác dụng tương trợ điều trị gout
Lá vối được coi là phúc tinh với những người bị bệnh gout. Lá và nụ vối với công dụng giúp tiêu hóa thức ăn, nhất là thức ăn với nhiều dầu mỡ, giảm béo, lợi tiểu tiêu độc. Bệnh nhân gout là do ăn uống nhiều chất béo ngọt, ứ đọng nhiều chất uric; mặt khác do hệ thống tiêu hóa và thận bài xuất đào thải ko tốt dẫn tới uric ứ đọng ở những khớp gây nên tình trạng sưng, nóng, đỏ, đau khớp.
Nụ vối với tác dụng tương trợ điều trị tiểu đường
Những hợp chất flavonoid trong chè nụ vối rất hiệu quả trong việc tương trợ phòng và điều trị bệnh nhân tiểu đường. Người bệnh tiểu đường nếu uống thường xuyên chè nụ vối sẽ giúp ổn định đường huyết, giảm mỡ máu, chống ôxy hóa tế bào, bảo vệ tổn thương tế bào beta tuyến tụy, phòng ngừa đục thủy tinh thể ở người bệnh tiểu đường và giúp tăng chuyển hóa cơ bản. Điều đặc thù là uống nụ vối ko với tác dụng phụ đáng kể nên với thể uống thường xuyên.
Nụ vối giúp giảm mỡ máu
Công thức cho mỡ máu: Nụ vối 15 – 20 g, hãm lấy nước uống thay trà trong ngày hoặc nấu thành nước đặc chia 3 lần uống trong ngày. Cần uống thường xuyên mới kiến hiệu.
Vỏ cây vối tương trợ chữa bỏng
Vỏ cây vối cạo bỏ vỏ thô, rửa sạch, giã nát, hòa với nước sôi để nguội, lọc lấy nước, bôi lên khắp chỗ bỏng. Thuốc sẽ làm giảm tiết dịch, hết phồng, dịu đau, hạn chế sự phát triển của vi trùng.
Lá vối tương trợ chữa lở ngứa, chốc đầu
Lá vối vừa đủ nấu kỹ, lấy nước để tắm, rửa nơi lở ngứa và gội đầu.
Rễ vối chữa viêm gan, vàng da
Sử dụng rễ vối 200 g sắc uống mỗi ngày.
Lá vối tương trợ chữa viêm ruột già mạn tính, đau bụng âm ỉ, thường xuyên đi phân sống
200 g lá vối tươi, vò nát, sử dụng 2 lít nước sôi, ngâm trong 1 giờ để uống thay nước.
Tương trợ trị đau bụng đi ngoài, phân sống: Lá vối 3 mẫu, vỏ ổi 8 g, núm quả chuối tiêu 10 g. Cùng thái nhỏ phơi khô sắc với 400 ml nước, còn 100 ml chia 2 lần uống trong ngày, sử dụng ngay lập tức 2 – 3 ngày.
Cách sử dụng lá vối
Lá vối khô rửa sạch cho vào ấm, cho nước lạnh vào đun tới sôi rồi uống nóng hoặc uống lạnh. Nụ vối cũng được đun trong nước tới lúc sôi hoặc, hãm trong nước sôi như cách hãm trà xanh.
Nước vối từ lá khô với màu đỏ nâu nhạt, còn hãm từ lá tươi với màu xanh như nước trà xanh. Lúc uống nước vối với vị đắng nhẹ, khá ngọt, hương thơm ngai vàng ngái./.
Hoàng Đông Y (t/h)