Cách làm bánh ngô chiên sữa giòn béo ngậy hấp dẫn

Tìm hiểu post

Bánh ngô rán giòn kết hợp với vị béo ngậy của sữa giúp những chiếc bánh này tăng thêm độ mặn mà và thơm ngon. Những chiếc bánh ngô rán giòn được bán rất nhiều tại những shop.

Nếu bạn muốn tự tay làm những chiếc bánh để cả gia đình cùng thưởng thức thì cùng chúng tôi học cách làm bánh ngô rán sữa theo những bước dưới đây nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh ngô chiên sữa Hướng dẫn cách làm bánh ngô rán

Xem thêm: Ăn bắp sở hữu béo ko?

1. Vật liệu làm bánh ngô sữa rán

  • Ngô non: 2-3 bắp (tùy thuộc vào số người ăn)
  • Sữa đặc: 25ml
  • Dừa tươi: 50g
  • Bột mì: 120-150g
  • Bột nghệ, đường

Nếu bạn và mái ấm gia đình cũng thích những món bánh được làm từ sữa tươi thì hoàn toàn sở hữu thể tìm hiểu thêm thêm cách những loại bánh khác ngay tại giadinhtv bạn nhé .

2. Cách làm bánh ngô rán sữa nếp

Bước 1: Chế biến bắp ngô

  • Để bánh ngô rán ngon và thơm hơn thì bạn cần phải chọn những bắp ngô nếp và còn non.
  • Để biết được đâu là bắp ngô non thì bạn thử bấm tay vào hạt, nếu thấy chảy sữa ra thì đó là những bắp ngô non.
  • Ngô tách vỏ, nhặt bỏ sạch râu ngô rồi tách riêng lấy phần hạt.

Ngô làm sạch và tách lấy phần hạtNgô làm sạch và tách lấy phần hạt

Bước 2: Trộn hỗn hợp bột làm bánh ngô rán

  • Bột mì đã chuẩn bị những bạn cho vào một chiếc bát to, thêm đường và sữa đặc rồi trộn đều lên sao cho hỗn hợp sở hữu độ lỏng vừa phải.
  • Tiếp đó những bạn cho ngô vào trộn cùng, nếu thấy đặc thì sở hữu thể cho thêm nước vào tới lúc hỗn hợp sền sệt thì giới hạn lại.

làm bánh ngô chiên bằng bột mìTrộn hỗn hợp bột làm bánh ngô rán

  • Tùy theo thị hiếu của mỗi người mà những bạn cho lượng bột thích hợp.
  • Cụ thể: nếu muốn ăn bánh giòn thì bạn cho ít bột còn nếu thích bánh mềm thì bạn cho nhiều bột và nhiều nước.

Bước 3: Cừu bánh ngô với bột mì và thưởng thức

  • Sử dụng chảo chống dính, cho dầu vào chảo và đun sôi.
  • Múc từng thìa bột và ngô cho vào chảo.
  • Tiếp đó, bạn thêm một tẹo dừa sợi lên trên bề mặt.
  • Lật bánh khoảng 2-3 lần cho tới lúc bánh vàng đều cả 2 mặt thì vớt ra để vào giấy thấm dầu.

Chiên bánh ngô rán đến khi chín vàng đều cả hai mặtCừu bánh ngô tới lúc chín vàng đều cả hai mặt

Để hương vị bánh ngon hơn, lúc ăn những bạn sở hữu thể chấm với tương ớt.

Thưởng thức bánh ngô chiên sữaThưởng thức bánh ngô rán

Với 3 bước thực hiện đơn thuần thì cách làm bánh ngô rán đã được làm xong rồi. Những chiếc bánh vừa thơm, giòn kiên cố bạn sẽ nhận được lời khen từ những người thưởng thức. Thật tuyệt vời đúng ko nào những bạn.

Chúc những bạn thành công và ngon mồm!

Source: https://bloghong.com
Category: Cách Làm