Cách làm bánh tráng trộn muối tôm thơm ngon “khó cưỡng”

Tết khao

Bánh tráng trộn muối tôm – một món ăn vặt đường phường nổi tiếng với hương vị chua chua, cay cay, ngon tuyệt cú mèo đang làm mưa làm gió trong giới trẻ. Việc tự tay thực hiện những làm bánh tráng trộn muối tôm cũng rất thuần tuý thôi. Làm ngay bạn nhé!

Bánh tráng trộn muối tôm chua chua, cay cay rất dễ gây “nghiền”

Một món ăn ngon tương tự thì chắc rằng mọi người cũng tò mò là nó tới từ đâu. Lúc nhắc tới nguồn gốc thì có nhẽ rằng được bắt nguồn từ tỉnh Tây Ninh, lúc bấy giờ được nhiều bạn trẻ cũng như những chủ quán viả hè chế biến với rất nhiều mùi vị thơm ngon, cầu kỳ khác nhau theo khẩu vị của mỗi người .

Để bánh tráng trộn ngon hơn quan yếu nhất thì phải kể tới gia vị muối tôm để tạo nên món bánh tráng trộn muối tôm ngon nhất. Để làm được món này đượcthơm ngon, đúng chất như ở Tây Ninh mời độc giả cùng với JamjaBlog chúng tôi theo dõi bài viết cách làm bánh tráng trộn muối tôm ngon “tuyệt cú mèo” nha.

Muối tôm là gia vị ko hề ko mang tạo nên mùi vị khó quên

Vật liệu làm bánh tráng trộn muối tôm:

• Bánh tráng cắt sợi vừa ăn
• Đậu phộng rang thơm giã dập vừa phải
• Xoài xanh (ương ) thái sợi
• Bò khô, mực khô (đem xé nhỏ)
• Rau răm ( đem rửa sạch và thái nhỏ)
• Trứng cút đem luộc chín (bóc vỏ sẵn để trn)
• Sa tế, dầu ăn, nước tương
• muối tôm (chọn loại ngon)
• Hành lá hoặc hành khô 1 củ

Cách làm bánh tráng trộn muối tôm

Bước 1: Dầu ăn cho vào chảo vừa đủ, dầu sôi thì cho hành lá đã thái nhuyễn sẵn cho vào đảo qua vài vòng rồi tắt bếp, đem đổ ra một chén nhỏ để tiêu dùng sau. Sau đó lấy dầu đấy bắc lên bếp, lúc nóng cho chỗ hành khô thái nhuyễn vào rồi xào tới lúc nào vàng đều hành đem vớt ra để trên giấy thấm dầu cho hành khô lại.

Bước 2: Trứng cút đã luộc bóc sẵn thì đem rán cho vàng đều vỏ bên ngoài lúc ăn sẽ ngon hơn rất nhiều.

Bước 3: Cho bánh tráng đã sé vào một tô to hay mẫu thau cùng với đậu phộng rang, xoài thái sợi, bò khô, mực khô, ít rau răm thái nhỏ, ít sa tế, ít dầu ăn (hoặc mang thể tiêu dùng nước dầu của chai satế), ít xì dầu ( nước tương), 1 muỗng muối tôm Tây Ninh, 2 muỗng mỡ hành đã nấu ở bước 1, 2 muỗng hành khô đã ráo dầu và cho nước cốt tắc (tìm hàng) vào, tất cả vật liệu đem trộn đều hết lên cho ngấm gia vị. Cuối cùng là cho trứng đã rán vào, trộn thêm vài vòng nữa là xong.

Thưởng thức ngay đi và bạn sẽ còn “phải làm” thêm nhiều lần nữa đấy!
Thưởng thức ngay đi và bạn sẽ còn “ phải làm ” thêm nhiều lần nữa đấy !

Nếu bạn mà thích ăn bơ hay nước me mang thể cho thêm chúng vào. Hiện giờ thì bạn chỉ cần cho ra đĩa hay tô cho cả gia đình, bạn bè thưởng thức nữa là xong, món bánh tráng trộn muối tôm ăn ngon hơn lúc vừa mới trộn xong đừng để lâu quá bánh tráng sẽ bị nát hay xẹp lại đó.

Biết cách làm bánh tráng trộn muối tôm nhưng để giám định xem thành tựu bạn làm ra mang ngon hay ko thì một phần cũng là do muối tôm mang chất lượng hay ko nữa nhé, vậy nên những bạn cần phải tìm muối ở những hàng quen và uy tín nhất tránh tìm hàng ko đảm bảo cho chất lượng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Nếu bạn ở TP.HN hoàn toàn mang thể gé thăm quán bánh tráng trộn cô Toàn, ở Sài gòn thì quán chú Viên để chiêm ngưỡng và thưởng thức xem siêu thị nhà hàng bánh tráng trộn muối tôm đường phường ngon như thế nào .
Chúc những bạn mang một món bánh tráng trộn ngon đúng vị dành cho mái ấm gia đình và bè bạn !

 Xem thêm:

Nguồn : jamja.vn/blog

>> Cập nhật những chương trình ưu đãi quyến rũ nhất đang diễn ra:

• Xem ngay ưu đãi mới nhất từ: Buffet Poseidon
• Thông tin khuyến mãi: Phủi Quán
• Đặt cọc nhận ngay mã ưu đãi tại: Sashimi BBQ Garden

Cách làm bánh tráng trộn muối tôm thơm ngon “ khó cưỡng ”5 (100%) 2 vote[s]

(100%)vote[s]

Comments

commentsTết khao

Source: https://bloghong.com
Category: Cách Làm