Thuyết minh về cách làm bánh chưng ngày Tết hay và đơn giản

IIE Việt Nam » Văn Học » Thuyết minh về cách làm bánh chưng ngày Tết hay và đơn thuần

Thuyết minh về cách làm bánh chưng vô cùng đơn thuần lúc độc giả hết bài viết này, trong bài viết sẽ mang dàn ý và bài văn mẫu tham khảo.

Thuyết minh về cách làm bánh chưng ngày Tết

Nội Dung Bài Viết

1 Dàn ý thuyết minh về cách làm bánh chưng
- 1.1 Mở bài
- 1.2 Thân bài
- 1.3 Kết bài
2 Bài văn mẫu thuyết minh về cách làm bánh chưng
3 Một số đoạn văn thuyết minh về bánh chưng
- 3.1 Đoạn văn thuyết minh về cảnh gói bánh chưng
- 3.2 Đoạn văn về ý nghĩa của bánh chưng

Dàn ý thuyết minh về cách làm bánh chưng

Mở bài

Dẫn dắt giới thiệu chung về chiếc bánh chưng.

Ví dụ: Bánh chưng thường được ăn vào dịp Tết Nguyên Đán, đây là một món ăn cựu truyền thân thuộc trong ẩm thực của người Việt Nam…

Thân bài

Nêu ra nguồn gốc của chiếc bánh chưng

Chiếc bánh chưng được biết tới trong sự tích” Bánh Chưng, Bánh Giầy”, đây cũng được xem là câu chuyện cho sự ra đời của chiếc bánh Chưng, từ thời vua Hùng thứ 6
Chiếc bánh chưng được lưu giữ cho tới tận ngày nay.

Về đặc điểm của một chiếc bánh chưng

Hình dạng:Bánh chưng mang hình vuông.
Được bọc một lớp vỏ lá dong màu xanh mướt bên ngoài.
Đường lạt thì mang màu trắng.

Vật liệu

Vỏ bên ngoài của bánh chưng gồm mang: lá dong tươi mới, buộc (gói) bằng lạt giang.
Vỏ bánh: mang gạo nếp thơm ngon, nhiều gia đình sử dụng nếp nương hoặc là nếp mẫu hoa vàng.
Nhân bánh bên trong lớp nếp:đậu xanh tách sạch vỏ màu vàng và thịt lợn tươi.
Về gia vị: sử dụng muối, hạt tiêu, đường, bọt ngọt.
Phụ gia tạo màu đi kèm.

Quy trình làm nên một chiếc bánh chưng

Để làm nên một chiếc bánh chưng vuông đẹp đòi hỏi người gói phải mang một vài bàn tay khéo léo.

Với hai cách để gói bánh chưng:

Gói bằng tay
Gói bằng khuôn dáng hình vuông chuyên để gói bánh chưng.

Những bước làm bánh như sau:

Tiêu dùng dụng cụ để múc gạo nếp vào giữa bên trong lá dong.
Cho đậu xanh vào phía bên trên mặt của gạo nếp.
Thịt to xay hoặc thái nhỏ ra, đã được nêm nếm gần như rồi sau đó cho vào chính giữa để làm nhân bánh chưng.
Tiến hành gói lá lại và buộc chặt lạc giang ở phía ngoài.
Với quá trình luộc bánh, cần chuẩn bị một nồi to với 100 lít nước. Sau đó cho bánh vào và luộc tới 8-10 giờ liên tục.

Cách bảo quản bánh chưng

Bánh chín, vớt bánh ra bên ngoài rửa sạch lá trong nước lạnh. Lúc xếp bánh sử dụng vật nặng để cho nước trong bánh chảy hết ra. Sau đó, để bánh ở nơi khô ráo.
Bảo quản bánh tránh nơi ẩm ướt, mang thể giữ tới trong 1 tuần.

Ý nghĩa mà bánh chưng mang lại

Bánh chưng là loại bánh cựu truyền ko thể thiếu trong ngày Tết của mỗi gia đình Việt.
Nếu thiếu bánh chưng trong ngày quan yếu này, nhường nhịn như ko còn ý nghĩa gì, vì vậy bất cứ ai tới chơi nhà người Việt vào ngày Tết cũng đều sẽ bắt gặp hình ảnh bánh chưng
Ko những vậy, bánh chưng còn là hình ảnh để ngợi ca nên giá trị của những hạt gạo- hạt ngọc trời và nền văn minh lúa nước.

Kết bài

Đúc kết lại vẻ đẹp của hình ảnh bánh chưng vào ngày Tết
Vai trò, giá trị của chiếc bánh chưng trong ẩm thực của người Việt Nam.
Kiểm tra của bản thân về chiếc bánh chưng.

Bài văn mẫu thuyết minh về cách làm bánh chưng

Bánh chưng là món ăn cựu truyền thân thuộc đối với mọi gia đình Việt vào dịp Tết Nguyên Đán. Với nhiều người dân, hình ảnh bánh chưng là biểu tượng của sự no ấm, đủ đầy trong năm mới. Cho tới ngày nay, cứ vào mỗi dịp giao thừa rất nhiều gia đình lại cùng nhau quây quần bên nồi bánh chưng.

Bánh chưng được biết tới qua câu chuyện “ Bánh chưng, bánh Giầy” ra đời vào đời vua Hùng thứ 6. Từ đây bánh chưng được lưu truyền và giữ giàng như một món ăn ẩm thực ko thể thiếu của người Việt Nam.

Dù mang qua bao nhiêu thế hệ đi chăng nữa thì hình thức về cách làm nên một chiếc bánh chưng bao đời vẫn ko mang gì thay đổi.

Vật liệu gồm mang gạo nếp thơm ngon, nhiều gia đình sử dụng nếp nương hoặc là nếp mẫu hoa vàng, lá dong tươi, thịt lợn, nhiều gia đình sẽ tậu thịt nạc hoặc thịt ba chỉ sau đó băm nhỏ cho thêm vào tiêu, mì chính, đường. đậu xanh sạch vỏ màu vàng.

Cuối cùng, vật liệu ko thể thiếu trong quy trình gói bánh chưng đó là lá dong gói bên ngoài. Lúc tậu phải lựa mua những chiếc lá dong tươi, mới, màu xanh đậm. Sau lúc tậu về phải cắt bỏ cuống và rửa sạch. Về quá trình gói bánh đòi hỏi người làm phải thật tỉ mỉ và khéo léo, kỹ càng mới tạo nên chiếc bánh chưng đẹp. Bên trong chiếc bánh chưng được bao bọc bởi phần nhân thịt và đậu xanh thơm ngon.Bên ngoài nhân là gạo nếp. Để nhất định bánh, người làm phải chuẩn bị lạc giang để gói bánh chưng cho thật vững chắc và ko bị tuột.

Sau quá trình gói bánh, người làm chuyển sang bước nấu bánh. Để nấu được chiếc bánh chưng thơm ngon, dẻo mềm thì bánh chưng phải được nấu với ngọn lửa từ củi khô. Chuẩn bị một nồi to với 100 lít nước, sau đó cho bánh chưng vào, chờ đợi trong thời kì là 8-10 tiếng.

Bánh chưng là loại bánh cựu truyền ko thể thiếu trong ngày Tết của mỗi gia đình Việt. Nếu thiếu bánh chưng trong ngày quan yếu này, nhường nhịn như ko còn ý nghĩa gì, vì vậy bất cứ ai tới chơi nhà người Việt vào ngày Tết cũng đều sẽ bắt gặp hình ảnh bánh chưng Ko những vậy, bánh chưng còn là hình ảnh để ngợi ca nên giá trị của những hạt gạo- hạt ngọc trời và nền văn minh lúa nước.

Một số đoạn văn thuyết minh về bánh chưng

Đoạn văn thuyết minh về cảnh gói bánh chưng

Hương vị của chiếc bánh chưng rất khó quên, bởi sự thơm ngon, dẻo dai vốn mang của chiếc bánh chưng. Để làm nên một chiếc bánh chưng thoạt nhìn tưởng dễ nhưng lại tốn khá nhiều công sứ. Những khâu từ bước mua vật liệu, quy trình làm bánh và nấu bánh chưng đều phải được thực hiện một cách kỹ lưỡng. Lựa mua lá dong gói bánh phải là những lá to, màu xanh mướt, tươi. Vật liệu để gói bánh bao gồm gạo nếp nương hoặc là nếp mẫu hoa vàng, thịt lợn tươi, đậu xanh sạch vỏ màu vàng,gia vị đi kèm là hạt tiêu, đường, hành…Tiếp tới là quá trình gói bánh. Ngày trước, ông bà ta thường sử dụng tay ko để gói bánh, để bớt vất vả hơn ngày này người ta sẽ thường sử dụng khuôn gỗ sẵn mang để chiếc bánh làm ra được nhanh hơn đẹp hơn. Sau đó, người làm đổ một bát gạo nếp vào, cho nhân thịt đã được xay và nêm nếm vào cùng với đậu xanh và thêm một bát gạo nữa. Người nói sẽ sử dụng lạc để nhất định cho chiếc bánh thêm vững chắc.Để tới quá trình luộc bánh, phải chuẩn bị một nồi nước to 100 lít, sau đó sẽ xếp những lá dong dư xuống đáy nồi rồi mới xếp bánh vào. Bánh được ngon thơm đúng vị, phải luộc bánh bằng bếp củi và thường xuyên đổ nước để ko bị cháy. Lúc luộc đủ thời kì từ 8-10 tiếng thì vớt bánh ra ngoài, sử dụng vật nặng đề lên, ép cho nước bánh chảy ra bên ngoài hết rồi đem treo lên nơi khô ráo.

Đoạn văn về ý nghĩa của bánh chưng

Hình ảnh bánh chưng nhường nhịn như đã trở thành quá thân thuộc đối với người dân Việt Nam vào mỗi dịp Tết cựu truyền.Cho tới ngày nay, nó mãi là món ăn được cúng giỗ ông bà vào mỗi lúc Tết tới Xuân về. Ko những vậy, bánh chưng còn là biểu tượng cho hạt ngọc trời và văn minh lúa nước của người Việt. Nhớ những ngày vào chiều 30 Tết, nhà nhà đều quây quần bên nhau để cũng gói những chiếc bánh đẹp đẽ và ngon lành. Mặc dù ngày nay, khá khó để mang thể bắt gặp được hình ảnh này bởi con người nhường nhịn như đã trở thành quá bận rộn với công việc. Thế nhưng, chiếc bánh chưng vẫn là món ăn ẩm thực ko thể thiếu vào dịp Tết Nguyên Đán.

Qua những thông tin về dàn ý, bài văn mẫu, ý nghĩa của bánh chưng. Chắc hẳn, quý khách đã biết cách thuyết minh về cách làm bánh chưng phải ko nào, xin chúc quý khách học tốt và đặc trưng biết cách thuyết minh và gói được bánh chưng nha.

Xem thêm: Bài văn cảm tưởng về tình bạn hay nhất mang tuyển lựa

Văn Học –

Bài văn cảm tưởng về tình bạn hay nhất mang tuyển lựa